i*****p
发帖数: 79 | 1 前两天sonata问胶东的结婚喜饼怎么做，我昨天又给老娘打电话了，这回问了。既然是
结婚用的，当然排场就很大了，所以我在这里把比例缩小到十分之一。
一斤面粉，三个鸡蛋，二两糖，一两半油，自己去兑换成美国的衡量单位吧。火不要太
猛，烤的时候要经常翻一翻，慢工出细活。有谁做出来的话，就给大家发个照片吧。呵
呵。 |
s****a
发帖数: 454 | 2 谢谢啦，
回去试试，看看春节能不能请大家吃喜饼 ：） |
p*******y
发帖数: 18288 | 3 多谢多谢！
俺也试试看
【在 i*****p 的大作中提到】
: 前两天sonata问胶东的结婚喜饼怎么做，我昨天又给老娘打电话了，这回问了。既然是
: 结婚用的，当然排场就很大了，所以我在这里把比例缩小到十分之一。
: 一斤面粉，三个鸡蛋，二两糖，一两半油，自己去兑换成美国的衡量单位吧。火不要太
: 猛，烤的时候要经常翻一翻，慢工出细活。有谁做出来的话，就给大家发个照片吧。呵
: 呵。
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s****a
发帖数: 454 | 4 有没有这个重量用美国的cup， spoon称量的简单换算？
【在 p*******y 的大作中提到】
: 多谢多谢！
: 俺也试试看
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i*****p
发帖数: 79 | 5 重量和体积没法精确换算吧，不同的东西质量是不一样的呀。不用太精确了，差不多就
行了吧。呵呵。
【在 s****a 的大作中提到】
: 有没有这个重量用美国的cup， spoon称量的简单换算？
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s****a
发帖数: 454 | 6 嘿嘿，考古了一下，算了算：）
面粉：1斤，约4 cup( 1个200－250ml 的cup大概盛120g)
鸡蛋：三个
糖：2两（100g）1/2cup （细砂糖1杯 180－200克）
油： 一两半（75g）1/3cup（花生油 1杯 220 克）
【在 i*****p 的大作中提到】
: 重量和体积没法精确换算吧，不同的东西质量是不一样的呀。不用太精确了，差不多就
: 行了吧。呵呵。
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s****a
发帖数: 454 | 7 因为我以前做这个就是很随意的给料， 这回要认真点
【在 i*****p 的大作中提到】
: 重量和体积没法精确换算吧，不同的东西质量是不一样的呀。不用太精确了，差不多就
: 行了吧。呵呵。
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c*****e
发帖数: 44 | 8 跟咸的煎饼一样做法
改天敲别人的气
【在 i*****p 的大作中提到】
: 前两天sonata问胶东的结婚喜饼怎么做，我昨天又给老娘打电话了，这回问了。既然是
: 结婚用的，当然排场就很大了，所以我在这里把比例缩小到十分之一。
: 一斤面粉，三个鸡蛋，二两糖，一两半油，自己去兑换成美国的衡量单位吧。火不要太
: 猛，烤的时候要经常翻一翻，慢工出细活。有谁做出来的话，就给大家发个照片吧。呵
: 呵。
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a******i
发帖数: 179 | |
i****4
发帖数: 1906 | |
