由买买提看人间百态

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Seattle版 - 想做清蒸鱼,用什么鱼比较好?
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话题: 清蒸鱼话题: 比较话题: 好吃话题: 桂鱼话题: 方子
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b*********8
发帖数: 175
1
想做清蒸鱼,用什么鱼比较好?
f********g
发帖数: 1634
2
鲈鱼,大华就有得卖
l****g
发帖数: 3721
3
新鲜的都挺好的。
新鲜程度?现杀的,蒸过眼是突的,鱼鳍是张开的。

【在 b*********8 的大作中提到】
: 想做清蒸鱼,用什么鱼比较好?
f********m
发帖数: 8405
4
游泳的tilapia
w********2
发帖数: 6204
5
Wall eye
s*******n
发帖数: 12995
6
你钓到了?

【在 w********2 的大作中提到】
: Wall eye
w********2
发帖数: 6204
7
I found hot spot

【在 s*******n 的大作中提到】
: 你钓到了?
s*******n
发帖数: 12995
8
那就等你钓到,我蹭饭去。这鱼不好钓。

【在 w********2 的大作中提到】
: I found hot spot
s*y
发帖数: 18644
9
游水老鼠斑
s********0
发帖数: 2625
10
这估计得开船去打鱼了。。。。。。

【在 s*y 的大作中提到】
: 游水老鼠斑
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V**********1
发帖数: 24381
11
叫上我啊!

【在 s*******n 的大作中提到】
: 那就等你钓到,我蹭饭去。这鱼不好钓。
p****r
发帖数: 9164
12
不,我在la的中国grocery store 见过。 活的。

【在 s********0 的大作中提到】
: 这估计得开船去打鱼了。。。。。。
s*y
发帖数: 18644
13
这里也经常有

【在 p****r 的大作中提到】
: 不,我在la的中国grocery store 见过。 活的。
V**********1
发帖数: 24381
14
老鼠斑吃腻了,还是活的LingCod马马虎虎

【在 s*y 的大作中提到】
: 这里也经常有
er
发帖数: 4457
15
这么冷的天我就不去了,就排鱼就好了。上回听你们说的有多好吃多好吃,害的我做了
半天的RESEARCH上哪钓。。。。。

【在 w********2 的大作中提到】
: I found hot spot
V**********1
发帖数: 24381
16
这季节,你多吃Black Cod吧
看你可怜的,给10个包子我给你5份方子,不过不是我的

【在 er 的大作中提到】
: 这么冷的天我就不去了,就排鱼就好了。上回听你们说的有多好吃多好吃,害的我做了
: 半天的RESEARCH上哪钓。。。。。

f********m
发帖数: 8405
17
哪种啊?老鼠斑经常有,wall eye不知道是不是桂鱼。如果是没见过。

【在 s*y 的大作中提到】
: 这里也经常有
V**********1
发帖数: 24381
18
比桂鱼好吃10倍!

【在 f********m 的大作中提到】
: 哪种啊?老鼠斑经常有,wall eye不知道是不是桂鱼。如果是没见过。
er
发帖数: 4457
19
方子还是鱼呀。 要是方子我就PASS了,我最近挂锅了。

【在 V**********1 的大作中提到】
: 这季节,你多吃Black Cod吧
: 看你可怜的,给10个包子我给你5份方子,不过不是我的

V**********1
发帖数: 24381
20
鱼才舍不得给你呢

【在 er 的大作中提到】
: 方子还是鱼呀。 要是方子我就PASS了,我最近挂锅了。
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旺通最近的鱼不错小崔牌鱼头在此!
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er
发帖数: 4457
21
我估计到了。

【在 V**********1 的大作中提到】
: 鱼才舍不得给你呢
V**********1
发帖数: 24381
22
估计啥呢你,那天打电话给你不接,结果,10磅King便宜政委了

【在 er 的大作中提到】
: 我估计到了。
er
发帖数: 4457
23
那天,没接到,也没有MISSED CALL呀。

【在 V**********1 的大作中提到】
: 估计啥呢你,那天打电话给你不接,结果,10磅King便宜政委了
V**********1
发帖数: 24381
24
好了好了,下次吧,一定
不过你那末健康养生,我怕拿不出手呀

【在 er 的大作中提到】
: 那天,没接到,也没有MISSED CALL呀。
j*******1
发帖数: 1533
25


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: 想做清蒸鱼,用什么鱼比较好?
e****y
发帖数: 6546
26
葱摆的不错

【在 j*******1 的大作中提到】

j*******1
发帖数: 1533
27


【在 b*********8 的大作中提到】
: 想做清蒸鱼,用什么鱼比较好?
V**********1
发帖数: 24381
28
桂鱼,8刀/磅,晶晶
Rockfish,5刀/磅,无机玛雅
e****y
发帖数: 6546
29
这个鱼的眼睛好怕怕啊

【在 j*******1 的大作中提到】

j*******1
发帖数: 1533
30
大眼红斑:虽然俺很丑,但是我很鲜美。
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红烧鱼块......请问谁知道哪里有那种15到20厘米的淡水鱼卖
非正常版椒盐鱼片小崔还在卖海参不
美国这边卖的什么鱼烤起来比较好吃???话说本地哪里有卖新鲜的红辣椒
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e****y
发帖数: 6546
31
没看见活的卖啊

【在 j*******1 的大作中提到】
: 大眼红斑:虽然俺很丑,但是我很鲜美。
s*y
发帖数: 18644
32
lingcod再活也就那样,不好吃

【在 V**********1 的大作中提到】
: 老鼠斑吃腻了,还是活的LingCod马马虎虎
s*y
发帖数: 18644
33
鳜鱼没有活的,只有冰鲜的

【在 f********m 的大作中提到】
: 哪种啊?老鼠斑经常有,wall eye不知道是不是桂鱼。如果是没见过。
V**********1
发帖数: 24381
34
您老到底神马活鱼能满足呢?

【在 s*y 的大作中提到】
: lingcod再活也就那样,不好吃
m**********r
发帖数: 618
35
Costco每周末(周5,6,日),在过道上摆出来的卖冰鲜海鲜的摊子上,有种去头的整
条的WILD BLACK COD,买回来横截面切N块,(一次吃不完可以放冷冻下次吃。)用来
清蒸也非常非常好吃。(虽然鱼本身油稍微重了一点)。
这种鱼鱼刺比较少,比较适合家有小朋友的。

【在 b*********8 的大作中提到】
: 想做清蒸鱼,用什么鱼比较好?
s*y
发帖数: 18644
36
江鲫

【在 V**********1 的大作中提到】
: 您老到底神马活鱼能满足呢?
e****y
发帖数: 6546
37
给个图?

【在 s*y 的大作中提到】
: 江鲫
s*y
发帖数: 18644
38


【在 e****y 的大作中提到】
: 给个图?
e****y
发帖数: 6546
39
哦,就是河里的鲫鱼啊
国内的时候常吃

【在 s*y 的大作中提到】

s*y
发帖数: 18644
40
就是鲫鱼啊,不过是长江里的,肉质更细一些

【在 e****y 的大作中提到】
: 哦,就是河里的鲫鱼啊
: 国内的时候常吃

1 (共1页)
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