a*****a 发帖数: 19262 | |
z**********g 发帖数: 107 | |
d*********e 发帖数: 8525 | |
a*****a 发帖数: 19262 | 4 开玩笑的吧?不费事?我没有肠衣,没地方烘干,也没有那个灌香肠的工具,是不是很
悲剧?
【在 d*********e 的大作中提到】 : 自己做吧, 其实不难, 就是费点事 : 野猪肉的 : http://www.mitbbs.com/article_t/Texas/31616773.html
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d*********e 发帖数: 8525 | |
a*****a 发帖数: 19262 | 6 你都试过拉?好牛阿
我现在还在流口水
这边更没事了,为了快一点, 一些人用电扇吹。 至于灌香肠的工具, 有更好, 没有
也完全可以因陋就简
【在 d*********e 的大作中提到】 : 肠衣网上、一些local店里也有。 冒着德州的高温,同学们都能把香肠晾出来,这边更没事了,为了快一点, 一些人用电扇吹。 至于灌香肠的工具, 有更好, 没有也完全可以因陋就简 : http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31711415.html : http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31709805.html
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d*********e 发帖数: 8525 | |
g*******n 发帖数: 12458 | |
b********e 发帖数: 1946 | 9 MD local店哪里有肠衣?
这边更没事了,为了快一点, 一些人用电扇吹。 至于灌香肠的工具, 有更好, 没有
也完全可以因陋就简
【在 d*********e 的大作中提到】 : 惭愧, 俺也是看着流口水, 一个人懒得折腾
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d*********e 发帖数: 8525 | |
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h*********g 发帖数: 4866 | 11 以前这个版上有人问过,后来说在DC的一家几角旮旯的地方买到了,还挺便宜。
据说whole food有卖,我去过VA的一家,据说还真有,不过当时没货了~
查查看你周围有没有墨西哥人的超市,如果有,去看看有没有,有的可能性很大~
【在 b********e 的大作中提到】 : MD local店哪里有肠衣? : : 这边更没事了,为了快一点, 一些人用电扇吹。 至于灌香肠的工具, 有更好, 没有 : 也完全可以因陋就简
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h*********g 发帖数: 4866 | 12 肠衣可以在肉店买,或者网购,
灌好的肠子我是直接挂到阳台上风干的,
灌香肠的工具我也没有,是用矿泉水瓶剪了,凑合的~
其实就是切肉有点儿费事,其他的,都是小意思~ :)
【在 a*****a 的大作中提到】 : 开玩笑的吧?不费事?我没有肠衣,没地方烘干,也没有那个灌香肠的工具,是不是很 : 悲剧?
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x**n 发帖数: 12542 | 13 切肉对我是小事,什么时候咱们合股吧?
【在 h*********g 的大作中提到】 : 肠衣可以在肉店买,或者网购, : 灌好的肠子我是直接挂到阳台上风干的, : 灌香肠的工具我也没有,是用矿泉水瓶剪了,凑合的~ : 其实就是切肉有点儿费事,其他的,都是小意思~ :)
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h*********g 发帖数: 4866 | 14 真的?
那太好了~
我这儿还有肠衣~ :)
我今年自己切了20磅的肉,
切的第二天手都有点儿握不住了~
不过,做出来的香肠味道是真好,
我做了2/3的麻辣肠,做了1/3的广味肠~
既然切肉对你是小事,那咱就合股吧~ :)
【在 x**n 的大作中提到】 : 切肉对我是小事,什么时候咱们合股吧?
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d*********e 发帖数: 8525 | 15 20磅的肉 拜一下
【在 h*********g 的大作中提到】 : 真的? : 那太好了~ : 我这儿还有肠衣~ :) : 我今年自己切了20磅的肉, : 切的第二天手都有点儿握不住了~ : 不过,做出来的香肠味道是真好, : 我做了2/3的麻辣肠,做了1/3的广味肠~ : 既然切肉对你是小事,那咱就合股吧~ :)
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h*********g 发帖数: 4866 | 16 听着挺多,风干了也没几根~
我现在特理解为什么肉肠卖的都比较贵了~
不出东西,
当时刚灌好的时候晾了满满一衣架,
等风干以后,我老公总是问我是不是已经收起来一部分了?
我说就这么多,他还不信,以为俺逗他玩儿呢。
【在 d*********e 的大作中提到】 : 20磅的肉 拜一下
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x**n 发帖数: 12542 | 17 啥时候想再做,通知偶一下,偶随时可以入股。。。。
【在 h*********g 的大作中提到】 : 真的? : 那太好了~ : 我这儿还有肠衣~ :) : 我今年自己切了20磅的肉, : 切的第二天手都有点儿握不住了~ : 不过,做出来的香肠味道是真好, : 我做了2/3的麻辣肠,做了1/3的广味肠~ : 既然切肉对你是小事,那咱就合股吧~ :)
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K********g 发帖数: 401 | 18 周六给你捎几根去,今年时候不巧,刚做好开始下了三天雨,味道稍微差一点:P
【在 x**n 的大作中提到】 : 啥时候想再做,通知偶一下,偶随时可以入股。。。。
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x**n 发帖数: 12542 | 19 嘻嘻。多谢了。我们两年前做过。现在木有老人在,就没有做这个的动力。
【在 K********g 的大作中提到】 : 周六给你捎几根去,今年时候不巧,刚做好开始下了三天雨,味道稍微差一点:P
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