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Tianjin版 - 【我是吃货】学做的部份面食
相关主题
【我是吃货】跟风学做~~~桃子乳酪蛋糕这unbleach的面粉咋这么黑呢
今天的早餐吃面食的主要障碍
【我是吃货】手把手教你做猪蹄卷To whom is hungry, :)
天津烧饼显然比面包好吃多了,还更便宜文化局办酒席啦!
糖蒸饼儿?包子来了
新手请较面粉的用途bleach的面粉是不是不好?
大家都是在那里买面粉蒸馒头啊美国的哪种面粉相当于国内的饺子粉?
不知道网上有没有喜欢吃面食的请问一下做自己做面包馒头的同学们
相关话题的讨论汇总
话题: 面粉话题: 面食话题: 馒头话题: 猪蹄话题: 包子
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1 (共1页)
f*****c
发帖数: 8943
1
没来美国前,从没想到过我会自己做面食,顶多心血来潮时做点葱油饼,手工面什么的
。印象中5斤一袋的面粉都要吃好久。想吃馒头,包子下楼就能买到。
来到这里,刚开始想吃的时候还会去店里买点来吃,可自从有一天无意中发现costco
25磅的面粉才几块钱后,开始不淡定了,想到即使做不成功也浪费不了多少钱。于是买
回蒸锅,发酵粉,面粉等物,就开始了我的自学之旅。经过很多次失败,终于可以勉强
示人。
白白胖胖的馒头
玫瑰馒头
包子
猪蹄卷
a****l
发帖数: 6431
2
Sorry
I think costco 25磅的面粉 has bleach



【在 f*****c 的大作中提到】
: 没来美国前,从没想到过我会自己做面食,顶多心血来潮时做点葱油饼,手工面什么的
: 。印象中5斤一袋的面粉都要吃好久。想吃馒头,包子下楼就能买到。
: 来到这里,刚开始想吃的时候还会去店里买点来吃,可自从有一天无意中发现costco
: 25磅的面粉才几块钱后,开始不淡定了,想到即使做不成功也浪费不了多少钱。于是买
: 回蒸锅,发酵粉,面粉等物,就开始了我的自学之旅。经过很多次失败,终于可以勉强
: 示人。
: 白白胖胖的馒头
: 玫瑰馒头
: 包子
: 猪蹄卷

x**r
发帖数: 552
3
h****a
发帖数: 733
4
25磅king arthur是unbleached

【在 a****l 的大作中提到】
: Sorry
: I think costco 25磅的面粉 has bleach
:
:

P********r
发帖数: 1304
5
求馒头包子猪蹄卷方子!



【在 f*****c 的大作中提到】
: 没来美国前,从没想到过我会自己做面食,顶多心血来潮时做点葱油饼,手工面什么的
: 。印象中5斤一袋的面粉都要吃好久。想吃馒头,包子下楼就能买到。
: 来到这里,刚开始想吃的时候还会去店里买点来吃,可自从有一天无意中发现costco
: 25磅的面粉才几块钱后,开始不淡定了,想到即使做不成功也浪费不了多少钱。于是买
: 回蒸锅,发酵粉,面粉等物,就开始了我的自学之旅。经过很多次失败,终于可以勉强
: 示人。
: 白白胖胖的馒头
: 玫瑰馒头
: 包子
: 猪蹄卷

y****2
发帖数: 11909
6
空姐的包子完全可以和小裴PK,猪蹄卷太惊艳了,空姐,我得叫你一声大厨 😄



【在 f*****c 的大作中提到】
: 没来美国前,从没想到过我会自己做面食,顶多心血来潮时做点葱油饼,手工面什么的
: 。印象中5斤一袋的面粉都要吃好久。想吃馒头,包子下楼就能买到。
: 来到这里,刚开始想吃的时候还会去店里买点来吃,可自从有一天无意中发现costco
: 25磅的面粉才几块钱后,开始不淡定了,想到即使做不成功也浪费不了多少钱。于是买
: 回蒸锅,发酵粉,面粉等物,就开始了我的自学之旅。经过很多次失败,终于可以勉强
: 示人。
: 白白胖胖的馒头
: 玫瑰馒头
: 包子
: 猪蹄卷

o******n
发帖数: 511
7
做得好好!
请问包子怎么捏褶的?
h******e
发帖数: 3949
8
有点北方人的味道了



【在 f*****c 的大作中提到】
: 没来美国前,从没想到过我会自己做面食,顶多心血来潮时做点葱油饼,手工面什么的
: 。印象中5斤一袋的面粉都要吃好久。想吃馒头,包子下楼就能买到。
: 来到这里,刚开始想吃的时候还会去店里买点来吃,可自从有一天无意中发现costco
: 25磅的面粉才几块钱后,开始不淡定了,想到即使做不成功也浪费不了多少钱。于是买
: 回蒸锅,发酵粉,面粉等物,就开始了我的自学之旅。经过很多次失败,终于可以勉强
: 示人。
: 白白胖胖的馒头
: 玫瑰馒头
: 包子
: 猪蹄卷

f******1
发帖数: 138
9
手艺真好
f******1
发帖数: 138
10
空姐先别说,你两笼包子已蒸好,让我去蒸一笼,我正好会做猪蹄卷。LOL

【在 P********r 的大作中提到】
: 求馒头包子猪蹄卷方子!
:
:

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新手请较面粉的用途这unbleach的面粉咋这么黑呢
大家都是在那里买面粉蒸馒头啊吃面食的主要障碍
不知道网上有没有喜欢吃面食的To whom is hungry, :)
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t********9
发帖数: 1601
11
哈哈 猪蹄卷,有意思
s*****g
发帖数: 7857
12
所谓的bleach,就是中国人说的精白面粉。也就是把麸子去掉了。

【在 a****l 的大作中提到】
: Sorry
: I think costco 25磅的面粉 has bleach
:
:

f*****c
发帖数: 8943
13
家里袋子不在了,下次买时看看,谢谢提醒。

【在 a****l 的大作中提到】
: Sorry
: I think costco 25磅的面粉 has bleach
:
:

f*****c
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14
谢谢

【在 x**r 的大作中提到】
: 赞
f*****c
发帖数: 8943
f*****c
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16
谢谢蓝星夸奖,什么PK小裴,大厨啥的就免了吧。LOL

128516;

【在 y****2 的大作中提到】
: 空姐的包子完全可以和小裴PK,猪蹄卷太惊艳了,空姐,我得叫你一声大厨 😄
:
:

f*****c
发帖数: 8943
17
感觉面团软点容易捏,一边捏一边收就好。

【在 o******n 的大作中提到】
: 做得好好!
: 请问包子怎么捏褶的?

f*****c
发帖数: 8943
18
那是什么样的味道?哈哈
辣大是哪里人?

【在 h******e 的大作中提到】
: 有点北方人的味道了
:
:

f*****c
发帖数: 8943
19
谢谢

【在 f******1 的大作中提到】
: 手艺真好
f*****c
发帖数: 8943
20
没问题。LOL

【在 f******1 的大作中提到】
: 空姐先别说,你两笼包子已蒸好,让我去蒸一笼,我正好会做猪蹄卷。LOL
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请问一下做自己做面包馒头的同学们糖蒸饼儿?
做馒头,包子用什么面粉新手请较面粉的用途
请问大家发面都用什么面粉?最好精确到牌子大家都是在那里买面粉蒸馒头啊
这次用对面粉了!不知道网上有没有喜欢吃面食的
【我是吃货】跟风学做~~~桃子乳酪蛋糕这unbleach的面粉咋这么黑呢
今天的早餐吃面食的主要障碍
【我是吃货】手把手教你做猪蹄卷To whom is hungry, :)
天津烧饼显然比面包好吃多了,还更便宜文化局办酒席啦!
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