c********2 发帖数: 2773 | 1 2012-11-04 01:24
中國時報
【王嘉源/綜合報導】
台灣向來以傳統茶文化自豪,但在另一與現代都市生活更緊密連結的飲品文化─
喝咖啡,台灣也已經開始在國際間打響了知名度。《今日美國報》(USA Today)旅遊
版「SmarterTravel」選出全球十大最佳品嘗咖啡的城市,台北市即名列其中,排名第
十,且是唯一入選的亞洲城市。
《今日美國報》報導說,談到品評咖啡,咖啡愛好者總是血脈賁張,對自己偏愛
的品種、烘焙技巧及泡製方式等,當然會有一番爭辯,但《今日美國報》選出全球十大
最佳品嘗咖啡的城市,乃著重於凸顯這些城市咖啡的獨特性與美味。
《今日美國報》指出,東亞有許多城市以咖啡文化和飲品聞名,台北入選為全球
十大最佳品嘗咖啡城市,或許會讓外行人感到意外,但其實好的咖啡是台灣文化遺產的
一環,新鮮烘焙的高品質咖啡豆已是常態,搭配緩慢、勞力密集式的沖煮方法,鋪陳出
了真正的好咖啡。該報並推薦台北市兩家咖啡館,分別是成都路上的蜂大咖啡,以及巴
登咖啡天母旗艦店。
在全球十大最佳品嘗咖啡城市,歐洲占三席,包括奧地利維也納、葡萄牙里斯本
及挪威奧斯陸,其中維也納名列第一。《今日美國報》說,儘管許多城市都以自己的咖
啡文化為傲,但「維也納咖啡館文化」在二○一一年獲聯合國教科文組織(UNESCO)列
入「世界無形文化遺產」,是全球獨一無二。
美國則是由星巴克的發源地西雅圖與波特蘭獲選,這也不令人意外,因為根據美
國最暢銷的旅遊與休閒雜誌《Travel + Leisure》的排行榜,這兩地即為美國最佳咖啡
城市的前兩名。
其他入選城市還有古巴哈瓦那、澳洲墨爾本、巴西聖保羅及加拿大溫哥華。 |
c********2 发帖数: 2773 | |
c********2 发帖数: 2773 | 3 This is how we cooked coffee in college. |
B****n 发帖数: 11290 | 4 我也推薦一下永康街上的咖啡 烘培者咖啡 我周遭的人都說咖啡還不錯 價錢也不算貴
氣氛適合朋友聊天 或是自己一人
【在 c********2 的大作中提到】 : This is how we cooked coffee in college.
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p***y 发帖数: 18037 | 5 那家算是比较实在的吧。
貴
【在 B****n 的大作中提到】 : 我也推薦一下永康街上的咖啡 烘培者咖啡 我周遭的人都說咖啡還不錯 價錢也不算貴 : 氣氛適合朋友聊天 或是自己一人
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l***5 发帖数: 3433 | 6 捷運有通到永康街了,那邊現在會人擠人嘛?
貴
【在 B****n 的大作中提到】 : 我也推薦一下永康街上的咖啡 烘培者咖啡 我周遭的人都說咖啡還不錯 價錢也不算貴 : 氣氛適合朋友聊天 或是自己一人
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p***y 发帖数: 18037 | 7 会。所以要变行人徒步区了。
【在 l***5 的大作中提到】 : 捷運有通到永康街了,那邊現在會人擠人嘛? : : 貴
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B****n 发帖数: 11290 | 8 真是很多人阿
【在 l***5 的大作中提到】 : 捷運有通到永康街了,那邊現在會人擠人嘛? : : 貴
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p***y 发帖数: 18037 | 9 我发现现在只能早上九点去了
【在 B****n 的大作中提到】 : 真是很多人阿
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B****n 发帖数: 11290 | 10 好像台灣的咖啡店開的普遍比美國早 當然少數的像starbucks除外 是不是這樣
【在 p***y 的大作中提到】 : 我发现现在只能早上九点去了
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p***y 发帖数: 18037 | 11 其实美国的早餐店也很早开门。不过早餐店当然不像永康街那种有品味坐下来品嚐咖啡
的店。
说到这个我就不得不说,我最爱的早餐店还是美而美。呵呵。
【在 B****n 的大作中提到】 : 好像台灣的咖啡店開的普遍比美國早 當然少數的像starbucks除外 是不是這樣
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J*C 发帖数: 4579 | 12 你在美国开一间吧
【在 p***y 的大作中提到】 : 其实美国的早餐店也很早开门。不过早餐店当然不像永康街那种有品味坐下来品嚐咖啡 : 的店。 : 说到这个我就不得不说,我最爱的早餐店还是美而美。呵呵。
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p***y 发帖数: 18037 | 13 开咖啡店?我没钱就不说了。最主要是我不会煮咖啡。
【在 J*C 的大作中提到】 : 你在美国开一间吧
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J*C 发帖数: 4579 | 14 我是说美而美啦!
开这个花不了多少钱吧!
美国有台湾人开美而美这种店吗
【在 p***y 的大作中提到】 : 开咖啡店?我没钱就不说了。最主要是我不会煮咖啡。
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p***y 发帖数: 18037 | 15 有类似的。纯西式早餐。比不上我喜欢的烤肉鬆旦三明治。
【在 J*C 的大作中提到】 : 我是说美而美啦! : 开这个花不了多少钱吧! : 美国有台湾人开美而美这种店吗
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J*C 发帖数: 4579 | 16 所以你开一家嘛 搞不好老外也爱这味
【在 p***y 的大作中提到】 : 有类似的。纯西式早餐。比不上我喜欢的烤肉鬆旦三明治。
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r**********8 发帖数: 887 | 17 印象中我很小時候 應該是上島咖啡
我想到德惠街 以前聽人家講過那邊很多賣美國咖啡
【在 B****n 的大作中提到】 : 好像台灣的咖啡店開的普遍比美國早 當然少數的像starbucks除外 是不是這樣
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r**********8 发帖数: 887 | 18 我在NY都沒看過
曾經有去找過 也沒有...
我吃過最好吃得美而美
是屏東潮州 叫潮州陽
吐司跟美乃滋 很特別 還有奶茶很好喝
好像在國泰人壽下面
我要是有回台灣 我都回去找我屏東朋友 叫她帶我去
【在 J*C 的大作中提到】 : 我是说美而美啦! : 开这个花不了多少钱吧! : 美国有台湾人开美而美这种店吗
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J*C 发帖数: 4579 | 19 德惠街那一代的商圈基本上就是靠美军顾问团发展起来的
所以那边就很多美式的东西罗~
【在 r**********8 的大作中提到】 : 印象中我很小時候 應該是上島咖啡 : 我想到德惠街 以前聽人家講過那邊很多賣美國咖啡
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