【我厨小七】孜然胡椒排骨 (转载) - _Capricorn版

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话题: 孜然话题: 我厨话题: 小七

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i****n
发帖数: 13151

【以下文字转载自 Food 讨论区】
发信人: iSeven (不死小七), 信区: Food
标题: 【我厨小七】孜然胡椒排骨
发信站: BBS 未名空间站 (Fri May 20 19:02:12 2011, 美东)
先放盐煮，有时间的话事先腌好最好
然后哩，捞出来涂抹各种孜然粉和胡椒粉
下油锅慢慢炒，别忘了花椒，葱花和姜
放少许料酒
少许酱油，不放也行，我放了一点。。。我觉得不放可能更好吃点
胡椒粉多放点好吃，孜然粉放进去点添点味儿

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