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S**U
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1
印顺法师『教制教典与教学』
七、关于素食问题
素食──不肉食,千百年来为我国佛教界的传统美德,符合深刻而崇高的佛教精神
!惟有具备深厚文化根柢的中国佛徒,才能把他充分的发挥出来。不但成为个人的行持
,深入人心,而且戒杀、禁屠,曾影响到国家的政制。素食的意义,虽并不是一般素食
者所完全了解,但到底是我国佛教界的优良特色!可惜!近三十年来,复杂的因素侵袭
他,素食制逐渐的衰落,种种邪论谬说,大大的流行起来!这不能不说是我国佛教精神
可悲的没落!难怪真诚护法的佛子,如印光大师等,要为此而痛心疾首,大声疾呼!
佛教徒为什么要素食?是否一定要素食?能否做到彻底的素食?为什么不能吃荤?
这一类问题,时常有人问起。这确是社会人士所容易误解的,一般初学所急需了解的,
也是护持中国佛教所不容忽视的。首先,我们要知道∶在佛法中,荤是荤辛,指葱蒜薤
韭等臭味极重的蔬菜。如大家吃他,倒也彼此无所谓;一人、少数人吃,而大众不吃,
那股怪味,别人闻到了是不免恶心的。所以佛弟子避免食他;如由于治病而不能不食,
即不许参加群众的集会,以避免别人的嫌厌。佛教遮制食荤,本义如此,与一般所说的
不食荤(不食肉),并不相同。
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