l****n 发帖数: 6896 | 1 五点多时肚子饿了,“饿得可以吃下一匹马” 的那种饿,这种时候不能亏待自己,一
定得吃点好吃的东西,于是决定去 Cheesecake Factory。才开进停车场,立刻发现指
示牌上显示,从一楼到五楼的停车位都已经客满,只有六楼还有位子。肚子咕咕叫,慢
慢跟着前面的车子上了六楼,就这样已经花了二十分钟。
乘着电梯下来走进 Cheescake Factory,放眼望去人山人海,美丽的领台小姐和颜悦色
地跟我说等位时间要 70 分钟!我心想我可以等,可是肚子不能等。于是就踅到吧台那
边,心想一个人坐吧抬也可以,有吃就好。没想到吧抬也是客满,一堆坐在那里喝餐前
酒等位子的人。没办法,只有转往隔壁的 Red Robin,除了领台小姐没那么漂亮以外。
结果大同小异。傻孩子,这种时节没有事前订位,下场当然如此!
走回停车场的时候,快七点了,心想不如就看看 Snowflake Lane 的表演吧。人行道上
兵荒马乱人挤人,跟着大家点头跺脚自得其乐一番。
不知道是谁把中国菜与法国菜并列为世界上最好吃的菜,是托尔斯泰?还是马可吐温?
不重要。这傢伙要是来西雅图吃两天中国菜,打赌他会改变主意。这里的中国菜全都是
油油腻腻,所有配菜全不讲究,厨房里有什么就丢什么进去,于是乎开阳白菜里有青椒
胡萝卜,狮子头里有青菜胡萝卜,奶奶的连砂锅鱼头都有青椒胡萝卜!味精不要命地放
,什么菜看起来吃起来闻起来全都是一个味道。其实也不只西雅图,几乎 99% 的中国
餐厅全是这副德性。吃腻了,吃怕了,吃烦了。
对我而言,吃中餐厅只是为了敷衍肚子,吃饱而已,完全没有 “享受” 的感觉。
西餐厅嘛,至少侍者上菜时不会往你桌上一扔了事,至少会过来问一声 how's
everything。稍微好一点的餐厅,盘子里面的食物总是摆得非常漂亮。一大个盘子,就
算只有中间小小一坨的食物,但四周留白的地方也不忘用些东西点缀点缀,好不好吃一
回事儿,至少让人看着就觉得很有诚意。就料理而言,西餐普遍清淡,就算有很多奶油
乳络为基底的 sauce 与汤,至少看起来吃起来都没有那种打死了卖油的黑不溜丢油腻
感。西餐厅也没有使用味精的习惯,至少从未吃完后口干舌燥,巴不得喝两加仑水。
以前很不习惯吃西餐,吃牛排要全熟的,吃沙拉觉得自己是做牛做马。有次在欧洲旅
行俩礼拜,到最后人都快疯了,就因为每天吃西餐。现在呢?呵呵,与时俱进,与世界
接轨,普世价值了。
不过有个很有意思的问题,可以问问你自己:你的 comfort food 是什么?当你生病的
时候,你最想吃的东西会是什么?这个问题可以考验考验你到底是西餐人?还是中餐人
?:-) |
g*****A 发帖数: 14950 | 2 哼
崇洋媚外
西餐比中餐好吃?
不同意
谢谢你的视频
我就不出去受冻了
酱紫····· 你继续饿着吧 |
m********e 发帖数: 4403 | |
l****n 发帖数: 6896 | 4 咱没说西餐比中餐好吃,咱主要是在比餐厅。
西餐与中餐究竟哪个好吃,说不上来。
【在 g*****A 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 哼 : 崇洋媚外 : 西餐比中餐好吃? : 不同意 : 谢谢你的视频 : 我就不出去受冻了 : 酱紫····· 你继续饿着吧
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g*****A 发帖数: 14950 | 5 哼
好好反省吧
中餐把你养大成人呐
孩儿········人不能忘本( ⊙ o ⊙ )啊!
【在 l****n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 咱没说西餐比中餐好吃,咱主要是在比餐厅。 : 西餐与中餐究竟哪个好吃,说不上来。
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l****n 发帖数: 6896 | 6 上纲上线啦。
【在 g*****A 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 哼 : 好好反省吧 : 中餐把你养大成人呐 : 孩儿········人不能忘本( ⊙ o ⊙ )啊!
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g*****A 发帖数: 14950 | 7 民族情( ⊙ o ⊙ )啊!
味精咋就不能吃了?
看看成分
主要在于放入的时间和量上
酱紫·····饿吧你
【在 l****n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 上纲上线啦。
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l****n 发帖数: 6896 | 8 嗯,如果我说我喜歡看美國的 porn 與日本的 AV 片,而不喜欢港产咸湿三级毛片,這
算不算是缺乏 “民族情” 呢?:-)
再来个例子:听朋友说,某美国人在半岛饮茶,连吃六盘凤爪,赞不绝口。这算不算是
有丰富的中华民族情呢?
純感官的東西不宜與精神層面的東西劃上等號,否則要不是太上綱上線了,要不就是把
精神层面的觉悟贬低到与感官层面的刺激同一个层次了。
更何况,我从未说过西餐比中餐好吃啊!我讲了半天都是在说餐厅啊,呵呵。
【在 g*****A 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 民族情( ⊙ o ⊙ )啊! : 味精咋就不能吃了? : 看看成分 : 主要在于放入的时间和量上 : 酱紫·····饿吧你
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m*******i 发帖数: 3015 | |
l****n 发帖数: 6896 | 10 Yes, from Thanksgiving through Christmas, 7:00 to 7:30.
【在 m*******i 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 这个表演是每天晚上7点都有吗?
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l*******n 发帖数: 558 | 11 我是中餐人。
我不喜欢在吃得正起劲的时候有人跑来问how‘s everything,烦不烦啊,即使我不满
意你也不会给我免单。
想知道在美国到底有没有像国内那样的高级的中餐馆,我对本地的中餐馆也不太满意。
希望高级的中餐馆早日出现。 |
s*y 发帖数: 18644 | 12 不知道你的高级是多高级,温哥华有一些菜品服务都不错的,差不多国内中档水平吧,
太高级的咱也没吃过
【在 l*******n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我是中餐人。 : 我不喜欢在吃得正起劲的时候有人跑来问how‘s everything,烦不烦啊,即使我不满 : 意你也不会给我免单。 : 想知道在美国到底有没有像国内那样的高级的中餐馆,我对本地的中餐馆也不太满意。 : 希望高级的中餐馆早日出现。
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p**m 发帖数: 3876 | 13 还是那边材料好…
【在 s*y 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 不知道你的高级是多高级,温哥华有一些菜品服务都不错的,差不多国内中档水平吧, : 太高级的咱也没吃过
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l****g 发帖数: 3721 | 14 西餐中餐都好吃,没什么偏好,但老婆为了控制我的体重,也就控制西餐了,悲催呀! |
s*y 发帖数: 18644 | 15 说错话了,不管是中餐西餐,只要并只有明婶做的才好吃
【在 l****g 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 西餐中餐都好吃,没什么偏好,但老婆为了控制我的体重,也就控制西餐了,悲催呀!
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V**********1 发帖数: 24381 | 16 Re
【在 s*y 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 说错话了,不管是中餐西餐,只要并只有明婶做的才好吃
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l****g 发帖数: 3721 | 17 那是必须的,昨天烙饼,羊肉汤,差点撑死。
烙饼我咋吃不够呢?! |
m*******i 发帖数: 3015 | 18 谢谢吉他叔
【在 l****n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : Yes, from Thanksgiving through Christmas, 7:00 to 7:30.
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m*******i 发帖数: 3015 | 19 能讲讲烙饼怎么做的吗?这个周末做了羊肉烩面,很好吃。。。下周末打算进军羊肉泡
馍。。。哪儿有卖好吃的甜蒜的?
【在 l****g 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 那是必须的,昨天烙饼,羊肉汤,差点撑死。 : 烙饼我咋吃不够呢?!
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V**********1 发帖数: 24381 | 20 可以理解,打小这么吃大的
【在 l****g 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 那是必须的,昨天烙饼,羊肉汤,差点撑死。 : 烙饼我咋吃不够呢?!
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