K****N
发帖数: 10783 | 1 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: swjtuer (swjtuer), 信区: Military
标 题: 小时候北方的月饼不给力啊
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 12 01:50:31 2011, 美东)
可能是原料的选择范围比较少，印象中北方的月饼不太给力。枣泥、豆沙和松仁的可以
算是比较高级的月饼，莲蓉的没有，北方的不产，也没有往月饼里面加蛋黄的习惯。
最常见的馅料就是糖疙瘩，贼结实。吃时千万不能用牙咬，一口下去，估计月饼没啥事
，牙口倒酥了。要用上下门牙轻轻地啃，依靠牙齿和月饼馅之间的摩擦，把糖渣蹭下来
，舌头上就有些许的甜味。
实在没耐心，可以用舌头舔，吃相难看，但接触面积大，比啃来的快。
那时候的月饼个头大，份量足，一个能有好几两。月饼皮也是特殊材料做的，又厚又硬
，拿手里沉沉的感觉，能当武器使。
小时候很少能吃到甜食，怀念一下当时的月饼。 |
K****N
发帖数: 10783 | 2 我小时候最不喜欢吃枣泥的，还有那个红丝，绿丝的
【在 K****N 的大作中提到】
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: 标 题: 小时候北方的月饼不给力啊
: 发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 12 01:50:31 2011, 美东)
: 可能是原料的选择范围比较少，印象中北方的月饼不太给力。枣泥、豆沙和松仁的可以
: 算是比较高级的月饼，莲蓉的没有，北方的不产，也没有往月饼里面加蛋黄的习惯。
: 最常见的馅料就是糖疙瘩，贼结实。吃时千万不能用牙咬，一口下去，估计月饼没啥事
: ，牙口倒酥了。要用上下门牙轻轻地啃，依靠牙齿和月饼馅之间的摩擦，把糖渣蹭下来
: ，舌头上就有些许的甜味。
: 实在没耐心，可以用舌头舔，吃相难看，但接触面积大，比啃来的快。
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O*****a
发帖数: 11621 | 3 我到现在为止都不喜欢枣泥的任何东西
五仁的接受了 |
s*******y
发帖数: 46535 | 4 可以打人，哈哈
【在 K****N 的大作中提到】
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: 标 题: 小时候北方的月饼不给力啊
: 发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 12 01:50:31 2011, 美东)
: 可能是原料的选择范围比较少，印象中北方的月饼不太给力。枣泥、豆沙和松仁的可以
: 算是比较高级的月饼，莲蓉的没有，北方的不产，也没有往月饼里面加蛋黄的习惯。
: 最常见的馅料就是糖疙瘩，贼结实。吃时千万不能用牙咬，一口下去，估计月饼没啥事
: ，牙口倒酥了。要用上下门牙轻轻地啃，依靠牙齿和月饼馅之间的摩擦，把糖渣蹭下来
: ，舌头上就有些许的甜味。
: 实在没耐心，可以用舌头舔，吃相难看，但接触面积大，比啃来的快。
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s*******y
发帖数: 46535 | 5 枣泥挺好的啊，我也不喜欢吃那个萝卜丝的
【在 K****N 的大作中提到】
: 我小时候最不喜欢吃枣泥的，还有那个红丝，绿丝的
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l****r
发帖数: 14809 | 6 那个东西叫青红丝
【在 s*******y 的大作中提到】
: 枣泥挺好的啊，我也不喜欢吃那个萝卜丝的
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r******y
发帖数: 21907 | 7 枣泥我最爱！！
【在 K****N 的大作中提到】
: 我小时候最不喜欢吃枣泥的，还有那个红丝，绿丝的
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r******y
发帖数: 21907 | 8 青丝玫瑰~~~我很不爱吃。。。。
【在 l****r 的大作中提到】
: 那个东西叫青红丝
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x*r
发帖数: 11073 | 9 对,小时候觉得月饼甜死人啊,特别是带有青红丝的还有很多白沙糖在里面,太难吃了!!!
【在 K****N 的大作中提到】
: 我小时候最不喜欢吃枣泥的，还有那个红丝，绿丝的
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j*n
发帖数: 1205 | 10 应该是冰糖
【在 K****N 的大作中提到】
: 我小时候最不喜欢吃枣泥的，还有那个红丝，绿丝的
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z**n
发帖数: 22303 | |
K****N
发帖数: 10783 | 12 你不会把月饼切成方的再吃啊
【在 z**n 的大作中提到】
: 有和我一样我不爱吃圆的么？
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s*******y
发帖数: 46535 | 13 你喜欢啥，五角星的？
【在 z**n 的大作中提到】
: 有和我一样我不爱吃圆的么？
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z**n
发帖数: 22303 | 14 不规则的。
【在 s*******y 的大作中提到】
: 你喜欢啥，五角星的？
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K****N
发帖数: 10783 | 15 呆呆，你知道啥是波罗夷不？
【在 z**n 的大作中提到】
: 不规则的。
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j****1
发帖数: 15497 | 16 你丫不是睡觉去了吗
【在 K****N 的大作中提到】
: 呆呆，你知道啥是波罗夷不？
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