m******j
发帖数: 5079 | 1 春笋炒肉
家有竹林的话，春天的夜晚可以听到春笋沙沙钻出土的声音。 |
m******j
发帖数: 5079 | 2 炒蚕豆
【在 m******j 的大作中提到】
: 春笋炒肉
: 家有竹林的话，春天的夜晚可以听到春笋沙沙钻出土的声音。
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m******j
发帖数: 5079 | 3
【在 m******j 的大作中提到】
: 炒蚕豆
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m******j
发帖数: 5079 | |
m******j
发帖数: 5079 | |
m******j
发帖数: 5079 | |
m******j
发帖数: 5079 | |
m******j
发帖数: 5079 | |
m******j
发帖数: 5079 | 9 桑椹含有丰富的等成分，可生食或加工果浆，饮料。早在2000多年前，桑椹已是中国皇
帝御用的补品。因桑树特殊的生长环境，使桑果具有天然生长、无任何污染的特点，所
以桑椹又被称为“民间圣果”。它含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、
矿物质、葡萄糖、蔗糖、果糖、鞣质、苹果酸、钙、维生素B1 、B2 、C 、尼克酸等成
分，营养是苹果的5～6倍，是葡萄的4倍，具有多种功效，被医学界誉为“21世纪的最
佳保健果品”。常吃能显著提高人体免疫力，具有延缓衰老、美容养颜的功效。
【在 m******j 的大作中提到】
: 桑椹
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b****u
发帖数: 1654 | |
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m******j
发帖数: 5079 | 11 欢迎欢迎。自己开一题，版主也许会发包子，我伪币不多了，否则来一个给一个粽子。
呵呵。
【在 b****u 的大作中提到】
: 北方菜可以参加吗？
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s**********o
发帖数: 14359 | |
x**m
发帖数: 1825 | |
m******j
发帖数: 5079 | 14 我也想念新鲜的笋。还有新鲜的蚕豆，新鲜的这个那个。。。
【在 s**********o 的大作中提到】
: 这个春笋看着不错啊，我老买成那种水泡的
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m******j
发帖数: 5079 | 15 谢谢。
【在 x**m 的大作中提到】
: 大赞!
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s**********o
发帖数: 14359 | 16 被同事说的，偶也想养几只鸡在后院，建个鸡舍养四只鸡，
每天都有新鲜的ORGANIC的鸡蛋吃。
【在 m******j 的大作中提到】
: 我也想念新鲜的笋。还有新鲜的蚕豆，新鲜的这个那个。。。
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O***n
发帖数: 13127 | 17 浙江人？
【在 m******j 的大作中提到】
: 我也想念新鲜的笋。还有新鲜的蚕豆，新鲜的这个那个。。。
|
b****u
发帖数: 1654 | 18
赫赫~ 不用发包子，旧为凑隔热闹，等下午有空做~
【在 m******j 的大作中提到】
: 欢迎欢迎。自己开一题，版主也许会发包子，我伪币不多了，否则来一个给一个粽子。
: 呵呵。
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a******t
发帖数: 1571 | 19 看得口水都要流下来了
说说原材料在哪买的吧
我现在就想吃茭白炒肉丝，这个季节的时令菜啊，可惜没地方卖
大华有台湾那种水泡的cooked茭白片，不敢买 |
m******j
发帖数: 5079 | 20 问到人在天涯的痛处了，这里几年，那里几年，不知道自己算哪里人。
被你猜作浙江人，那么看起来菜上的没有太离谱。
【在 O***n 的大作中提到】
: 浙江人？
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m******j
发帖数: 5079 | 21 我也谗呢，不是我做的，呵呵。咱一起等答案吧。
99见过新鲜蚕豆，不过没买过，看着有点老。冷冻的倒是买过，解解谗而已。
豆苗大华的也还不错。
【在 a******t 的大作中提到】
: 看得口水都要流下来了
: 说说原材料在哪买的吧
: 我现在就想吃茭白炒肉丝，这个季节的时令菜啊，可惜没地方卖
: 大华有台湾那种水泡的cooked茭白片，不敢买
|
m******j
发帖数: 5079 | 22 好！等着你的菜。
【在 b****u 的大作中提到】
:
: 赫赫~ 不用发包子，旧为凑隔热闹，等下午有空做~
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c********g
发帖数: 2075 | 23 都是小时候常吃的菜啊，怀念。鲜笋鲜蚕豆银鱼哪里有卖啊？ |
m******j
发帖数: 5079 | 24 大华冷冻的都有，新鲜的就不知道哪里有了。
蚕豆大华也见过，没买过。
【在 c********g 的大作中提到】
: 都是小时候常吃的菜啊，怀念。鲜笋鲜蚕豆银鱼哪里有卖啊？
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b*******y
发帖数: 98 | 25 上周在CAA那边的farmer's market 买到了新鲜的蚕豆，真的很新鲜,也非常的嫩
做了蚕豆咸肉饭，非常好吃。。。
春笋，我真的好想大华也卖春笋，不要老是卖冬笋。。
茭白看到大华卖包装的，有人买过么？新鲜么？味道还ok么？？ |
m******j
发帖数: 5079 | 26 有道理，应该看看农民小菜场。
【在 b*******y 的大作中提到】
: 上周在CAA那边的farmer's market 买到了新鲜的蚕豆，真的很新鲜,也非常的嫩
: 做了蚕豆咸肉饭，非常好吃。。。
: 春笋，我真的好想大华也卖春笋，不要老是卖冬笋。。
: 茭白看到大华卖包装的，有人买过么？新鲜么？味道还ok么？？
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M***y
发帖数: 1591 | 27 大华的茭白在哪里？？？？？！！！！现在不管水泡的什么泡的都要了，太想吃茭白了
！！！
【在 a******t 的大作中提到】
: 看得口水都要流下来了
: 说说原材料在哪买的吧
: 我现在就想吃茭白炒肉丝，这个季节的时令菜啊，可惜没地方卖
: 大华有台湾那种水泡的cooked茭白片，不敢买
|
M***y
发帖数: 1591 | 28 这些都是LZ做的么？做地真好，新鲜的河虾哪里买啊？？？太太太馋这个了！！！
另外LZ江苏人？都是苏南家常菜 |
x**q
发帖数: 341 | 29 哪里有新鲜的春笋卖啊，太想吃了。
原来住在美国中部大农村，每年的四月都去路边的竹林砍竹笋，一桶一桶的，太好吃了！
请问SD有野外的竹林可以砍竹笋的吗？
谢谢！！ |
s**********o
发帖数: 14359 | |
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s*********4
发帖数: 1980 | 31 Special Edition的宫爆鸡丁,没放花生.
Special Edition的麻婆豆腐,没放辣椒. |
s**********o
发帖数: 14359 | 32 这个水平还不如我，LOL
【在 s*********4 的大作中提到】
: Special Edition的宫爆鸡丁,没放花生.
: Special Edition的麻婆豆腐,没放辣椒.
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s*********4
发帖数: 1980 | 33 色仆香臣味为主,你上一个你做的.LOL
【在 s**********o 的大作中提到】
: 这个水平还不如我，LOL
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m******j
发帖数: 5079 | 34 不是我做的，呵呵，就是想吃了。不知道算不算江苏人，咱西部几年，东部几年，江北
几年，江南几年。羡慕你们老乡一把一把的。呵呵。
【在 M***y 的大作中提到】
: 这些都是LZ做的么？做地真好，新鲜的河虾哪里买啊？？？太太太馋这个了！！！
: 另外LZ江苏人？都是苏南家常菜
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m******j
发帖数: 5079 | |
m******j
发帖数: 5079 | 36 饭后snack.
hehe
【在 s**********o 的大作中提到】
: 桑椹也成菜了啊
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m*****z
发帖数: 1451 | 37 话说哪里可以买到春笋？
【在 m******j 的大作中提到】
: 春笋炒肉
: 家有竹林的话，春天的夜晚可以听到春笋沙沙钻出土的声音。
|
b****u
发帖数: 1654 | 38
我来加一个，昨天晚上烤了油酥芝麻烧饼，今天早餐就是烧饼鸡蛋+鲜榨豆浆，中午肉
加馍+绿豆粥。可惜的是，上面的芝麻一碰就掉了，看着不专业了~
【在 m******j 的大作中提到】
: 好！等着你的菜。
|
b****u
发帖数: 1654 | 39
今天中午还有一个没有辣酱的石锅拌饭,很清淡-- bibimbap~
【在 m******j 的大作中提到】
: 好！等着你的菜。
|
b****u
发帖数: 1654 | 40
再送朵玫瑰，刚丛后院剪的~
【在 m******j 的大作中提到】
: 春笋炒肉
: 家有竹林的话，春天的夜晚可以听到春笋沙沙钻出土的声音。
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m******j
发帖数: 5079 | 41 赞。！！
谢谢。
【在 b****u 的大作中提到】
:
: 再送朵玫瑰，刚丛后院剪的~
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j******y
发帖数: 128 | 42 水泡的茭白不好吃，我买过
上周在CAA那边的farmer's market 买到了新鲜的蚕豆，真的很新鲜,也非常的嫩做了蚕
豆咸肉饭，非常好吃。。。春笋，我真的好想大华也卖春笋，不要老是卖冬笋。。茭白
看到........
【在 b*******y 的大作中提到】
: 上周在CAA那边的farmer's market 买到了新鲜的蚕豆，真的很新鲜,也非常的嫩
: 做了蚕豆咸肉饭，非常好吃。。。
: 春笋，我真的好想大华也卖春笋，不要老是卖冬笋。。
: 茭白看到大华卖包装的，有人买过么？新鲜么？味道还ok么？？
|
a******t
发帖数: 1571 | 43 在4s一家类似于wholefoods的店里看到过新鲜蚕豆
巨贵，带壳的要4块钱一磅，不知要几磅才能炒到一盘子
不过这玩意国内上市也贵，上市时带壳也要卖到十几块人民币
【在 b*******y 的大作中提到】
: 上周在CAA那边的farmer's market 买到了新鲜的蚕豆，真的很新鲜,也非常的嫩
: 做了蚕豆咸肉饭，非常好吃。。。
: 春笋，我真的好想大华也卖春笋，不要老是卖冬笋。。
: 茭白看到大华卖包装的，有人买过么？新鲜么？味道还ok么？？
|
O***n
发帖数: 13127 | 44 whole foods里一直有新鲜蚕豆
ralphs 里好像也经常有
我觉得墨西哥人或地中海人开的grocery store应该有吧。
去年april回去，吃了蚕豆，很贵的，还不是local的
在苏州的hotel 里吃了油门茭白，感觉一般般，没啥特别好吃
【在 a******t 的大作中提到】
: 在4s一家类似于wholefoods的店里看到过新鲜蚕豆
: 巨贵，带壳的要4块钱一磅，不知要几磅才能炒到一盘子
: 不过这玩意国内上市也贵，上市时带壳也要卖到十几块人民币
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b*******y
发帖数: 98 | 45 茭白炒肉丝最好吃，油焖茭白做得不好会有点hao（不知道怎么写这个字）
【在 O***n 的大作中提到】
: whole foods里一直有新鲜蚕豆
: ralphs 里好像也经常有
: 我觉得墨西哥人或地中海人开的grocery store应该有吧。
: 去年april回去，吃了蚕豆，很贵的，还不是local的
: 在苏州的hotel 里吃了油门茭白，感觉一般般，没啥特别好吃
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c********a
发帖数: 553 | 46 国内河虾新做法，叫什么木桶虾或者铜盆虾。
还有一个是葱油海瓜子，应该算是江南小菜吧。宁波那里随处都能吃到。
两个都是我自己做的，可是是在国内做的，这里没原材料，只能对图空叹，流口水啊。
。。 |
m******j
发帖数: 5079 | 47 还有这个也很好吃。（不是我做的，大华有卖冷冻的肉）
【在 c********a 的大作中提到】
: 国内河虾新做法，叫什么木桶虾或者铜盆虾。
: 还有一个是葱油海瓜子，应该算是江南小菜吧。宁波那里随处都能吃到。
: 两个都是我自己做的，可是是在国内做的，这里没原材料，只能对图空叹，流口水啊。
: 。。
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s******d
发帖数: 2568 | 48 海瓜子这里怎么没有？
有一样东西多年未尝。老家叫“香蛳”。 海里尖尖的小螺蛳。 小时候帮着拿钳子把尾
巴夹掉。
拿葱姜一炒，嘴巴吸起来那个过瘾啊。
【在 c********a 的大作中提到】
: 国内河虾新做法，叫什么木桶虾或者铜盆虾。
: 还有一个是葱油海瓜子，应该算是江南小菜吧。宁波那里随处都能吃到。
: 两个都是我自己做的，可是是在国内做的，这里没原材料，只能对图空叹，流口水啊。
: 。。
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s******d
发帖数: 2568 | 49 大华冷冻的没法吃。 Lucky seafood 曾经卖过新鲜的。
【在 m******j 的大作中提到】
: 还有这个也很好吃。（不是我做的，大华有卖冷冻的肉）
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m******j
发帖数: 5079 | 50 谢谢拉，知道了，下次去瞧瞧。
【在 s******d 的大作中提到】
: 大华冷冻的没法吃。 Lucky seafood 曾经卖过新鲜的。
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m******j
发帖数: 5079 | |
s******d
发帖数: 2568 | 52 Hmart两周前卖过新鲜春笋。 这些量不大的东西， 一般不在显眼的地方。得留心才行
。新鲜荠菜也卖过。
【在 m*****z 的大作中提到】
: 话说哪里可以买到春笋？
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s******d
发帖数: 2568 | 53 No no no, 这是田螺。
【在 m******j 的大作中提到】
: 是不是这个？这个加了点辣
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O***n
发帖数: 13127 | 54 我来个江南菜，看了你的tiny tiny 河虾想起来的
韭菜炒虾米 （糠虾）
【在 c********a 的大作中提到】
: 国内河虾新做法，叫什么木桶虾或者铜盆虾。
: 还有一个是葱油海瓜子，应该算是江南小菜吧。宁波那里随处都能吃到。
: 两个都是我自己做的，可是是在国内做的，这里没原材料，只能对图空叹，流口水啊。
: 。。
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s******d
发帖数: 2568 | 55 多年才一遇啊。 问水产部razor clams.
【在 m******j 的大作中提到】
: 谢谢拉，知道了，下次去瞧瞧。
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O***n
发帖数: 13127 | 56 在来个韭菜炒田鸡
可惜这照片是韭菜花
【在 O***n 的大作中提到】
: 我来个江南菜，看了你的tiny tiny 河虾想起来的
: 韭菜炒虾米 （糠虾）
|
O***n
发帖数: 13127 | 57 that is 螺蛳，not田螺吧
【在 s******d 的大作中提到】
: No no no, 这是田螺。
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s******d
发帖数: 2568 | 58 This one is very close, but still not the one I am looking for.
https://www.google.com/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&
docid=pcfM6O7_QZTHRM&tbnid=vqGVHVRcu3DFkM:&ved=0CAUQjRw&url=http%3A%2F%2Fwww
.weibodi.com%2Fpic%2Fuser%2F1928209073&ei=bgqHUaKcKurhiAKtw4DoBA&bvm=bv.
45960087,d.cGE&psig=AFQjCNGmpvGNqfesy0hFV_zYpobI3yMjfA&ust=1367890800071004
【在 O***n 的大作中提到】
: that is 螺蛳，not田螺吧
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c********a
发帖数: 553 | |
s******d
发帖数: 2568 | 60 国内叫蛏子王， 广东比较多。
最近99， Hmart卖过的还有蒜芯， 莴苣笋。
现在吃的东西丰富多了。 以前在99看到有莴苣笋还着实兴奋了一会。
【在 c********a 的大作中提到】
: 大华这周去看见有卖活的蛏子，好巨大的那种。
|
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O***n
发帖数: 13127 | 61 刚才正想上莴苣炒蚕豆那
【在 s******d 的大作中提到】
: 国内叫蛏子王， 广东比较多。
: 最近99， Hmart卖过的还有蒜芯， 莴苣笋。
: 现在吃的东西丰富多了。 以前在99看到有莴苣笋还着实兴奋了一会。
|
s******d
发帖数: 2568 | 62 桑椹有卖过。应该就是Mulberry, 有时能看到。
这边没有的是杨梅。再过几个月余姚杨梅应该上市了。到时如果回国的话就有口福了。
【在 m******j 的大作中提到】
: 桑椹
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s******d
发帖数: 2568 | 63 这边太干，99的莴苣都很细，有些中间还空心。 不过味道还行。
【在 O***n 的大作中提到】
: 刚才正想上莴苣炒蚕豆那
|
s******d
发帖数: 2568 | 64 在这里吃过一次飞常新鲜的茭白。不过是非正常途径。
【在 j******y 的大作中提到】
: 水泡的茭白不好吃，我买过
:
: 上周在CAA那边的farmer's market 买到了新鲜的蚕豆，真的很新鲜,也非常的嫩做了蚕
: 豆咸肉饭，非常好吃。。。春笋，我真的好想大华也卖春笋，不要老是卖冬笋。。茭白
: 看到........
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m******j
发帖数: 5079 | 65 连不过去。
这个对不对？
2Fwww
1367890800071004
【在 s******d 的大作中提到】
: This one is very close, but still not the one I am looking for.
: https://www.google.com/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&
: docid=pcfM6O7_QZTHRM&tbnid=vqGVHVRcu3DFkM:&ved=0CAUQjRw&url=http%3A%2F%2Fwww
: .weibodi.com%2Fpic%2Fuser%2F1928209073&ei=bgqHUaKcKurhiAKtw4DoBA&bvm=bv.
: 45960087,d.cGE&psig=AFQjCNGmpvGNqfesy0hFV_zYpobI3yMjfA&ust=1367890800071004
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m******j
发帖数: 5079 | 66 嫉妒呀，怎么好东西都能被你找到。
下次有桑椹，来这里吼一下吧。先谢谢了。
【在 s******d 的大作中提到】
: 桑椹有卖过。应该就是Mulberry, 有时能看到。
: 这边没有的是杨梅。再过几个月余姚杨梅应该上市了。到时如果回国的话就有口福了。
|
A*****8
发帖数: 1948 | 67 这个farmer's market在哪里,谢谢
【在 b*******y 的大作中提到】
: 上周在CAA那边的farmer's market 买到了新鲜的蚕豆，真的很新鲜,也非常的嫩
: 做了蚕豆咸肉饭，非常好吃。。。
: 春笋，我真的好想大华也卖春笋，不要老是卖冬笋。。
: 茭白看到大华卖包装的，有人买过么？新鲜么？味道还ok么？？
|
A*****8
发帖数: 1948 | 68 有,一包的,很难吃很难吃
【在 M***y 的大作中提到】
: 大华的茭白在哪里？？？？？！！！！现在不管水泡的什么泡的都要了，太想吃茭白了
: ！！！
|
A*****8
发帖数: 1948 | 69 莴苣笋老得没办法吃,削了皮以后几乎没东西了
【在 s******d 的大作中提到】
: 国内叫蛏子王， 广东比较多。
: 最近99， Hmart卖过的还有蒜芯， 莴苣笋。
: 现在吃的东西丰富多了。 以前在99看到有莴苣笋还着实兴奋了一会。
|
s******d
发帖数: 2568 | 70 现在卖的桑椹， 不管这里还是国内，为了运输和保存，摘得时候都不是十分熟， 颜色
多偏红。完全熟了的桑椹应该偏紫色。在树底下摘了就进口真是完美。
曾经拜访过苏南一家用桑椹酿酒的厂。桑椹酒很甜，容易喝过头，后劲相当大。
【在 m******j 的大作中提到】
: 嫉妒呀，怎么好东西都能被你找到。
: 下次有桑椹，来这里吼一下吧。先谢谢了。
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|
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b*******y
发帖数: 98 | 71
在Canyon Crest Academy 停车场的地方，每周四下午2点半开始到sunset
【在 A*****8 的大作中提到】
: 这个farmer's market在哪里,谢谢
|
y****i
发帖数: 17878 | 72 is it good?
【在 b*******y 的大作中提到】
:
: 在Canyon Crest Academy 停车场的地方，每周四下午2点半开始到sunset
|
b*******y
发帖数: 98 | 73 This market is very small. There are only ten vendors and everything is a
little pricey.
but at least you can buy some fresh vegetables/fruits there.
【在 y****i 的大作中提到】
: is it good?
|
y****i
发帖数: 17878 | 74 thanks for the info
【在 b*******y 的大作中提到】
: This market is very small. There are only ten vendors and everything is a
: little pricey.
: but at least you can buy some fresh vegetables/fruits there.
|
O***n
发帖数: 13127 | 75 i am sure you will be disappointed.
i went to many farmer markets. basically nothing really exciting.
whole foods is much better and fresher. more choices.
【在 y****i 的大作中提到】
: thanks for the info
|
x**m
发帖数: 1825 | 76 上几张n年没吃到的家乡特色美食和小吃
1）江蟹生
2）混沌
3）灯盏糕
【在 m******j 的大作中提到】
: 春笋炒肉
: 家有竹林的话，春天的夜晚可以听到春笋沙沙钻出土的声音。
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m******j
发帖数: 5079 | 77
小馄饨很久很久没吃了，随便怎么烧都鲜，不知道你们怎么做的。口水。。。
【在 x**m 的大作中提到】
: 上几张n年没吃到的家乡特色美食和小吃
: 1）江蟹生
: 2）混沌
: 3）灯盏糕
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l******y
发帖数: 2643 | 78 镜子姐姐，你是哪里人？！看的我泪流满面。。。。。。。。。。。。。。。。。。
【在 m******j 的大作中提到】
: 春笋炒肉
: 家有竹林的话，春天的夜晚可以听到春笋沙沙钻出土的声音。
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m******j
发帖数: 5079 | 79 既然咱能吃到一起，就做老乡吧？呵呵，人在天涯转来转去，江南江北都待过，别怪我
冒充就行。：）
【在 l******y 的大作中提到】
: 镜子姐姐，你是哪里人？！看的我泪流满面。。。。。。。。。。。。。。。。。。
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l******y
发帖数: 2643 | 80 那个鸡毛菜，很多人都不知道的！仿佛听到乡音了。来了SD以后，被人牵着吃的中国菜
，不是这个辣，就是那个辣，或者别个辣。终于在这儿能饱饱眼福
【在 m******j 的大作中提到】
: 既然咱能吃到一起，就做老乡吧？呵呵，人在天涯转来转去，江南江北都待过，别怪我
: 冒充就行。：）
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m******j
发帖数: 5079 | 81 其实小的时候我都不怎么爱吃鸡毛菜的，现在没的吃了倒是想念起来。呵呵
【在 l******y 的大作中提到】
: 那个鸡毛菜，很多人都不知道的！仿佛听到乡音了。来了SD以后，被人牵着吃的中国菜
: ，不是这个辣，就是那个辣，或者别个辣。终于在这儿能饱饱眼福
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l******y
发帖数: 2643 | 82 这个别说在这儿，北京都没几个店有。。。嘴馋还架不住想家，外面下雨了，更有小时
候的感觉了
【在 m******j 的大作中提到】
: 其实小的时候我都不怎么爱吃鸡毛菜的，现在没的吃了倒是想念起来。呵呵
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o*****p
发帖数: 5952 | 83 想起小时候妈妈烧的江浙莱，很怀念。
【在 m******j 的大作中提到】
: 春笋炒肉
: 家有竹林的话，春天的夜晚可以听到春笋沙沙钻出土的声音。
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b*******y
发帖数: 98 | 84 鸡毛菜放在暖锅里吃最好吃了
【在 m******j 的大作中提到】
: 其实小的时候我都不怎么爱吃鸡毛菜的，现在没的吃了倒是想念起来。呵呵
|
x**m
发帖数: 1825 | 85 只知道吃，不会做：（
不过好象小馄饨皮相当薄
【在 m******j 的大作中提到】
: 其实小的时候我都不怎么爱吃鸡毛菜的，现在没的吃了倒是想念起来。呵呵
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a******t
发帖数: 1571 | |
m******j
发帖数: 5079 | 87 99有冷冻的，凑和一下还行。
【在 a******t 的大作中提到】
: 不知道这里有没有荠菜？
: 荠菜馄饨好吃啊
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