l****n
发帖数: 6896 | 1 五点多时肚子饿了，“饿得可以吃下一匹马” 的那种饿，这种时候不能亏待自己，一
定得吃点好吃的东西，于是决定去 Cheesecake Factory。才开进停车场，立刻发现指
示牌上显示，从一楼到五楼的停车位都已经客满，只有六楼还有位子。肚子咕咕叫，慢
慢跟着前面的车子上了六楼，就这样已经花了二十分钟。
乘着电梯下来走进 Cheescake Factory，放眼望去人山人海，美丽的领台小姐和颜悦色
地跟我说等位时间要 70 分钟！我心想我可以等，可是肚子不能等。于是就踅到吧台那
边，心想一个人坐吧抬也可以，有吃就好。没想到吧抬也是客满，一堆坐在那里喝餐前
酒等位子的人。没办法，只有转往隔壁的 Red Robin，除了领台小姐没那么漂亮以外。
结果大同小异。傻孩子，这种时节没有事前订位，下场当然如此！
走回停车场的时候，快七点了，心想不如就看看 Snowflake Lane 的表演吧。人行道上
兵荒马乱人挤人，跟着大家点头跺脚自得其乐一番。
不知道是谁把中国菜与法国菜并列为世界上最好吃的菜，是托尔斯泰？还是马可吐温？
不重要。这傢伙要是来西雅图吃两天中国菜，打赌他会改变主意。这里的中国菜全都是
油油腻腻，所有配菜全不讲究，厨房里有什么就丢什么进去，于是乎开阳白菜里有青椒
胡萝卜，狮子头里有青菜胡萝卜，奶奶的连砂锅鱼头都有青椒胡萝卜！味精不要命地放
，什么菜看起来吃起来闻起来全都是一个味道。其实也不只西雅图，几乎 99% 的中国
餐厅全是这副德性。吃腻了，吃怕了，吃烦了。
对我而言，吃中餐厅只是为了敷衍肚子，吃饱而已，完全没有 “享受” 的感觉。
西餐厅嘛，至少侍者上菜时不会往你桌上一扔了事，至少会过来问一声 how's
everything。稍微好一点的餐厅，盘子里面的食物总是摆得非常漂亮。一大个盘子，就
算只有中间小小一坨的食物，但四周留白的地方也不忘用些东西点缀点缀，好不好吃一
回事儿，至少让人看着就觉得很有诚意。就料理而言，西餐普遍清淡，就算有很多奶油
乳络为基底的 sauce 与汤，至少看起来吃起来都没有那种打死了卖油的黑不溜丢油腻
感。西餐厅也没有使用味精的习惯，至少从未吃完后口干舌燥，巴不得喝两加仑水。
以前很不习惯吃西餐，吃牛排要全熟的，吃沙拉觉得自己是做牛做马。有次在欧洲旅
行俩礼拜，到最后人都快疯了，就因为每天吃西餐。现在呢？呵呵，与时俱进，与世界
接轨，普世价值了。
不过有个很有意思的问题，可以问问你自己：你的 comfort food 是什么？当你生病的
时候，你最想吃的东西会是什么？这个问题可以考验考验你到底是西餐人？还是中餐人
？:-) |
g*****A
发帖数: 14950 | 2 哼
崇洋媚外
西餐比中餐好吃？
不同意
谢谢你的视频
我就不出去受冻了
酱紫····· 你继续饿着吧 |
m********e
发帖数: 4403 | |
l****n
发帖数: 6896 | 4 咱没说西餐比中餐好吃，咱主要是在比餐厅。
西餐与中餐究竟哪个好吃，说不上来。
【在 g*****A 的大作中提到】
: 哼
: 崇洋媚外
: 西餐比中餐好吃？
: 不同意
: 谢谢你的视频
: 我就不出去受冻了
: 酱紫····· 你继续饿着吧
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g*****A
发帖数: 14950 | 5 哼
好好反省吧
中餐把你养大成人呐
孩儿········人不能忘本( ⊙ o ⊙ )啊！
【在 l****n 的大作中提到】
: 咱没说西餐比中餐好吃，咱主要是在比餐厅。
: 西餐与中餐究竟哪个好吃，说不上来。
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l****n
发帖数: 6896 | 6 上纲上线啦。
【在 g*****A 的大作中提到】
: 哼
: 好好反省吧
: 中餐把你养大成人呐
: 孩儿········人不能忘本( ⊙ o ⊙ )啊！
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g*****A
发帖数: 14950 | 7 民族情( ⊙ o ⊙ )啊！
味精咋就不能吃了？
看看成分
主要在于放入的时间和量上
酱紫·····饿吧你
【在 l****n 的大作中提到】
: 上纲上线啦。
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l****n
发帖数: 6896 | 8 嗯，如果我说我喜歡看美國的 porn 與日本的 AV 片，而不喜欢港产咸湿三级毛片，這
算不算是缺乏 “民族情” 呢？:-)
再来个例子：听朋友说，某美国人在半岛饮茶，连吃六盘凤爪，赞不绝口。这算不算是
有丰富的中华民族情呢？
純感官的東西不宜與精神層面的東西劃上等號，否則要不是太上綱上線了，要不就是把
精神层面的觉悟贬低到与感官层面的刺激同一个层次了。
更何况，我从未说过西餐比中餐好吃啊！我讲了半天都是在说餐厅啊，呵呵。
【在 g*****A 的大作中提到】
: 民族情( ⊙ o ⊙ )啊！
: 味精咋就不能吃了？
: 看看成分
: 主要在于放入的时间和量上
: 酱紫·····饿吧你
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m*******i
发帖数: 3015 | |
l****n
发帖数: 6896 | 10 Yes, from Thanksgiving through Christmas, 7:00 to 7:30.
【在 m*******i 的大作中提到】
: 这个表演是每天晚上7点都有吗？
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l*******n
发帖数: 558 | 11 我是中餐人。
我不喜欢在吃得正起劲的时候有人跑来问how‘s everything，烦不烦啊，即使我不满
意你也不会给我免单。
想知道在美国到底有没有像国内那样的高级的中餐馆，我对本地的中餐馆也不太满意。
希望高级的中餐馆早日出现。 |
s*y
发帖数: 18644 | 12 不知道你的高级是多高级，温哥华有一些菜品服务都不错的，差不多国内中档水平吧，
太高级的咱也没吃过
【在 l*******n 的大作中提到】
: 我是中餐人。
: 我不喜欢在吃得正起劲的时候有人跑来问how‘s everything，烦不烦啊，即使我不满
: 意你也不会给我免单。
: 想知道在美国到底有没有像国内那样的高级的中餐馆，我对本地的中餐馆也不太满意。
: 希望高级的中餐馆早日出现。
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p**m
发帖数: 3876 | 13 还是那边材料好…
【在 s*y 的大作中提到】
: 不知道你的高级是多高级，温哥华有一些菜品服务都不错的，差不多国内中档水平吧，
: 太高级的咱也没吃过
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l****g
发帖数: 3721 | 14 西餐中餐都好吃，没什么偏好，但老婆为了控制我的体重，也就控制西餐了，悲催呀！ |
s*y
发帖数: 18644 | 15 说错话了，不管是中餐西餐，只要并只有明婶做的才好吃
【在 l****g 的大作中提到】
: 西餐中餐都好吃，没什么偏好，但老婆为了控制我的体重，也就控制西餐了，悲催呀！
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V**********1
发帖数: 24381 | 16 Re
【在 s*y 的大作中提到】
: 说错话了，不管是中餐西餐，只要并只有明婶做的才好吃
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l****g
发帖数: 3721 | 17 那是必须的，昨天烙饼，羊肉汤，差点撑死。
烙饼我咋吃不够呢？！ |
m*******i
发帖数: 3015 | 18 谢谢吉他叔
【在 l****n 的大作中提到】
: Yes, from Thanksgiving through Christmas, 7:00 to 7:30.
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m*******i
发帖数: 3015 | 19 能讲讲烙饼怎么做的吗？这个周末做了羊肉烩面，很好吃。。。下周末打算进军羊肉泡
馍。。。哪儿有卖好吃的甜蒜的？
【在 l****g 的大作中提到】
: 那是必须的，昨天烙饼，羊肉汤，差点撑死。
: 烙饼我咋吃不够呢？！
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V**********1
发帖数: 24381 | 20 可以理解，打小这么吃大的
【在 l****g 的大作中提到】
: 那是必须的，昨天烙饼，羊肉汤，差点撑死。
: 烙饼我咋吃不够呢？！
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