国外的川菜馆就是不地道 - Toronto版

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Toronto版 - 国外的川菜馆就是不地道

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话题: 川菜馆话题: 一个个话题: 酸辣粉话题: 担担面话题: 宫保鸡

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c*******u
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今天考试完，同学们相约着到卡尔加里才开的一家川菜馆去尝尝鲜。我肯定积极响应，
一来为我们川菜扎起，二来品尝一下在国外的川菜馆到底是怎样的水平，或许哪天我有
那个资本了也开一个。
这个店不大，应该最多能容纳50-60个人同时就餐。店内的装修也极其普通，在成都应
该只是算一个街边小店了。整个店子就只有一个服务员在那里跑前跑后。
大家兴致勃勃的点菜，我作为该菜系发源地来的人，当然也就进了一些小小的地主之谊
。因为有些同学不是中国人，还有些是穆斯林，所以我有时候就对他们介绍一下菜中有
哪些料。我们这桌点了宫保鸡丁，糖醋鱼，担担面，泡脚墨鱼仔，酸辣粉。另外一桌同
胞点了水煮牛肉，麻婆豆腐，糖醋排骨等。
这里上菜也是怪怪的，一桌上完了再上另一桌。本来大家就饥肠辘辘，还眼睁睁看着服
务员端着一盘一盘菜从我们面前过，上到另外一张同学的桌上。当然，他们就遭殃了，
我们一个个就只有去蹭他们的了。
菜的分量还不错，但是一尝味道，就令我大跌眼镜。看着他们一个个吃得有滋有味，我
觉得是不是我太挑剔了。那个担担面要甜不甜，那个酸辣粉，要酸不酸。还有我点的那
个宫保鸡丁吃起来像木头。他们一个个吃的连说FULL，我旁

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