d***u 发帖数: 313 | 1 翻出卤菜用的小茴香包才发现不是Anise seed, 而是Fennel seed. 在这里(seattle)
的中国店找遍了,都是Fennel Seed.
去了Walmart, 看到他们有Anise的种子。但上面的照片上的植物根本不像茴香。网上有
哪里有买的茴香种子的?
或有在中国店买过种子的童鞋,能照张相片post上来,我可以按图索骥的找人帮买一些。 |
xt 发帖数: 17532 | 2 只要是中国产小茴香,就可以。其实fennel就是anise的一种
【在 d***u 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 翻出卤菜用的小茴香包才发现不是Anise seed, 而是Fennel seed. 在这里(seattle) : 的中国店找遍了,都是Fennel Seed. : 去了Walmart, 看到他们有Anise的种子。但上面的照片上的植物根本不像茴香。网上有 : 哪里有买的茴香种子的? : 或有在中国店买过种子的童鞋,能照张相片post上来,我可以按图索骥的找人帮买一些。
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B**********8 发帖数: 3668 | |
xt 发帖数: 17532 | 4 味道差大了。
【在 B**********8 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我种的dill,看上去跟小茴香挺像的
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d***u 发帖数: 313 | 5 不是从大陆来的,是越南产的。但袋子上也有中文字,写的是小茴香。
【在 xt 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 只要是中国产小茴香,就可以。其实fennel就是anise的一种
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d***u 发帖数: 313 | 6 N年前,刚来美国时,买过dill, 当时以为是美国版的茴香,味道有点像药,没有北京
茴香的清香。
【在 B**********8 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我种的dill,看上去跟小茴香挺像的
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