c*********o
发帖数: 8367 | 1 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: Zephyre (GorgeousGeorge), 信区: WaterWorld
标 题: 没有比日本菜取得更大商业成功的菜系了
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Aug 3 20:11:41 2011, 美东)
全世界可以说没有比日本人更会商业化包装自己的食物了。
很多人说喜欢日本菜，尤其一些虚荣做作的女人。但存在所谓“日本菜”吗？试想一下
，在大家去过的日本店里，抛开生鱼片和各类包鱼的糯米团子，还有什么东西？没了！
真的基本就没了！但是日本人就凭借可怜兮兮的这两样东西能征服欧美人的口味，能让
自己的饭店贵上天，甚至成为“最高档”的饭店，不可谓不成功！中餐种类不下千种的
，那目前在世界上就落得个跟快餐厅一个档次的结局，不可谓不可悲。仔细想想，这几
乎就是神话，就好比中餐就凭借各类饺子和水煮鱼就征服了天下。
当然有什么寿司的鱼如何新鲜，要如何的刀工，要如何的温度等名堂经，我说别装逼了
。给你30片寿司/生鱼片，有几个人能说出那个里面新鲜，那个师傅刀工好的，都是在
知道价格的情况下装腔作势而已。 |
m******t
发帖数: 1694 | 2 没办法, MM们喜欢, 抓住了女人的虚荣心就抓住了男人的钱包.
【在 c*********o 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
: 发信人: Zephyre (GorgeousGeorge), 信区: WaterWorld
: 标 题: 没有比日本菜取得更大商业成功的菜系了
: 发信站: BBS 未名空间站 (Wed Aug 3 20:11:41 2011, 美东)
: 全世界可以说没有比日本人更会商业化包装自己的食物了。
: 很多人说喜欢日本菜，尤其一些虚荣做作的女人。但存在所谓“日本菜”吗？试想一下
: ，在大家去过的日本店里，抛开生鱼片和各类包鱼的糯米团子，还有什么东西？没了！
: 真的基本就没了！但是日本人就凭借可怜兮兮的这两样东西能征服欧美人的口味，能让
: 自己的饭店贵上天，甚至成为“最高档”的饭店，不可谓不成功！中餐种类不下千种的
: ，那目前在世界上就落得个跟快餐厅一个档次的结局，不可谓不可悲。仔细想想，这几
|
l**********o
发帖数: 9952 | 3 太赞同了，如果有别的选择，我根本不吃日本菜，尤其是它的生鱼，我饿三天可能都不
吃。
但还是佩服人小日本啊，虽然讨厌。 |
w****k
发帖数: 10542 | 4 成功不成功，得按营业额来算啊。
还是麦当劳最成功啊，垃圾食品风靡全球啊。
【在 c*********o 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
: 发信人: Zephyre (GorgeousGeorge), 信区: WaterWorld
: 标 题: 没有比日本菜取得更大商业成功的菜系了
: 发信站: BBS 未名空间站 (Wed Aug 3 20:11:41 2011, 美东)
: 全世界可以说没有比日本人更会商业化包装自己的食物了。
: 很多人说喜欢日本菜，尤其一些虚荣做作的女人。但存在所谓“日本菜”吗？试想一下
: ，在大家去过的日本店里，抛开生鱼片和各类包鱼的糯米团子，还有什么东西？没了！
: 真的基本就没了！但是日本人就凭借可怜兮兮的这两样东西能征服欧美人的口味，能让
: 自己的饭店贵上天，甚至成为“最高档”的饭店，不可谓不成功！中餐种类不下千种的
: ，那目前在世界上就落得个跟快餐厅一个档次的结局，不可谓不可悲。仔细想想，这几
|
c***1
发帖数: 3281 | |
r*m
发帖数: 16380 | 6 nod
还有coke
【在 w****k 的大作中提到】
: 成功不成功，得按营业额来算啊。
: 还是麦当劳最成功啊，垃圾食品风靡全球啊。
|
G******n
发帖数: 316 | 7
你这不是诚心跟 Coke1 过不去吗
【在 r*m 的大作中提到】
: nod
: 还有coke
|
v*****k
发帖数: 7798 | 8 这哥们是老刑雇来的。和金博士可谓并蒂奇葩
【在 c*********o 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
: 发信人: Zephyre (GorgeousGeorge), 信区: WaterWorld
: 标 题: 没有比日本菜取得更大商业成功的菜系了
: 发信站: BBS 未名空间站 (Wed Aug 3 20:11:41 2011, 美东)
: 全世界可以说没有比日本人更会商业化包装自己的食物了。
: 很多人说喜欢日本菜，尤其一些虚荣做作的女人。但存在所谓“日本菜”吗？试想一下
: ，在大家去过的日本店里，抛开生鱼片和各类包鱼的糯米团子，还有什么东西？没了！
: 真的基本就没了！但是日本人就凭借可怜兮兮的这两样东西能征服欧美人的口味，能让
: 自己的饭店贵上天，甚至成为“最高档”的饭店，不可谓不成功！中餐种类不下千种的
: ，那目前在世界上就落得个跟快餐厅一个档次的结局，不可谓不可悲。仔细想想，这几
|
c***1
发帖数: 3281 | 9 oh yeah!
【在 r*m 的大作中提到】
: nod
: 还有coke
|
c****n
发帖数: 4129 | |
|
|
c***1
发帖数: 3281 | 11 日本菜除了生鱼片有点考究之外，其他的饭菜一点技术含量都没有。
【在 c****n 的大作中提到】
: 讨厌日餐，我觉的韩国餐都比日餐好吃。
|
k***o
发帖数: 737 | 12 量少价贵。但是，就餐环境干净，整洁，有情调，对比中餐馆，尤其是做外卖左宗鸡啥
的普遍脏乱差，整个拉低了中餐档次 |
g*****u
发帖数: 14294 | 13 日本人才能做出日本菜。
【在 c*********o 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
: 发信人: Zephyre (GorgeousGeorge), 信区: WaterWorld
: 标 题: 没有比日本菜取得更大商业成功的菜系了
: 发信站: BBS 未名空间站 (Wed Aug 3 20:11:41 2011, 美东)
: 全世界可以说没有比日本人更会商业化包装自己的食物了。
: 很多人说喜欢日本菜，尤其一些虚荣做作的女人。但存在所谓“日本菜”吗？试想一下
: ，在大家去过的日本店里，抛开生鱼片和各类包鱼的糯米团子，还有什么东西？没了！
: 真的基本就没了！但是日本人就凭借可怜兮兮的这两样东西能征服欧美人的口味，能让
: 自己的饭店贵上天，甚至成为“最高档”的饭店，不可谓不成功！中餐种类不下千种的
: ，那目前在世界上就落得个跟快餐厅一个档次的结局，不可谓不可悲。仔细想想，这几
|
s*****n
发帖数: 5488 | 14 吃过的好店，teriyaki beef很好。嫩倒入口极化。给我们家小朋友做了一个scrambled
egg也是超嫩。sushi里面的<。)#)))≦肉也是一样的。
说实在的，而吃过的美国的中国的中餐没有能在火候上比的上，你可以说我见识太少。
【在 c*********o 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
: 发信人: Zephyre (GorgeousGeorge), 信区: WaterWorld
: 标 题: 没有比日本菜取得更大商业成功的菜系了
: 发信站: BBS 未名空间站 (Wed Aug 3 20:11:41 2011, 美东)
: 全世界可以说没有比日本人更会商业化包装自己的食物了。
: 很多人说喜欢日本菜，尤其一些虚荣做作的女人。但存在所谓“日本菜”吗？试想一下
: ，在大家去过的日本店里，抛开生鱼片和各类包鱼的糯米团子，还有什么东西？没了！
: 真的基本就没了！但是日本人就凭借可怜兮兮的这两样东西能征服欧美人的口味，能让
: 自己的饭店贵上天，甚至成为“最高档”的饭店，不可谓不成功！中餐种类不下千种的
: ，那目前在世界上就落得个跟快餐厅一个档次的结局，不可谓不可悲。仔细想想，这几
|
v*****k
发帖数: 7798 | 15 应该主要是肉的原因。
scrambled
【在 s*****n 的大作中提到】
: 吃过的好店，teriyaki beef很好。嫩倒入口极化。给我们家小朋友做了一个scrambled
: egg也是超嫩。sushi里面的<。)#)))≦肉也是一样的。
: 说实在的，而吃过的美国的中国的中餐没有能在火候上比的上，你可以说我见识太少。
|
t******y
发帖数: 748 | 16 中餐不是还有P.F. Chang还凑合嘛，挺干净，里面都是成群的老美，只不过我们都不爱
吃。
小肥羊也被收购了，西雅图刚又开了一家。
不过说回来，要吃同样质量的东西，现在觉得吃中餐也并不便宜，吃寿司也没那么贵。
还是要看店面不同吧。 |
f**********r
发帖数: 2137 | 17 超喜欢日本菜，除了tempura以外其他菜品都喜欢，美食就是要把简单做到极致，做复
杂的有什么意思
中餐品牌不是有鼎泰丰之类的么，虽然我不太爱吃小笼包 |
v****e
发帖数: 19471 | 18 I love uni, toro and sweet shrimp. not a big fan of kobe beef though -- too
fatty for me.
【在 c*********o 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
: 发信人: Zephyre (GorgeousGeorge), 信区: WaterWorld
: 标 题: 没有比日本菜取得更大商业成功的菜系了
: 发信站: BBS 未名空间站 (Wed Aug 3 20:11:41 2011, 美东)
: 全世界可以说没有比日本人更会商业化包装自己的食物了。
: 很多人说喜欢日本菜，尤其一些虚荣做作的女人。但存在所谓“日本菜”吗？试想一下
: ，在大家去过的日本店里，抛开生鱼片和各类包鱼的糯米团子，还有什么东西？没了！
: 真的基本就没了！但是日本人就凭借可怜兮兮的这两样东西能征服欧美人的口味，能让
: 自己的饭店贵上天，甚至成为“最高档”的饭店，不可谓不成功！中餐种类不下千种的
: ，那目前在世界上就落得个跟快餐厅一个档次的结局，不可谓不可悲。仔细想想，这几
|
c*********o
发帖数: 8367 | 19 吃sushi总是吃不饱.....花钱还不少....
too
【在 v****e 的大作中提到】
: I love uni, toro and sweet shrimp. not a big fan of kobe beef though -- too
: fatty for me.
|
