q*******1
发帖数: 2831 | 1 我自己做自己吃得时候还觉得挺香的
给别人做的时候就常常露怯，弄砸，咋回事？ |
q*******1
发帖数: 2831 | |
t***n
发帖数: 1494 | 3 啊？肯定是对方不好，她没让你舒坦自信哇。
嗯，一般来说，吃别人做的饭的时候都不应该挑剔的，嗯，这个是人品要求。哈哈哈。
不是你的错。嗯嗯
【在 q*******1 的大作中提到】
: 我自己做自己吃得时候还觉得挺香的
: 给别人做的时候就常常露怯，弄砸，咋回事？
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E****l
发帖数: 895 | 4 Q没说是给谁做，兴许是给一堆人做的呢？
对了Q你上次奔的海鲜饭是给自己做的？
【在 t***n 的大作中提到】
: 啊？肯定是对方不好，她没让你舒坦自信哇。
: 嗯，一般来说，吃别人做的饭的时候都不应该挑剔的，嗯，这个是人品要求。哈哈哈。
: 不是你的错。嗯嗯
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q*******1
发帖数: 2831 | 5 哈哈，谢谢老大这么支持我：）
不过，无论如何我要澄清一下，吃饭的人当面都很NICE的说不错。
【在 t***n 的大作中提到】
: 啊？肯定是对方不好，她没让你舒坦自信哇。
: 嗯，一般来说，吃别人做的饭的时候都不应该挑剔的，嗯，这个是人品要求。哈哈哈。
: 不是你的错。嗯嗯
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q*******1
发帖数: 2831 | 6 是，是给我自己做的
【在 E****l 的大作中提到】
: Q没说是给谁做，兴许是给一堆人做的呢？
: 对了Q你上次奔的海鲜饭是给自己做的？
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E****l
发帖数: 895 | 7 用TP的理论，我相信那个饭一定很好吃 @_?
【在 q*******1 的大作中提到】
: 是，是给我自己做的
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T*******k
发帖数: 2046 | 8 我饿了……
【在 E****l 的大作中提到】
: 用TP的理论，我相信那个饭一定很好吃 @_?
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E****l
发帖数: 895 | 9 我做饭是属于人来疯性质的。有人的时候会很有兴致不厌其烦地搞一搞，就自己的时候
，半袋速冻饺子就打发了。不过现在厨艺已经退化得溃不成军了。 |
E****l
发帖数: 895 | 10 吃饱饭的人拍着肚皮满意地飘过
【在 T*******k 的大作中提到】
: 我饿了……
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q*******1
发帖数: 2831 | 11 能吃一袋饺子的人飘过
【在 E****l 的大作中提到】
: 我做饭是属于人来疯性质的。有人的时候会很有兴致不厌其烦地搞一搞，就自己的时候
: ，半袋速冻饺子就打发了。不过现在厨艺已经退化得溃不成军了。
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E****l
发帖数: 895 | 12 其实我觉得你的问题就是在于缺练
我是说，你多实践 就不会因为有人旁观而失水准了
要号召全体向强大同志学习
【在 q*******1 的大作中提到】
: 能吃一袋饺子的人飘过
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s******y
发帖数: 1942 | 13 不要向我学习 所有的成绩都是我LD的
【在 E****l 的大作中提到】
: 其实我觉得你的问题就是在于缺练
: 我是说，你多实践 就不会因为有人旁观而失水准了
: 要号召全体向强大同志学习
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h********a
发帖数: 2663 | 14 ha, 小强粉可爱嘛
【在 s******y 的大作中提到】
: 不要向我学习 所有的成绩都是我LD的
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E****l
发帖数: 895 | 15 你LD又不来视察 真浪费 还白白让我们起一层JPGD 请赔包子
【在 s******y 的大作中提到】
: 不要向我学习 所有的成绩都是我LD的
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q*******1
发帖数: 2831 | 16 小强子赔小梨子一个小包子
【在 E****l 的大作中提到】
: 你LD又不来视察 真浪费 还白白让我们起一层JPGD 请赔包子
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q*******1
发帖数: 2831 | 17 你这是隐性BSO家属能干！
哼，我看出来了。
【在 E****l 的大作中提到】
: 我做饭是属于人来疯性质的。有人的时候会很有兴致不厌其烦地搞一搞，就自己的时候
: ，半袋速冻饺子就打发了。不过现在厨艺已经退化得溃不成军了。
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J*********8
发帖数: 4876 | 18 是不是太想做好了？然后做的时候不放松。
我做饭的好坏完全和心情有关，心情好的时候，做的饭菜都很香。
朋友来的时候，你就挑自己做得比较多的菜，这样命中率大。
【在 q*******1 的大作中提到】
: 我自己做自己吃得时候还觉得挺香的
: 给别人做的时候就常常露怯，弄砸，咋回事？
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c*******7
发帖数: 17225 | |
E****l
发帖数: 895 | 20 反射弧真长
【在 q*******1 的大作中提到】
: 你这是隐性BSO家属能干！
: 哼，我看出来了。
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q*******1
发帖数: 2831 | 21 嘿嘿，你怎么也串门了？欢迎欢迎。
我自己做的较多的菜？没一样能用来当宴客的晚饭的，不象你，做什么都很精致，我东
北人，做菜就是大锅炖。
我总结的是，以后打算在关键时刻做饭就要事先作好预试验。而且要至少重复3次，结
果稳定再拿出手。
比如一次我和一个朋友说，我要去她家做蟹黄豆花，为了到时候不演砸，我还特意在家
练了1次。结果，现场时她家的豆腐是FIRM的，当时我刚来美国，还不知道豆腐可以有
这么多种。结果蟹黄豆花做成了如咸蛋黄婆豆腐（就像麻婆豆腐一样挺立的），我这人
临场应变能力还差，
切豆腐的时候就发现问题了，当时脑袋还在转，想出一个可行的解决方法，就是象蛋黄
锯南瓜一样，改作蛋黄据豆腐，但这个没事先做过，想现GOOGLE菜谱，不知道还来不来
得及补救，思想上还在犹豫，却发现蛋黄在锅里已经熬好了，手上动作一点都不顾及大
脑的感受，按原来演练，把豆腐直接扔进锅了。
结果，我的豆腐是处女身的下的桌，谁都只动了一筷子，没人深挖掘它。
【在 J*********8 的大作中提到】
: 是不是太想做好了？然后做的时候不放松。
: 我做饭的好坏完全和心情有关，心情好的时候，做的饭菜都很香。
: 朋友来的时候，你就挑自己做得比较多的菜，这样命中率大。
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T*******k
发帖数: 2046 | 22
~~~~~~~~~~~~~这句我也读了好几遍，感觉特别深奥，隐隐有“毛
”头
【在 q*******1 的大作中提到】
: 嘿嘿，你怎么也串门了？欢迎欢迎。
: 我自己做的较多的菜？没一样能用来当宴客的晚饭的，不象你，做什么都很精致，我东
: 北人，做菜就是大锅炖。
: 我总结的是，以后打算在关键时刻做饭就要事先作好预试验。而且要至少重复3次，结
: 果稳定再拿出手。
: 比如一次我和一个朋友说，我要去她家做蟹黄豆花，为了到时候不演砸，我还特意在家
: 练了1次。结果，现场时她家的豆腐是FIRM的，当时我刚来美国，还不知道豆腐可以有
: 这么多种。结果蟹黄豆花做成了如咸蛋黄婆豆腐（就像麻婆豆腐一样挺立的），我这人
: 临场应变能力还差，
: 切豆腐的时候就发现问题了，当时脑袋还在转，想出一个可行的解决方法，就是象蛋黄
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a*****y
发帖数: 979 | 23 赞耐心，看得我都脸红了。
恩，顺便说一下，其实菜如果做的不好可以有很多理由来推卸责任的，比如某人的：缺
少调料，菜不够新鲜，缺少工具，电磁炉火不够，或者，至少可以说，厨房不够大。。。
【在 q*******1 的大作中提到】
: 嘿嘿，你怎么也串门了？欢迎欢迎。
: 我自己做的较多的菜？没一样能用来当宴客的晚饭的，不象你，做什么都很精致，我东
: 北人，做菜就是大锅炖。
: 我总结的是，以后打算在关键时刻做饭就要事先作好预试验。而且要至少重复3次，结
: 果稳定再拿出手。
: 比如一次我和一个朋友说，我要去她家做蟹黄豆花，为了到时候不演砸，我还特意在家
: 练了1次。结果，现场时她家的豆腐是FIRM的，当时我刚来美国，还不知道豆腐可以有
: 这么多种。结果蟹黄豆花做成了如咸蛋黄婆豆腐（就像麻婆豆腐一样挺立的），我这人
: 临场应变能力还差，
: 切豆腐的时候就发现问题了，当时脑袋还在转，想出一个可行的解决方法，就是象蛋黄
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q*******1
发帖数: 2831 | 24 某人呀，注意素质
。。
【在 a*****y 的大作中提到】
: 赞耐心，看得我都脸红了。
: 恩，顺便说一下，其实菜如果做的不好可以有很多理由来推卸责任的，比如某人的：缺
: 少调料，菜不够新鲜，缺少工具，电磁炉火不够，或者，至少可以说，厨房不够大。。。
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E****l
发帖数: 895 | 25 赞芹菜耐心地看到最后一句脸红了
【在 a*****y 的大作中提到】
: 赞耐心，看得我都脸红了。
: 恩，顺便说一下，其实菜如果做的不好可以有很多理由来推卸责任的，比如某人的：缺
: 少调料，菜不够新鲜，缺少工具，电磁炉火不够，或者，至少可以说，厨房不够大。。。
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q*******1
发帖数: 2831 | 26 写了那么枯燥的内容，不最后给点甜头，怎么对得起大家 |
E****l
发帖数: 895 | 27 还好了 我一般都是启发和督促食客从自身找原因的
。。
【在 a*****y 的大作中提到】
: 赞耐心，看得我都脸红了。
: 恩，顺便说一下，其实菜如果做的不好可以有很多理由来推卸责任的，比如某人的：缺
: 少调料，菜不够新鲜，缺少工具，电磁炉火不够，或者，至少可以说，厨房不够大。。。
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E****l
发帖数: 895 | 28 其实你是从挺立一词就开始打算做甜点的
【在 q*******1 的大作中提到】
: 写了那么枯燥的内容，不最后给点甜头，怎么对得起大家
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q*******1
发帖数: 2831 | 29 借我借我一双“秽”眼吧
【在 E****l 的大作中提到】
: 其实你是从挺立一词就开始打算做甜点的
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E****l
发帖数: 895 | 30 你这是真打算走小萝莉路线了是伐
【在 q*******1 的大作中提到】
: 借我借我一双“秽”眼吧
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a*****y
发帖数: 979 | 31 还好拉 你们都比我好 我好像太没有耐心了，总觉得做饭是个太漫长的过程
这样不好，得改。
【在 q*******1 的大作中提到】
: 某人呀，注意素质
:
: 。。
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a*****y
发帖数: 979 | 32 我在想Q后来一个人独享处女豆腐不要太爽。。。
【在 E****l 的大作中提到】
: 赞芹菜耐心地看到最后一句脸红了
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q*******1
发帖数: 2831 | 33 我倒，豆腐被倒掉了。
【在 a*****y 的大作中提到】
: 我在想Q后来一个人独享处女豆腐不要太爽。。。
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h******u
发帖数: 1431 | 34 紧张加自我要求不高
【在 q*******1 的大作中提到】
: 我自己做自己吃得时候还觉得挺香的
: 给别人做的时候就常常露怯，弄砸，咋回事？
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q*******1
发帖数: 2831 | 35 给自己做饭的时候，都是心情最好的时候
【在 h******u 的大作中提到】
: 紧张加自我要求不高
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h******u
发帖数: 1431 | 36 我自己做饭的时候一般
然后碰见让我放松的人就超水平发挥，碰见特别挑剔的人就低水平发挥，紧张+内心不
耐烦。
@@
【在 q*******1 的大作中提到】
: 给自己做饭的时候，都是心情最好的时候
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q*******1
发帖数: 2831 | 37 我一般黄道吉日才下厨，所以还都顺风顺水的，问题是，原来，我当这时候的饭菜是我
真实水平，人前做饭就会水平打折，现在我回头一想，人前做饭才是我真实水准，自己
做的时候超水准了。
呼呼，我对自己还蛮好的。。。。。。
【在 h******u 的大作中提到】
: 我自己做饭的时候一般
: 然后碰见让我放松的人就超水平发挥，碰见特别挑剔的人就低水平发挥，紧张+内心不
: 耐烦。
: @@
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h******u
发帖数: 1431 | 38 赞对自己好，哈哈
【在 q*******1 的大作中提到】
: 我一般黄道吉日才下厨，所以还都顺风顺水的，问题是，原来，我当这时候的饭菜是我
: 真实水平，人前做饭就会水平打折，现在我回头一想，人前做饭才是我真实水准，自己
: 做的时候超水准了。
: 呼呼，我对自己还蛮好的。。。。。。
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t***n
发帖数: 1494 | 39 你现在挂的是黄历？哈
【在 q*******1 的大作中提到】
: 我一般黄道吉日才下厨，所以还都顺风顺水的，问题是，原来，我当这时候的饭菜是我
: 真实水平，人前做饭就会水平打折，现在我回头一想，人前做饭才是我真实水准，自己
: 做的时候超水准了。
: 呼呼，我对自己还蛮好的。。。。。。
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J*********8
发帖数: 4876 | 40 谢谢Q大，不是常来，看到做饭的帖子我都会想回:)
哈哈，真逗，你看到是硬豆腐，这时就该改做猫师傅豆腐，就是好烧的那种，也叫小葱
豆腐。看来你还真认真，赞。
其实做饭菜这件事，我发现还是不会做的人有福气，最终总会有人做来吃。会做的人，
就是老累命，去别人家吃饭，最后end up在厨房做菜，就象我:)
东北菜里我最喜欢的是酸菜白肉，就是不知道酸菜是怎么做的？
【在 q*******1 的大作中提到】
: 嘿嘿，你怎么也串门了？欢迎欢迎。
: 我自己做的较多的菜？没一样能用来当宴客的晚饭的，不象你，做什么都很精致，我东
: 北人，做菜就是大锅炖。
: 我总结的是，以后打算在关键时刻做饭就要事先作好预试验。而且要至少重复3次，结
: 果稳定再拿出手。
: 比如一次我和一个朋友说，我要去她家做蟹黄豆花，为了到时候不演砸，我还特意在家
: 练了1次。结果，现场时她家的豆腐是FIRM的，当时我刚来美国，还不知道豆腐可以有
: 这么多种。结果蟹黄豆花做成了如咸蛋黄婆豆腐（就像麻婆豆腐一样挺立的），我这人
: 临场应变能力还差，
: 切豆腐的时候就发现问题了，当时脑袋还在转，想出一个可行的解决方法，就是象蛋黄
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h********a
发帖数: 2663 | 41 啊啊！这个我拿手，我都是自己积的
【在 J*********8 的大作中提到】
: 谢谢Q大，不是常来，看到做饭的帖子我都会想回:)
: 哈哈，真逗，你看到是硬豆腐，这时就该改做猫师傅豆腐，就是好烧的那种，也叫小葱
: 豆腐。看来你还真认真，赞。
: 其实做饭菜这件事，我发现还是不会做的人有福气，最终总会有人做来吃。会做的人，
: 就是老累命，去别人家吃饭，最后end up在厨房做菜，就象我:)
: 东北菜里我最喜欢的是酸菜白肉，就是不知道酸菜是怎么做的？
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x********i
发帖数: 225 | 42 作为一个吃过你做的饭的人来公正评价一下，你做饭属于一般水平，但是由于缺乏常识
和经验，加上你非常不靠谱，热爱掉链子，导致总是人前失败。
你对生活的要求极低，因此吃啥都香，回答完毕，坐等你抽我 |
T*******k
发帖数: 2046 | 43
~~~~~~~~~Q准备好皮装、鞭子、口球
【在 x********i 的大作中提到】
: 作为一个吃过你做的饭的人来公正评价一下，你做饭属于一般水平，但是由于缺乏常识
: 和经验，加上你非常不靠谱，热爱掉链子，导致总是人前失败。
: 你对生活的要求极低，因此吃啥都香，回答完毕，坐等你抽我
|
x********i
发帖数: 225 | 44 呀，Q大怎么连这个都给人知道了。。真是的，脸红飘走了。。。
口球
【在 T*******k 的大作中提到】
:
: ~~~~~~~~~Q准备好皮装、鞭子、口球
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q*******1
发帖数: 2831 | 45 哈哈，你怎么知道我有这些？
【在 x********i 的大作中提到】
: 呀，Q大怎么连这个都给人知道了。。真是的，脸红飘走了。。。
:
: 口球
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q*******1
发帖数: 2831 | 46 我这里说的吃过我的饭还来打击我的就是你
时隔一年，你又来打击一次，真是没RP
【在 x********i 的大作中提到】
: 作为一个吃过你做的饭的人来公正评价一下，你做饭属于一般水平，但是由于缺乏常识
: 和经验，加上你非常不靠谱，热爱掉链子，导致总是人前失败。
: 你对生活的要求极低，因此吃啥都香，回答完毕，坐等你抽我
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x********i
发帖数: 225 | 47 。。。我以为我回复的是09年的帖子，我穿越了呢。。你说你做的饭，连吃货熊都吃不
下去，你好意思的么。
【在 q*******1 的大作中提到】
: 我这里说的吃过我的饭还来打击我的就是你
: 时隔一年，你又来打击一次，真是没RP
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q*******1
发帖数: 2831 | 48 我那次鸡翅是没做好，但你想想，早上6点到我家，还指望我拿出好吃的，这难度有多
大？难怪我会做恶梦呢
【在 x********i 的大作中提到】
: 。。。我以为我回复的是09年的帖子，我穿越了呢。。你说你做的饭，连吃货熊都吃不
: 下去，你好意思的么。
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x********i
发帖数: 225 | 49 你就是爱掉链子的主儿，本身水平还不高。别找借口了
【在 q*******1 的大作中提到】
: 我那次鸡翅是没做好，但你想想，早上6点到我家，还指望我拿出好吃的，这难度有多
: 大？难怪我会做恶梦呢
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i*i
发帖数: 4739 | 50 啧啧，美女你真牛，一上来就开始猛爆我偶像的料
继续啊继续，我给你包子~
【在 x********i 的大作中提到】
: 你就是爱掉链子的主儿，本身水平还不高。别找借口了
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x********i
发帖数: 225 | 51 哎呀，我都是不要包子义务给大家普及Q某人的真实面目的。。发包子多不好意思。。
【在 i*i 的大作中提到】
: 啧啧，美女你真牛，一上来就开始猛爆我偶像的料
: 继续啊继续，我给你包子~
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q*******1
发帖数: 2831 | 52 不带这样的。
好久没联系，看着你原本挺高兴的，谁知道你居然是个粽子。
【在 x********i 的大作中提到】
: 哎呀，我都是不要包子义务给大家普及Q某人的真实面目的。。发包子多不好意思。。
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x********i
发帖数: 225 | 53 什么叫粽子啊。。。我这不是太久没看见你兴奋的么
【在 q*******1 的大作中提到】
: 不带这样的。
: 好久没联系，看着你原本挺高兴的，谁知道你居然是个粽子。
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