E**********v
发帖数: 5509 | |
c******A
发帖数: 2421 | 2 么看到过胖头鱼……
有的话告诉我，在上海的时候妈妈烧的胖头鱼汤最好切了 |
j********0
发帖数: 540 | |
E**********v
发帖数: 5509 | 4 是啊，我也觉得从来没看到过的么。。。那些好像都不是胖头鱼的头。
我想烧鱼头豆腐汤啊。
【在 c******A 的大作中提到】
: 么看到过胖头鱼……
: 有的话告诉我，在上海的时候妈妈烧的胖头鱼汤最好切了
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E**********v
发帖数: 5509 | 5 不是胖头鱼的头很容易腥气。
【在 j********0 的大作中提到】
: 鱼头有的，不过不一定是胖头鱼
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c******A
发帖数: 2421 | 6 对的，上海都是活的胖头鱼，当场切下头买回家烧的。
这里的鱼头都是死的一个个排在那里，我觉得大面会腥气，而且不是胖头鱼……
【在 E**********v 的大作中提到】
: 不是胖头鱼的头很容易腥气。
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s*******i
发帖数: 12559 | 7 估计做剁椒鱼头比较合适
【在 c******A 的大作中提到】
: 对的，上海都是活的胖头鱼，当场切下头买回家烧的。
: 这里的鱼头都是死的一个个排在那里，我觉得大面会腥气，而且不是胖头鱼……
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p********i
发帖数: 12365 | 8 三文鱼的头可以伐
是胖头鱼阀？有阀？
【在 E**********v 的大作中提到】
: 是胖头鱼阀？有阀？
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a********i
发帖数: 10839 | 9 菜场里不是也有那种被切下来的鱼头等着卖的嘛.
【在 c******A 的大作中提到】
: 对的，上海都是活的胖头鱼，当场切下头买回家烧的。
: 这里的鱼头都是死的一个个排在那里，我觉得大面会腥气，而且不是胖头鱼……
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E**********v
发帖数: 5509 | 10 这个也可以，但是怕不新鲜
【在 s*******i 的大作中提到】
: 估计做剁椒鱼头比较合适
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E**********v
发帖数: 5509 | 11 唉。。。算了，放弃鱼头豆腐汤了。
侬最近大中华里还看到有大扇贝卖阀？
【在 c******A 的大作中提到】
: 对的，上海都是活的胖头鱼，当场切下头买回家烧的。
: 这里的鱼头都是死的一个个排在那里，我觉得大面会腥气，而且不是胖头鱼……
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E**********v
发帖数: 5509 | 12 不行的，三文鱼头烧汤太奇怪了。
【在 p********i 的大作中提到】
: 三文鱼的头可以伐
:
: 是胖头鱼阀？有阀？
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p********i
发帖数: 12365 | 13 看见有鸦片鱼头过
唉。。。算了，放弃鱼头豆腐汤了。
侬最近大中华里还看到有大扇贝卖阀？
【在 E**********v 的大作中提到】
: 唉。。。算了，放弃鱼头豆腐汤了。
: 侬最近大中华里还看到有大扇贝卖阀？
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s**n
发帖数: 6126 | 14 我们这里的超市有时候有有时候没有的
要碰运气。。。
【在 E**********v 的大作中提到】
: 是胖头鱼阀？有阀？
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s**n
发帖数: 6126 | 15 胖头鱼是什么鱼？鲢鱼？
【在 E**********v 的大作中提到】
: 不是胖头鱼的头很容易腥气。
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s**n
发帖数: 6126 | 16 我们这里超市里的鱼头蛮好的
其实也都是当天刚切的，差别不大
我买过青鱼头，还有鲢鱼头，有时候回家还在冰箱里冷藏1,2天再烧
也不腥气的
【在 c******A 的大作中提到】
: 对的，上海都是活的胖头鱼，当场切下头买回家烧的。
: 这里的鱼头都是死的一个个排在那里，我觉得大面会腥气，而且不是胖头鱼……
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s**n
发帖数: 6126 | 17 海鱼头太腥勒。。。
【在 p********i 的大作中提到】
: 三文鱼的头可以伐
:
: 是胖头鱼阀？有阀？
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p********i
发帖数: 12365 | 18 鳙鱼
胖头鱼是什么鱼？鲢鱼？
【在 s**n 的大作中提到】
: 胖头鱼是什么鱼？鲢鱼？
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E**********v
发帖数: 5509 | 19 恩对的，一般都是花鲢或者白鲢。
【在 s**n 的大作中提到】
: 胖头鱼是什么鱼？鲢鱼？
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c******A
发帖数: 2421 | 20 哈~ 99大华买的？
【在 s**n 的大作中提到】
: 我们这里超市里的鱼头蛮好的
: 其实也都是当天刚切的，差别不大
: 我买过青鱼头，还有鲢鱼头，有时候回家还在冰箱里冷藏1,2天再烧
: 也不腥气的
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t*******i
发帖数: 742 | 21 这里华人超市都有
168，大华，香港，顺发
【在 c******A 的大作中提到】
: 哈~ 99大华买的？
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P******e
发帖数: 2223 | 22 做日本瘦死批下来的大鱼头，烧鱼汤也很好吃。。。 。。。
很肥。 |
