a****a
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a****a
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j**y
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L****A
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t*********0
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g*********o
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j*****u
发帖数: 2004 | 7 最想吃的是茭白
新鲜蚕豆好几个地方都能买到，嘻嘻 |
l****z
发帖数: 11519 | 8 啊，新鲜蚕豆每周都买，吃了半年了。 窝笋大华有时侯有。
荠菜开春的时候野地里有。 |
g*****e
发帖数: 10097 | 9 新鲜蚕豆开春的时候HEB有。莴笋中国店偶尔有，不过不知道为什么，都细细的。脚白
和新鲜荠菜还真没见过。BTW, 荠菜都什么时候种？ |
a****a
发帖数: 26187 | 10 要冷一些时候种。我家地里每年都会发出来很多， 去年的成片给我拔了， 不是特别喜
欢那个味道。。
【在 g*****e 的大作中提到】
: 新鲜蚕豆开春的时候HEB有。莴笋中国店偶尔有，不过不知道为什么，都细细的。脚白
: 和新鲜荠菜还真没见过。BTW, 荠菜都什么时候种？
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g*****e
发帖数: 10097 | 11 哦，荠菜俺倒是很喜欢，经常买冷冻的，虽然味道差点。
还有，昨天掐了一把芦蒿尖，去掉叶子，才短短的十几跟，加在丝瓜里炒的，很香。希
望春天能多一点，不然，塞牙缝都不够。
【在 a****a 的大作中提到】
: 要冷一些时候种。我家地里每年都会发出来很多， 去年的成片给我拔了， 不是特别喜
: 欢那个味道。。
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a****a
发帖数: 26187 | 12 你现在可以把地下根挖一挖， 每一截都可以埋下去，到春天了会发出来很多
我家因为建PATIO， 另外送出去了大部分根茎， 目前存货只有鼎盛时期的1/5了， 所
以用这个方法准备培育更多的出来。
【在 g*****e 的大作中提到】
: 哦，荠菜俺倒是很喜欢，经常买冷冻的，虽然味道差点。
: 还有，昨天掐了一把芦蒿尖，去掉叶子，才短短的十几跟，加在丝瓜里炒的，很香。希
: 望春天能多一点，不然，塞牙缝都不够。
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g*****e
发帖数: 10097 | 13 就是说把根挖出来，截断，重新种？最好隔多远？大太阳么？
【在 a****a 的大作中提到】
: 你现在可以把地下根挖一挖， 每一截都可以埋下去，到春天了会发出来很多
: 我家因为建PATIO， 另外送出去了大部分根茎， 目前存货只有鼎盛时期的1/5了， 所
: 以用这个方法准备培育更多的出来。
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a****a
发帖数: 26187 | 14 对， 这样可以繁殖更多的出来。 隔多远随意吧，这个就是野草， 别靠近邻居FENCE
太近就好，大太阳。
带根移存活率很高， 当然也可以剪下枝条来插枝，多给水也能活。
【在 g*****e 的大作中提到】
: 就是说把根挖出来，截断，重新种？最好隔多远？大太阳么？
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g*****e
发帖数: 10097 | 15 就打算种在邻居篱笆边上，他们的mexican petunia天天钻过来，现在轮到咱们报复了
，哈哈。
FENCE
【在 a****a 的大作中提到】
: 对， 这样可以繁殖更多的出来。 隔多远随意吧，这个就是野草， 别靠近邻居FENCE
: 太近就好，大太阳。
: 带根移存活率很高， 当然也可以剪下枝条来插枝，多给水也能活。
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r****a
发帖数: 3304 | |
a****a
发帖数: 26187 | 17 你这叫报复吗， 这么好吃的东东种了给他们吃， 我是这个意思， 哈哈
【在 g*****e 的大作中提到】
: 就打算种在邻居篱笆边上，他们的mexican petunia天天钻过来，现在轮到咱们报复了
: ，哈哈。
:
: FENCE
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a****a
发帖数: 26187 | 18 儿菜，芥菜芯，折耳根？
【在 r****a 的大作中提到】
: hoho, 再加几样：
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r****a
发帖数: 3304 | 19 1&3都对~~ 第二个不是芥菜芯，我们叫青菜。跟儿菜很像，但是更长条，煮腊肉尤其哑
谜。。。
【在 a****a 的大作中提到】
: 儿菜，芥菜芯，折耳根？
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a****a
发帖数: 26187 | 20 我打错字了，应该是芥菜的老杆子吧，这个国内很常见，切片炒着吃，超级哑谜。
国内菜市场很多这个。
【在 r****a 的大作中提到】
: 1&3都对~~ 第二个不是芥菜芯，我们叫青菜。跟儿菜很像，但是更长条，煮腊肉尤其哑
: 谜。。。
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a****a
发帖数: 26187 | 21 查了下学名，叫棒菜
精选棒菜
属茎用芥菜类的一种，又名笋子菜、莴笋青菜。是目前茎用芥菜中最抗缩叶病的一个品
种。...
【在 r****a 的大作中提到】
: 1&3都对~~ 第二个不是芥菜芯，我们叫青菜。跟儿菜很像，但是更长条，煮腊肉尤其哑
: 谜。。。
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r****a
发帖数: 3304 | 22 可能是吧，赫赫。 我们那儿叫芥菜的跟这个不太一样，可能各地叫法不同吧
还有大名鼎鼎的红油菜苔，已经被A大发扬光大了~~ 老家还有一种白油菜苔，就是油菜
花的嫩苔，也很好吃。记得冬天就是白油菜红油菜每天轮着吃。可惜没找到图片
【在 a****a 的大作中提到】
: 我打错字了，应该是芥菜的老杆子吧，这个国内很常见，切片炒着吃，超级哑谜。
: 国内菜市场很多这个。
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r****a
发帖数: 3304 | 23 yes yes 就这个！外面那层皮剥下来以后晒晒还能够做咸菜
【在 a****a 的大作中提到】
: 查了下学名，叫棒菜
: 精选棒菜
: 属茎用芥菜类的一种，又名笋子菜、莴笋青菜。是目前茎用芥菜中最抗缩叶病的一个品
: 种。...
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a****a
发帖数: 26187 | 24 我家现在就有红菜苔和白菜苔两种。
种子撒下去后，小苗长出来有的自然变异成了白菜苔，单独移开种植，将来长大抽苔就
是白的， 结的种子也是白的了。
好的和白的不要同时留种。
【在 r****a 的大作中提到】
: 可能是吧，赫赫。 我们那儿叫芥菜的跟这个不太一样，可能各地叫法不同吧
: 还有大名鼎鼎的红油菜苔，已经被A大发扬光大了~~ 老家还有一种白油菜苔，就是油菜
: 花的嫩苔，也很好吃。记得冬天就是白油菜红油菜每天轮着吃。可惜没找到图片
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r****a
发帖数: 3304 | 25 酱紫，原来可以自己相互转换，哈哈
【在 a****a 的大作中提到】
: 我家现在就有红菜苔和白菜苔两种。
: 种子撒下去后，小苗长出来有的自然变异成了白菜苔，单独移开种植，将来长大抽苔就
: 是白的， 结的种子也是白的了。
: 好的和白的不要同时留种。
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a****a
发帖数: 26187 | 26 就是它,哈哈
我们也喜欢吃撕下来的外皮, 里面的杆子切片炒出来滑滑粉粉的, 特别好吃.
南昌话叫"盖(芥)菜蔸子"
【在 r****a 的大作中提到】
: yes yes 就这个！外面那层皮剥下来以后晒晒还能够做咸菜
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r****a
发帖数: 3304 | 27 想起来了，我们也叫莴笋青 ：）
【在 a****a 的大作中提到】
: 就是它,哈哈
: 我们也喜欢吃撕下来的外皮, 里面的杆子切片炒出来滑滑粉粉的, 特别好吃.
: 南昌话叫"盖(芥)菜蔸子"
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g********a
发帖数: 1857 | 28 后面两种在国内都没见过
【在 a****a 的大作中提到】
: 新鲜蚕豆
: 茭白
: 莴苣
: 新鲜荠菜
: 塌菜
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g*********s
发帖数: 559 | 29 一样都不认识
【在 r****a 的大作中提到】
: hoho, 再加几样：
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l********g
发帖数: 8819 | 30 莴苣，塌菜， 新鲜蚕豆弯曲有卖的，
不过种茭白好像难度太高吧.
btw:南昌人不叫茭白吧：）
【在 a****a 的大作中提到】
: 新鲜蚕豆
: 茭白
: 莴苣
: 新鲜荠菜
: 塌菜
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g***e
发帖数: 14217 | 31 据说根也可以吃。没试过？
【在 a****a 的大作中提到】
: 你现在可以把地下根挖一挖， 每一截都可以埋下去，到春天了会发出来很多
: 我家因为建PATIO， 另外送出去了大部分根茎， 目前存货只有鼎盛时期的1/5了， 所
: 以用这个方法准备培育更多的出来。
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p***M
发帖数: 2079 | 32 请教这蚕豆咋个吃法？刚种了５０棵多不多？
【在 l****z 的大作中提到】
: 啊，新鲜蚕豆每周都买，吃了半年了。 窝笋大华有时侯有。
: 荠菜开春的时候野地里有。
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g***e
发帖数: 14217 | 33 这个吃法怎么像是大头菜？
【在 a****a 的大作中提到】
: 就是它,哈哈
: 我们也喜欢吃撕下来的外皮, 里面的杆子切片炒出来滑滑粉粉的, 特别好吃.
: 南昌话叫"盖(芥)菜蔸子"
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g***e
发帖数: 14217 | 34 在莲塘这边叫茭笋。
【在 l********g 的大作中提到】
: 莴苣，塌菜， 新鲜蚕豆弯曲有卖的，
: 不过种茭白好像难度太高吧.
: btw:南昌人不叫茭白吧：）
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z*********n
发帖数: 94654 | 35 50颗我去年种的挺密，也结了很多，不过孤独云同学批评太密
如果间距大估计产量更高
【在 p***M 的大作中提到】
: 请教这蚕豆咋个吃法？刚种了５０棵多不多？
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l********g
发帖数: 8819 | 36 是的是的
我已经太久没吃过没说过了：（
【在 g***e 的大作中提到】
: 在莲塘这边叫茭笋。
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l*********d
发帖数: 21519 | 37 Miss 茭笋 too much!
【在 l********g 的大作中提到】
: 是的是的
: 我已经太久没吃过没说过了：（
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p***M
发帖数: 2079 | 38 那够吃吗？能吃多久？咋个吃法？
【在 z*********n 的大作中提到】
: 50颗我去年种的挺密，也结了很多，不过孤独云同学批评太密
: 如果间距大估计产量更高
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z*********n
发帖数: 94654 | 39 太够吃了，所以我今年不敢一次种那么多了，分批了
同时成熟吃不完，没有的时候一颗吃不到
你要一起种下去估计和我一样的杯具，哈哈
【在 p***M 的大作中提到】
: 那够吃吗？能吃多久？咋个吃法？
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s***t
发帖数: 1234 | 40 还有梅豆角，也叫扁豆，真好吃啊，明年打算种一些 |
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p***M
发帖数: 2079 | 41 啊？那我中间能套种别的菜不？不行就送人吧。一般几棵够吃一顿？你还没说咋吃呢，
从没吃过新鲜蚕豆。
【在 z*********n 的大作中提到】
: 太够吃了，所以我今年不敢一次种那么多了，分批了
: 同时成熟吃不完，没有的时候一颗吃不到
: 你要一起种下去估计和我一样的杯具，哈哈
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z*********n
发帖数: 94654 | 42 大油大盐翻炒到皮开肉绽最好吃
【在 p***M 的大作中提到】
: 啊？那我中间能套种别的菜不？不行就送人吧。一般几棵够吃一顿？你还没说咋吃呢，
: 从没吃过新鲜蚕豆。
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r****a
发帖数: 3304 | 43 和香椿炒着吃，剥皮和酸菜煮汤。。
唉，看这个帖子太自虐了
【在 p***M 的大作中提到】
: 啊？那我中间能套种别的菜不？不行就送人吧。一般几棵够吃一顿？你还没说咋吃呢，
: 从没吃过新鲜蚕豆。
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l*********d
发帖数: 21519 | 44 A lot of plants bear fruit at certain time. Planting early or late won't
change the time, but will change the quantity of fruit.
I planted soy bean this year at two different time. Early ones grew to very
big plants and yielded a lot of soy bean.
【在 z*********n 的大作中提到】
: 太够吃了，所以我今年不敢一次种那么多了，分批了
: 同时成熟吃不完，没有的时候一颗吃不到
: 你要一起种下去估计和我一样的杯具，哈哈
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p***M
发帖数: 2079 | |
a****a
发帖数: 26187 | 46 不是估计,是肯定
【在 z*********n 的大作中提到】
: 50颗我去年种的挺密，也结了很多，不过孤独云同学批评太密
: 如果间距大估计产量更高
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z*********n
发帖数: 94654 | 47 好，周末移苗，你间距多大？
一株分叉很多？
你掐尖鼓励分叉吗？
【在 a****a 的大作中提到】
: 不是估计,是肯定
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a****a
发帖数: 26187 | 48 对,一株分叉很多, 我去年是1尺*1尺的间距, 要通风, 果实才饱满
不过我不喜欢掐尖,都让它们自由生长, 今年用的是中国超市的pre-heated种子
好赖现在还不敢妄下结论
【在 z*********n 的大作中提到】
: 好，周末移苗，你间距多大？
: 一株分叉很多？
: 你掐尖鼓励分叉吗？
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h********r
发帖数: 430 | 49 茭白是没有, 别的华人超市一般都有吧?话说茭白
怎么种呀? |
t*********0
发帖数: 3495 | 50 羡慕成片的荠菜，每次去中国店都在瞅着菜种子，不过从来没有见过荠菜种子，在休斯
敦的店也没有看到过：（
【在 a****a 的大作中提到】
: 要冷一些时候种。我家地里每年都会发出来很多， 去年的成片给我拔了， 不是特别喜
: 欢那个味道。。
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x*****7
发帖数: 66 | 51 莴苣这边叫AA菜心。
最后的是塌高菜么？东岸都有的。
【在 a****a 的大作中提到】
: 新鲜蚕豆
: 茭白
: 莴苣
: 新鲜荠菜
: 塌菜
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C*******e
发帖数: 4348 | 52 莴苣买到过的
别的都是怨念啊怨念～
【在 a****a 的大作中提到】
: 新鲜蚕豆
: 茭白
: 莴苣
: 新鲜荠菜
: 塌菜
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a****a
发帖数: 26187 | 53 LOL
【在 r****a 的大作中提到】
: 和香椿炒着吃，剥皮和酸菜煮汤。。
: 唉，看这个帖子太自虐了
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l*t
发帖数: 10829 | |
l*t
发帖数: 10829 | |
l*t
发帖数: 10829 | 56 山药也很稀罕, 店里便宜的时候也要$3.99一磅 |
l*********d
发帖数: 21519 | 57 我家今年大量种植，要不要打包给你奇点？
不过A大，你发的这种在东岸很普遍，在大中华就可以买到，在farmer's market 也有
，应该发黄心乌。
【在 l*t 的大作中提到】
: 塌菜好不好吃啊?
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l*t
发帖数: 10829 | 58 不用了,多谢!
好吃,你到时候就吆喝一声
【在 l*********d 的大作中提到】
: 我家今年大量种植，要不要打包给你奇点？
: 不过A大，你发的这种在东岸很普遍，在大中华就可以买到，在farmer's market 也有
: ，应该发黄心乌。
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y*****8
发帖数: 18140 | 59 都是哑谜的好东西.
茭白我们老家叫茭瓜.夏天回国时吃了好多.塌菜这儿也比较罕见.
【在 a****a 的大作中提到】
: 新鲜蚕豆
: 茭白
: 莴苣
: 新鲜荠菜
: 塌菜
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z**n
发帖数: 22303 | |
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l*********d
发帖数: 21519 | 61 我N年前就吆喝过了，A大说她父母说的，不怎么好吃，所以个人的口味差别很大。
【在 l*t 的大作中提到】
: 不用了,多谢!
: 好吃,你到时候就吆喝一声
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y**l
发帖数: 1876 | 62 茭白没法弄，如果这版上有一个人有，估计很快人手一份了 |
l****8
发帖数: 176 | 63 举手，这个我家有啊，别人送的苗，据说能长脸盆大小，不知怎么做才好吃啊？
【在 l*t 的大作中提到】
: 塌菜好不好吃啊?
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c*****r
发帖数: 2608 | 64 一般是 6.99
我现在每周买 1 大根，要是能种就太好了
【在 l*t 的大作中提到】
: 山药也很稀罕, 店里便宜的时候也要$3.99一磅
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F*********k
发帖数: 11739 | 65 俺在东部的时候是6.99，来了加州发现只要3.99，然后太激动，就吃了很久的山药
【在 c*****r 的大作中提到】
: 一般是 6.99
: 我现在每周买 1 大根，要是能种就太好了
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r****a
发帖数: 3304 | 66 搭车问一下，这个怎么吃好吃？
【在 c*****r 的大作中提到】
: 一般是 6.99
: 我现在每周买 1 大根，要是能种就太好了
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B*******a
发帖数: 4370 | 67 做成糖葫芦
【在 r****a 的大作中提到】
: 搭车问一下，这个怎么吃好吃？
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g*****e
发帖数: 10097 | 68 能种，就是我等非专业农民种起来收获不是很多，还是买方便。
【在 c*****r 的大作中提到】
: 一般是 6.99
: 我现在每周买 1 大根，要是能种就太好了
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b*****o
发帖数: 284 | |
a****a
发帖数: 26187 | 70 顺发可不是到处都有啊
【在 b*****o 的大作中提到】
: 这些东西顺发都有。
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c*****r
发帖数: 2608 | 71 养脾胃，俺家每天切一段煮粥
还可以炖汤 or 清炒，都很好吃
【在 r****a 的大作中提到】
: 搭车问一下，这个怎么吃好吃？
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c*****r
发帖数: 2608 | 72 啊，搬到加州的砝码又加了一块
【在 F*********k 的大作中提到】
: 俺在东部的时候是6.99，来了加州发现只要3.99，然后太激动，就吃了很久的山药
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