[转载] 第六章觅食与进食 - Science版

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H****h
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【以下文字转载自 Thoughts 讨论区】
【原文由 Smille 所发表】
第六章觅食与进食
乍一看来，裸猿的进食行为是一种最为多变、随机性最强、最容
易为文化所左右的活动。尽管如此，其中也有某些基本的生物原则在
起作用。我们已经仔细地考察过了裸猿的祖先是如何从采摘果实逐渐
转变为合作捕猎的。我们知道，这一演变引起了裸猿进食行为的一系
列根本变化：觅食变得日益复杂，成为精心组织的活动；捕杀猎物的
冲动变得多少与进食冲动相分离；食物被带回到固定的居所来享用；
食物要进行更多的加工；每餐食量增多，间隔时间延长；食物中的肉
食比例增加；贮备和分享食物成为惯例；食物由家庭中男子提供；排
泄活动逐渐改变、受到控制。
所有这些变化都是在漫长的时间进程中形成的。尽管近年来技术
飞跃发展，我们的进食习性依然如故，这的确是耐人寻味的。上述习
性虽然也要受到种种时尚和想入非非的念头的冲击，但是它们似乎并
不完全是文化的产物、并不为文化所左右。就我们今天的行为来看，
这些习性在某种程度上肯定已转变成了人类根深蒂固的生物特征。
我们已经注意到，现代农业收获的技术已大大改善，社会中大多
数成年男子

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