m********o
发帖数: 975 | 1 情人节， 送点自己做的爱心礼物， 比外面买来的， 更有意义吧。
雪利琥珀桃仁
雪利， 就是雪利酒， sherry， 我在3楼介绍一下这个酒。 这个酒在老外超级市场卖酒的地方有买的， 很多种类很便宜, 不到10块吧。
做法：
1. 胡桃（pecan) 三杯， 预热烤箱275F， 把胡桃放在浅的烤盘上， 烤50-55分钟左右
， 放凉。 低温慢火烤出来的胡桃是最好吃的， 比高温烤出来的更均匀。也可以换成
核桃（walnut)， 我自己偏好胡桃， 不太喜欢核桃。
2. 做糖浆
a. 雪利酒 1/2杯， 家里有小朋友的， 可以把雪利酒换成cream或者牛奶, 做奶香版的.
b. 白糖 1杯, 不可换成别的糖， 因为要熬糖浆
c. cream of tartar 1/4小勺， 在老外超级市场烘培的地方都有卖的， 是做蛋糕不可缺少的原料
d. 盐 1/2小勺
把这四种混合起来放在小锅里， 中高火加热， 慢慢搅拌， 一直到糖完全融化， 沸腾
起很多的泡泡， 如果有温度计的话， 最好是到了234F，马上离火，是最好的程度。
如果没有的话， 基本上看到糖全部沸腾， 起了很多大泡泡， 就差不多了。 这个 |
f***d
发帖数: 1399 | 2 饿先笑纳了.
谢谢猫阿姨..
【在 m********o 的大作中提到】
: 情人节， 送点自己做的爱心礼物， 比外面买来的， 更有意义吧。
: 雪利琥珀桃仁
: 雪利， 就是雪利酒， sherry， 我在3楼介绍一下这个酒。 这个酒在老外超级市场卖酒的地方有买的， 很多种类很便宜, 不到10块吧。
: 做法：
: 1. 胡桃（pecan) 三杯， 预热烤箱275F， 把胡桃放在浅的烤盘上， 烤50-55分钟左右
: ， 放凉。 低温慢火烤出来的胡桃是最好吃的， 比高温烤出来的更均匀。也可以换成
: 核桃（walnut)， 我自己偏好胡桃， 不太喜欢核桃。
: 2. 做糖浆
: a. 雪利酒 1/2杯， 家里有小朋友的， 可以把雪利酒换成cream或者牛奶, 做奶香版的.
: b. 白糖 1杯, 不可换成别的糖， 因为要熬糖浆
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m********o
发帖数: 975 | 3 雪利酒
在剧作《亨利四世》中，莎士比亚毫不掩饰对于雪利酒的溢美之词：“即使我有上千个
儿子，作为第一条男人的原则，我都会教他们饮用雪利酒。”莎士比亚对雪利酒情有独
钟，并昵称它为“装在瓶子里的西班牙阳光”。
西班牙国酒 雪利：
在世界上许多葡萄酒专家们看来，雪利酒和香槟算得上是举世层次最丰富、风味最独特
的两种酒款。雪利酒已有三千多年的悠久历史，加上精微繁复的制作工艺，因而能造就
出如此无可取代又卓越不凡的好酒。在我看来，雪利酒的精妙之处在于它拿捏得当的酒
精度以及千变万化的口味。
在西班牙素来就有着“国酒”这一美誉的雪利酒，盛产于西班牙南部的赫雷斯市，赫雷
斯不仅是雪利酒的发源地，同时也是今日雪利酒的生产重镇。根据雪利酒法定产区的规
定，这个酒的产区只限定在西班牙南端的一隅，而这也是欧洲最南边的葡萄酒产区，其
中又以赫雷斯-德拉弗龙特拉、圣玛丽亚港、圣路卡-巴拉三个城市为核心，构作出一般
所谓的“雪利酒三角区”。因为英国人也特别喜爱它，所以就用这一地域的英文名称"
Sherry” (即“王子”之意)来作为这种美酒的正式命名了。
男人的强烈：
破碎葡萄仍沿用古老的方法——脚踩。最清澈的 |
m********o
发帖数: 975 | 4 你手好快啊， 把我的楼都给抢了， 呵呵。
【在 f***d 的大作中提到】
: 饿先笑纳了.
: 谢谢猫阿姨..
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f***d
发帖数: 1399 | 5 饿来的巧啊.
桃仁美酒夜明珠,,,
都是饿的最爱啊...
【在 m********o 的大作中提到】
: 你手好快啊， 把我的楼都给抢了， 呵呵。
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k***z
发帖数: 4718 | |
m********o
发帖数: 975 | 7 呵呵， 我又换回去LX3了， 大机器还在摸索阶段， 总是拍的惨不忍睹啊。
【在 k***z 的大作中提到】
: 娇艳欲滴，看得我口水出来了
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k***z
发帖数: 4718 | 8 LX3低ISO下还凑合，用D700的话可以离机引闪两灯（最多支持9支），用白纸做背景，
基本可以拍出来广告上的效果了，只不过又要破费一笔。怀念我原来的SB 800，SB900
出来一时冲动把3支SB 800都出了，结果SB800停产，价格直线上升，LOL
【在 m********o 的大作中提到】
: 呵呵， 我又换回去LX3了， 大机器还在摸索阶段， 总是拍的惨不忍睹啊。
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m********o
发帖数: 975 | 9 赶快GOOGLE啥是SB800， SB900. 然后捏紧钱包默默的离开了。
填不满的无底洞啊。
SB900
【在 k***z 的大作中提到】
: LX3低ISO下还凑合，用D700的话可以离机引闪两灯（最多支持9支），用白纸做背景，
: 基本可以拍出来广告上的效果了，只不过又要破费一笔。怀念我原来的SB 800，SB900
: 出来一时冲动把3支SB 800都出了，结果SB800停产，价格直线上升，LOL
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f***d
发帖数: 1399 | 10 这次没有秀餐具啊.
【在 m********o 的大作中提到】
: 赶快GOOGLE啥是SB800， SB900. 然后捏紧钱包默默的离开了。
: 填不满的无底洞啊。
:
: SB900
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k***z
发帖数: 4718 | 11 摄影的确太烧钱，所以绝大多数人最后都变成烧器材的了，当然包括我，hoho
【在 m********o 的大作中提到】
: 赶快GOOGLE啥是SB800， SB900. 然后捏紧钱包默默的离开了。
: 填不满的无底洞啊。
:
: SB900
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N**********d
发帖数: 9292 | 12 太强了
卖酒的地方有买的， 很多种类很便宜, 不到10块吧。
的.
【在 m********o 的大作中提到】
: 情人节， 送点自己做的爱心礼物， 比外面买来的， 更有意义吧。
: 雪利琥珀桃仁
: 雪利， 就是雪利酒， sherry， 我在3楼介绍一下这个酒。 这个酒在老外超级市场卖酒的地方有买的， 很多种类很便宜, 不到10块吧。
: 做法：
: 1. 胡桃（pecan) 三杯， 预热烤箱275F， 把胡桃放在浅的烤盘上， 烤50-55分钟左右
: ， 放凉。 低温慢火烤出来的胡桃是最好吃的， 比高温烤出来的更均匀。也可以换成
: 核桃（walnut)， 我自己偏好胡桃， 不太喜欢核桃。
: 2. 做糖浆
: a. 雪利酒 1/2杯， 家里有小朋友的， 可以把雪利酒换成cream或者牛奶, 做奶香版的.
: b. 白糖 1杯, 不可换成别的糖， 因为要熬糖浆
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p***i
发帖数: 848 | |
p*******r
发帖数: 658 | |
g****0
发帖数: 425 | 15 nice!
卖酒的地方有买的， 很多种类很便宜, 不到10块吧。
的.
【在 m********o 的大作中提到】
: 情人节， 送点自己做的爱心礼物， 比外面买来的， 更有意义吧。
: 雪利琥珀桃仁
: 雪利， 就是雪利酒， sherry， 我在3楼介绍一下这个酒。 这个酒在老外超级市场卖酒的地方有买的， 很多种类很便宜, 不到10块吧。
: 做法：
: 1. 胡桃（pecan) 三杯， 预热烤箱275F， 把胡桃放在浅的烤盘上， 烤50-55分钟左右
: ， 放凉。 低温慢火烤出来的胡桃是最好吃的， 比高温烤出来的更均匀。也可以换成
: 核桃（walnut)， 我自己偏好胡桃， 不太喜欢核桃。
: 2. 做糖浆
: a. 雪利酒 1/2杯， 家里有小朋友的， 可以把雪利酒换成cream或者牛奶, 做奶香版的.
: b. 白糖 1杯, 不可换成别的糖， 因为要熬糖浆
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s*******a
发帖数: 33 | 16 太诱人了，吃不着，馋
卖酒的地方有买的， 很多种类很便宜, 不到10块吧。
的.
【在 m********o 的大作中提到】
: 情人节， 送点自己做的爱心礼物， 比外面买来的， 更有意义吧。
: 雪利琥珀桃仁
: 雪利， 就是雪利酒， sherry， 我在3楼介绍一下这个酒。 这个酒在老外超级市场卖酒的地方有买的， 很多种类很便宜, 不到10块吧。
: 做法：
: 1. 胡桃（pecan) 三杯， 预热烤箱275F， 把胡桃放在浅的烤盘上， 烤50-55分钟左右
: ， 放凉。 低温慢火烤出来的胡桃是最好吃的， 比高温烤出来的更均匀。也可以换成
: 核桃（walnut)， 我自己偏好胡桃， 不太喜欢核桃。
: 2. 做糖浆
: a. 雪利酒 1/2杯， 家里有小朋友的， 可以把雪利酒换成cream或者牛奶, 做奶香版的.
: b. 白糖 1杯, 不可换成别的糖， 因为要熬糖浆
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p*******y
发帖数: 342 | |
f******w
发帖数: 10267 | |
u***n
发帖数: 10554 | |
t*****n
发帖数: 409 | |
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l*****j
发帖数: 5163 | |
j*********g
发帖数: 3826 | 22 是不是因为你没闪光灯的原因？搞俩大台灯照着没准就好了。
【在 m********o 的大作中提到】
: 呵呵， 我又换回去LX3了， 大机器还在摸索阶段， 总是拍的惨不忍睹啊。
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m********o
发帖数: 975 | 23 搞啥灯都得花钱啊， 大机器跟镜头就把我给搞穷了， 别的啥也买不起了。
【在 j*********g 的大作中提到】
: 是不是因为你没闪光灯的原因？搞俩大台灯照着没准就好了。
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l*******8
发帖数: 166 | 24 太诱人了，谢谢分享~~
卖酒的地方有买的， 很多种类很便宜, 不到10块吧。
的.
【在 m********o 的大作中提到】
: 情人节， 送点自己做的爱心礼物， 比外面买来的， 更有意义吧。
: 雪利琥珀桃仁
: 雪利， 就是雪利酒， sherry， 我在3楼介绍一下这个酒。 这个酒在老外超级市场卖酒的地方有买的， 很多种类很便宜, 不到10块吧。
: 做法：
: 1. 胡桃（pecan) 三杯， 预热烤箱275F， 把胡桃放在浅的烤盘上， 烤50-55分钟左右
: ， 放凉。 低温慢火烤出来的胡桃是最好吃的， 比高温烤出来的更均匀。也可以换成
: 核桃（walnut)， 我自己偏好胡桃， 不太喜欢核桃。
: 2. 做糖浆
: a. 雪利酒 1/2杯， 家里有小朋友的， 可以把雪利酒换成cream或者牛奶, 做奶香版的.
: b. 白糖 1杯, 不可换成别的糖， 因为要熬糖浆
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