l*******l
发帖数: 13923 | 1 老A想吃炒米粉？正好俺昨天就做了界个。
桂林的炒米粉是非常地好吃呀，可惜这里找不到正宗料子。这个权且充数：
1）用的是干的“江西米粉”，也有干的“桂林米粉”，觉得差不多
2）没有用通常的菜花，猪肉（或腊肉），木耳，干香菇等，放了LD喜欢的配菜
3）没用酱油，放的是桂林米粉店里的油辣椒和正宗卤水
觉得每人可据自己的口味放配菜和调料的，喜欢就好哦。
俺不是好厨师，在此抛个砖而已。。。 |
a****a
发帖数: 26187 | |
L****A
发帖数: 12692 | 3 多亏我有思想准备，知道你１回来就有好东西谗我们。 |
l*******l
发帖数: 13923 | 4 吃了没？等着，还有哦
【在 L****A 的大作中提到】
: 多亏我有思想准备，知道你１回来就有好东西谗我们。
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F*********k
发帖数: 11739 | 5 等ing
【在 l*******l 的大作中提到】
: 吃了没？等着，还有哦
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l*******l
发帖数: 13923 | 6 等饭后水果吧。。。
【在 F*********k 的大作中提到】
: 等ing
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l*t
发帖数: 10829 | |
g********a
发帖数: 1857 | 8 我是肉食的，
肯定要放肉片和鸡蛋
【在 l*t 的大作中提到】
: 看上去不错啊
: 一点肉末都木有，绝对健康饮食
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l*******l
发帖数: 13923 | 9 哪里啊，你这个全能莫笑俺 :-p
【在 a****a 的大作中提到】
: 刚好饿了，嫩也是厨神啊！！！
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l*******l
发帖数: 13923 | 10 通常会放肉丝的，有时全素也很不错
【在 g********a 的大作中提到】
: 我是肉食的，
: 肯定要放肉片和鸡蛋
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l*******l
发帖数: 13923 | 11 你家的晚幻常常organic都蛮素的呢－大厨师
【在 l*t 的大作中提到】
: 看上去不错啊
: 一点肉末都木有，绝对健康饮食
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r****a
发帖数: 3304 | |
l*********d
发帖数: 21519 | |
T*******m
发帖数: 27308 | |
l*******l
发帖数: 13923 | 15 别啊！抛砖得瑟一下而已;-)
大拿们要笑哩。。。
【在 r****a 的大作中提到】
: 看来要追加白鹤的提名了！！
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l*******l
发帖数: 13923 | 16 谢淫诗人夸奖！
【在 T*******m 的大作中提到】
: 白鹤摄影技术，烹饪技术大涨！
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j*****u
发帖数: 2004 | 17 这个干米粉是什么样的？能上个图片么？
我只在我们这里一家店找到新鲜的米粉，比较贵，也不耐放 |
l*******l
发帖数: 13923 | 18 好，等会上图片
【在 j*****u 的大作中提到】
: 这个干米粉是什么样的？能上个图片么？
: 我只在我们这里一家店找到新鲜的米粉，比较贵，也不耐放
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T*******m
发帖数: 27308 | 19 是吟诗人，不是淫诗人！ＬＯＬ。
【在 l*******l 的大作中提到】
: 谢淫诗人夸奖！
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r****o
发帖数: 3918 | 20 广西炒粉。。！
赞滴
【在 l*******l 的大作中提到】
: 老A想吃炒米粉？正好俺昨天就做了界个。
: 桂林的炒米粉是非常地好吃呀，可惜这里找不到正宗料子。这个权且充数：
: 1）用的是干的“江西米粉”，也有干的“桂林米粉”，觉得差不多
: 2）没有用通常的菜花，猪肉（或腊肉），木耳，干香菇等，放了LD喜欢的配菜
: 3）没用酱油，放的是桂林米粉店里的油辣椒和正宗卤水
: 觉得每人可据自己的口味放配菜和调料的，喜欢就好哦。
: 俺不是好厨师，在此抛个砖而已。。。
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l*******l
发帖数: 13923 | 21 地球银都知道哩，游诗银就是淫诗人！ LOL！！！
【在 T*******m 的大作中提到】
: 是吟诗人，不是淫诗人！ＬＯＬ。
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l*******l
发帖数: 13923 | 22 本来有江西包装的，煮完料，就上个桂林的吧。（此图原在Food版上过）
有的越南包装的加了土豆粉，尝试过各种包装的，虽然觉得干米粉都差不多，
但更喜欢江西和桂林的两种。你慢慢找，亚洲超市有的，很便宜，几毛钱一包。
【在 j*****u 的大作中提到】
: 这个干米粉是什么样的？能上个图片么？
: 我只在我们这里一家店找到新鲜的米粉，比较贵，也不耐放
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r****o
发帖数: 3918 | 23 卤水是关键啊
汤头还可以自己熬
不过卤水可以用卤过叉烧的卤水，然后叉烧炸后那个叉烧油也很像了
【在 l*******l 的大作中提到】
: 本来有江西包装的，煮完料，就上个桂林的吧。（此图原在Food版上过）
: 有的越南包装的加了土豆粉，尝试过各种包装的，虽然觉得干米粉都差不多，
: 但更喜欢江西和桂林的两种。你慢慢找，亚洲超市有的，很便宜，几毛钱一包。
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j*****u
发帖数: 2004 | 24 太好了，周末就找去
多谢多谢
【在 l*******l 的大作中提到】
: 本来有江西包装的，煮完料，就上个桂林的吧。（此图原在Food版上过）
: 有的越南包装的加了土豆粉，尝试过各种包装的，虽然觉得干米粉都差不多，
: 但更喜欢江西和桂林的两种。你慢慢找，亚洲超市有的，很便宜，几毛钱一包。
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