g*****u
发帖数: 14294 | 1 旗帜鲜明地反对所谓的有机食品。
看那些有机标签的食品，一个个歪瓜瘪枣就没有食欲!
更重要地，从制程与质量控制角度看，farmer's market那些东西嘛保证也没有。吃出
毛病，找谁？
当今的土壤，水，环境跟几十年前不一样了。以前可以用河水做豆腐，现在俺宁愿相信
大工厂。没有规模，生产技术，制程与质量控制很难保证。 |
s**********d
发帖数: 137 | |
g*****u
发帖数: 14294 | 3 显嘛然。很多都是myths.
你一句话，FDA干脆关门算了。
【在 s**********d 的大作中提到】
: 不有机的高激素高抗生素食品问题显然更多
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d******e
发帖数: 6945 | 4 酒馆可以买了东西对比一下，我有印象的两个：
1.Walmart的桃子和whole food的桃子，价钱差2-3倍，味道是一个天上一个地下。
2.Walmart的羊肉，和本地农场的羊肉。也是一个天上一个地下。
【在 g*****u 的大作中提到】
: 显嘛然。很多都是myths.
: 你一句话，FDA干脆关门算了。
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g*****u
发帖数: 14294 | 5 既然比较，那得有可比性。
Walmart买的是嘛品种桃子？WF又是啥。Walmart也卖过杂交新品种盘桃，好吃着呢!
羊肉也是一样。
再者，味道不是最重要的。食品安全与营养最重要。
【在 d******e 的大作中提到】
: 酒馆可以买了东西对比一下，我有印象的两个：
: 1.Walmart的桃子和whole food的桃子，价钱差2-3倍，味道是一个天上一个地下。
: 2.Walmart的羊肉，和本地农场的羊肉。也是一个天上一个地下。
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Z****g
发帖数: 13731 | 6 副所挑过了引水的重任。
【在 g*****u 的大作中提到】
: 旗帜鲜明地反对所谓的有机食品。
: 看那些有机标签的食品，一个个歪瓜瘪枣就没有食欲!
: 更重要地，从制程与质量控制角度看，farmer's market那些东西嘛保证也没有。吃出
: 毛病，找谁？
: 当今的土壤，水，环境跟几十年前不一样了。以前可以用河水做豆腐，现在俺宁愿相信
: 大工厂。没有规模，生产技术，制程与质量控制很难保证。
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g*****u
发帖数: 14294 | 7 帮俺一起想想。还有啥水源？
【在 Z****g 的大作中提到】
: 副所挑过了引水的重任。
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y**y
发帖数: 1261 | 8 抗生素，激素已经不是myth, 只不过量不足以致命，也没有有力的依据说明长期有害，
FDA 只能睁眼闭眼。可是这种药物肯定是对人的身体不好的。
不明白的是那个瘦肉精，大陆是禁止使用，美国反而是允许的。
【在 g*****u 的大作中提到】
: 显嘛然。很多都是myths.
: 你一句话，FDA干脆关门算了。
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Z****g
发帖数: 13731 | 9 为什么美国没出现瘦肉精中毒的事情呢？
【在 y**y 的大作中提到】
: 抗生素，激素已经不是myth, 只不过量不足以致命，也没有有力的依据说明长期有害，
: FDA 只能睁眼闭眼。可是这种药物肯定是对人的身体不好的。
: 不明白的是那个瘦肉精，大陆是禁止使用，美国反而是允许的。
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g*****u
发帖数: 14294 | 10 就说抗生素吧。一般人会想当然，以为是治病。其实不然。
美国农技里面都教，用抗生素可以增加粮食到肌肉的转化率。
养鱼使用青梅素也很普遍。
FDA管的是出售的肉类里面的抗生素。动物服下的，有多少抗生素最后成为这些肉里面
的抗生素。这个跟何时服用有关。好比，很多蔬菜使用农药，但接近采摘季节，就不用
了。农药有降解。抗生素也一样。
大陆的食品就不要细想了。俺回去是不吃鱼的。也劝家里不要吃。
【在 y**y 的大作中提到】
: 抗生素，激素已经不是myth, 只不过量不足以致命，也没有有力的依据说明长期有害，
: FDA 只能睁眼闭眼。可是这种药物肯定是对人的身体不好的。
: 不明白的是那个瘦肉精，大陆是禁止使用，美国反而是允许的。
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s**********d
发帖数: 137 | 11 加大量抗生素的主要目的应该还是防治牲畜疾病的吧。那些养鸡场养牛场都那么拥挤，
鸡啊牛啊都在大量粪便中活动，没有这么多抗生素，很多都要得病的
就拿牛奶说，奶场为了保障每天的产量，喂养了很多的激素催奶。奶场恐怕不会等几天
后激素水平降低了才开始挤奶吧
【在 g*****u 的大作中提到】
: 就说抗生素吧。一般人会想当然，以为是治病。其实不然。
: 美国农技里面都教，用抗生素可以增加粮食到肌肉的转化率。
: 养鱼使用青梅素也很普遍。
: FDA管的是出售的肉类里面的抗生素。动物服下的，有多少抗生素最后成为这些肉里面
: 的抗生素。这个跟何时服用有关。好比，很多蔬菜使用农药，但接近采摘季节，就不用
: 了。农药有降解。抗生素也一样。
: 大陆的食品就不要细想了。俺回去是不吃鱼的。也劝家里不要吃。
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d******e
发帖数: 6945 | 12 美国和中国的情况不一样。
美国加抗生素的时候，要求不能超过多少，美国人基本执行这个规矩，但是中国人不怎
么执行政府的规矩。
【在 Z****g 的大作中提到】
: 为什么美国没出现瘦肉精中毒的事情呢？
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w****k
发帖数: 10542 | 13 作为大陆农民的孩子，俺也说两句体会。
1.为了防止病虫害，瓜果蔬菜必须大量使用农药，类似土豆这样埋在地里的，真得了病
上低毒的农药还不太管用，剧毒的才好使。有人会说，这边有机的食品都是人工捉虫的
，我一般不信，我觉得勤劳能吃苦的中国农民都做不到的事情，这个世界上就没有人能
做到，特别是在大棚里。
2.瓜果蔬菜的口感主要有两个因素决定，一是靠良种，而是靠催肥，肥料要上的全，那
种比较贵的复合肥最好。有人说，这边的瓜果蔬菜比国内的好吃，这个我承认。我每次
去买菜都感觉这里的菜长得真壮实，农民收入一定好。国内的农民很多时候水都舍不得
多浇的，在这里控诉一下万恶的压榨农民的政策先。这种政策的直接后果就是城里人只
能吃质量最差的粮食。当然，农民留给自己吃的还都是些不错的粮食。
【在 g*****u 的大作中提到】
: 就说抗生素吧。一般人会想当然，以为是治病。其实不然。
: 美国农技里面都教，用抗生素可以增加粮食到肌肉的转化率。
: 养鱼使用青梅素也很普遍。
: FDA管的是出售的肉类里面的抗生素。动物服下的，有多少抗生素最后成为这些肉里面
: 的抗生素。这个跟何时服用有关。好比，很多蔬菜使用农药，但接近采摘季节，就不用
: 了。农药有降解。抗生素也一样。
: 大陆的食品就不要细想了。俺回去是不吃鱼的。也劝家里不要吃。
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c******g
发帖数: 1611 | 14 靠，难怪你长大后成了水枪。
【在 w****k 的大作中提到】
: 作为大陆农民的孩子，俺也说两句体会。
: 1.为了防止病虫害，瓜果蔬菜必须大量使用农药，类似土豆这样埋在地里的，真得了病
: 上低毒的农药还不太管用，剧毒的才好使。有人会说，这边有机的食品都是人工捉虫的
: ，我一般不信，我觉得勤劳能吃苦的中国农民都做不到的事情，这个世界上就没有人能
: 做到，特别是在大棚里。
: 2.瓜果蔬菜的口感主要有两个因素决定，一是靠良种，而是靠催肥，肥料要上的全，那
: 种比较贵的复合肥最好。有人说，这边的瓜果蔬菜比国内的好吃，这个我承认。我每次
: 去买菜都感觉这里的菜长得真壮实，农民收入一定好。国内的农民很多时候水都舍不得
: 多浇的，在这里控诉一下万恶的压榨农民的政策先。这种政策的直接后果就是城里人只
: 能吃质量最差的粮食。当然，农民留给自己吃的还都是些不错的粮食。
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w****k
发帖数: 10542 | 15 中国农民用抗生素和激素的量是由成本决定的。
激素养鱼必须用，否则亏本。
抗生素是找最便宜的那种用的，否则还是亏本。
【在 g*****u 的大作中提到】
: 就说抗生素吧。一般人会想当然，以为是治病。其实不然。
: 美国农技里面都教，用抗生素可以增加粮食到肌肉的转化率。
: 养鱼使用青梅素也很普遍。
: FDA管的是出售的肉类里面的抗生素。动物服下的，有多少抗生素最后成为这些肉里面
: 的抗生素。这个跟何时服用有关。好比，很多蔬菜使用农药，但接近采摘季节，就不用
: 了。农药有降解。抗生素也一样。
: 大陆的食品就不要细想了。俺回去是不吃鱼的。也劝家里不要吃。
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y**y
发帖数: 1261 | 16 不管怎么降解，残留还是有的，人吃进去也不会马上得病，但是这种化学东东，包括农
药长期积累在人体里，随着人的衰老，器官功能衰退，或抵抗力减弱时最容易攻击健康
细胞，癌症都不是短时间形成的，环境食品的污染都会潜移默化，慢煮青蛙。
反正我看到有机就买有机，美国的有机都是USDA 鉴定的。大陆的有机都是骗人的。
【在 g*****u 的大作中提到】
: 就说抗生素吧。一般人会想当然，以为是治病。其实不然。
: 美国农技里面都教，用抗生素可以增加粮食到肌肉的转化率。
: 养鱼使用青梅素也很普遍。
: FDA管的是出售的肉类里面的抗生素。动物服下的，有多少抗生素最后成为这些肉里面
: 的抗生素。这个跟何时服用有关。好比，很多蔬菜使用农药，但接近采摘季节，就不用
: 了。农药有降解。抗生素也一样。
: 大陆的食品就不要细想了。俺回去是不吃鱼的。也劝家里不要吃。
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c******g
发帖数: 1611 | 17 最便宜的那种是不是吃几吨都杀不死几个细菌。
【在 w****k 的大作中提到】
: 中国农民用抗生素和激素的量是由成本决定的。
: 激素养鱼必须用，否则亏本。
: 抗生素是找最便宜的那种用的，否则还是亏本。
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w****k
发帖数: 10542 | 18 嘿嘿，那可不一定。
【在 c******g 的大作中提到】
: 最便宜的那种是不是吃几吨都杀不死几个细菌。
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c******g
发帖数: 1611 | 19 那就是吃一克干死所有细菌的。
【在 w****k 的大作中提到】
: 嘿嘿，那可不一定。
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w****k
发帖数: 10542 | 20 这个我真不信，我一直想找个有机农场看看。
转基因品种不上农药，我还信。
一样的品种，不上农药我真不信。人喜欢吃的东西，虫子更喜欢吃。
【在 y**y 的大作中提到】
: 不管怎么降解，残留还是有的，人吃进去也不会马上得病，但是这种化学东东，包括农
: 药长期积累在人体里，随着人的衰老，器官功能衰退，或抵抗力减弱时最容易攻击健康
: 细胞，癌症都不是短时间形成的，环境食品的污染都会潜移默化，慢煮青蛙。
: 反正我看到有机就买有机，美国的有机都是USDA 鉴定的。大陆的有机都是骗人的。
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w****k
发帖数: 10542 | 21 嗯，一般是吃多了细菌和人都干死的。
【在 c******g 的大作中提到】
: 那就是吃一克干死所有细菌的。
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c******g
发帖数: 1611 | 22 杀人灭口，毁尸灭迹之必备食品。
【在 w****k 的大作中提到】
: 嗯，一般是吃多了细菌和人都干死的。
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w******s
发帖数: 16209 | 23 国内现在有的地方为了解决旱情，还是时常做个人工降雨啥的，不过成本也挺高，而且
不是每次都灵。
里面
不用
【在 w****k 的大作中提到】
: 作为大陆农民的孩子，俺也说两句体会。
: 1.为了防止病虫害，瓜果蔬菜必须大量使用农药，类似土豆这样埋在地里的，真得了病
: 上低毒的农药还不太管用，剧毒的才好使。有人会说，这边有机的食品都是人工捉虫的
: ，我一般不信，我觉得勤劳能吃苦的中国农民都做不到的事情，这个世界上就没有人能
: 做到，特别是在大棚里。
: 2.瓜果蔬菜的口感主要有两个因素决定，一是靠良种，而是靠催肥，肥料要上的全，那
: 种比较贵的复合肥最好。有人说，这边的瓜果蔬菜比国内的好吃，这个我承认。我每次
: 去买菜都感觉这里的菜长得真壮实，农民收入一定好。国内的农民很多时候水都舍不得
: 多浇的，在这里控诉一下万恶的压榨农民的政策先。这种政策的直接后果就是城里人只
: 能吃质量最差的粮食。当然，农民留给自己吃的还都是些不错的粮食。
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w****k
发帖数: 10542 | 24 从机井里抽水还要交电费啊，农村的电费比城里贵几倍啊。
我觉得要解决中国食品健康的问题，必须采用韩国的手段，涨价，农产品都涨上10倍，
质量就有保证了。
【在 w******s 的大作中提到】
: 国内现在有的地方为了解决旱情，还是时常做个人工降雨啥的，不过成本也挺高，而且
: 不是每次都灵。
:
: 里面
: 不用
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s**********d
发帖数: 137 | |
w****k
发帖数: 10542 | 26 我一直把牛奶当抗生素使的，觉得身体有炎症就猛喝牛奶。
孩子平时只喝婴儿奶粉，得病才喝牛奶。
【在 c******g 的大作中提到】
: 杀人灭口，毁尸灭迹之必备食品。
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s**********d
发帖数: 137 | 27 晕，牛的抗生素也好使
【在 w****k 的大作中提到】
: 我一直把牛奶当抗生素使的，觉得身体有炎症就猛喝牛奶。
: 孩子平时只喝婴儿奶粉，得病才喝牛奶。
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w****k
发帖数: 10542 | 28 不知道啊，我猜这里的牛用的是青霉素吧，这个对人体副作用最小了。
【在 s**********d 的大作中提到】
: 晕，牛的抗生素也好使
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w******s
发帖数: 16209 | 29 问题多了，很多没水的地方还没有路。
而且
【在 w****k 的大作中提到】
: 从机井里抽水还要交电费啊，农村的电费比城里贵几倍啊。
: 我觉得要解决中国食品健康的问题，必须采用韩国的手段，涨价，农产品都涨上10倍，
: 质量就有保证了。
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C*G
发帖数: 7495 | 30 这里的牛，已经不叫牛了，吃的是肉
吃的是玉米粉和死去的牛的骨粉肉粉，反刍氏喂养
激素抗生素加进去，防止得病。
从出生几乎不见阳光。
超市里最便宜的牛肉是也
当然也有放养的牛羊，自然生长的，很贵，相当的鲜。
hiahia
【在 w****k 的大作中提到】
: 不知道啊，我猜这里的牛用的是青霉素吧，这个对人体副作用最小了。
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C*G
发帖数: 7495 | 31 温JB，刚签了进口美国30个月牛肉，就是那种以前的疯牛病的种，天朝的人民终于可以
品尝一番了。
hiahia
【在 C*G 的大作中提到】
: 这里的牛，已经不叫牛了，吃的是肉
: 吃的是玉米粉和死去的牛的骨粉肉粉，反刍氏喂养
: 激素抗生素加进去，防止得病。
: 从出生几乎不见阳光。
: 超市里最便宜的牛肉是也
: 当然也有放养的牛羊，自然生长的，很贵，相当的鲜。
: hiahia
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w****k
发帖数: 10542 | 32 我说的是奶牛和牛奶
【在 C*G 的大作中提到】
: 这里的牛，已经不叫牛了，吃的是肉
: 吃的是玉米粉和死去的牛的骨粉肉粉，反刍氏喂养
: 激素抗生素加进去，防止得病。
: 从出生几乎不见阳光。
: 超市里最便宜的牛肉是也
: 当然也有放养的牛羊，自然生长的，很贵，相当的鲜。
: hiahia
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w******s
发帖数: 16209 | 33 恩。 上周我有个朋友刚和我讲了下，非常非常可怕。。
【在 C*G 的大作中提到】
: 这里的牛，已经不叫牛了，吃的是肉
: 吃的是玉米粉和死去的牛的骨粉肉粉，反刍氏喂养
: 激素抗生素加进去，防止得病。
: 从出生几乎不见阳光。
: 超市里最便宜的牛肉是也
: 当然也有放养的牛羊，自然生长的，很贵，相当的鲜。
: hiahia
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w****k
发帖数: 10542 | 34 只要价格低，其实也没啥，还能节省粮食。
【在 C*G 的大作中提到】
: 温JB，刚签了进口美国30个月牛肉，就是那种以前的疯牛病的种，天朝的人民终于可以
: 品尝一番了。
: hiahia
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C*G
发帖数: 7495 | 35 哇塞！原来您老是披着小将外衣的老将！呵呵
其他不表，公认的超级变异e.coli 病毒可能引起很多传染病，美国的医药公司又有超
级市场了！
美国的穷人的后代也很傻很穷，与饮食不无关系的说。
hiahia
【在 w****k 的大作中提到】
: 只要价格低，其实也没啥，还能节省粮食。
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w******s
发帖数: 16209 | 36 这个你太没sense了。
【在 w****k 的大作中提到】
: 只要价格低，其实也没啥，还能节省粮食。
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w****k
发帖数: 10542 | 37 k,我是理科生，你吓不倒我。
真有这么牛叉的病毒，早就遍及全球了，谁也跑不掉，医药公司的员工一样完球。
【在 C*G 的大作中提到】
: 哇塞！原来您老是披着小将外衣的老将！呵呵
: 其他不表，公认的超级变异e.coli 病毒可能引起很多传染病，美国的医药公司又有超
: 级市场了！
: 美国的穷人的后代也很傻很穷，与饮食不无关系的说。
: hiahia
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w****k
发帖数: 10542 | 38 能低价买到资源很make sense啊。
【在 w******s 的大作中提到】
: 这个你太没sense了。
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w******s
发帖数: 16209 | 39 我在试图找一个记录片儿给你看。
【在 w****k 的大作中提到】
: 能低价买到资源很make sense啊。
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w****k
发帖数: 10542 | 40 别找了，《食品公司》是吧，我看过，对农民来说都是是很平常的事情啊。
【在 w******s 的大作中提到】
: 我在试图找一个记录片儿给你看。
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C*G
发帖数: 7495 | 41 这种系列的病毒一起的死亡不下百起，都是有记录和新闻可查的。
这种违反动物伦理和人类道德的资本逐利，肯定得到老天的惩罚。牛吃牛得的疯牛病，
和人类滥交得的艾滋病，都是无解。
人类能探索的科学规律不过是浩瀚的大自然规律中的沧海一粟，在宇宙和人类历史长河
中，你们理科生和我们文科生一样，渺小到不过BBS灌几瓢水而已。。。
hiahia
【在 w****k 的大作中提到】
: k,我是理科生，你吓不倒我。
: 真有这么牛叉的病毒，早就遍及全球了，谁也跑不掉，医药公司的员工一样完球。
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t******y
发帖数: 6206 | 42 和人类的gulu病一样，吃人脑得的
这是自然让一个人没有办法永生的终极利器。
【在 C*G 的大作中提到】
: 这种系列的病毒一起的死亡不下百起，都是有记录和新闻可查的。
: 这种违反动物伦理和人类道德的资本逐利，肯定得到老天的惩罚。牛吃牛得的疯牛病，
: 和人类滥交得的艾滋病，都是无解。
: 人类能探索的科学规律不过是浩瀚的大自然规律中的沧海一粟，在宇宙和人类历史长河
: 中，你们理科生和我们文科生一样，渺小到不过BBS灌几瓢水而已。。。
: hiahia
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w******s
发帖数: 16209 | 43 对呀。你觉得都可以ignore？
疯牛病和哪个啥沙门细菌什么的都不用担心？
【在 w****k 的大作中提到】
: 别找了，《食品公司》是吧，我看过，对农民来说都是是很平常的事情啊。
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w******s
发帖数: 16209 | 44 啥是gulu病？
【在 t******y 的大作中提到】
: 和人类的gulu病一样，吃人脑得的
: 这是自然让一个人没有办法永生的终极利器。
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w********1
发帖数: 3492 | 45 http://www.tudou.com/programs/view/bWMOdo-JRE0/
【在 w****k 的大作中提到】
: 别找了，《食品公司》是吧，我看过，对农民来说都是是很平常的事情啊。
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w****k
发帖数: 10542 | 46 蒸熟了吃，没啥事吧。中国人又不吃那种半生不熟的牛排。
【在 w******s 的大作中提到】
: 对呀。你觉得都可以ignore？
: 疯牛病和哪个啥沙门细菌什么的都不用担心？
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w****k
发帖数: 10542 | 47 理科生相信生命的进化是永不停息的。
【在 C*G 的大作中提到】
: 这种系列的病毒一起的死亡不下百起，都是有记录和新闻可查的。
: 这种违反动物伦理和人类道德的资本逐利，肯定得到老天的惩罚。牛吃牛得的疯牛病，
: 和人类滥交得的艾滋病，都是无解。
: 人类能探索的科学规律不过是浩瀚的大自然规律中的沧海一粟，在宇宙和人类历史长河
: 中，你们理科生和我们文科生一样，渺小到不过BBS灌几瓢水而已。。。
: hiahia
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g*****u
发帖数: 14294 | 48 对疯牛病无效。
疯牛病是preon导致,加热也没用。google preon.
【在 w****k 的大作中提到】
: 蒸熟了吃，没啥事吧。中国人又不吃那种半生不熟的牛排。
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t******y
发帖数: 6206 | 49 没用的，120度，5分钟，prion蛋白不变性。
吃了就完了，早死晚死的问题。 |
w****k
发帖数: 10542 | 50 疯牛病毒这么厉害为啥没大规模扩散呢
【在 t******y 的大作中提到】
: 没用的，120度，5分钟，prion蛋白不变性。
: 吃了就完了，早死晚死的问题。
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w*****u
发帖数: 4768 | 51 别的不说，organic 牛奶的确是比普通牛奶好喝很多
而且又机牛奶发的馒头也更为松软
区别还是很大的 |
a****g
发帖数: 8131 | 52 大陆的瘦肉精是最早的第一代，美国也是禁止的
第一代瘦肉精的毒副作用很明显
【在 y**y 的大作中提到】
: 抗生素，激素已经不是myth, 只不过量不足以致命，也没有有力的依据说明长期有害，
: FDA 只能睁眼闭眼。可是这种药物肯定是对人的身体不好的。
: 不明白的是那个瘦肉精，大陆是禁止使用，美国反而是允许的。
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P**H
发帖数: 2272 | 53 能扩散的都不是那么容易致命的
【在 w****k 的大作中提到】
: 疯牛病毒这么厉害为啥没大规模扩散呢
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r********r
发帖数: 735 | 54 这都那边的事啊。老美养牛不用牛肉做食料的，不同于欧洲。所以疯牛病在美国的问题
不大。
【在 C*G 的大作中提到】
: 这里的牛，已经不叫牛了，吃的是肉
: 吃的是玉米粉和死去的牛的骨粉肉粉，反刍氏喂养
: 激素抗生素加进去，防止得病。
: 从出生几乎不见阳光。
: 超市里最便宜的牛肉是也
: 当然也有放养的牛羊，自然生长的，很贵，相当的鲜。
: hiahia
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