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SanDiego版 - 『我的年夜饭』年糕
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跳伞(2)请教:哪有卖露天用的煤气灶?
哪里能找到艾蒿?泰隆周日开门不?
哪里有卖这个的?重庆川味卖了?
哪里能买到煮汤的霸王花或者昙花?上火了,咋办?
向万能的san diego斑求助:大家近期见过哪家中国店或越南店卖这种小米的吗?local 哪里有月饼模卖?
泰隆明晚几点关门?哪里买羊肉合适
花椒哪里买?谁知道哪有卖磨刀石的?
哪里卖鹅肉制品?涮火锅的牛羊肉
相关话题的讨论汇总
话题: 年糕话题: 年夜饭话题: 机爆话题: 大叔话题: 炒年糕
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1 (共1页)
p*********n
发帖数: 7788
1
节前,老家来人带给我好几包这样的年糕(如图),接到手上,心里发热不算,感到沉
甸甸地有点托不住了。
我想,礼轻情意重,那礼重情意更重了吧。
晚上回家想打开一包年糕来做晚饭,去掉包装,拿起了菜刀,竟然怎么也切不好,软硬
兼施切下了尺寸乱七八糟的几块,因实在是不上照,就不在此显摆了。不太会做饭的我
,更不知道做年糕之前先查查如何做,主要怎么来切这一条条硬硬的年糕成为一片片那
均匀的薄片。是不是先要泡一夜水里等软一下再切呢?其次,也不知道到底想吃,做成
传说中年糕有108种做法里的哪一种呢?
看着这年糕发呆的时候,倒是想起在老家过年的时候人们都喜欢要吃这种叫宁波水磨年
糕,它可以被做成炒年糕,炖年糕,煮年糕,年糕拔丝,年糕饺子;寿司年糕,艾蒿年
糕,素拌年糕,年糕彩椒,炸年糕,甜年糕,咸年糕,水果年糕,咖啡年糕,海鲜年糕
.....光光炒年糕就能炒出几十种迴然不同的口味。
年糕还能用鸡汤炖,糖水煮,油里炸,爆米花机爆。- 这个也叫爆年糕机爆出来的年糕
片,可以说小孩子们基本统统都喜欢,除了爆出来的年糕片很脆很香,还很响 - 孩子
们最“仰慕”的就是和图中这个差不多,脸膛褐褐,有点像本山大叔的大叔每天都来弄
堂口。他一坐下,就不停地在那里摇啊摇,每过十来分钟,随着其龙钟般的嗓门拉开:
“响喽~~~~~~。”脚猛一踩,“嘭!”!震耳欲聋!!.....那却是我和童年伙伴们过
年时最喜欢听到的热闹,可以围着大叔久久不散,就等着那重头戏的巨响......
l*****a
发帖数: 14598
2
sigh
幼时家贫,无米去嘣
就等着响了以后去捡点蹦出来散落地上的

【在 p*********n 的大作中提到】
: 节前,老家来人带给我好几包这样的年糕(如图),接到手上,心里发热不算,感到沉
: 甸甸地有点托不住了。
: 我想,礼轻情意重,那礼重情意更重了吧。
: 晚上回家想打开一包年糕来做晚饭,去掉包装,拿起了菜刀,竟然怎么也切不好,软硬
: 兼施切下了尺寸乱七八糟的几块,因实在是不上照,就不在此显摆了。不太会做饭的我
: ,更不知道做年糕之前先查查如何做,主要怎么来切这一条条硬硬的年糕成为一片片那
: 均匀的薄片。是不是先要泡一夜水里等软一下再切呢?其次,也不知道到底想吃,做成
: 传说中年糕有108种做法里的哪一种呢?
: 看着这年糕发呆的时候,倒是想起在老家过年的时候人们都喜欢要吃这种叫宁波水磨年
: 糕,它可以被做成炒年糕,炖年糕,煮年糕,年糕拔丝,年糕饺子;寿司年糕,艾蒿年

p*********n
发帖数: 7788
3
不会吧?
有听说吗,一个 really poor guy, 跟着别人嚼过的甘蔗渣捡,抓起来一边往嘴里塞,
一边嚼一边说,“啊,怎么这个人这么饿,嚼到这么干。”

【在 l*****a 的大作中提到】
: sigh
: 幼时家贫,无米去嘣
: 就等着响了以后去捡点蹦出来散落地上的

t*Q
发帖数: 7840
4
人海过年好,第二张图片很亲切啊。

【在 p*********n 的大作中提到】
: 节前,老家来人带给我好几包这样的年糕(如图),接到手上,心里发热不算,感到沉
: 甸甸地有点托不住了。
: 我想,礼轻情意重,那礼重情意更重了吧。
: 晚上回家想打开一包年糕来做晚饭,去掉包装,拿起了菜刀,竟然怎么也切不好,软硬
: 兼施切下了尺寸乱七八糟的几块,因实在是不上照,就不在此显摆了。不太会做饭的我
: ,更不知道做年糕之前先查查如何做,主要怎么来切这一条条硬硬的年糕成为一片片那
: 均匀的薄片。是不是先要泡一夜水里等软一下再切呢?其次,也不知道到底想吃,做成
: 传说中年糕有108种做法里的哪一种呢?
: 看着这年糕发呆的时候,倒是想起在老家过年的时候人们都喜欢要吃这种叫宁波水磨年
: 糕,它可以被做成炒年糕,炖年糕,煮年糕,年糕拔丝,年糕饺子;寿司年糕,艾蒿年

p*********n
发帖数: 7788
5
豆豆和豆妹好!805暂时不在线上,让她来说说你们老家过年的故事,我就是从她的爆
米花机故事引发的回忆。

【在 t*Q 的大作中提到】
: 人海过年好,第二张图片很亲切啊。
m*z
发帖数: 3102
6

哇~爆米花~小时去看~~~特别香啊~~~米没那么好~~用通心通心粉爆出来的~更
好吃~

【在 p*********n 的大作中提到】
: 节前,老家来人带给我好几包这样的年糕(如图),接到手上,心里发热不算,感到沉
: 甸甸地有点托不住了。
: 我想,礼轻情意重,那礼重情意更重了吧。
: 晚上回家想打开一包年糕来做晚饭,去掉包装,拿起了菜刀,竟然怎么也切不好,软硬
: 兼施切下了尺寸乱七八糟的几块,因实在是不上照,就不在此显摆了。不太会做饭的我
: ,更不知道做年糕之前先查查如何做,主要怎么来切这一条条硬硬的年糕成为一片片那
: 均匀的薄片。是不是先要泡一夜水里等软一下再切呢?其次,也不知道到底想吃,做成
: 传说中年糕有108种做法里的哪一种呢?
: 看着这年糕发呆的时候,倒是想起在老家过年的时候人们都喜欢要吃这种叫宁波水磨年
: 糕,它可以被做成炒年糕,炖年糕,煮年糕,年糕拔丝,年糕饺子;寿司年糕,艾蒿年

O***n
发帖数: 13127
7
zkss, 为啥皮球又叫豆豆

【在 p*********n 的大作中提到】
: 豆豆和豆妹好!805暂时不在线上,让她来说说你们老家过年的故事,我就是从她的爆
: 米花机故事引发的回忆。

t*Q
发帖数: 7840
8
那是民间的爱称。

【在 O***n 的大作中提到】
: zkss, 为啥皮球又叫豆豆
s*********5
发帖数: 5637
9
vote for 桂花糖年糕和年糕烧蟹
如果MM喜欢糯食的话,推荐泰隆卖的乔家栅的松糕。里面好多桂花和红豆沙的。 :)
p*********n
发帖数: 7788
10
奇怪啊,泰隆还进乔家栅松糕,是在convoy那个泰隆?改天去看看。

【在 s*********5 的大作中提到】
: vote for 桂花糖年糕和年糕烧蟹
: 如果MM喜欢糯食的话,推荐泰隆卖的乔家栅的松糕。里面好多桂花和红豆沙的。 :)

p*********n
发帖数: 7788
11
没有啊,豆不就是球吗?

【在 t*Q 的大作中提到】
: 那是民间的爱称。
t*Q
发帖数: 7840
12
你小看我了。

【在 p*********n 的大作中提到】
: 没有啊,豆不就是球吗?
p*********n
发帖数: 7788
13
没有啊,是把豆总是看成球啊,有时还看成是逗,当别人被逗得哈哈大笑时,逗累了,
走不动了,就变成了豆.....
道是朝看释迦经,莫念华严咒。种瓜得瓜,种豆得豆。我们要景仰和感谢种瓜种豆,给
大家带来笑声的人才对,不是吗?

【在 t*Q 的大作中提到】
: 你小看我了。
1 (共1页)
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AMEX 11/27 $25 free (转载)泰隆明晚几点关门?
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哪里有买羊肉的哪?哪里卖鹅肉制品?
跳伞(2)请教:哪有卖露天用的煤气灶?
哪里能找到艾蒿?泰隆周日开门不?
哪里有卖这个的?重庆川味卖了?
哪里能买到煮汤的霸王花或者昙花?上火了,咋办?
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话题: 年糕话题: 年夜饭话题: 机爆话题: 大叔话题: 炒年糕