l****i
发帖数: 4609 | 1 我最近老买生瓜，瓜瓤外围黄色，里面粉色，原来有个人教我挑西瓜的方法是 看瓜蒂
，瓜蒂往里凹的就是熟瓜。可是现在这个方法不灵了，没有瓜蒂往里凹的瓜了。 |
S*******C
发帖数: 7325 | 2 去年family 还是joke 有一个集中讲挑西瓜的。我觉得挑西瓜挺正常，不过我也不懂。
【在 l****i 的大作中提到】
: 我最近老买生瓜，瓜瓤外围黄色，里面粉色，原来有个人教我挑西瓜的方法是 看瓜蒂
: ，瓜蒂往里凹的就是熟瓜。可是现在这个方法不灵了，没有瓜蒂往里凹的瓜了。
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l****i
发帖数: 4609 | 3 对，我也看到过。 我也觉的拍来拍去不太风雅，看一下瓜蒂还是可以的
。 但是不管怎么样，老买生瓜还是很郁闷的。
【在 S*******C 的大作中提到】
: 去年family 还是joke 有一个集中讲挑西瓜的。我觉得挑西瓜挺正常，不过我也不懂。
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S*******C
发帖数: 7325 | 4 嗯 其实可以挑，呵呵 很正常的行为。
我找了几条 google 的：）好像你说的看瓜蒂是否凹陷是对的，还有看瓜脐（估计是瓜
蒂对面的一端），瓜脐凹陷也是好瓜：）
掌握买瓜的技巧，也不是特别难。总结一下，有以下几点：
一、表皮缺乏水分、干巴巴的瓜，或者表皮伤痕累累，色泽不一致的瓜主要是体形
较小的西瓜，不能买。这一类瓜通常是所谓的败藤瓜。这类瓜个头通常不大，而且水分
少，不甜也不脆，挑到这类瓜，失败。
二、购买时，首先可以选择虎皮瓜，其次如果需要中途运输等，则青黑皮瓜是上选
。
三、西瓜的个头和成熟程度是有一定关联的。硕大的西瓜不是最早成熟的，但绝对
不是最晚成熟的，通常在西瓜成熟的中间档期。因此，在西瓜大都未上市前，要买中小
个头的瓜，成熟的概率要大一些，而大个的西瓜成熟的概率低一些。同样的道理，到了
西瓜大规模上市的时候，就不适宜买小瓜了。小型的西瓜可能是早熟品种（早栽西瓜）
里的败藤瓜。
四、检验西瓜成熟的方法有三种，一是观察植株法。从瓜蒂所在的藤向上和向下看
，自然干枯，则表明西瓜的生长已经自然结束，西瓜成熟了。第二种，听声音法。成熟
的西瓜，存在
【在 l****i 的大作中提到】
: 对，我也看到过。 我也觉的拍来拍去不太风雅，看一下瓜蒂还是可以的
: 。 但是不管怎么样，老买生瓜还是很郁闷的。
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c*****a
发帖数: 1239 | 5 以前有个朋友教的，挑黄斑最少的那个，因为日照足。 |
B****2
发帖数: 8892 | 6 以前在国内卖西瓜时，挑西瓜好像是一门学问，要单手将西瓜托起，另一支手在上面轻
拍，声音略微沉闷、下手有较轻的震感时为好瓜。
来美国后发现，随便拿一个都不错，因此省去了跳瓜的麻烦。现在调瓜主要靠眼，在一
堆里面抱走能直接看到的最大的那个（千万不要在瓜堆里翻来翻去，那样会影响中国人
的形象），以同样的价钱吃更多的西瓜。 |
F*M
发帖数: 1861 | 7 哦每次都挑长的圆的，好看的，然后用手指弹一弹，声音脆的就不错。也挑过两次生瓜
，汗。 |
c*********t
发帖数: 30088 | 8 对，太闷的就是熟透了
【在 F*M 的大作中提到】
: 哦每次都挑长的圆的，好看的，然后用手指弹一弹，声音脆的就不错。也挑过两次生瓜
: ，汗。
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o******y
发帖数: 4377 | 9 我会我会，主要听声音，食指和中指像打响一样的弹
噗噗的声音就对了
不过这个得我现身教学才行，说不清
传女不传男的哈
【在 l****i 的大作中提到】
: 我最近老买生瓜，瓜瓤外围黄色，里面粉色，原来有个人教我挑西瓜的方法是 看瓜蒂
: ，瓜蒂往里凹的就是熟瓜。可是现在这个方法不灵了，没有瓜蒂往里凹的瓜了。
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k*******9
发帖数: 3361 | 10 我同学在costco买过那种没红瓤的小西瓜（基本就剩皮了），去退掉了 |
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N**O
发帖数: 1106 | 11 切开了一看不对再去退么？
我同学在costco买过那种没红瓤的小西瓜（基本就剩皮了），去退掉了
【在 k*******9 的大作中提到】
: 我同学在costco买过那种没红瓤的小西瓜（基本就剩皮了），去退掉了
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k*******9
发帖数: 3361 | 12 恩～
【在 N**O 的大作中提到】
: 切开了一看不对再去退么？
:
: 我同学在costco买过那种没红瓤的小西瓜（基本就剩皮了），去退掉了
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z**n
发帖数: 22303 | 13 ft,太脆的不熟，闷的熟过了。
【在 F*M 的大作中提到】
: 哦每次都挑长的圆的，好看的，然后用手指弹一弹，声音脆的就不错。也挑过两次生瓜
: ，汗。
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W****S
发帖数: 6555 | |
g****u
发帖数: 1366 | 15 一般超市都有切开的瓜
我一般都去看一下
切开没切的一般都是同一批
如果切开的看着不错
就随便拿了
基本没失过手 |
