n**m 发帖数: 7872 | 1 贡献一下,我自己觉得味道还不错,主要是超级简单。
鸡一只,或者鸡翅鸡腿鸡架子,最好是有点骨头的,弄成小块,除一下血水(optional
)。
一罐啤酒中火炖鸡(不够的话可以加点水),加碎干辣椒,盐,老抽。看到鸡差不多发
白了,加一个
切块儿的西红柿,等到西红柿烂得找不到了,加土豆块,土豆块软了,加青椒块,青椒
块熟了就可以
吃了。最后应该是还有一些比较稠的汁,拌皮带面(普通的宽面条也成)。 |
l*********y 发帖数: 3447 | 2 贴张照片?
optional
【在 n**m 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 贡献一下,我自己觉得味道还不错,主要是超级简单。 : 鸡一只,或者鸡翅鸡腿鸡架子,最好是有点骨头的,弄成小块,除一下血水(optional : )。 : 一罐啤酒中火炖鸡(不够的话可以加点水),加碎干辣椒,盐,老抽。看到鸡差不多发 : 白了,加一个 : 切块儿的西红柿,等到西红柿烂得找不到了,加土豆块,土豆块软了,加青椒块,青椒 : 块熟了就可以 : 吃了。最后应该是还有一些比较稠的汁,拌皮带面(普通的宽面条也成)。
|
n**m 发帖数: 7872 | 3 都吃了
【在 l*********y 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 贴张照片? : : optional
|
B***n 发帖数: 1214 | 4 看来是好吃。
【在 n**m 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 都吃了
|
q*z 发帖数: 13362 | 5 这个感觉是大乱炖呀
optional
【在 n**m 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 贡献一下,我自己觉得味道还不错,主要是超级简单。 : 鸡一只,或者鸡翅鸡腿鸡架子,最好是有点骨头的,弄成小块,除一下血水(optional : )。 : 一罐啤酒中火炖鸡(不够的话可以加点水),加碎干辣椒,盐,老抽。看到鸡差不多发 : 白了,加一个 : 切块儿的西红柿,等到西红柿烂得找不到了,加土豆块,土豆块软了,加青椒块,青椒 : 块熟了就可以 : 吃了。最后应该是还有一些比较稠的汁,拌皮带面(普通的宽面条也成)。
|
n**m 发帖数: 7872 | 6 最后吃到的就是鸡,土豆和青椒。
这个简单的就是基本不用佐料(除了辣椒+盐+酱油),炖烂的西红柿和一部分土豆的作
用是调味酱
了。
【在 q*z 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 这个感觉是大乱炖呀 : : optional
|
q*z 发帖数: 13362 | 7 大盘鸡的鸡在煮之前是炒过的吧,你省掉了最重要的一步
【在 n**m 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 最后吃到的就是鸡,土豆和青椒。 : 这个简单的就是基本不用佐料(除了辣椒+盐+酱油),炖烂的西红柿和一部分土豆的作 : 用是调味酱 : 了。
|
n**m 发帖数: 7872 | 8 我觉得大盘鸡最重要的是加西红柿。
我有时候炒有时候不炒。炒的话鸡味道比较足,不炒的话(先去一下血水)不会腥。我
觉得都还好。
【在 q*z 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 大盘鸡的鸡在煮之前是炒过的吧,你省掉了最重要的一步
|