X******2
发帖数: 5859 | |
S*******w
发帖数: 24236 | 2 没吃过
【在 X******2 的大作中提到】
: 老夫今年已经吃了三盒了。
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r**********9
发帖数: 19633 | |
l*******r
发帖数: 39279 | 4 没觉得好吃
【在 X******2 的大作中提到】
: 老夫今年已经吃了三盒了。
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S*******w
发帖数: 24236 | 5 没吃过
【在 l*******r 的大作中提到】
: 没觉得好吃
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w*********e
发帖数: 5286 | 6 一直都吃不惯苏轼月饼，不过杏花楼的广式月饼还行。
【在 l*******r 的大作中提到】
: 没觉得好吃
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a*******g
发帖数: 4872 | |
l*******r
发帖数: 39279 | 8 杏花楼的月饼太甜了
【在 w*********e 的大作中提到】
: 一直都吃不惯苏轼月饼，不过杏花楼的广式月饼还行。
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l*******r
发帖数: 39279 | 9 我最不喜欢的就是抹茶！
包括抹茶蛋糕也不好吃！
【在 a*******g 的大作中提到】
: 我比较中意抹茶味的
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S*******w
发帖数: 24236 | 10 抹茶是啥玩意
【在 l*******r 的大作中提到】
: 我最不喜欢的就是抹茶！
: 包括抹茶蛋糕也不好吃！
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l*******r
发帖数: 39279 | 11 就是绿茶味道啊
【在 S*******w 的大作中提到】
: 抹茶是啥玩意
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S*******w
发帖数: 24236 | 12 那为什么不叫绿茶 叫抹茶
【在 l*******r 的大作中提到】
: 就是绿茶味道啊
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l*******r
发帖数: 39279 | 13 漏漏不愧是phd candidate,呵呵
我google了一下才知道：
抹茶(Matcha)源于中国隋朝，兴起于唐朝，鼎盛于宋朝，至今已有一千多年的历史。“
碧云引风吹不断，白花浮光凝碗面”。是唐代诗人卢仝对抹茶的赞美，诗句中对抹茶泡
沫的形状、颜色做了描述和赞美。
中国自明代以来，开始流行冲泡饮茶，中国抹茶茶道遂告失传，中国古代文明的
结晶茶磨也随之绝迹，中国抹茶(Matcha)形成历史断代，成为中国茶人心中永远的痛。
相反，九世纪末随遣唐使进入日本的中国抹茶(Matcha)，在日本却得到了发扬光大。日
本人将品茶与宗教哲学、社会道德、品行修养融为一体，将饮茶上升到“道”的高度，
独具特色的日本茶道现已成为日本的国粹，引为国宾之礼，誉为日本之最。
一．什么是抹茶(Matcha)
抹茶是用天然石磨碾磨成微粉状的覆盖蒸青绿茶。
【在 S*******w 的大作中提到】
: 那为什么不叫绿茶 叫抹茶
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a***o
发帖数: 3734 | 14 抹茶是茶叶粉，日本人那种。
【在 S*******w 的大作中提到】
: 那为什么不叫绿茶 叫抹茶
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l*******r
发帖数: 39279 | 15 听你这么说，我今天也买了几个功德林的月饼，发现他们的月饼真小，倒是不太甜，还
行吧。
【在 X******2 的大作中提到】
: 老夫今年已经吃了三盒了。
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