l*******r 发帖数: 39279 | 1 半斤红辣椒,两个新蒜
新蒜原来是这样的,水分比较多,皮很嫩,拨起来感觉很好
剁碎红辣椒的感觉也很好,哈哈,我好变变
剁碎的红辣椒和大蒜加盐一混合装进一个玻璃瓶,完成。挺念念不忘我大学roommate的
奶奶做的辣酱,也只有红辣椒和大蒜,但是特别好吃,涂在馒头上,很美味! |
r**********9 发帖数: 19633 | 2
最近想学做泡菜
【在 l*******r 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 半斤红辣椒,两个新蒜 : 新蒜原来是这样的,水分比较多,皮很嫩,拨起来感觉很好 : 剁碎红辣椒的感觉也很好,哈哈,我好变变 : 剁碎的红辣椒和大蒜加盐一混合装进一个玻璃瓶,完成。挺念念不忘我大学roommate的 : 奶奶做的辣酱,也只有红辣椒和大蒜,但是特别好吃,涂在馒头上,很美味!
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B*****e 发帖数: 2220 | |
l*******r 发帖数: 39279 | 4 红色朝天椒啊
辣死了
估计不会吃,闻闻得了
【在 B*****e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 啥样的辣椒
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r**********9 发帖数: 19633 | 5
为啥我一吃辣的脸上就长疙瘩啊?!我男人皮肤就白嫩。。。怎么吃辣都不怕,大概武
汉人习惯了
【在 l*******r 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 红色朝天椒啊 : 辣死了 : 估计不会吃,闻闻得了
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l*******r 发帖数: 39279 | 6 做泡菜很容易吧,其实这些东西都不难做,兴致来了可以自己做
话说我今天突然想到红辣椒可以在榨汁机里碾碎,时间短点,这样不会太稀,还有大蒜
也可以这样,混合加到白菜里,加盐,密封坛子腌制,easy
【在 r**********9 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : : 为啥我一吃辣的脸上就长疙瘩啊?!我男人皮肤就白嫩。。。怎么吃辣都不怕,大概武 : 汉人习惯了
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l*******r 发帖数: 39279 | 7 我有点想自己腌制咸菜了
原料是娃娃菜,不是高山娃娃菜,是我小时候经常吃的一种咸菜,上次回家我妈腌的挺
好吃的。鲜娃娃菜有点苦,我有一次炒了一盆,吃到后来都快吐了
需要搞个粗瓷坛子,不过一坛子我吃不掉啊,弄个很小的坛子还行。咸菜吃多了致癌。
【在 r**********9 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : : 为啥我一吃辣的脸上就长疙瘩啊?!我男人皮肤就白嫩。。。怎么吃辣都不怕,大概武 : 汉人习惯了
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