r*****n
发帖数: 92 | 1 从第一次去吃老四川到现在，想来也有12年了。以为是第一个在美国吃的川菜馆，所以
每次到Houston都要光顾。这次去只是要了个夫妻肺片和红烧牛肉，环境还算整洁，只
是人很冷清。在等菜的时候，等到另一桌的女士跟服务生讲对四川面的不满， 认为他
们的面不是正宗的四川面，和以前的不同。 等我的菜到的时候， 夫妻肺片基本没有味
道，而且牛肚非常硬。 分量明显少了至少三分之一。 红烧牛肉上来的时候是放在一个
圆的烤东西的玻璃盘里，只有可怜的几块肉。吃起来一点没有四川风味。 我是从小吃
川菜长大的所以我就问服务生是否换了老板。他说是的，差不多6个月前。 我说那厨师
呢？他说老板就是厨师，而且是川菜厨子，能做正宗的川菜。。。我看了看服务生，说
他需要去请另外一个厨师。
看来不会再去了， 下次去看看板上推荐的其他地方。 |
c*****g
发帖数: 3871 | 2 年初换了福建人老板，价格增加了，味道变差了
以前在那里买凉菜，现在也不去了 |
W*****n
发帖数: 208 | 3 原来的去哪了？
【在 c*****g 的大作中提到】
: 年初换了福建人老板，价格增加了，味道变差了
: 以前在那里买凉菜，现在也不去了
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M********s
发帖数: 24729 | 4 去过一次，肉丁发臭，还好，阿弥陀佛，吃了没拉肚子，现在的风水都在蹲黄光敞那旮瘩
【在 r*****n 的大作中提到】
: 从第一次去吃老四川到现在，想来也有12年了。以为是第一个在美国吃的川菜馆，所以
: 每次到Houston都要光顾。这次去只是要了个夫妻肺片和红烧牛肉，环境还算整洁，只
: 是人很冷清。在等菜的时候，等到另一桌的女士跟服务生讲对四川面的不满， 认为他
: 们的面不是正宗的四川面，和以前的不同。 等我的菜到的时候， 夫妻肺片基本没有味
: 道，而且牛肚非常硬。 分量明显少了至少三分之一。 红烧牛肉上来的时候是放在一个
: 圆的烤东西的玻璃盘里，只有可怜的几块肉。吃起来一点没有四川风味。 我是从小吃
: 川菜长大的所以我就问服务生是否换了老板。他说是的，差不多6个月前。 我说那厨师
: 呢？他说老板就是厨师，而且是川菜厨子，能做正宗的川菜。。。我看了看服务生，说
: 他需要去请另外一个厨师。
: 看来不会再去了， 下次去看看板上推荐的其他地方。
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a**p
发帖数: 171 | 5 是惠康旁边的那个吗，刚到美国的时候吃过几次，感觉还不错，后来去过一次，几乎没
有人，相当冷清，
【在 r*****n 的大作中提到】
: 从第一次去吃老四川到现在，想来也有12年了。以为是第一个在美国吃的川菜馆，所以
: 每次到Houston都要光顾。这次去只是要了个夫妻肺片和红烧牛肉，环境还算整洁，只
: 是人很冷清。在等菜的时候，等到另一桌的女士跟服务生讲对四川面的不满， 认为他
: 们的面不是正宗的四川面，和以前的不同。 等我的菜到的时候， 夫妻肺片基本没有味
: 道，而且牛肚非常硬。 分量明显少了至少三分之一。 红烧牛肉上来的时候是放在一个
: 圆的烤东西的玻璃盘里，只有可怜的几块肉。吃起来一点没有四川风味。 我是从小吃
: 川菜长大的所以我就问服务生是否换了老板。他说是的，差不多6个月前。 我说那厨师
: 呢？他说老板就是厨师，而且是川菜厨子，能做正宗的川菜。。。我看了看服务生，说
: 他需要去请另外一个厨师。
: 看来不会再去了， 下次去看看板上推荐的其他地方。
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c*****g
发帖数: 3871 | 6 母鸡道啊，有次我去买凉菜，新老板在实习，几个老店员在边上指导
问了几句他们不愿意多说
【在 W*****n 的大作中提到】
: 原来的去哪了？
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r*****n
发帖数: 92 | 7 是的。回来时候肚子也觉得不舒服。
【在 a**p 的大作中提到】
: 是惠康旁边的那个吗，刚到美国的时候吃过几次，感觉还不错，后来去过一次，几乎没
: 有人，相当冷清，
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p**********n
发帖数: 316 | 8 以前一常去，他家的夫妻肺片做的还是很地道滴。
最后一次去，服务员极力推荐一个什么鱼，吃了以后发现里面的豆腐是酸的，怀疑是剩
菜，这么做生意长久不了。 |
k**m
发帖数: 159 | 9 喜欢原来老板的麻辣牛肉干。没想到一下子就换人了。 |
j********2
发帖数: 4438 | |
P*A
发帖数: 7996 | 11 来屯8年了，作为川菜粉丝，一次都没去过，来之前就听到过很多坏话
丫居然还活着，我又要说了，在中国城开馆子真是稳赚啊
【在 r*****n 的大作中提到】
: 从第一次去吃老四川到现在，想来也有12年了。以为是第一个在美国吃的川菜馆，所以
: 每次到Houston都要光顾。这次去只是要了个夫妻肺片和红烧牛肉，环境还算整洁，只
: 是人很冷清。在等菜的时候，等到另一桌的女士跟服务生讲对四川面的不满， 认为他
: 们的面不是正宗的四川面，和以前的不同。 等我的菜到的时候， 夫妻肺片基本没有味
: 道，而且牛肚非常硬。 分量明显少了至少三分之一。 红烧牛肉上来的时候是放在一个
: 圆的烤东西的玻璃盘里，只有可怜的几块肉。吃起来一点没有四川风味。 我是从小吃
: 川菜长大的所以我就问服务生是否换了老板。他说是的，差不多6个月前。 我说那厨师
: 呢？他说老板就是厨师，而且是川菜厨子，能做正宗的川菜。。。我看了看服务生，说
: 他需要去请另外一个厨师。
: 看来不会再去了， 下次去看看板上推荐的其他地方。
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s**********r
发帖数: 283 | 12 是冷清. 我以前晚上(9-10pm)常常在那吃饭,经常是整个饭店里只有我一个人在那吃.
【在 a**p 的大作中提到】
: 是惠康旁边的那个吗，刚到美国的时候吃过几次，感觉还不错，后来去过一次，几乎没
: 有人，相当冷清，
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P*A
发帖数: 7996 | 13 莫非真是我兔设在我屯的沙县小吃？
【在 s**********r 的大作中提到】
: 是冷清. 我以前晚上(9-10pm)常常在那吃饭,经常是整个饭店里只有我一个人在那吃.
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