r******y 发帖数: 21907 | 1 这周末要练手,想想有些头大。准备做抓饭 水煎包 一条鱼,没想好啥鱼,估计店里有
啥做啥,炖羊骨头,手撕包菜 有5-6个吧,都是女孩儿,大家给点儿意见吧,可能弄个
甜点,还没想好,看到一个双皮奶不错,打算先试试不行就不做了,呵呵。好像蔬菜少
了点儿,没有耗油不然可以搞个生菜 |
T*******n 发帖数: 3229 | |
r******y 发帖数: 21907 | 3 那也得准备啊
【在 T*******n 的大作中提到】 : 一人带个菜,最简单。
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a****5 发帖数: 10854 | 4 你在版上也请一把吧
还不用花心思想花样,包子就成
【在 r******y 的大作中提到】 : 这周末要练手,想想有些头大。准备做抓饭 水煎包 一条鱼,没想好啥鱼,估计店里有 : 啥做啥,炖羊骨头,手撕包菜 有5-6个吧,都是女孩儿,大家给点儿意见吧,可能弄个 : 甜点,还没想好,看到一个双皮奶不错,打算先试试不行就不做了,呵呵。好像蔬菜少 : 了点儿,没有耗油不然可以搞个生菜
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L*****k 发帖数: 13042 | 5 re
【在 a****5 的大作中提到】 : 你在版上也请一把吧 : 还不用花心思想花样,包子就成
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T*******n 发帖数: 3229 | 6 倒也是。女孩子比较喜欢零食,我在Wholefood 买的芒果干,无花果干什么的都蛮受欢
迎。
【在 r******y 的大作中提到】 : 那也得准备啊
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T*******n 发帖数: 3229 | 7 RE..
【在 a****5 的大作中提到】 : 你在版上也请一把吧 : 还不用花心思想花样,包子就成
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l****r 发帖数: 14809 | 8 寿司包菜是什么东西?
【在 r******y 的大作中提到】 : 这周末要练手,想想有些头大。准备做抓饭 水煎包 一条鱼,没想好啥鱼,估计店里有 : 啥做啥,炖羊骨头,手撕包菜 有5-6个吧,都是女孩儿,大家给点儿意见吧,可能弄个 : 甜点,还没想好,看到一个双皮奶不错,打算先试试不行就不做了,呵呵。好像蔬菜少 : 了点儿,没有耗油不然可以搞个生菜
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r******y 发帖数: 21907 | 9 零食肯定会有一些了,但是还是吃主食为主啊
【在 T*******n 的大作中提到】 : 倒也是。女孩子比较喜欢零食,我在Wholefood 买的芒果干,无花果干什么的都蛮受欢 : 迎。
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x*r 发帖数: 11073 | 10 我已经开始做准备啦,正在化一只13LB的火鸡......
甜点也可以熬紫米粥,最后里面放些冰糖,热的冷的都好吃.
【在 r******y 的大作中提到】 : 这周末要练手,想想有些头大。准备做抓饭 水煎包 一条鱼,没想好啥鱼,估计店里有 : 啥做啥,炖羊骨头,手撕包菜 有5-6个吧,都是女孩儿,大家给点儿意见吧,可能弄个 : 甜点,还没想好,看到一个双皮奶不错,打算先试试不行就不做了,呵呵。好像蔬菜少 : 了点儿,没有耗油不然可以搞个生菜
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r******y 发帖数: 21907 | 11 就是用手撕不用刀切。。。
【在 l****r 的大作中提到】 : 寿司包菜是什么东西?
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l****r 发帖数: 14809 | 12 这个鸡几个星期可以吃完啊?
【在 x*r 的大作中提到】 : 我已经开始做准备啦,正在化一只13LB的火鸡...... : 甜点也可以熬紫米粥,最后里面放些冰糖,热的冷的都好吃.
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l****r 发帖数: 14809 | 13 生的,那咋吃啊?
【在 r******y 的大作中提到】 : 就是用手撕不用刀切。。。
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r******y 发帖数: 21907 | 14 对了,貌似我有莲子,8宝粥也成,明儿得采购不然放假买不到东西了~~~就是锅我要用
做抓饭,美女你贴下你的菜单儿吧~~
【在 x*r 的大作中提到】 : 我已经开始做准备啦,正在化一只13LB的火鸡...... : 甜点也可以熬紫米粥,最后里面放些冰糖,热的冷的都好吃.
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x*r 发帖数: 11073 | 15 不用啊,以我和LD的食量,也就几天吧:D
【在 l****r 的大作中提到】 : 这个鸡几个星期可以吃完啊?
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l****i 发帖数: 20439 | 16 手撕鸡吃过没 包菜同理
【在 l****r 的大作中提到】 : 寿司包菜是什么东西?
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x*r 发帖数: 11073 | 17 没有具体想好呢还,到时候也就是冰箱里有啥做啥了,主要是娃娃们聚会,有俩小美女来
我家会我家的小土匪:D
【在 r******y 的大作中提到】 : 对了,貌似我有莲子,8宝粥也成,明儿得采购不然放假买不到东西了~~~就是锅我要用 : 做抓饭,美女你贴下你的菜单儿吧~~
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r******y 发帖数: 21907 | 18 噢,然后就是一般做法就好了。。。。
【在 l****r 的大作中提到】 : 生的,那咋吃啊?
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r******y 发帖数: 21907 | 19 我冰箱里嘛也没有,我得去买耗油去,这个不错,哈哈~~~
【在 x*r 的大作中提到】 : 没有具体想好呢还,到时候也就是冰箱里有啥做啥了,主要是娃娃们聚会,有俩小美女来 : 我家会我家的小土匪:D
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l****r 发帖数: 14809 | 20 你让我想起来西关十字的烧鸡,好像吃啊
【在 l****i 的大作中提到】 : 手撕鸡吃过没 包菜同理
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x*r 发帖数: 11073 | 21 我LD就爱空口吃生的各类带叶蔬菜,越苦的越喜欢.
【在 l****r 的大作中提到】 : 生的,那咋吃啊?
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l****i 发帖数: 20439 | 22 我还吃过会宁的烧鸡呢
【在 l****r 的大作中提到】 : 你让我想起来西关十字的烧鸡,好像吃啊
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l****i 发帖数: 20439 | 23 变态~~
【在 x*r 的大作中提到】 : 我LD就爱空口吃生的各类带叶蔬菜,越苦的越喜欢.
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x*r 发帖数: 11073 | 24 上次在你家吃饭的时候你没注意到他空口吃菜叶吗? @_@
【在 l****i 的大作中提到】 : 变态~~
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l****i 发帖数: 20439 | 25 那时候光顾着看七仔了 没注意他...
【在 x*r 的大作中提到】 : 上次在你家吃饭的时候你没注意到他空口吃菜叶吗? @_@
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l****r 发帖数: 14809 | 26 我就记得你吃那个什么芝麻叶
【在 x*r 的大作中提到】 : 上次在你家吃饭的时候你没注意到他空口吃菜叶吗? @_@
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x*r 发帖数: 11073 | 27 切,老糊涂了吧你?那时候还没怀上呢,哈哈:D
【在 l****i 的大作中提到】 : 那时候光顾着看七仔了 没注意他...
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K****N 发帖数: 10783 | 28 BB两件衬衣只要109到明天
【在 x*r 的大作中提到】 : 切,老糊涂了吧你?那时候还没怀上呢,哈哈:D
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x*r 发帖数: 11073 | 29 对,这个包饭很好吃啊,你比小乐年轻,不错!
【在 l****r 的大作中提到】 : 我就记得你吃那个什么芝麻叶
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x*r 发帖数: 11073 | 30 你姐夫的衬衣太多啦,以前穿着看上去有点单薄,现在看着就很合适,胖了不少啊这一年.
他现在需要几条新裤子是真的,已经有几条的扣子直接被他的大肚皮给撑裂啦@_@
【在 K****N 的大作中提到】 : BB两件衬衣只要109到明天
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a****5 发帖数: 10854 | 31 这个口味太重了
【在 x*r 的大作中提到】 : 我LD就爱空口吃生的各类带叶蔬菜,越苦的越喜欢.
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l****i 发帖数: 20439 | 32 这么快就怀上老二了?
年.
【在 x*r 的大作中提到】 : 你姐夫的衬衣太多啦,以前穿着看上去有点单薄,现在看着就很合适,胖了不少啊这一年. : 他现在需要几条新裤子是真的,已经有几条的扣子直接被他的大肚皮给撑裂啦@_@
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x*r 发帖数: 11073 | 33 良药苦口嘛,LD盲目地认为苦的都有点药效,哈哈:D
我以前很讨厌吃苦瓜的,嫁给他之后,现在也越来越喜欢吃了......
【在 a****5 的大作中提到】 : 这个口味太重了
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l****i 发帖数: 20439 | 34 太贵了 够我买5件的了
【在 K****N 的大作中提到】 : BB两件衬衣只要109到明天
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l****i 发帖数: 20439 | 35 他生吃菜叶子,果然是老牛的本色
【在 x*r 的大作中提到】 : 良药苦口嘛,LD盲目地认为苦的都有点药效,哈哈:D : 我以前很讨厌吃苦瓜的,嫁给他之后,现在也越来越喜欢吃了......
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x*r 发帖数: 11073 | 36 哈哈,希望在我回国前能有老二!!!
【在 l****i 的大作中提到】 : 这么快就怀上老二了? : : 年.
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a****5 发帖数: 10854 | 37 这个这个。。。
厨师们肯定恨死你家LD了
【在 x*r 的大作中提到】 : 良药苦口嘛,LD盲目地认为苦的都有点药效,哈哈:D : 我以前很讨厌吃苦瓜的,嫁给他之后,现在也越来越喜欢吃了......
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x*r 发帖数: 11073 | 38 我不恨他就好啦,哈哈:D
【在 a****5 的大作中提到】 : 这个这个。。。 : 厨师们肯定恨死你家LD了
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v******a 发帖数: 45075 | 39 不请我,伤自尊咧
【在 r******y 的大作中提到】 : 这周末要练手,想想有些头大。准备做抓饭 水煎包 一条鱼,没想好啥鱼,估计店里有 : 啥做啥,炖羊骨头,手撕包菜 有5-6个吧,都是女孩儿,大家给点儿意见吧,可能弄个 : 甜点,还没想好,看到一个双皮奶不错,打算先试试不行就不做了,呵呵。好像蔬菜少 : 了点儿,没有耗油不然可以搞个生菜
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m***t 发帖数: 4509 | 40 我问我老娘要不要吃火鸡,老娘说:不要不要,想着那白pia pia的肉就不好吃,又粗
。其实我还蛮喜欢吃turkey stuffing的。
【在 x*r 的大作中提到】 : 我已经开始做准备啦,正在化一只13LB的火鸡...... : 甜点也可以熬紫米粥,最后里面放些冰糖,热的冷的都好吃.
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h*********g 发帖数: 4866 | 41 小羊,你这样备菜,到时候会比较忙,没时间坐下来跟朋友聊天了,
你准备的都是要你在厨房现炒现煎现做的,
要是提前准备好,
一是吃的时候会凉,
二是菜的样子会不像刚出锅那么好看~
如果我是你,
我会准备两道蒸菜,(一荤一素,一咸一甜)
准备两道凉菜,(如果不喜欢凉菜可以略去)
准备一道烤菜,(你既然想吃鱼,可以做麻辣烤鱼之类的)
准备一道甜品,
一道汤品
主食手抓饭(可以提前做好,闷在烤箱里保温)
水煎包你要是忙的过来,可以考虑, :P
以上这些除了水煎包,基本都是可以在客人来之前就准备好的,
这样,客人快来的时候,可以直接开蒸两道蒸菜,
如果你有凉菜,这个时候可以上凉菜,
另一个火上开始炒,你的手撕包菜,
等你的手撕包菜炒好,
蒸菜、烤菜、炒菜,一齐上桌,
连带你,大家一齐开吃~~ :)
我不太喜欢,主人在厨房猛做,
客人在外面招呼自己的感觉 :P
所以,每次我都是这么招呼人的,
这样吃饭的时候,我也在桌上一起吃~~ :P |
h*********g 发帖数: 4866 | 42 对了,小羊,
那个双皮奶,我建议你先自己尝试一下,
请客一般不建议用现学现卖的手艺,
比较不稳定~
想个比较稳定的甜品,
汤圆啊,西米露啊,
7妹说的紫米粥,你说的八宝粥,
都可以考虑的~ :) |
g*****A 发帖数: 14950 | |
j****1 发帖数: 15497 | 44 鲨鱼都行啊~
【在 r******y 的大作中提到】 : 这周末要练手,想想有些头大。准备做抓饭 水煎包 一条鱼,没想好啥鱼,估计店里有 : 啥做啥,炖羊骨头,手撕包菜 有5-6个吧,都是女孩儿,大家给点儿意见吧,可能弄个 : 甜点,还没想好,看到一个双皮奶不错,打算先试试不行就不做了,呵呵。好像蔬菜少 : 了点儿,没有耗油不然可以搞个生菜
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l*r 发帖数: 79569 | 45 大家都怎么做鱼啊,不会吃鱼的请教
我们一般就是tilapia清蒸。。。吃都吃腻了。。。sigh |
l*r 发帖数: 79569 | 46 赞美,求麻辣烤鱼的recipe
【在 h*********g 的大作中提到】 : 小羊,你这样备菜,到时候会比较忙,没时间坐下来跟朋友聊天了, : 你准备的都是要你在厨房现炒现煎现做的, : 要是提前准备好, : 一是吃的时候会凉, : 二是菜的样子会不像刚出锅那么好看~ : 如果我是你, : 我会准备两道蒸菜,(一荤一素,一咸一甜) : 准备两道凉菜,(如果不喜欢凉菜可以略去) : 准备一道烤菜,(你既然想吃鱼,可以做麻辣烤鱼之类的) : 准备一道甜品,
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r******y 发帖数: 21907 | 47 同求~~~
【在 l*r 的大作中提到】 : 赞美,求麻辣烤鱼的recipe
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r******y 发帖数: 21907 | 48 你给我空运~~~~
【在 j****1 的大作中提到】 : 鲨鱼都行啊~
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l**i 发帖数: 8245 | 49 清蒸有点腥 可以红烧
【在 l*r 的大作中提到】 : 大家都怎么做鱼啊,不会吃鱼的请教 : 我们一般就是tilapia清蒸。。。吃都吃腻了。。。sigh
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l*r 发帖数: 79569 | 50 总觉着鲜鱼红烧有点浪费
有什么海鱼可以推荐?我们这儿海鱼多
【在 l**i 的大作中提到】 : 清蒸有点腥 可以红烧
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h*********g 发帖数: 4866 | 51 http://blog.sina.com.cn/s/blog_4ab35d0b01009dxt.html
这是我第一次看见麻辣烤鱼的做法,
另外就是,
有个网站《美食天下》,在上面搜索“烤鱼”,
能找到不少~~
这边很少见卖青笋的,
可以换成自己有的蔬菜,
蘑菇、芹菜、木耳、莲藕什么的,都可以~~
我是懒人,从来是做饭但不写做法的,
基本就是照人家的做的 :)
【在 l*r 的大作中提到】 : 赞美,求麻辣烤鱼的recipe
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l*r 发帖数: 79569 | 52 多谢,那个200度是摄氏度吧
【在 h*********g 的大作中提到】 : http://blog.sina.com.cn/s/blog_4ab35d0b01009dxt.html : 这是我第一次看见麻辣烤鱼的做法, : 另外就是, : 有个网站《美食天下》,在上面搜索“烤鱼”, : 能找到不少~~ : 这边很少见卖青笋的, : 可以换成自己有的蔬菜, : 蘑菇、芹菜、木耳、莲藕什么的,都可以~~ : 我是懒人,从来是做饭但不写做法的, : 基本就是照人家的做的 :)
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l**i 发帖数: 8245 | 53 比目鱼?
【在 l*r 的大作中提到】 : 总觉着鲜鱼红烧有点浪费 : 有什么海鱼可以推荐?我们这儿海鱼多
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r******y 发帖数: 21907 | 54 我好像又改了些主意,也许烤一只鸡,买不到整鸡就鸡翅了,呵呵。鱼要是nao1的话确
实比较麻烦而且放凉了吃也不大好,烤鱼咋弄?没做过怕做不好,不行鱼就不要了。。
。凉菜确实可以,我做过一次胡萝卜生菜辣椒什么的,我还有粉丝也可以加进去。蒸菜
都有啥啊?可能再来个麻婆豆腐,方便易行也好吃,哈哈~~~~那个双皮奶是要预先试验
一下,不行就不做了。。。请的都是外国人不同国家的,所以作的不太正宗估计也没问
题只要好看好吃就好~~~谢谢熊熊的建议,很有经验呀,哈哈【 在 huohuoxiong (千年
小妖熊) 的大作中提到: 】 |
l**i 发帖数: 8245 | 55 烤三文鱼最方便了
撒点盐 撒点黑椒粉 送入烤箱 350度 10分钟就可以拿出来吃了
【在 r******y 的大作中提到】 : 我好像又改了些主意,也许烤一只鸡,买不到整鸡就鸡翅了,呵呵。鱼要是nao1的话确 : 实比较麻烦而且放凉了吃也不大好,烤鱼咋弄?没做过怕做不好,不行鱼就不要了。。 : 。凉菜确实可以,我做过一次胡萝卜生菜辣椒什么的,我还有粉丝也可以加进去。蒸菜 : 都有啥啊?可能再来个麻婆豆腐,方便易行也好吃,哈哈~~~~那个双皮奶是要预先试验 : 一下,不行就不做了。。。请的都是外国人不同国家的,所以作的不太正宗估计也没问 : 题只要好看好吃就好~~~谢谢熊熊的建议,很有经验呀,哈哈【 在 huohuoxiong (千年 : 小妖熊) 的大作中提到: 】
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r******y 发帖数: 21907 | 56 带鱼是我最爱~~~~~
【在 l*r 的大作中提到】 : 总觉着鲜鱼红烧有点浪费 : 有什么海鱼可以推荐?我们这儿海鱼多
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r******y 发帖数: 21907 | 57 我老觉得我烤的有点儿腥气。。所以不敢拿出来献丑。。
【在 l**i 的大作中提到】 : 烤三文鱼最方便了 : 撒点盐 撒点黑椒粉 送入烤箱 350度 10分钟就可以拿出来吃了
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l*r 发帖数: 79569 | 58 比目和龙利是一种吗?
怎么做?
【在 l**i 的大作中提到】 : 比目鱼?
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r******y 发帖数: 21907 | 59 是flounder吗?我都是烤的,很香
【在 l*r 的大作中提到】 : 比目和龙利是一种吗? : 怎么做?
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s*******y 发帖数: 46535 | 60 土
【在 l*r 的大作中提到】 : 比目和龙利是一种吗? : 怎么做?
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l*r 发帖数: 79569 | 61 请小雪明示
【在 s*******y 的大作中提到】 : 土
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l**i 发帖数: 8245 | 62 没错儿 就是一种鱼 flounder
想起来trout也挺好吃的 可以清蒸 还有一个什么来着 毛黑猫黑?好像有点腥
【在 l*r 的大作中提到】 : 请小雪明示
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l*r 发帖数: 79569 | 63 trout好像挺贵的?
flounder要烤着吃?我下回找找recipe去
【在 l**i 的大作中提到】 : 没错儿 就是一种鱼 flounder : 想起来trout也挺好吃的 可以清蒸 还有一个什么来着 毛黑猫黑?好像有点腥
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l**i 发帖数: 8245 | 64 以前我们这里costco一直有trout的 经常买来吃 后来就莫名其妙没有了 nnd
【在 l*r 的大作中提到】 : trout好像挺贵的? : flounder要烤着吃?我下回找找recipe去
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l*r 发帖数: 79569 | 65 可能是发现了寄生虫。。。
【在 l**i 的大作中提到】 : 以前我们这里costco一直有trout的 经常买来吃 后来就莫名其妙没有了 nnd
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s*******y 发帖数: 46535 | 66 清蒸
【在 l*r 的大作中提到】 : 请小雪明示
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h*********g 发帖数: 4866 | 67 对的,是摄氏度,自己转换成华氏度用吧~ :)
【在 l*r 的大作中提到】 : 多谢,那个200度是摄氏度吧
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h*********g 发帖数: 4866 | 68 蒸菜有很多啊,
豆豉蒸鸡、南瓜蒸百合(没百合就放点儿红枣啥的)、蒜蓉蒸白菜、豆腐乳蒸鸡翅、香
菇蒸鸡、珍珠牛肉丸子(参考珍珠丸子的做法)、蒜蓉粉丝蒸扇贝、牛肉香菜丸~~~~
哎呀,不行了,口水又下来了~~
请外国人,凉菜就更好办了,来个大丰收(生菜、萝卜、黄瓜、小番茄等等)蘸甜面酱,
再随便弄个凉拌三丝~ :)
祝你请客顺利~ :P
【在 r******y 的大作中提到】 : 我好像又改了些主意,也许烤一只鸡,买不到整鸡就鸡翅了,呵呵。鱼要是nao1的话确 : 实比较麻烦而且放凉了吃也不大好,烤鱼咋弄?没做过怕做不好,不行鱼就不要了。。 : 。凉菜确实可以,我做过一次胡萝卜生菜辣椒什么的,我还有粉丝也可以加进去。蒸菜 : 都有啥啊?可能再来个麻婆豆腐,方便易行也好吃,哈哈~~~~那个双皮奶是要预先试验 : 一下,不行就不做了。。。请的都是外国人不同国家的,所以作的不太正宗估计也没问 : 题只要好看好吃就好~~~谢谢熊熊的建议,很有经验呀,哈哈【 在 huohuoxiong (千年 : 小妖熊) 的大作中提到: 】
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r******y 发帖数: 21907 | 69 谢谢熊熊 我也口水吧嗒吧嗒的。。。昨儿晚上试验了双皮奶 很成功 呵呵 很简单 就
搞这个了~~~~
这些蒸的看着也很麻烦啊,没有做过也不好贸然上桌,等以后练过手后再说吧,呵呵。
以后你多来奔菜吧 ~~~~~
~~
酱,
【在 h*********g 的大作中提到】 : 蒸菜有很多啊, : 豆豉蒸鸡、南瓜蒸百合(没百合就放点儿红枣啥的)、蒜蓉蒸白菜、豆腐乳蒸鸡翅、香 : 菇蒸鸡、珍珠牛肉丸子(参考珍珠丸子的做法)、蒜蓉粉丝蒸扇贝、牛肉香菜丸~~~~ : 哎呀,不行了,口水又下来了~~ : 请外国人,凉菜就更好办了,来个大丰收(生菜、萝卜、黄瓜、小番茄等等)蘸甜面酱, : 再随便弄个凉拌三丝~ :) : 祝你请客顺利~ :P
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