r********g
发帖数: 1351 | 1 最近吃了小肥羊、德庄和皇城老妈，推荐德庄
小肥羊煮久了好吃，缺点是开始味道淡，而且开头的泡沫太多，看起来有点倒胃口。。
皇城老妈买的经典红色包装的，刚开始闻着不错，后来觉得太辣了，香味反而不浓（可
能是放太多了？）
德庄好处是无渣（包装上写的），泡沫有一点点但是比小肥羊好多了，比较香
还想起有个小蒙香，有点孜然味+中药味的，也还好
至于羊肉片牛肉，老四川确实可以买到比较新鲜的羊肉片牛肉片，今天去买了，大概$8
一磅，但是下次准备让他们再切薄一点试试（这次买的比大华的薄了，但是比涮羊肉的
厚）。 |
M*******A
发帖数: 14451 | |
b***m
发帖数: 5987 | |
l****6
发帖数: 1180 | 4 请问哪里可以买到德庄的火锅底料？
$8
【在 r********g 的大作中提到】
: 最近吃了小肥羊、德庄和皇城老妈，推荐德庄
: 小肥羊煮久了好吃，缺点是开始味道淡，而且开头的泡沫太多，看起来有点倒胃口。。
: 皇城老妈买的经典红色包装的，刚开始闻着不错，后来觉得太辣了，香味反而不浓（可
: 能是放太多了？）
: 德庄好处是无渣（包装上写的），泡沫有一点点但是比小肥羊好多了，比较香
: 还想起有个小蒙香，有点孜然味+中药味的，也还好
: 至于羊肉片牛肉，老四川确实可以买到比较新鲜的羊肉片牛肉片，今天去买了，大概$8
: 一磅，但是下次准备让他们再切薄一点试试（这次买的比大华的薄了，但是比涮羊肉的
: 厚）。
|
l****n
发帖数: 6896 | |
l****n
发帖数: 6896 | 6 哦，调料，那就用沙茶酱，牛头牌沙茶酱，没有第二个选择（否则小心被嘲笑）。除了
火锅用，也可以沙茶炒羊肉、牛肉，或者韭菜沙茶花枝。汤面里头也可以加点沙茶。 |
r********g
发帖数: 1351 | 7 汗，俺自己做的才是＂总是有这样那样的不合心意的地方＂
自己做，买的总是有这样那样的不合心意的地方
【在 M*******A 的大作中提到】
: 自己做，买的总是有这样那样的不合心意的地方
|
r********g
发帖数: 1351 | 8 百佳
请问哪里可以买到德庄的火锅底料？
【在 l****6 的大作中提到】
: 请问哪里可以买到德庄的火锅底料？
:
: $8
|
r********g
发帖数: 1351 | 9 哈这个是海鲜酱吧！俺还是习惯吃北方的芝麻酱的，就是芝麻酱、豆腐乳、韭菜花酱和
麻油，现在开始接受麻油加蒜蓉了。
哦，调料，那就用沙茶酱，牛头牌沙茶酱，没有第二个选择（否则小心被嘲笑）。除了
火锅用，也可以沙茶炒羊肉、牛肉，或者韭菜沙茶花枝。汤面里头也可以加点沙茶。
【在 l****n 的大作中提到】
: 哦，调料，那就用沙茶酱，牛头牌沙茶酱，没有第二个选择（否则小心被嘲笑）。除了
: 火锅用，也可以沙茶炒羊肉、牛肉，或者韭菜沙茶花枝。汤面里头也可以加点沙茶。
|
