由买买提看人间百态

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_PerfectMoms版 - 每天一锅粥
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姐妹们都怎做红枣莲子羹阿?明儿是腊八 (转载)
相关话题的讨论汇总
话题: 红豆话题: cooker话题: slow话题: 高火话题: 低火
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x***r
发帖数: 1523
1
后进分子我终于也用上慢炖锅了
现在才知道这么好的锅才12。99
每天晚上把东西放进去
早上喝粥
已经做了小米,红枣,黑豆,紫米。。。。
f****n
发帖数: 4615
2
味道能接受吗 ?

【在 x***r 的大作中提到】
: 后进分子我终于也用上慢炖锅了
: 现在才知道这么好的锅才12。99
: 每天晚上把东西放进去
: 早上喝粥
: 已经做了小米,红枣,黑豆,紫米。。。。

d****e
发帖数: 2395
3
SLOW COOKER可以做红豆么?我先泡了一天,然后用一般锅煮了好久都没有烂,我也不
想为了煮红豆单买个高压锅

【在 x***r 的大作中提到】
: 后进分子我终于也用上慢炖锅了
: 现在才知道这么好的锅才12。99
: 每天晚上把东西放进去
: 早上喝粥
: 已经做了小米,红枣,黑豆,紫米。。。。

x***r
发帖数: 1523
4
有好有坏,看口味了
小米粥也就那样了,没花样
黑豆很让我惊言:非常香!

【在 f****n 的大作中提到】
: 味道能接受吗 ?
x***r
发帖数: 1523
5
红豆我都没泡,就洗了洗干着放进去了,挺烂的
莲子我也是干着放进去的,一晚上,不是特别烂

【在 d****e 的大作中提到】
: SLOW COOKER可以做红豆么?我先泡了一天,然后用一般锅煮了好久都没有烂,我也不
: 想为了煮红豆单买个高压锅

d****e
发帖数: 2395
6
那看来还是我煮的时间不够长

【在 x***r 的大作中提到】
: 红豆我都没泡,就洗了洗干着放进去了,挺烂的
: 莲子我也是干着放进去的,一晚上,不是特别烂

s*u
发帖数: 1778
7
看着字儿都香!
我们家孩子都不吃粥,sigh

【在 x***r 的大作中提到】
: 后进分子我终于也用上慢炖锅了
: 现在才知道这么好的锅才12。99
: 每天晚上把东西放进去
: 早上喝粥
: 已经做了小米,红枣,黑豆,紫米。。。。

F**********y
发帖数: 10265
8
莲子这个东西slow cooker基本是搞不定的

【在 x***r 的大作中提到】
: 红豆我都没泡,就洗了洗干着放进去了,挺烂的
: 莲子我也是干着放进去的,一晚上,不是特别烂

F**********y
发帖数: 10265
9
高压锅, 一小时搞定所有的, 连红豆都可以烂烂的
莲子要急火快煮,所以高压锅搞得定但是slow cooker搞不定

【在 s*u 的大作中提到】
: 看着字儿都香!
: 我们家孩子都不吃粥,sigh

x***r
发帖数: 1523
10
hug, hug
主要是很适合我这样的懒人:)

【在 s*u 的大作中提到】
: 看着字儿都香!
: 我们家孩子都不吃粥,sigh

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l*****r
发帖数: 7130
11
普通锅也能煮红豆啊。
红豆那凉水泡半天然后住,基本上煮上半天就变红豆沙了。

【在 d****e 的大作中提到】
: SLOW COOKER可以做红豆么?我先泡了一天,然后用一般锅煮了好久都没有烂,我也不
: 想为了煮红豆单买个高压锅

d****e
发帖数: 2395
12
你买的啥样的红豆?我煮的是什么天津红小豆,不知道是不是豆子不对

【在 l*****r 的大作中提到】
: 普通锅也能煮红豆啊。
: 红豆那凉水泡半天然后住,基本上煮上半天就变红豆沙了。

l*****r
发帖数: 7130
13
中国店随便买的。
应该就是时间问题,我煮的时候三个小时还跟生的一样。需要有faith。
还有就是这个冷水泡据说有讲究,如果用热水泡就煮不烂了。

【在 d****e 的大作中提到】
: 你买的啥样的红豆?我煮的是什么天津红小豆,不知道是不是豆子不对
F**********y
发帖数: 10265
14
对,热水泡就不容易煮烂
还有就是小火,保持微开的状态就可以了,大火烧反而不容易烂

【在 l*****r 的大作中提到】
: 中国店随便买的。
: 应该就是时间问题,我煮的时候三个小时还跟生的一样。需要有faith。
: 还有就是这个冷水泡据说有讲究,如果用热水泡就煮不烂了。

g*******f
发帖数: 2590
15
mine neither..

【在 s*u 的大作中提到】
: 看着字儿都香!
: 我们家孩子都不吃粥,sigh

g*********e
发帖数: 1988
16
你用高火还是低火?我用SLOW COOKER煮粥很久了,其实高火效果好,可是一晚上高火
的话容易糊底,一晚上低火又煮不烂。最好是高火四五个小时,然后转低火,可惜半夜
爬不起来。

【在 x***r 的大作中提到】
: 红豆我都没泡,就洗了洗干着放进去了,挺烂的
: 莲子我也是干着放进去的,一晚上,不是特别烂

g********s
发帖数: 1969
17
那就睡前2~3小时高火,睡前换低火

【在 g*********e 的大作中提到】
: 你用高火还是低火?我用SLOW COOKER煮粥很久了,其实高火效果好,可是一晚上高火
: 的话容易糊底,一晚上低火又煮不烂。最好是高火四五个小时,然后转低火,可惜半夜
: 爬不起来。

g*********e
发帖数: 1988
18
两三个小时SLOW COOKER刚刚才烧开啊,最好能让高火状态保持一个小时以上。

【在 g********s 的大作中提到】
: 那就睡前2~3小时高火,睡前换低火
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明儿是腊八 (转载)bbs is slow???
河北沧县“红豆局长”被免职zz我来挖个坑吧
回奶也可以这么爽.不得不说
最近院里二三(十)姐妹们都怎做红枣莲子羹阿?
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话题: 红豆话题: cooker话题: slow话题: 高火话题: 低火