A*********u 发帖数: 8976 | |
b******2 发帖数: 1019 | 2 在永和买过,台湾的。油腻甜
【在 A*********u 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 哪里有卖的?
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A*********u 发帖数: 8976 | 3 有北方的吗(比如类似稻香村那种)?
谢谢啦 :)
在永和买过,台湾的。油腻甜
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b******2 发帖数: 1019 | 4 还没见着,有看到我告诉你
【在 A*********u 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 有北方的吗(比如类似稻香村那种)? : 谢谢啦 :) : : 在永和买过,台湾的。油腻甜
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A*********u 发帖数: 8976 | 5 谢谢:)
还没见着,有看到我告诉你
【在 b******2 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 还没见着,有看到我告诉你
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l*****j 发帖数: 5163 | 6 台湾的都是麻油绿豆糕
不妨试试京味绿豆糕(非常面,无油),或者折中的滇味绿豆糕,苏式绿豆糕,糖和油
的含量都在京味绿豆糕和麻油绿豆糕之间
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l*****j 发帖数: 5163 | 7 自己做吧,是我觉得中点、西点里最最简单的了
我自己用下面的方子,感觉很清爽
熟绿豆面100g 白砂糖50g(可以再减一些)植物油10g 香油10g 混合均匀,包入红豆馅
,用模子压出
熟绿豆面我是在SJ的美心超市买到的,大华可能也有,我没去找过
如果是生的绿豆面可以烘焙熟,或者蒸熟过筛
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m*******i 发帖数: 8711 | |
a**v 发帖数: 800 | 9 牛mm,
请问哪里有模子可以买?
压完了还要再烤吗?
【在 l*****j 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 自己做吧,是我觉得中点、西点里最最简单的了 : 我自己用下面的方子,感觉很清爽 : 熟绿豆面100g 白砂糖50g(可以再减一些)植物油10g 香油10g 混合均匀,包入红豆馅 : ,用模子压出 : 熟绿豆面我是在SJ的美心超市买到的,大华可能也有,我没去找过 : 如果是生的绿豆面可以烘焙熟,或者蒸熟过筛
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l******w 发帖数: 372 | |
l*****j 发帖数: 5163 | 11 不牛的mm回答:压完了不用烤啦,因为是熟绿豆面
模子我是去年底回国时候tb上买的月饼模,好像是10rmb,我觉得随便用个什么模子压
都可以,不压捏捏成小圆饼一样美味
反正吃的时候太松软了,基本上很容易碰碎的。
【在 a**v 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 牛mm, : 请问哪里有模子可以买? : 压完了还要再烤吗?
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