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发帖数: 1416 | 1 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlesail (近似无量), 信区: Food
标 题: 关于挑选芋艿的小窍门
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 19 22:00:46 2005), 转信
前几周公公婆婆来的时候,我们特地去买了点芋艿,后来他们来了准备做菜,公公一看
,说这个芋艿不好,做菜不糯,你们不会挑,改天我去挑.上周末买菜的时候,看到店里
有芋艿,公公挑了很多.今天做葱油芋艿,果然非常非常糯,比我挑的好多了.再问有什
么窍门,他说要选"红皮"的.下次再去买的时候得仔细比较学习一下. |
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