说不定你也可以成为调酒高手 - _Bar版

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相关话题的讨论汇总
话题: 汽水话题: 兰酒话题: 鸡尾酒话题: 调酒话题: 配料

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r*******e
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鸡尾酒的世界多彩多姿，虽然千变万化，却有一定规律可循，只要你备齐以下基本材料
，就有可能成为吧台后的调酒高手。
六大基酒和香甜酒：威士忌（Whisky）、白兰地（Brandy）、金酒（Gin）、伏特加（
Vodka）、兰姆酒（Rum）、舌兰酒（Tequila）。调鸡尾酒时要有最基本的酒，这些酒
酿造精良口感独特，或无色或有色，像舌兰酒如果陈年则为金黄色。
五大汽水：苏打汽水（SodaWater）、通宁汽水（TonicWater）、姜汁汽水（
GingerWater）、七喜汽水（7－UP）、可乐（Cola）。
重要果汁：柳橙汁、凤梨汁、番茄汁、葡萄柚汁、葡萄汁、芭乐汁、苹果汁、小红莓果
汁、运动饮料、杨桃汁、椰子汁。
备用配料：杏仁露、豆蔻粉、芹菜粉、红樱桃、绿樱桃、香草片、洋葱粒、橄榄粒、辣
椒酱、辣椒油。
重要配料：红石榴汁（Grenadine）、柠檬汁（Lenmon）、莱姆汁（Lime）、鲜奶油
（Gream）、椰奶（PinaColada）、鲜奶（Milk）、蜂蜜（Honey）、蓝柑汁（
BlueCuracaoSyrup）、薄荷蜜（PeppermintSyrup）、可尔必思（Cal

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