i*****p 发帖数: 79 | 1 前两天sonata问胶东的结婚喜饼怎么做,我昨天又给老娘打电话了,这回问了。既然是
结婚用的,当然排场就很大了,所以我在这里把比例缩小到十分之一。
一斤面粉,三个鸡蛋,二两糖,一两半油,自己去兑换成美国的衡量单位吧。火不要太
猛,烤的时候要经常翻一翻,慢工出细活。有谁做出来的话,就给大家发个照片吧。呵
呵。 |
s****a 发帖数: 454 | 2 谢谢啦,
回去试试,看看春节能不能请大家吃喜饼 :) |
p*******y 发帖数: 18288 | 3 多谢多谢!
俺也试试看
【在 i*****p 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 前两天sonata问胶东的结婚喜饼怎么做,我昨天又给老娘打电话了,这回问了。既然是 : 结婚用的,当然排场就很大了,所以我在这里把比例缩小到十分之一。 : 一斤面粉,三个鸡蛋,二两糖,一两半油,自己去兑换成美国的衡量单位吧。火不要太 : 猛,烤的时候要经常翻一翻,慢工出细活。有谁做出来的话,就给大家发个照片吧。呵 : 呵。
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s****a 发帖数: 454 | 4 有没有这个重量用美国的cup, spoon称量的简单换算?
【在 p*******y 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 多谢多谢! : 俺也试试看
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i*****p 发帖数: 79 | 5 重量和体积没法精确换算吧,不同的东西质量是不一样的呀。不用太精确了,差不多就
行了吧。呵呵。
【在 s****a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 有没有这个重量用美国的cup, spoon称量的简单换算?
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s****a 发帖数: 454 | 6 嘿嘿,考古了一下,算了算:)
面粉:1斤,约4 cup( 1个200-250ml 的cup大概盛120g)
鸡蛋:三个
糖:2两(100g)1/2cup (细砂糖1杯 180-200克)
油: 一两半(75g)1/3cup(花生油 1杯 220 克)
【在 i*****p 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 重量和体积没法精确换算吧,不同的东西质量是不一样的呀。不用太精确了,差不多就 : 行了吧。呵呵。
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s****a 发帖数: 454 | 7 因为我以前做这个就是很随意的给料, 这回要认真点
【在 i*****p 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 重量和体积没法精确换算吧,不同的东西质量是不一样的呀。不用太精确了,差不多就 : 行了吧。呵呵。
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c*****e 发帖数: 44 | 8 跟咸的煎饼一样做法
改天敲别人的气
【在 i*****p 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 前两天sonata问胶东的结婚喜饼怎么做,我昨天又给老娘打电话了,这回问了。既然是 : 结婚用的,当然排场就很大了,所以我在这里把比例缩小到十分之一。 : 一斤面粉,三个鸡蛋,二两糖,一两半油,自己去兑换成美国的衡量单位吧。火不要太 : 猛,烤的时候要经常翻一翻,慢工出细活。有谁做出来的话,就给大家发个照片吧。呵 : 呵。
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a******i 发帖数: 179 | |
i****4 发帖数: 1906 | |