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B*****g
发帖数: 34098 | 1 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: karensun (仰望星空), 信区: Food
标 题: 【菜鸟汇报帖】八个月365道菜附图图和详细菜谱
发信站: BBS 未名空间站 (Sun May 29 22:17:30 2011, 美东)
http://www.flickr.com/photos/karensunjiajia/
来到这边junk food太多。YY了很久，想要自己做中国菜吃。住的地方有宽敞的厨房和
齐全的炊具。主观意愿和客观条件都满足了，正式开始操练厨艺。白天乖乖念书，晚上
捣鼓食物。其间糗事一堆：烧糊、烧焦、烧着过很多东西；油盐酱醋混淆使用了N多次
；手切伤、头发上都是油烟、油溅到手臂上的概率更是巨大....某次忘记了火上搁着的
锅，引发浓烟滚滚和锅底烧通，七手八脚把锅里的火盖灭了，但是触发的火警最后把整
栋house的人都吓了跑到大街上.......但是，但是，探索烹饪小菜的努力，从来没有放
弃过
从2010年10月到2011年5月，八个月过去了，越来越喜欢上做饭，贴出来自己这段时间
的做菜集子，共计365道菜，11个菜肴分类：海鲜，牛牛，清淡，主食，点心，粥品，
甜品，鸡鸡，猪猪，辣味，水果。每道菜做完就拍出图图，在下面写菜谱。每
隔两天抽空更新上传一下。
希望不断地努力，像版上的姐妹们这样，做出多多好吃的饭菜，经营好自己健康营养的
一日三餐。祝福大家都吃的健康，生活有滋有味：）
A good dish is a work of art.
http://www.flickr.com/photos/karensunjiajia/
Karen
Oct 2010-May 2011 |
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