e*********n
发帖数: 4599 | 1 【 以下文字转载自 NewYork 讨论区 】
发信人: evenhorizon (even), 信区: NewYork
标 题: 找上海菜厨师
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 28 08:59:26 2011, 美东)
有没有同学认识做上海菜的厨师？ 他/她有想换工作的？
请站内写信联系我 |
S**********0
发帖数: 631 | 2 上海菜在弯区已经烂掉了.
【在 e*********n 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 NewYork 讨论区 】
: 发信人: evenhorizon (even), 信区: NewYork
: 标 题: 找上海菜厨师
: 发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 28 08:59:26 2011, 美东)
: 有没有同学认识做上海菜的厨师？ 他/她有想换工作的？
: 请站内写信联系我
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r****o
发帖数: 3918 | 3 话说我就想吃米粉。。
要是有正宗的广西、云南米粉吃就好了
【在 S**********0 的大作中提到】
: 上海菜在弯区已经烂掉了.
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e*********n
发帖数: 4599 | |
e*********n
发帖数: 4599 | 5 意思是？
【在 S**********0 的大作中提到】
: 上海菜在弯区已经烂掉了.
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i***h
发帖数: 12655 | 6 就没好过, 烂什么烂
【在 S**********0 的大作中提到】
: 上海菜在弯区已经烂掉了.
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Z*****l
发帖数: 14069 | 7 都一样，没一个会做生煎包。
【在 e*********n 的大作中提到】
: 意思是？
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S**********0
发帖数: 631 | 8 意思是没有一家好吃的,湾区太多上海餐馆, 全部是味精,糖加酱油.
而且就是这几道菜, 毫无新意.
【在 e*********n 的大作中提到】
: 意思是？
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x*******i
发帖数: 57 | 9 上海本帮菜讲究浓油赤酱，本来就要用很多糖和酱油调味的。
感觉味精放的比较多的大多是素菜，不过也没办法，家常菜不就只放油和盐炒吗，素菜
本身没有鲜味，
要是饭店里不放味精，肯定很多人觉得不好吃的。
【在 S**********0 的大作中提到】
: 意思是没有一家好吃的,湾区太多上海餐馆, 全部是味精,糖加酱油.
: 而且就是这几道菜, 毫无新意.
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k*******d
发帖数: 1523 | |
