S******t
发帖数: 92 | 1 【 以下文字转载自 talk 讨论区 】
【 原文由 radium 所发表 】
西安饮食印证
锦瑟 11:16:4 8-5-2000
一路揣着事先已经打探好的美食藏宝图,迫不及待的等待西安的
临近.从洛阳一路第一站是到华山,虽然华阴小小的县城,但到底离西
安已近,火车上便听人说起西安的面食养人,尤其养女不养男,哈,这回
减肥又要失败了.
旅行团的简陋晚餐我是分毫未动,直接上街溜达去了.晚上7点多
钟的光景,到处摆满了小吃摊子,香气四溢,却不知道吃什么好了.路边
有一家面食馆,叫做祁山面,来之前就听人说起在西安这个味道很不错
,呵呵,既然这里碰到,索性先来尝个鲜吧.要了大刀铡面带汤的,哨子
肉加馍,孜然炒肉,小姐很热情,我们自己带的可乐,还给我们准备杯子
.我不知道这个面是怎样的做工,反正和北京的手擀面不一样,很薄,又
很筋斗,连汤带面一起吃,味道好极了.孜然炒肉以为是类似孜然羊肉
的菜肴,其实是猪肉,和青椒一起炒,香辣可口.汤足面饱,纵使不爬华
山,也可满意而归了.
真正在西安的行程安排由于车票等的原因,一下子变的紧张起来.好容
易等到了晚上的空闲,直奔 |
|
