w****a 发帖数: 160 | 1 还是在“欢天寨”吃到的,感觉不是正宗的雷家豆腐圆子,又遭豁了 |
w****a 发帖数: 160 | 2 正宗的、大名鼎鼎的雷家豆腐圆子应该是这样的(网上下载的) |
w****a 发帖数: 160 | 3 既然来了,就顺便再发张肠旺面的吧,我本想学着做一碗的,但工艺很讲究,据说是始
创于晚清,具有山西刀削面的刀法、兰州拉面的劲道、四川担担面的滋润和武汉热干面
的醇香,有红而不辣、油而不腻、脆而不生的特点。境界实在很高,我都遭吓住了,迟
迟不敢尝试去做。贵版有人做过的,不妨上张图让俺看看眼,也好讨教一二。 |
S*******l 发帖数: 2747 | 4 我靠
不要人活了。。。
【在 w****a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 既然来了,就顺便再发张肠旺面的吧,我本想学着做一碗的,但工艺很讲究,据说是始 : 创于晚清,具有山西刀削面的刀法、兰州拉面的劲道、四川担担面的滋润和武汉热干面 : 的醇香,有红而不辣、油而不腻、脆而不生的特点。境界实在很高,我都遭吓住了,迟 : 迟不敢尝试去做。贵版有人做过的,不妨上张图让俺看看眼,也好讨教一二。
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w****a 发帖数: 160 | 5 这你就不丁了?切,云贵名菜还多呐
【在 S*******l 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我靠 : 不要人活了。。。
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S*******l 发帖数: 2747 | 6 怅惘面乃老夫命门。。。
【在 w****a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 这你就不丁了?切,云贵名菜还多呐
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w****a 发帖数: 160 | 7 造孽啊,该回国腐败了
【在 S*******l 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 怅惘面乃老夫命门。。。
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w****a 发帖数: 160 | 8 贵版来灌水的人实在太少了,云贵在海外的人再少也不至于少成这样吧。希望云贵的出
来闲话闲话,介绍点特色佳肴,我想换个口味吃吃云贵菜 |
S*******l 发帖数: 2747 | 9 9月才回去过
回家基本每天至少一碗
【在 w****a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 造孽啊,该回国腐败了
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w****a 发帖数: 160 | 10 天天吃就会觉得没那么有吸引力了,你们贵州还有不少获得“中华名小吃”称号的美食
,有个遵义羊肉粉好像也极讲究的,正宗的是要选用黔东北部一带的一种矮脚山羊,肥
而且不膻,用羊油来做。我没吃过,挺向往的。
【在 S*******l 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 9月才回去过 : 回家基本每天至少一碗
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S*******l 发帖数: 2747 | 11 嗯,这个也很好吃,我领导的最爱
偶们低调,自己吃着爽就好了,何必告诉别人,LOL
【在 w****a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 天天吃就会觉得没那么有吸引力了,你们贵州还有不少获得“中华名小吃”称号的美食 : ,有个遵义羊肉粉好像也极讲究的,正宗的是要选用黔东北部一带的一种矮脚山羊,肥 : 而且不膻,用羊油来做。我没吃过,挺向往的。
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w****a 发帖数: 160 | 12 难怪没啥人出来灌水
【在 S*******l 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 嗯,这个也很好吃,我领导的最爱 : 偶们低调,自己吃着爽就好了,何必告诉别人,LOL
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m*****c 发帖数: 348 | 13 这个肠旺面简直是太安逸了~~~~~~~~~~~·
上次好像是洋芋娃儿做的哇?
【在 w****a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 既然来了,就顺便再发张肠旺面的吧,我本想学着做一碗的,但工艺很讲究,据说是始 : 创于晚清,具有山西刀削面的刀法、兰州拉面的劲道、四川担担面的滋润和武汉热干面 : 的醇香,有红而不辣、油而不腻、脆而不生的特点。境界实在很高,我都遭吓住了,迟 : 迟不敢尝试去做。贵版有人做过的,不妨上张图让俺看看眼,也好讨教一二。
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w****a 发帖数: 160 | 14 洋芋版主很少在线,不然喊他奔出来qio哈,我想学到整一碗
【在 m*****c 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 这个肠旺面简直是太安逸了~~~~~~~~~~~· : 上次好像是洋芋娃儿做的哇?
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S*******l 发帖数: 2747 | 15 拉做勒我吃过,还是有一定差距,咳咳
【在 w****a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 洋芋版主很少在线,不然喊他奔出来qio哈,我想学到整一碗
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w****a 发帖数: 160 | 16 差距多少会有的,即便是food版的高手做的,也不可能和中华名菜名小吃老字号的一模
一样啊。关键大家要多出来交流交流,切磋切磋,勾兑勾兑... 人气就有了嘛
【在 S*******l 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 拉做勒我吃过,还是有一定差距,咳咳
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m*****c 发帖数: 348 | 17 他一天神出鬼没的,不晓得啥子时候冒出来
【在 w****a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 洋芋版主很少在线,不然喊他奔出来qio哈,我想学到整一碗
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m*****c 发帖数: 348 | 18 哈哈,等会儿洋芋娃儿出来看到了,又要惊抓抓地叫,还要二天不准你再切吃了
【在 S*******l 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 拉做勒我吃过,还是有一定差距,咳咳
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w****r 发帖数: 1046 | 19 呵呵,你这个惊抓抓说的黑好哦
【在 m*****c 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 哈哈,等会儿洋芋娃儿出来看到了,又要惊抓抓地叫,还要二天不准你再切吃了
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m*****c 发帖数: 348 | 20 小瓦好!你那儿现在几点了?
【在 w****r 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 呵呵,你这个惊抓抓说的黑好哦
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w****r 发帖数: 1046 | 21 晚上十一点半老
美国现在不夏令时了索?
【在 m*****c 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 小瓦好!你那儿现在几点了?
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m*****c 发帖数: 348 | 22 嗯,改时间了。现在早晨10点半,你和北京时间一样的嗦
【在 w****r 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 晚上十一点半老 : 美国现在不夏令时了索?
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w****r 发帖数: 1046 | 23 是塞,北京时间好撒
【在 m*****c 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 嗯,改时间了。现在早晨10点半,你和北京时间一样的嗦
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M*****t 发帖数: 26706 | 24 惊~~~~~~
抓~~~~~~
抓~~~~~~
是不是这样叫法?
【在 m*****c 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 哈哈,等会儿洋芋娃儿出来看到了,又要惊抓抓地叫,还要二天不准你再切吃了
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