L******8
发帖数: 4093 | 1 现在正是紫葡萄成熟的时候，大家有兴趣的开始酿酒吧。
这个是改进方子。
葡萄和白糖，10：2 （多加糖酒度高）糖分两次加入。
紫色葡萄，一定要紫葡萄才出颜色。seed, seedless都成，买回家用水泡俩小时，风干
。找一大瓶子，玻璃的，瓷的，瓦的，whatever的都成。葡萄一粒一粒的用手挤碎了放
进容器。使劲挤用力挤，恨不得把肉都挤成汁。封口。
** 注意，最多放 3/4，发酵开始后，瓶里的葡萄会涨。
24小时候，加白糖，搅拌均匀，瓶口用 thick paper towel 盖住，用橡皮筋套一下就
行。再过一天开始发酵。因为出来的气泡实在太多了。喜欢度数高的，一星期后第二次
加糖。
记得每天搅拌，把葡萄皮压倒瓶底。15天左右第一次发酵结束。过滤汁到干净的瓶子里
，第二次发酵俩星期，就可以喝了。有人会打一个蛋清进去，酱紫酒比较清澈。
我这次连第二次发酵都等不及了就倒出来喝了，反正边喝边发酵呗。
记住一点，容器和手一定要干净，绝地不能有油，擦手的油也不能有。 |
A******M
发帖数: 1587 | |
L******8
发帖数: 4093 | 3 真的很简单的，你试试看了
对了，怎样贴picture来着?
【在 A******M 的大作中提到】
: 太牛了，貌似不很难？很想试试看。
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f****n
发帖数: 4615 | 4 orz //老大， 你太能干了！！
【在 L******8 的大作中提到】
: 现在正是紫葡萄成熟的时候，大家有兴趣的开始酿酒吧。
: 这个是改进方子。
: 葡萄和白糖，10：2 （多加糖酒度高）糖分两次加入。
: 紫色葡萄，一定要紫葡萄才出颜色。seed, seedless都成，买回家用水泡俩小时，风干
: 。找一大瓶子，玻璃的，瓷的，瓦的，whatever的都成。葡萄一粒一粒的用手挤碎了放
: 进容器。使劲挤用力挤，恨不得把肉都挤成汁。封口。
: ** 注意，最多放 3/4，发酵开始后，瓶里的葡萄会涨。
: 24小时候，加白糖，搅拌均匀，瓶口用 thick paper towel 盖住，用橡皮筋套一下就
: 行。再过一天开始发酵。因为出来的气泡实在太多了。喜欢度数高的，一星期后第二次
: 加糖。
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f****n
发帖数: 4615 | 5 WWW 下面可以贴
【在 L******8 的大作中提到】
: 真的很简单的，你试试看了
: 对了，怎样贴picture来着?
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F**********y
发帖数: 10265 | 6 你又在酿酒了？？！！
你干脆改行开酒吧得了，就着月饼品酒，多好～～～～～～～～～～
【在 L******8 的大作中提到】
: 现在正是紫葡萄成熟的时候，大家有兴趣的开始酿酒吧。
: 这个是改进方子。
: 葡萄和白糖，10：2 （多加糖酒度高）糖分两次加入。
: 紫色葡萄，一定要紫葡萄才出颜色。seed, seedless都成，买回家用水泡俩小时，风干
: 。找一大瓶子，玻璃的，瓷的，瓦的，whatever的都成。葡萄一粒一粒的用手挤碎了放
: 进容器。使劲挤用力挤，恨不得把肉都挤成汁。封口。
: ** 注意，最多放 3/4，发酵开始后，瓶里的葡萄会涨。
: 24小时候，加白糖，搅拌均匀，瓶口用 thick paper towel 盖住，用橡皮筋套一下就
: 行。再过一天开始发酵。因为出来的气泡实在太多了。喜欢度数高的，一星期后第二次
: 加糖。
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g*******f
发帖数: 2590 | 7 ORZ!!
【在 L******8 的大作中提到】
: 现在正是紫葡萄成熟的时候，大家有兴趣的开始酿酒吧。
: 这个是改进方子。
: 葡萄和白糖，10：2 （多加糖酒度高）糖分两次加入。
: 紫色葡萄，一定要紫葡萄才出颜色。seed, seedless都成，买回家用水泡俩小时，风干
: 。找一大瓶子，玻璃的，瓷的，瓦的，whatever的都成。葡萄一粒一粒的用手挤碎了放
: 进容器。使劲挤用力挤，恨不得把肉都挤成汁。封口。
: ** 注意，最多放 3/4，发酵开始后，瓶里的葡萄会涨。
: 24小时候，加白糖，搅拌均匀，瓶口用 thick paper towel 盖住，用橡皮筋套一下就
: 行。再过一天开始发酵。因为出来的气泡实在太多了。喜欢度数高的，一星期后第二次
: 加糖。
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L******8
发帖数: 4093 | 8 试试看，这个是春天做的时候照的
【在 f****n 的大作中提到】
: WWW 下面可以贴
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L******8
发帖数: 4093 | 9 冬天喝的。
家里没月饼吃了。外甥女回家的时候，家里剩下5，60个月饼都被这孩子带走了。搞得
我中秋节没有月饼吃。
【在 F**********y 的大作中提到】
: 你又在酿酒了？？！！
: 你干脆改行开酒吧得了，就着月饼品酒，多好～～～～～～～～～～
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f****n
发帖数: 4615 | 10 如果有皮或者核什么的， 最后都沉到瓶底去了？
【在 L******8 的大作中提到】
: 试试看，这个是春天做的时候照的
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L******8
发帖数: 4093 | 11 不是，最后都飘在就上面。等我一下，我倒楼下照张照片给你看看你就知道了。
【在 f****n 的大作中提到】
: 如果有皮或者核什么的， 最后都沉到瓶底去了？
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S*******l
发帖数: 2747 | 12 赞啊
10磅葡萄能出几磅酒？
【在 L******8 的大作中提到】
: 现在正是紫葡萄成熟的时候，大家有兴趣的开始酿酒吧。
: 这个是改进方子。
: 葡萄和白糖，10：2 （多加糖酒度高）糖分两次加入。
: 紫色葡萄，一定要紫葡萄才出颜色。seed, seedless都成，买回家用水泡俩小时，风干
: 。找一大瓶子，玻璃的，瓷的，瓦的，whatever的都成。葡萄一粒一粒的用手挤碎了放
: 进容器。使劲挤用力挤，恨不得把肉都挤成汁。封口。
: ** 注意，最多放 3/4，发酵开始后，瓶里的葡萄会涨。
: 24小时候，加白糖，搅拌均匀，瓶口用 thick paper towel 盖住，用橡皮筋套一下就
: 行。再过一天开始发酵。因为出来的气泡实在太多了。喜欢度数高的，一星期后第二次
: 加糖。
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F**********y
发帖数: 10265 | 13 pat pat pat，手艺太高也是个问题啊
苦兮兮的说，明年拜托多做一点吧，我就不买了，直接到你家去订货。。。。
【在 L******8 的大作中提到】
: 冬天喝的。
: 家里没月饼吃了。外甥女回家的时候，家里剩下5，60个月饼都被这孩子带走了。搞得
: 我中秋节没有月饼吃。
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L******8
发帖数: 4093 | 14 不知道。blush，没量过就都给喝了，炖肉用了。
【在 S*******l 的大作中提到】
: 赞啊
: 10磅葡萄能出几磅酒？
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L******8
发帖数: 4093 | 15 行啊，明年有时间了，一定多做
【在 F**********y 的大作中提到】
: pat pat pat，手艺太高也是个问题啊
: 苦兮兮的说，明年拜托多做一点吧，我就不买了，直接到你家去订货。。。。
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L******8
发帖数: 4093 | |
e****a
发帖数: 4783 | 17 赞！那个纸毛巾是密封对吧？
【在 L******8 的大作中提到】
: 上星期天做的.用的是紫葡萄.
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f****n
发帖数: 4615 | 18 不错不错不错。。。
冲着我吃葡萄酸牙的毛病， 这个方法吃葡萄不错。。等几天尝试一下
【在 L******8 的大作中提到】
: 上星期天做的.用的是紫葡萄.
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F**********y
发帖数: 10265 | 19 太好了！！！
我们送原材料过去～～～～～～～～～～～～
【在 L******8 的大作中提到】
: 行啊，明年有时间了，一定多做
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L******8
发帖数: 4093 | 20 不密封,要有气进去帮助发酵
【在 e****a 的大作中提到】
: 赞！那个纸毛巾是密封对吧？
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L******8
发帖数: 4093 | 21 好啊好啊
【在 F**********y 的大作中提到】
: 太好了！！！
: 我们送原材料过去～～～～～～～～～～～～
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e****a
发帖数: 4783 | 22 记下了，多谢
【在 L******8 的大作中提到】
: 不密封,要有气进去帮助发酵
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f****n
发帖数: 4615 | 23 仔细看了好几遍， 一个问题， 第二次发酵的时候， 就不要搅拌不要放糖了吧？ 直接
放那儿让发酵就可以了？
【在 L******8 的大作中提到】
: 不密封,要有气进去帮助发酵
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L******8
发帖数: 4093 | 24 回答,
1, 第二次发酵从开始把酒渣过滤出来,酒放进瓶子里开始算. 你得密封之. 不需要搅拌
,但是开始三天, 每天要开一次盖子放气出来.记得一定要慢慢开盖子,因为开始的时候
气比较多.一星期之后,瓶底会有一层沉淀物.等我这次过滤的时候,再上照片给你看.
2,我就放随便找个地方放就好,只要是阳关照不到的地方就行.
直接
【在 f****n 的大作中提到】
: 仔细看了好几遍， 一个问题， 第二次发酵的时候， 就不要搅拌不要放糖了吧？ 直接
: 放那儿让发酵就可以了？
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M***n
发帖数: 3232 | 25 老婆，世界上怎么有你这么什么都会的奇女子！！！我太幸福了我！！！
【在 L******8 的大作中提到】
: 回答,
: 1, 第二次发酵从开始把酒渣过滤出来,酒放进瓶子里开始算. 你得密封之. 不需要搅拌
: ,但是开始三天, 每天要开一次盖子放气出来.记得一定要慢慢开盖子,因为开始的时候
: 气比较多.一星期之后,瓶底会有一层沉淀物.等我这次过滤的时候,再上照片给你看.
: 2,我就放随便找个地方放就好,只要是阳关照不到的地方就行.
:
: 直接
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L******8
发帖数: 4093 | 26 抱着亲！！！
【在 M***n 的大作中提到】
: 老婆，世界上怎么有你这么什么都会的奇女子！！！我太幸福了我！！！
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M***n
发帖数: 3232 | 27 抱！！！亲！！！！！！
【在 L******8 的大作中提到】
: 抱着亲！！！
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F**********y
发帖数: 10265 | 28 你慢慢体会幸福，我先吃东西去了
上次老大给我的葡萄酒，我还没喝完呢，:P
【在 M***n 的大作中提到】
: 老婆，世界上怎么有你这么什么都会的奇女子！！！我太幸福了我！！！
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L******8
发帖数: 4093 | 29 上次的是试验品，不如后来的好喝
【在 F**********y 的大作中提到】
: 你慢慢体会幸福，我先吃东西去了
: 上次老大给我的葡萄酒，我还没喝完呢，:P
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p*****e
发帖数: 5165 | 30 我们都是长大了才怅然若失地知道不能和姑结婚。。。
【在 M***n 的大作中提到】
: 老婆，世界上怎么有你这么什么都会的奇女子！！！我太幸福了我！！！
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N*****a
发帖数: 2630 | 31 赞！老大就是老大，俺等望尘莫及啊
【在 L******8 的大作中提到】
: 现在正是紫葡萄成熟的时候，大家有兴趣的开始酿酒吧。
: 这个是改进方子。
: 葡萄和白糖，10：2 （多加糖酒度高）糖分两次加入。
: 紫色葡萄，一定要紫葡萄才出颜色。seed, seedless都成，买回家用水泡俩小时，风干
: 。找一大瓶子，玻璃的，瓷的，瓦的，whatever的都成。葡萄一粒一粒的用手挤碎了放
: 进容器。使劲挤用力挤，恨不得把肉都挤成汁。封口。
: ** 注意，最多放 3/4，发酵开始后，瓶里的葡萄会涨。
: 24小时候，加白糖，搅拌均匀，瓶口用 thick paper towel 盖住，用橡皮筋套一下就
: 行。再过一天开始发酵。因为出来的气泡实在太多了。喜欢度数高的，一星期后第二次
: 加糖。
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L******8
发帖数: 4093 | 32 分特！同志们夸人都不留余地撩。
这个这个，很容易很容易的。
【在 N*****a 的大作中提到】
: 赞！老大就是老大，俺等望尘莫及啊
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wy
发帖数: 14511 | 33 你不要谦虚了！
【在 L******8 的大作中提到】
: 分特！同志们夸人都不留余地撩。
: 这个这个，很容易很容易的。
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m******m
发帖数: 11847 | 34 ……
【在 L******8 的大作中提到】
: 现在正是紫葡萄成熟的时候，大家有兴趣的开始酿酒吧。
: 这个是改进方子。
: 葡萄和白糖，10：2 （多加糖酒度高）糖分两次加入。
: 紫色葡萄，一定要紫葡萄才出颜色。seed, seedless都成，买回家用水泡俩小时，风干
: 。找一大瓶子，玻璃的，瓷的，瓦的，whatever的都成。葡萄一粒一粒的用手挤碎了放
: 进容器。使劲挤用力挤，恨不得把肉都挤成汁。封口。
: ** 注意，最多放 3/4，发酵开始后，瓶里的葡萄会涨。
: 24小时候，加白糖，搅拌均匀，瓶口用 thick paper towel 盖住，用橡皮筋套一下就
: 行。再过一天开始发酵。因为出来的气泡实在太多了。喜欢度数高的，一星期后第二次
: 加糖。
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N*****a
发帖数: 2630 | 35 哇老大你到底做了多少月饼啊
【在 L******8 的大作中提到】
: 冬天喝的。
: 家里没月饼吃了。外甥女回家的时候，家里剩下5，60个月饼都被这孩子带走了。搞得
: 我中秋节没有月饼吃。
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L******8
发帖数: 4093 | 36 blush
100 some
for ourselves, family, and friends.
【在 N*****a 的大作中提到】
: 哇老大你到底做了多少月饼啊
|
w**t
发帖数: 1456 | 37 我的神
【在 L******8 的大作中提到】
: 现在正是紫葡萄成熟的时候，大家有兴趣的开始酿酒吧。
: 这个是改进方子。
: 葡萄和白糖，10：2 （多加糖酒度高）糖分两次加入。
: 紫色葡萄，一定要紫葡萄才出颜色。seed, seedless都成，买回家用水泡俩小时，风干
: 。找一大瓶子，玻璃的，瓷的，瓦的，whatever的都成。葡萄一粒一粒的用手挤碎了放
: 进容器。使劲挤用力挤，恨不得把肉都挤成汁。封口。
: ** 注意，最多放 3/4，发酵开始后，瓶里的葡萄会涨。
: 24小时候，加白糖，搅拌均匀，瓶口用 thick paper towel 盖住，用橡皮筋套一下就
: 行。再过一天开始发酵。因为出来的气泡实在太多了。喜欢度数高的，一星期后第二次
: 加糖。
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d****e
发帖数: 2395 | 38 哇，可以拿个小瓶子先试试。对了，第二次发酵的时候就是把过滤了的汁放在瓶子里就
可以了？还要搅拌么？
【在 L******8 的大作中提到】
: 现在正是紫葡萄成熟的时候，大家有兴趣的开始酿酒吧。
: 这个是改进方子。
: 葡萄和白糖，10：2 （多加糖酒度高）糖分两次加入。
: 紫色葡萄，一定要紫葡萄才出颜色。seed, seedless都成，买回家用水泡俩小时，风干
: 。找一大瓶子，玻璃的，瓷的，瓦的，whatever的都成。葡萄一粒一粒的用手挤碎了放
: 进容器。使劲挤用力挤，恨不得把肉都挤成汁。封口。
: ** 注意，最多放 3/4，发酵开始后，瓶里的葡萄会涨。
: 24小时候，加白糖，搅拌均匀，瓶口用 thick paper towel 盖住，用橡皮筋套一下就
: 行。再过一天开始发酵。因为出来的气泡实在太多了。喜欢度数高的，一星期后第二次
: 加糖。
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L******8
发帖数: 4093 | 39
把过滤了的汁放在瓶子里就 可以了？
yes
还要搅拌么？
No
【在 d****e 的大作中提到】
: 哇，可以拿个小瓶子先试试。对了，第二次发酵的时候就是把过滤了的汁放在瓶子里就
: 可以了？还要搅拌么？
|
d****e
发帖数: 2395 | 40 thanks, thanks, will try it out.
blush, LD还没有喝完上次说给你的那个瓶子呢
【在 L******8 的大作中提到】
:
: 把过滤了的汁放在瓶子里就 可以了？
: yes
: 还要搅拌么？
: No
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m******m
发帖数: 11847 | 41 额滴神啊！
【在 L******8 的大作中提到】
: blush
: 100 some
: for ourselves, family, and friends.
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w**t
发帖数: 1456 | 42 葡萄一粒一粒的用手挤碎了放
进容器。使劲挤用力挤，恨不得把肉都挤成汁。封口。
Can I use a blender here?
【在 L******8 的大作中提到】
: 现在正是紫葡萄成熟的时候，大家有兴趣的开始酿酒吧。
: 这个是改进方子。
: 葡萄和白糖，10：2 （多加糖酒度高）糖分两次加入。
: 紫色葡萄，一定要紫葡萄才出颜色。seed, seedless都成，买回家用水泡俩小时，风干
: 。找一大瓶子，玻璃的，瓷的，瓦的，whatever的都成。葡萄一粒一粒的用手挤碎了放
: 进容器。使劲挤用力挤，恨不得把肉都挤成汁。封口。
: ** 注意，最多放 3/4，发酵开始后，瓶里的葡萄会涨。
: 24小时候，加白糖，搅拌均匀，瓶口用 thick paper towel 盖住，用橡皮筋套一下就
: 行。再过一天开始发酵。因为出来的气泡实在太多了。喜欢度数高的，一星期后第二次
: 加糖。
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x****z
发帖数: 3473 | 43 wow! 连照片都那么专业，酒肯定错不了。我今天就做。大概一磅葡萄能做多少酒？
【在 L******8 的大作中提到】
: 试试看，这个是春天做的时候照的
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x****z
发帖数: 3473 | 44 我是订不到了，给个方子吧。
【在 F**********y 的大作中提到】
: pat pat pat，手艺太高也是个问题啊
: 苦兮兮的说，明年拜托多做一点吧，我就不买了，直接到你家去订货。。。。
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x****z
发帖数: 3473 | 45 我是订不到了，给个方子吧。
【在 L******8 的大作中提到】
: 行啊，明年有时间了，一定多做
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x****z
发帖数: 3473 | 46 那是什么东西在帮助发酵？看方子里没有酵母菌什么的呀。
【在 L******8 的大作中提到】
: 现在正是紫葡萄成熟的时候，大家有兴趣的开始酿酒吧。
: 这个是改进方子。
: 葡萄和白糖，10：2 （多加糖酒度高）糖分两次加入。
: 紫色葡萄，一定要紫葡萄才出颜色。seed, seedless都成，买回家用水泡俩小时，风干
: 。找一大瓶子，玻璃的，瓷的，瓦的，whatever的都成。葡萄一粒一粒的用手挤碎了放
: 进容器。使劲挤用力挤，恨不得把肉都挤成汁。封口。
: ** 注意，最多放 3/4，发酵开始后，瓶里的葡萄会涨。
: 24小时候，加白糖，搅拌均匀，瓶口用 thick paper towel 盖住，用橡皮筋套一下就
: 行。再过一天开始发酵。因为出来的气泡实在太多了。喜欢度数高的，一星期后第二次
: 加糖。
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L******8
发帖数: 4093 | 47 OK this evening
【在 x****z 的大作中提到】
: 我是订不到了，给个方子吧。
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L******8
发帖数: 4093 | 48 O2, the grape skin, and suge
【在 x****z 的大作中提到】
: 那是什么东西在帮助发酵？看方子里没有酵母菌什么的呀。
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m******m
发帖数: 11847 | |
x****z
发帖数: 3473 | |
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m******m
发帖数: 11847 | 51 怎么改进的？
【在 x****z 的大作中提到】
: 要老大的看看，老大试验过的一定很好啊！君之的苏式我做了，给改进了一下，更好做
: 。广式没有模，冰皮暂时不做。看看老大做的什么。
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x****z
发帖数: 3473 | 52 推荐 food processing gloves，手油不油就没关系了。
【在 L******8 的大作中提到】
: 现在正是紫葡萄成熟的时候，大家有兴趣的开始酿酒吧。
: 这个是改进方子。
: 葡萄和白糖，10：2 （多加糖酒度高）糖分两次加入。
: 紫色葡萄，一定要紫葡萄才出颜色。seed, seedless都成，买回家用水泡俩小时，风干
: 。找一大瓶子，玻璃的，瓷的，瓦的，whatever的都成。葡萄一粒一粒的用手挤碎了放
: 进容器。使劲挤用力挤，恨不得把肉都挤成汁。封口。
: ** 注意，最多放 3/4，发酵开始后，瓶里的葡萄会涨。
: 24小时候，加白糖，搅拌均匀，瓶口用 thick paper towel 盖住，用橡皮筋套一下就
: 行。再过一天开始发酵。因为出来的气泡实在太多了。喜欢度数高的，一星期后第二次
: 加糖。
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s*******l
发帖数: 4870 | 53 先是月饼，现在是葡萄酒，还让不让笨/懒女人活了啊！
【在 L******8 的大作中提到】
: 现在正是紫葡萄成熟的时候，大家有兴趣的开始酿酒吧。
: 这个是改进方子。
: 葡萄和白糖，10：2 （多加糖酒度高）糖分两次加入。
: 紫色葡萄，一定要紫葡萄才出颜色。seed, seedless都成，买回家用水泡俩小时，风干
: 。找一大瓶子，玻璃的，瓷的，瓦的，whatever的都成。葡萄一粒一粒的用手挤碎了放
: 进容器。使劲挤用力挤，恨不得把肉都挤成汁。封口。
: ** 注意，最多放 3/4，发酵开始后，瓶里的葡萄会涨。
: 24小时候，加白糖，搅拌均匀，瓶口用 thick paper towel 盖住，用橡皮筋套一下就
: 行。再过一天开始发酵。因为出来的气泡实在太多了。喜欢度数高的，一星期后第二次
: 加糖。
|
d****e
发帖数: 2395 | 54 钱多就不用自己整这些东西了，整起来也很累的。话说昨天娃说要吃自己包的饺子，我
吭吃吭吃干到半夜，今天早上又起来给她做早饭，上学了真是痛苦啊
【在 s*******l 的大作中提到】
: 先是月饼，现在是葡萄酒，还让不让笨/懒女人活了啊！
|
s*******l
发帖数: 4870 | 55 谁也不是因为买不起来自己做葡萄酒月饼和饺子蛋糕吧
这不是人家的生活情调吗？
【在 d****e 的大作中提到】
: 钱多就不用自己整这些东西了，整起来也很累的。话说昨天娃说要吃自己包的饺子，我
: 吭吃吭吃干到半夜，今天早上又起来给她做早饭，上学了真是痛苦啊
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d****e
发帖数: 2395 | 56 不知道你们那里怎么样，我们这里的月饼是挺贵的，４个居然要快３０块钱
【在 s*******l 的大作中提到】
: 谁也不是因为买不起来自己做葡萄酒月饼和饺子蛋糕吧
: 这不是人家的生活情调吗？
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s*******l
发帖数: 4870 | 57 这不一年才一次吗？好点的蛋糕也这个价钱呢
【在 d****e 的大作中提到】
: 不知道你们那里怎么样，我们这里的月饼是挺贵的，４个居然要快３０块钱
|
c****t
发帖数: 1103 | 58 //仰望。。。
【在 L******8 的大作中提到】
: 现在正是紫葡萄成熟的时候，大家有兴趣的开始酿酒吧。
: 这个是改进方子。
: 葡萄和白糖，10：2 （多加糖酒度高）糖分两次加入。
: 紫色葡萄，一定要紫葡萄才出颜色。seed, seedless都成，买回家用水泡俩小时，风干
: 。找一大瓶子，玻璃的，瓷的，瓦的，whatever的都成。葡萄一粒一粒的用手挤碎了放
: 进容器。使劲挤用力挤，恨不得把肉都挤成汁。封口。
: ** 注意，最多放 3/4，发酵开始后，瓶里的葡萄会涨。
: 24小时候，加白糖，搅拌均匀，瓶口用 thick paper towel 盖住，用橡皮筋套一下就
: 行。再过一天开始发酵。因为出来的气泡实在太多了。喜欢度数高的，一星期后第二次
: 加糖。
|
L******8
发帖数: 4093 | 59 关键是，太！难！ 吃！了！
【在 d****e 的大作中提到】
: 不知道你们那里怎么样，我们这里的月饼是挺贵的，４个居然要快３０块钱
|
I**A
发帖数: 2345 | 60 sigh，我买了两盒
第二盒开了一个，扔了一半，另外三个静静地躺那儿招灰尘
【在 L******8 的大作中提到】
: 关键是，太！难！ 吃！了！
|
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L******8
发帖数: 4093 | 61 我从三年前就不买外面的月饼了
【在 I**A 的大作中提到】
: sigh，我买了两盒
: 第二盒开了一个，扔了一半，另外三个静静地躺那儿招灰尘
|
I**A
发帖数: 2345 | 62 俺们笨人又离你远木有办法啊
【在 L******8 的大作中提到】
: 我从三年前就不买外面的月饼了
|
d****e
发帖数: 2395 | 63 嗯，那个甜味好象就不是糖的味道
【在 L******8 的大作中提到】
: 关键是，太！难！ 吃！了！
|
L******8
发帖数: 4093 | 64 对啊，就是那个怪怪的甜味，吃了就反胃
【在 d****e 的大作中提到】
: 嗯，那个甜味好象就不是糖的味道
|
m******m
发帖数: 11847 | 65 外面买的豆沙也不是糖的味道
【在 d****e 的大作中提到】
: 嗯，那个甜味好象就不是糖的味道
|
N*****a
发帖数: 2630 | 66 糖精？
一点点就很甜
【在 m******m 的大作中提到】
: 外面买的豆沙也不是糖的味道
|
L******8
发帖数: 4093 | 67 不知道，你试试看？
【在 w**t 的大作中提到】
: 葡萄一粒一粒的用手挤碎了放
: 进容器。使劲挤用力挤，恨不得把肉都挤成汁。封口。
: Can I use a blender here?
|
K*******l
发帖数: 3747 | 68 我买了七个，都吃光了。。。。。。
【在 I**A 的大作中提到】
: sigh，我买了两盒
: 第二盒开了一个，扔了一半，另外三个静静地躺那儿招灰尘
|
L******8
发帖数: 4093 | 69 广式月饼皮的做法，
低筋粉 300g
高筋粉 40g
橄榄油 80g
syrup 200g
baking soda 1g
vanilla extract 1/3 tsp
拌好，盖paper towel, 室温放两小时就可以包了
喜欢什么样的馅就放什么样的馅。我就瞎搞搞，家里有什么就放什么进去。
【在 x****z 的大作中提到】
: 我是订不到了，给个方子吧。
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