g***l 发帖数: 18555 | 1 别光顾着吹嘘自己家吃文化博大精深,时移世易,做菜异议,中餐的四大特色是和现代
营养观念相反的,要想站住脚,还要再研究多变化。
-吼咸 --高血压
-油腻 --高血脂,高胆固醇
-辣麻 --胃溃疡,肠穿孔,拉肚子
-肥猪肉 --高血脂,高胆固醇 |
Z*****e 发帖数: 617 | 2 彼此彼此而已。现代营养学出现以前,所有国家都只顾好吃而已。你看受欢迎的法国菜
意大利菜同样不健康,多油多脂肪。因为高油高脂肪基本是美味的前提。
在很大程度上,美味和健康是根本违背的。人永远会觉得咸、甜、高热量的东西好吃,
而从营养学角度,这些都不好,最好每天吃steamed chicken and broccoli. 盲目要健
康每天吃些淡而无味的东西也很愚蠢,活到150岁又如何。 |
j*********g 发帖数: 3179 | 3 guilty pleasure...
【在 Z*****e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 彼此彼此而已。现代营养学出现以前,所有国家都只顾好吃而已。你看受欢迎的法国菜 : 意大利菜同样不健康,多油多脂肪。因为高油高脂肪基本是美味的前提。 : 在很大程度上,美味和健康是根本违背的。人永远会觉得咸、甜、高热量的东西好吃, : 而从营养学角度,这些都不好,最好每天吃steamed chicken and broccoli. 盲目要健 : 康每天吃些淡而无味的东西也很愚蠢,活到150岁又如何。
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A********r 发帖数: 345 | 4 高血压是西方人多吧, 糖尿病西方人也多。中国癌症多, 肝癌,还有北方特别多食道癌
【在 g***l 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 别光顾着吹嘘自己家吃文化博大精深,时移世易,做菜异议,中餐的四大特色是和现代 : 营养观念相反的,要想站住脚,还要再研究多变化。 : -吼咸 --高血压 : -油腻 --高血脂,高胆固醇 : -辣麻 --胃溃疡,肠穿孔,拉肚子 : -肥猪肉 --高血脂,高胆固醇
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z**n 发帖数: 22303 | 5 人永远会觉得咸、甜、高热量的东西好吃,是为了种族的延续,营养过剩也就是这一百
年的事,对之前的人类的大部分人来说吃的首要目的不是味美,而是生存。
【在 Z*****e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 彼此彼此而已。现代营养学出现以前,所有国家都只顾好吃而已。你看受欢迎的法国菜 : 意大利菜同样不健康,多油多脂肪。因为高油高脂肪基本是美味的前提。 : 在很大程度上,美味和健康是根本违背的。人永远会觉得咸、甜、高热量的东西好吃, : 而从营养学角度,这些都不好,最好每天吃steamed chicken and broccoli. 盲目要健 : 康每天吃些淡而无味的东西也很愚蠢,活到150岁又如何。
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p*******o 发帖数: 3564 | 6 第三项,对于辣椒,只对身体已经有异样的人有问题,如果肠胃已经有了损坏,吃了辣
椒情况会更加严重,但如果是完好的,没有问题,最伤肠胃的是生蒜
【在 g***l 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 别光顾着吹嘘自己家吃文化博大精深,时移世易,做菜异议,中餐的四大特色是和现代 : 营养观念相反的,要想站住脚,还要再研究多变化。 : -吼咸 --高血压 : -油腻 --高血脂,高胆固醇 : -辣麻 --胃溃疡,肠穿孔,拉肚子 : -肥猪肉 --高血脂,高胆固醇
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k********n 发帖数: 1819 | 7 你不懂中餐,中餐最牛就是多样性。你觉得什么样的好,中餐肯定有。美国人一“健康
”就得受大苦似的,中餐就不会,什么要求都能有好吃的。就说素食吧,我在中国素食
是可以很舒服的,在美国纯素,那我干脆自杀的了。 |