Stock版 - 我来介绍一下西红柿鸡蛋如何好吃吧。（请mark） |
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x*********n
发帖数: 28013 | 1 首先，你要买很红很红的小西红柿。
切成丁状。
鸡蛋要organic的，打碎。
油锅里面热起来，先放西红柿，你会发现油带有红色的西红柿汁水，
倒入鸡蛋。
然后把西红柿和鸡蛋裹起来。
喷一点黄酒，放好盐和蘑菇精。
就可以吃了。
知道为啥好吃吗？
因为intrisic value就suppose好吃。 | e**********e
发帖数: 999 | | s*****n
发帖数: 5488 | 3 小小忍者这个口味不行啊。什么黄酒蘑菇粉混搭，鸡蛋熟了里面西红柿半生，不好意思
说一句就是类似猪食omellete。至少你先把西红柿先超软一下。
我老来说说怎么做吧。
1.西红柿，上好的是那种一个楞一个楞的大柿子。美国一般没有卖的，你要去自己种。
或者wholefoods里面偶尔有。有清香，皮薄，多汁。美国的品种由于70年一次灾害都换
成易储存可以机器采摘的了。 皮厚，垃圾食品中的垃圾。
2. 鸡蛋，organic的 ok吧，其实也是吃饲料的。最好是草地吃虫子的。
3, 做法，有两种，一是大火芙蓉蛋，很好吃，但是美国活力太小。最适宜的还是这种
。要点是先炒鸡蛋饼，剪成金黄，让让蛋白质的香味出来，并且多孔，易于吸收香味和
汁水。称出。
然后少油，下西红柿（挑剔先热水去厚皮），超软处汁水，加一点酱油，盐，加入鸡蛋
，炖一会，最后撒葱花出锅。
【在 x*********n 的大作中提到】
: 首先，你要买很红很红的小西红柿。
: 切成丁状。
: 鸡蛋要organic的，打碎。
: 油锅里面热起来，先放西红柿，你会发现油带有红色的西红柿汁水，
: 倒入鸡蛋。
: 然后把西红柿和鸡蛋裹起来。
: 喷一点黄酒，放好盐和蘑菇精。
: 就可以吃了。
: 知道为啥好吃吗？
: 因为intrisic value就suppose好吃。
| b*******n
发帖数: 5065 | 4
上次教你一下，连个词都没学会。
【在 x*********n 的大作中提到】
: 首先，你要买很红很红的小西红柿。
: 切成丁状。
: 鸡蛋要organic的，打碎。
: 油锅里面热起来，先放西红柿，你会发现油带有红色的西红柿汁水，
: 倒入鸡蛋。
: 然后把西红柿和鸡蛋裹起来。
: 喷一点黄酒，放好盐和蘑菇精。
: 就可以吃了。
: 知道为啥好吃吗？
: 因为intrisic value就suppose好吃。
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