百城记（zt自网易）——天津：冷与热 - Tianjin版

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Tianjin版 - 百城记（zt自网易）——天津：冷与热

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天津：冷与热
到天津的第一天，我在当地的朋友执意要带我去找茶汤吃——她说，茶汤是老天津的小
吃，只要看见有龙头大铜壶，就代表这家有茶汤卖。我们在改造后的食品街走了两遍，
才发现一家门口摆着龙头铜壶，铜壶也成了摆设，店东懒洋洋地拿出一暖水瓶，用电热
水壶热了一下，在泡沫塑料的碗里给我们冲了两碗糜子面的。
食品街、旅馆街、古文化街、估衣街，这里曾经是天津人最津津乐道的"南市"，也被称
为"三不管儿"，是旧天津卫租借之间的一小片商业中心。因为没人管，反而造就了这里
的繁荣。当然，现在这里不仅有人管，而且还是天津市重点推出的文化旅游特色街区。
不过，天津人已经不来这里了。街面上除了旅游纪念品商店，就是售卖假名牌的小店，
偶尔有几个外国人在里面大呼小叫地挑着。曾经热闹而杂乱的市民生活，被冷清而干净
的旅游业取代。
天津变了。我和我的朋友们所熟知的天津，定格在本世纪最初的几年里。彼时，下岗潮
已经过去几年，这个城市的人们刚刚摆脱阵痛。在成片成片建于50-80年代的单位宿舍
楼下，自动形成了集市。大街上随处可见做各种小买卖的：盗版光盘、过期杂志、蔬菜
水果、煎饼果子。新一轮的市镇建设还没开始，尽管被

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