T*******t
发帖数: 1069 | 1 我常出差的地方有个中餐馆.味道不错.每次出差,我都会去.有一次点完菜,跟老板娘聊
天,老板娘说,你很喜欢羊肉吧,好象前次点的也是这个羊肉煲.我一想,噢,对啊.我点过
好几次了.
在美国,吃羊肉的机会很少. 所以一旦有,总想尝一尝.这里的煲啊啥的,都是南方的做法
,在老家,吃羊肉,最过瘾的,得说是羊头菜
小时候进城赶集,羊头菜是一定要吃一碗的.羊头菜, 除了羊脑袋上的肉,还有羊下水,羊
血豆腐,和着浓浓的骨髓汤,加上上面漂的一层红红的辣椒,那叫一个好吃.吃完后,再买
一个烧饼,把烧饼掰成小块,放在碗里,喊一声,"老板,添碗汤".
那,就是老家的羊头菜. 你们都还记得吗? | b****m
发帖数: 515 | 2 羊头肉， 羊扎割。 口水。
不过纽约能吃到羊扎割。
【在 T*******t 的大作中提到】
: 我常出差的地方有个中餐馆.味道不错.每次出差,我都会去.有一次点完菜,跟老板娘聊
: 天,老板娘说,你很喜欢羊肉吧,好象前次点的也是这个羊肉煲.我一想,噢,对啊.我点过
: 好几次了.
: 在美国,吃羊肉的机会很少. 所以一旦有,总想尝一尝.这里的煲啊啥的,都是南方的做法
: ,在老家,吃羊肉,最过瘾的,得说是羊头菜
: 小时候进城赶集,羊头菜是一定要吃一碗的.羊头菜, 除了羊脑袋上的肉,还有羊下水,羊
: 血豆腐,和着浓浓的骨髓汤,加上上面漂的一层红红的辣椒,那叫一个好吃.吃完后,再买
: 一个烧饼,把烧饼掰成小块,放在碗里,喊一声,"老板,添碗汤".
: 那,就是老家的羊头菜. 你们都还记得吗?
| g********r
发帖数: 1458 | 3 就记得小时候在临汾吃的婆婆神羊汤，当时是我最喜欢的菜之一。还有永济牛肉饺子。
很遗憾的是这两大品牌和‘花果城’临汾的称号一样，成为历史。
现在临汾还真就没啥好吃的品牌了，除了遍地的牛肉丸子面，而我也戒辣好多年了，所
以上次回去都没有吃。
【在 T*******t 的大作中提到】
: 我常出差的地方有个中餐馆.味道不错.每次出差,我都会去.有一次点完菜,跟老板娘聊
: 天,老板娘说,你很喜欢羊肉吧,好象前次点的也是这个羊肉煲.我一想,噢,对啊.我点过
: 好几次了.
: 在美国,吃羊肉的机会很少. 所以一旦有,总想尝一尝.这里的煲啊啥的,都是南方的做法
: ,在老家,吃羊肉,最过瘾的,得说是羊头菜
: 小时候进城赶集,羊头菜是一定要吃一碗的.羊头菜, 除了羊脑袋上的肉,还有羊下水,羊
: 血豆腐,和着浓浓的骨髓汤,加上上面漂的一层红红的辣椒,那叫一个好吃.吃完后,再买
: 一个烧饼,把烧饼掰成小块,放在碗里,喊一声,"老板,添碗汤".
: 那,就是老家的羊头菜. 你们都还记得吗?
| h********r
发帖数: 802 | | A*********u
发帖数: 8976 | 5 永济牛肉饺子
我当年的最爱
【在 g********r 的大作中提到】
: 就记得小时候在临汾吃的婆婆神羊汤，当时是我最喜欢的菜之一。还有永济牛肉饺子。
: 很遗憾的是这两大品牌和‘花果城’临汾的称号一样，成为历史。
: 现在临汾还真就没啥好吃的品牌了，除了遍地的牛肉丸子面，而我也戒辣好多年了，所
: 以上次回去都没有吃。
| T*******t
发帖数: 1069 | 6 纽约就是好
【在 b****m 的大作中提到】
: 羊头肉， 羊扎割。 口水。
: 不过纽约能吃到羊扎割。
| T*******t
发帖数: 1069 | 7 临汾有一种凉面,是用面团洗出来的.很好吃的说.不知现在还有没有.
【在 g********r 的大作中提到】
: 就记得小时候在临汾吃的婆婆神羊汤，当时是我最喜欢的菜之一。还有永济牛肉饺子。
: 很遗憾的是这两大品牌和‘花果城’临汾的称号一样，成为历史。
: 现在临汾还真就没啥好吃的品牌了，除了遍地的牛肉丸子面，而我也戒辣好多年了，所
: 以上次回去都没有吃。
| d*********4
发帖数: 502 | | a********2
发帖数: 2561 | | A*********u
发帖数: 8976 | 10 嗯，永济离陕西很近
我头一次吃永济牛肉饺子居然是在陕西，呵呵。
【在 a********2 的大作中提到】
: 我头一次吃永济牛肉饺子居然是在陕西，呵呵。
| | | O*****a
发帖数: 11621 | | d******l
发帖数: 1145 | 12 以前太原火车站旁边的服装城附近有一家卖羊汤的，做出来的东西味道好，而且很干净
。好像是晋南的吧。我以前回去每次都要被家里人带到那里去，要一碗羊汤，加一份羊
肉和一个饼。吃着非常舒服。可惜这次回去得知那家店的原老板回老家了，把店盘给了
别人，东西做的就一般了。所以就没去。
不过我最最喜欢吃的羊肉还是我爸爸做的。在我看了，那是无敌的美味。 | d******l
发帖数: 1145 | 13 多了，我有一年冬天回去，被家里人领到漪汾路上的一家老城一锅吃羊蝎子。味道也不
错。不过听说现在也不行了。 | z*******n
发帖数: 397 | 14 还是我们晋南老家的羊头菜好吃~~每年回老家的时候都吵着要吃~
太原的水跟晋南的不一样，做出来的味道也不一样~
郝刚刚的吃过几次，实在是比不上老家那边做得呀~~ | T*******t
发帖数: 1069 | 15 我常出差的地方有个中餐馆.味道不错.每次出差,我都会去.有一次点完菜,跟老板娘聊
天,老板娘说,你很喜欢羊肉吧,好象前次点的也是这个羊肉煲.我一想,噢,对啊.我点过
好几次了.
在美国,吃羊肉的机会很少. 所以一旦有,总想尝一尝.这里的煲啊啥的,都是南方的做法
,在老家,吃羊肉,最过瘾的,得说是羊头菜
小时候进城赶集,羊头菜是一定要吃一碗的.羊头菜, 除了羊脑袋上的肉,还有羊下水,羊
血豆腐,和着浓浓的骨髓汤,加上上面漂的一层红红的辣椒,那叫一个好吃.吃完后,再买
一个烧饼,把烧饼掰成小块,放在碗里,喊一声,"老板,添碗汤".
那,就是老家的羊头菜. 你们都还记得吗? | b****m
发帖数: 515 | 16 羊头肉， 羊扎割。 口水。
不过纽约能吃到羊扎割。
【在 T*******t 的大作中提到】
: 我常出差的地方有个中餐馆.味道不错.每次出差,我都会去.有一次点完菜,跟老板娘聊
: 天,老板娘说,你很喜欢羊肉吧,好象前次点的也是这个羊肉煲.我一想,噢,对啊.我点过
: 好几次了.
: 在美国,吃羊肉的机会很少. 所以一旦有,总想尝一尝.这里的煲啊啥的,都是南方的做法
: ,在老家,吃羊肉,最过瘾的,得说是羊头菜
: 小时候进城赶集,羊头菜是一定要吃一碗的.羊头菜, 除了羊脑袋上的肉,还有羊下水,羊
: 血豆腐,和着浓浓的骨髓汤,加上上面漂的一层红红的辣椒,那叫一个好吃.吃完后,再买
: 一个烧饼,把烧饼掰成小块,放在碗里,喊一声,"老板,添碗汤".
: 那,就是老家的羊头菜. 你们都还记得吗?
| g********r
发帖数: 1458 | 17 就记得小时候在临汾吃的婆婆神羊汤，当时是我最喜欢的菜之一。还有永济牛肉饺子。
很遗憾的是这两大品牌和‘花果城’临汾的称号一样，成为历史。
现在临汾还真就没啥好吃的品牌了，除了遍地的牛肉丸子面，而我也戒辣好多年了，所
以上次回去都没有吃。
【在 T*******t 的大作中提到】
: 我常出差的地方有个中餐馆.味道不错.每次出差,我都会去.有一次点完菜,跟老板娘聊
: 天,老板娘说,你很喜欢羊肉吧,好象前次点的也是这个羊肉煲.我一想,噢,对啊.我点过
: 好几次了.
: 在美国,吃羊肉的机会很少. 所以一旦有,总想尝一尝.这里的煲啊啥的,都是南方的做法
: ,在老家,吃羊肉,最过瘾的,得说是羊头菜
: 小时候进城赶集,羊头菜是一定要吃一碗的.羊头菜, 除了羊脑袋上的肉,还有羊下水,羊
: 血豆腐,和着浓浓的骨髓汤,加上上面漂的一层红红的辣椒,那叫一个好吃.吃完后,再买
: 一个烧饼,把烧饼掰成小块,放在碗里,喊一声,"老板,添碗汤".
: 那,就是老家的羊头菜. 你们都还记得吗?
| h********r
发帖数: 802 | | A*********u
发帖数: 8976 | 19 永济牛肉饺子
我当年的最爱
【在 g********r 的大作中提到】
: 就记得小时候在临汾吃的婆婆神羊汤，当时是我最喜欢的菜之一。还有永济牛肉饺子。
: 很遗憾的是这两大品牌和‘花果城’临汾的称号一样，成为历史。
: 现在临汾还真就没啥好吃的品牌了，除了遍地的牛肉丸子面，而我也戒辣好多年了，所
: 以上次回去都没有吃。
| T*******t
发帖数: 1069 | 20 纽约就是好
【在 b****m 的大作中提到】
: 羊头肉， 羊扎割。 口水。
: 不过纽约能吃到羊扎割。
| | | T*******t
发帖数: 1069 | 21 临汾有一种凉面,是用面团洗出来的.很好吃的说.不知现在还有没有.
【在 g********r 的大作中提到】
: 就记得小时候在临汾吃的婆婆神羊汤，当时是我最喜欢的菜之一。还有永济牛肉饺子。
: 很遗憾的是这两大品牌和‘花果城’临汾的称号一样，成为历史。
: 现在临汾还真就没啥好吃的品牌了，除了遍地的牛肉丸子面，而我也戒辣好多年了，所
: 以上次回去都没有吃。
| d*********4
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发帖数: 8976 | 24 嗯，永济离陕西很近
我头一次吃永济牛肉饺子居然是在陕西，呵呵。
【在 a********2 的大作中提到】
: 我头一次吃永济牛肉饺子居然是在陕西，呵呵。
| O*****a
发帖数: 11621 | | d******l
发帖数: 1145 | 26 以前太原火车站旁边的服装城附近有一家卖羊汤的，做出来的东西味道好，而且很干净
。好像是晋南的吧。我以前回去每次都要被家里人带到那里去，要一碗羊汤，加一份羊
肉和一个饼。吃着非常舒服。可惜这次回去得知那家店的原老板回老家了，把店盘给了
别人，东西做的就一般了。所以就没去。
不过我最最喜欢吃的羊肉还是我爸爸做的。在我看了，那是无敌的美味。 | d******l
发帖数: 1145 | 27 多了，我有一年冬天回去，被家里人领到漪汾路上的一家老城一锅吃羊蝎子。味道也不
错。不过听说现在也不行了。 | z*******n
发帖数: 397 | 28 还是我们晋南老家的羊头菜好吃~~每年回老家的时候都吵着要吃~
太原的水跟晋南的不一样，做出来的味道也不一样~
郝刚刚的吃过几次，实在是比不上老家那边做得呀~~ | T*******t
发帖数: 1069 | 29 曲沃的?
【在 z*******n 的大作中提到】
: 还是我们晋南老家的羊头菜好吃~~每年回老家的时候都吵着要吃~
: 太原的水跟晋南的不一样，做出来的味道也不一样~
: 郝刚刚的吃过几次，实在是比不上老家那边做得呀~~
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