由买买提看人间百态

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Seattle版 - 给大伙儿道个歉!
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相关话题的讨论汇总
话题: 海胆话题: 下周话题: 城管话题: 蒸蛋话题: 海参
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1 (共1页)
W********1
发帖数: 5019
1
今天由于天气原因准备不充分,数量准备不足,加上城管捣乱,让后来的朋友受委屈了。
下周四再捞一次,周五再送一次。
这次后来减了量的兄弟姐妹,我下周每人再赠送三个海蛋。
今天大家吃得咋样啊?给点信息回馈呗!
s*y
发帖数: 18644
2
啊? 还有城管去捣乱?
W********1
发帖数: 5019
3
是啊
人家要一个Bellevue 的在parking lot卖东西的permit
一年几十块,下周去买一个

【在 s*y 的大作中提到】
: 啊? 还有城管去捣乱?
s*******m
发帖数: 131
4
这是俺第一次吃海胆,一入口不知道该吐还是该咽,说到底还是吃不惯生的海鲜,正好
晚上LD不在家吃饭,傻眼地看着一筐满身是刺,没有脚的圆球犯愁,最后还是决定熟吃
,在平底锅放点油,把黄稍微煎一会儿,趁热吃,很香,像鸡蛋的味道。估计要被好些
人嘲笑是暴殄天物
f*****y
发帖数: 1167
5
我家LD说今天人山人海阿,他正好赶着城管来的时候买上了
另外问一下,半干海参要是这几天懒得做,直接放冰箱冷藏,行吗?
最多可以放几天?

【在 W********1 的大作中提到】
: 是啊
: 人家要一个Bellevue 的在parking lot卖东西的permit
: 一年几十块,下周去买一个

W********1
发帖数: 5019
6
直接冷冻,一年没问题

【在 f*****y 的大作中提到】
: 我家LD说今天人山人海阿,他正好赶着城管来的时候买上了
: 另外问一下,半干海参要是这几天懒得做,直接放冰箱冷藏,行吗?
: 最多可以放几天?

s*y
发帖数: 18644
7
NND, 下周五不上班了,去排队!

【在 f*****y 的大作中提到】
: 我家LD说今天人山人海阿,他正好赶着城管来的时候买上了
: 另外问一下,半干海参要是这几天懒得做,直接放冰箱冷藏,行吗?
: 最多可以放几天?

f*****y
发帖数: 1167
8
谢谢,那如果打开泡发一部分,泡发好的可以放几天? 有泡发方法的链接吗?
第一次买海参,不知道怎么做

【在 W********1 的大作中提到】
: 直接冷冻,一年没问题
a*****a
发帖数: 2755
9
美国也有城管。。

【在 W********1 的大作中提到】
: 直接冷冻,一年没问题
j******n
发帖数: 237
10
吃了!很美味,又大又新鲜。大家照顾我,我第一个买的,就买了30个,实在不好意思
了,每个打开来都有好多,生吃了些,做了些蒸蛋,闺女也赏脸吃了好多。
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W********1
发帖数: 5019
11
呵呵!不要
我给你送家去,我得先去city hall买permit,顺路!
BTW,今天后来城管建议挪到Redmond,说那儿他管不着,呵呵!
我打算在百佳停车场常驻,看看百佳能把我咋样。

【在 s*y 的大作中提到】
: NND, 下周五不上班了,去排队!
W********1
发帖数: 5019
12
泡发好的,可以从水了拿出来,放盘子里,包保鲜膜,2,3天没问题

【在 f*****y 的大作中提到】
: 谢谢,那如果打开泡发一部分,泡发好的可以放几天? 有泡发方法的链接吗?
: 第一次买海参,不知道怎么做

I****8
发帖数: 988
13
城管是怎么得到消息的?顺路看见吗?
W********1
发帖数: 5019
14
不像顺路看见的
开车直勾勾过来的

【在 I****8 的大作中提到】
: 城管是怎么得到消息的?顺路看见吗?
m*******i
发帖数: 3015
15
今天拿了海参是大堵车呀,我踩刹车踩的脚腕那都要抽筋了。。。
下周五再来?太好了。。。那我就要买点海胆了。。。这次去没好意思加塞要海胆。。
。拿着海参灰溜溜的就走了。。。美滋滋的。。。因为。。。
m*******i
发帖数: 3015
16
下周五能不能早点呀?这样可以错开回家的塞车时间
m*******i
发帖数: 3015
17
我一般是泡两磅,然后每根或者两根一小包冷冻,吃的时候解冻就可以了。。。
我曾经吃过放了一年的没有泡发过的半干的海参。。没问题。。

【在 W********1 的大作中提到】
: 泡发好的,可以从水了拿出来,放盘子里,包保鲜膜,2,3天没问题
w****a
发帖数: 2049
18
眼见就到我了,结果只有分3个了.
做的蒸蛋.开好开,就是那出来不好拿,第一个我拿碎了,第二个第三个是老婆拿的,是整
的.
k****n
发帖数: 682
19
海参咋卖,俺下周也去排队去

【在 W********1 的大作中提到】
: 不像顺路看见的
: 开车直勾勾过来的

W********1
发帖数: 5019
20
我下周送你仨,不要钱

【在 w****a 的大作中提到】
: 眼见就到我了,结果只有分3个了.
: 做的蒸蛋.开好开,就是那出来不好拿,第一个我拿碎了,第二个第三个是老婆拿的,是整
: 的.

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开海胆的工具海胆,还有想要的没
海胆!海参崔海胆批发零售了:周五(9.21,百佳)周五送海胆
海胆来鸟!小崔看过来
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m*******n
发帖数: 5103
21
没砸你摊子?这城管实在太混了!

【在 W********1 的大作中提到】
: 不像顺路看见的
: 开车直勾勾过来的

W********1
发帖数: 5019
22
我争取早点到,待在那里躲过高峰,然后晚上一口气开到波特兰,那里的老黄已经打电
话抱怨不给他们送了

【在 m*******i 的大作中提到】
: 下周五能不能早点呀?这样可以错开回家的塞车时间
W********1
发帖数: 5019
23
砸摊子?估计今儿他是不敢,兄弟们给我帮晚忙,赶着去靶场,车里长枪短枪都有。

【在 m*******n 的大作中提到】
: 没砸你摊子?这城管实在太混了!
q******n
发帖数: 4479
24
嗯,俺家3大两小围着这几个胆兴奋了半天,不知道怎么下手,颇有点狗咬刺猬的感觉
。最后还是俺领导那菜刀光机一刀砍开的。俺娘尝了一口,就放弃了,领导想吃可惜最
近闹胃痛不敢吃。小美国佬是不吃地。俺蘸着芥末吃了一个半实在是吃不下了。
味道还好吧,比oyster强,没那么腥,有点甜。
还剩了点准备明天做豆腐煲。

【在 s*******m 的大作中提到】
: 这是俺第一次吃海胆,一入口不知道该吐还是该咽,说到底还是吃不惯生的海鲜,正好
: 晚上LD不在家吃饭,傻眼地看着一筐满身是刺,没有脚的圆球犯愁,最后还是决定熟吃
: ,在平底锅放点油,把黄稍微煎一会儿,趁热吃,很香,像鸡蛋的味道。估计要被好些
: 人嘲笑是暴殄天物

m********e
发帖数: 4403
25
哈哈,这么热闹
W********1
发帖数: 5019
26
我今儿刚刚把众ID对上号
很高兴见到那位兄长

【在 q******n 的大作中提到】
: 嗯,俺家3大两小围着这几个胆兴奋了半天,不知道怎么下手,颇有点狗咬刺猬的感觉
: 。最后还是俺领导那菜刀光机一刀砍开的。俺娘尝了一口,就放弃了,领导想吃可惜最
: 近闹胃痛不敢吃。小美国佬是不吃地。俺蘸着芥末吃了一个半实在是吃不下了。
: 味道还好吧,比oyster强,没那么腥,有点甜。
: 还剩了点准备明天做豆腐煲。

v**j
发帖数: 107
27
很好吃,给别人分了一些,还剩8个,回家和LD两人全吃了,呵呵。
a*h
发帖数: 180
28
谢小崔!回家把海胆黄挖出来后做Sushi吃了,比平时多放了两倍Wasabi,感觉还行。
但不能多吃,吃了4.5片后,胃里觉得比较腻。这胆固醇可能比螃蟹还厉害呢。

【在 W********1 的大作中提到】
: 我今儿刚刚把众ID对上号
: 很高兴见到那位兄长

h*e
发帖数: 164
29
海胆非常鲜美。等着明天也给我闺女蒸蛋吃。
本想多买几个的,但是后面的人带多了。实在不好意思多要了。可惜下个星期要回国,
不然可以接着买。
谢谢!
E*********h
发帖数: 2848
30
要回国腐败了,这不是BSO来气我们么~:)
这么些年,居然没换马甲~:)

【在 h*e 的大作中提到】
: 海胆非常鲜美。等着明天也给我闺女蒸蛋吃。
: 本想多买几个的,但是后面的人带多了。实在不好意思多要了。可惜下个星期要回国,
: 不然可以接着买。
: 谢谢!

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小崔今天1点到百家求懂酒的给推荐两支华州产的红酒,要是Woodinville产的更好
崔哥请进:想买点海参奔一下海胆蒸蛋
吃三文鱼该配什么酒?海胆~
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W********1
发帖数: 5019
31
来一杯riesling!一边吃寿司,一边品美酒,保证不腻。

【在 a*h 的大作中提到】
: 谢小崔!回家把海胆黄挖出来后做Sushi吃了,比平时多放了两倍Wasabi,感觉还行。
: 但不能多吃,吃了4.5片后,胃里觉得比较腻。这胆固醇可能比螃蟹还厉害呢。

m****k
发帖数: 1586
32
看到这个已经吃了,赶紧补了一杯清酒,确实有酒比较解腻。
两人吃了两个,挺好吃的,不腥,不过有点腻,一人吃一个就差不多了。
我觉得烤或者煎着吃虽然比较浪费,不过可能吃口更香一些。
蒸蛋就不知道了,其实这个跟蛋黄就挺象的。
剩下的塞冰箱里了,不知道能放两天不。
开第一个的时候有点狼狈,然后就明白过来了,
第二个直接把剪刀并起来插进去,然后把剪刀柄两边一分,
直接就一分为二裂开了,很简单滴~

【在 W********1 的大作中提到】
: 来一杯riesling!一边吃寿司,一边品美酒,保证不腻。
h***s
发帖数: 343
33
虽然没去买海胆,也不知道出了啥事,看标题就在猜是不是小崔
X********f
发帖数: 161
34
海胆很新鲜,上回在温哥华买的特别腥,这次才知道原来新鲜的是没有腥味的。城管来
的时候正轮到我,被抓现行了。。。
W********1
发帖数: 5019
35
对不住啦!我下周多送你几个。
下周我就去城里买占道许可。
话说,海鲜海鲜,吃的就是个新鲜!

【在 X********f 的大作中提到】
: 海胆很新鲜,上回在温哥华买的特别腥,这次才知道原来新鲜的是没有腥味的。城管来
: 的时候正轮到我,被抓现行了。。。

f********m
发帖数: 8405
36
好吃,加了鳕鱼和蛋液烤的,烤了四个,吃了两。。。。
X********f
发帖数: 161
37

没事没事,下周继续捧场,今天回家吃了海胆sushi,下周吃蒸蛋。
对了,干海参什么时候能有啊?多少钱?

【在 W********1 的大作中提到】
: 对不住啦!我下周多送你几个。
: 下周我就去城里买占道许可。
: 话说,海鲜海鲜,吃的就是个新鲜!

s*********e
发帖数: 1377
38
吃到,很好,挖撒比生吃和蒸蛋的都试过,个人更喜欢蒸的,但不能老,很鲜甜。
就是打开费了老鼻子劲。
W********1
发帖数: 5019
39
建议和葡萄酒一起用
喜欢红酒的和Pinot Noir一起用
喜欢白酒的和Riesling或Gewurtztraminer一起用
c*******8
发帖数: 391
40
被诱惑到了,下周五,先排上。
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海胆~和V叔PK烤鸡腿!
四个海胆一盘菜Pinot Noir和牛排
请教大叔,神户牛肉咋做才好吃?小崔周五下午5点来百家送海胆!
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a********e
发帖数: 5779
41
去的时候发现人山人海只好偷偷溜走了. 下周一定早去. 败家那里太小不如换Walmart
仃车厂

【在 W********1 的大作中提到】
: 建议和葡萄酒一起用
: 喜欢红酒的和Pinot Noir一起用
: 喜欢白酒的和Riesling或Gewurtztraminer一起用

E*********h
发帖数: 2848
42
feedback就是,超级新鲜,一丁点儿腥味都没有,我是不吃海胆的,之前只在温哥华的
日式店里面吃过,不喜欢;昨天看着实在太新鲜了,挤了一点点柠檬汁吃了两小条~:
) 剩下的都是领导的了,我还是喜欢吃其他生食的东西~
u****i
发帖数: 1679
43
Re
w********2
发帖数: 6204
44
你家领导可是真幸福啊

【在 E*********h 的大作中提到】
: feedback就是,超级新鲜,一丁点儿腥味都没有,我是不吃海胆的,之前只在温哥华的
: 日式店里面吃过,不喜欢;昨天看着实在太新鲜了,挤了一点点柠檬汁吃了两小条~:
: ) 剩下的都是领导的了,我还是喜欢吃其他生食的东西~

B****o
发帖数: 8307
45
没人当场扑哧扑哧的吗
g*l
发帖数: 115
46
我也想吃海胆,哈喇子都流下来了。周五一定去蹲点。
u****i
发帖数: 1679
47
re
a******2
发帖数: 207
48
你这么客气,我都不好意思再去了.

了。

【在 W********1 的大作中提到】
: 今天由于天气原因准备不充分,数量准备不足,加上城管捣乱,让后来的朋友受委屈了。
: 下周四再捞一次,周五再送一次。
: 这次后来减了量的兄弟姐妹,我下周每人再赠送三个海蛋。
: 今天大家吃得咋样啊?给点信息回馈呗!

m******h
发帖数: 281
49
看大家吃海胆有感,馋的我哦,口水哗哗的!
怪我,没时间去排队,想让小催顺络给稍几个,没想到生意那么好,没了!
很谢谢小崔,还专门打电话说了声!下个星期我努力去,孩子那个点正好上课,怕赶不
上啊!
W********1
发帖数: 5019
50
你不是住北边吗
周四到公司取!

【在 m******h 的大作中提到】
: 看大家吃海胆有感,馋的我哦,口水哗哗的!
: 怪我,没时间去排队,想让小催顺络给稍几个,没想到生意那么好,没了!
: 很谢谢小崔,还专门打电话说了声!下个星期我努力去,孩子那个点正好上课,怕赶不
: 上啊!

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g*l
发帖数: 115
51
原来是juliayin jj,才看出来。。。

【在 j******n 的大作中提到】
: 吃了!很美味,又大又新鲜。大家照顾我,我第一个买的,就买了30个,实在不好意思
: 了,每个打开来都有好多,生吃了些,做了些蒸蛋,闺女也赏脸吃了好多。

1 (共1页)
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周五送海胆四个海胆一盘菜
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