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发帖数: 38 | 1 家乡的烧饼有很多种,最好吃的要算是"黄桥烧饼"了.茶杯口大小,面上粘了白芝麻,
薄薄的可以透过亮光来.刚烤出来的时候,油汪汪的.入口即化.好吃极了.
还有一种最常吃的,家乡话里叫"钢爿",而我总是把它叫做"钢板",,只因它不论何时
都是那么硬梆梆的.菱形的,面上也有芝麻,烤得焦焦的.这是普通人家常用作早饭的.
因为是空心的,所以可以掰开,在里面夹上喜欢的酱菜,或者是油条.
"钢板"大约是我最讨厌的早饭了,当然,除了冷油条.
小时候,星期天和表弟都会睡懒觉.起来的时候,外婆买的油条早就冷了.这种时候我
通常都会把规定必须吃的冷油条包在卫生纸里面扔掉,而表弟总会很麻木的接受.
他是个乖孩子,一副很无辜的样子.到现在都记得他那个小小的身影坐在靠窗的一排高背
八仙椅上,两只小脚还碰不到地.每咬一口油条,脑袋就朝后面的椅子背重重的磕去,
咯噔一声.我朝他皱眉,他却傻傻的笑了.那副样子我永远都会记得.:)
sigh,想家了:) |
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