m*******r
发帖数: 8950 | 1 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: dadaner (Dadaner), 信区: Military
标 题: 西餐，西餐，狭义西餐，广义西餐
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Apr 3 04:47:52 2012, 美东)
西餐，我觉得要看广义的还是狭义的，而且，我自己的理论是，你一辈子最喜欢吃的，
吃的最舒服的，是你8-12岁那个年纪天天吃的。
狭义的，我个人觉得，就是法国的，加上老美那些，反正就是普通城市里那些，其实我
觉得老美每天吃的挺简单的，除了汉堡就是三明治，我天天吃的都要吐了！
广义的，那就多了去了，凡是中餐以外的都是西餐，有很多东西，至少头几次吃是很好
吃的。回一下我吃过的，我觉得好吃的东西。
1 西班牙海鲜饭
巴塞罗那的奥林匹克码头吃的，环境很好，关键是我觉得西班牙的吃的很多和中餐挺
相似的，口味，原料，而且在那个年代，西拔牙是抽烟者的天堂，除了加油站，连麦当
劳都有烟灰缸。
2 鹅肝酱+小面包
圣埃米聊的山顶的一家餐厅，米星的，而且我也一致认为法国菜和中餐有共同之处，
就是挖空心思想怎么好吃，只是现在法餐越来越讲究的视觉系了，越来越没亮点了
3 柏林大猪肘
TMD里边的酸菜和东北的一模一样，我喜欢煮的，不喜欢烤的，煮的那皮，加一点酸
菜丝，一口进去，那简直，入口即溶，肥而不腻
4 烤三文鱼
在赫尔辛基吃的，很普通的一个小饭馆，随便点的，上来吓一跳，是一条鱼中间切的
一段，没有中餐的刀法，就是一段，平放着，大腿粗的那么一段，10厘米厚，完全没有
任何作料，只有柠檬，纯粹的肉+柠檬汁，好吃死了，使我想起了在东北吃的杀猪菜，
新鲜的猪肉白水煮熟了蘸酱油吃，简单，纯粹的美味。
5 泰餐的冬阴功汤
国内的泰餐的偏甜，泰国的偏酸，我都喜欢，吃不够，现在每个月也要吃一次，而且
家里好多汤料，加柠檬，椰奶加海鲜，煮一锅，配白米饭也好吃。
6 烤小羊排
意南的一个小村子的路边小饭店，开车路过，美味，，，
7 烤牡蛎
宫岛的小山村，小小的泥炭火炉，窗外能看到海里那个红门，轻轻烤两下，滋溜一口。
说了这么多，我发现，其实好吃的，最，最，最，最，最重要的一点，是要饿，哈哈 |
c*h
发帖数: 33018 | 2 我得去california pizza kitchen取广义西餐,pizza了. |
l********s
发帖数: 634 | 3 比萨冷了就不好吃了，为了省个tip，你领导因小失大了。 |
t****u
发帖数: 10218 | 4 这么热的天，车里别开空调就好了 :)
【在 l********s 的大作中提到】
: 比萨冷了就不好吃了，为了省个tip，你领导因小失大了。
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w*********s
发帖数: 8428 | 5 有没有人觉得这是在bso?
【在 m*******r 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
: 发信人: dadaner (Dadaner), 信区: Military
: 标 题: 西餐，西餐，狭义西餐，广义西餐
: 发信站: BBS 未名空间站 (Tue Apr 3 04:47:52 2012, 美东)
: 西餐，我觉得要看广义的还是狭义的，而且，我自己的理论是，你一辈子最喜欢吃的，
: 吃的最舒服的，是你8-12岁那个年纪天天吃的。
: 狭义的，我个人觉得，就是法国的，加上老美那些，反正就是普通城市里那些，其实我
: 觉得老美每天吃的挺简单的，除了汉堡就是三明治，我天天吃的都要吐了！
: 广义的，那就多了去了，凡是中餐以外的都是西餐，有很多东西，至少头几次吃是很好
: 吃的。回一下我吃过的，我觉得好吃的东西。
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m*******r
发帖数: 8950 | 6 是让人流着口水的BSO.
【在 w*********s 的大作中提到】
: 有没有人觉得这是在bso?
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g*******n
发帖数: 12458 | |
