a********t
发帖数: 4508 | |
a*****e
发帖数: 16445 | |
a********t
发帖数: 4508 | 3 老鸭汤春夏季比较好。据说鸭子性寒，可以润燥。
【在 a*****e 的大作中提到】
: 老鸭汤冬天喝比较好？
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a*****e
发帖数: 16445 | 4 汗，谷歌了一下，发现这个汤是清热的。。。
【在 a*****e 的大作中提到】
: 老鸭汤冬天喝比较好？
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a*****e
发帖数: 16445 | 5 大牛你不是旗人罢？生活这么细腻
【在 a********t 的大作中提到】
: 老鸭汤春夏季比较好。据说鸭子性寒，可以润燥。
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a*****e
发帖数: 16445 | |
a********t
发帖数: 4508 | 7 鸭子这个东西很好。虽然油大，但是却不像猪油、牛油那样对身体特别不好。
当然多吃也不好。 |
a********t
发帖数: 4508 | 8 很可能不是。
我这个人嘴刁。吃得出好坏。但是不作。1万块钱的我也能吃，想当年催着工人干活装
船和一帮民工坐在街边啃大饼，我也能连吃一个月。
自己在家里就要吃些好的，细致的，时令的。
【在 a*****e 的大作中提到】
: 大牛你不是旗人罢？生活这么细腻
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S*P
发帖数: 7575 | |
a********t
发帖数: 4508 | 10 咸肉放多了。
而且可能是为了好看，瘦肉多了。瘦肉比肥肉的部分咸。实际上咸肉的肥肉部分已经没
有什么脂肪了，可以多放，比例对了就不那么咸了。
【在 S*P 的大作中提到】
: 老鸭汤滋补啊
: 腌笃鲜太咸了
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r*m
发帖数: 16380 | |
S*P
发帖数: 7575 | 12 很有道理
【在 a********t 的大作中提到】
: 咸肉放多了。
: 而且可能是为了好看，瘦肉多了。瘦肉比肥肉的部分咸。实际上咸肉的肥肉部分已经没
: 有什么脂肪了，可以多放，比例对了就不那么咸了。
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a********t
发帖数: 4508 | 13 楼主是北京人。
楼主也爱吃酸菜白肉。白肉一定要八成肥，两成瘦。
【在 r*m 的大作中提到】
: 楼主难道是杭州人（浙江人）？
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s*******1
发帖数: 1644 | |
x*********n
发帖数: 28013 | |
S*P
发帖数: 7575 | 16 中国的鸭子好可怜 - 肥鸭送去北京，老鸭送去江南 |
a*****e
发帖数: 16445 | 17 烤鸭好吃，鸭油弄掉了就行了！我们家旁边有个老先生烤得真是不错片得也专业！
【在 a********t 的大作中提到】
: 鸭子这个东西很好。虽然油大，但是却不像猪油、牛油那样对身体特别不好。
: 当然多吃也不好。
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a********t
发帖数: 4508 | 18 两年以上的鸭子，加姜，加干笋，加火腿，炖。时候到了，骨头散了，自然就好了。出
锅前5分钟，加蘑菇。出锅前1分钟，加枸杞。
【在 s*******1 的大作中提到】
: 说说咋做的啊
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a*****e
发帖数: 16445 | 19 食色性也；你老婆一定很漂亮，你女儿也一定漂亮可爱！
【在 a********t 的大作中提到】
: 两年以上的鸭子，加姜，加干笋，加火腿，炖。时候到了，骨头散了，自然就好了。出
: 锅前5分钟，加蘑菇。出锅前1分钟，加枸杞。
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a********t
发帖数: 4508 | 20 谢谢。反正我是这么觉得的:-)
【在 a*****e 的大作中提到】
: 食色性也；你老婆一定很漂亮，你女儿也一定漂亮可爱！
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