y*****8 发帖数: 18140 | 1 菜籽还是大前年婆婆来探亲时偷渡过来的,说是乌菜,专门长油菜籽用的。一直也没有
种,今年追求多种经营,心血来潮种了十几棵,发现很象版上同学种的塌棵菜,或者是
绿心乌?
长得还挺俊的
剪了一筐
做晚饭前征求ld意见,“鱼生痰,肉生啖,青菜豆腐保平安,晚饭就吃豆腐烧乌菜,好
不好?”ld迷惑反对,“蛋白质在哪儿?不吃不行的!”哎,carnival啊,吃素就不高
兴了!胡弄他一下,切几片ham放进去充数。 |
T*******m 发帖数: 27308 | 2 静静的菜长的真好看,真嫩!
长油菜籽的是油菜(rapeseed),叶子不能吃的。
【在 y*****8 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 菜籽还是大前年婆婆来探亲时偷渡过来的,说是乌菜,专门长油菜籽用的。一直也没有 : 种,今年追求多种经营,心血来潮种了十几棵,发现很象版上同学种的塌棵菜,或者是 : 绿心乌? : 长得还挺俊的 : 剪了一筐 : 做晚饭前征求ld意见,“鱼生痰,肉生啖,青菜豆腐保平安,晚饭就吃豆腐烧乌菜,好 : 不好?”ld迷惑反对,“蛋白质在哪儿?不吃不行的!”哎,carnival啊,吃素就不高 : 兴了!胡弄他一下,切几片ham放进去充数。
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k****s 发帖数: 7334 | 3 根据我亲自偷渡的经验,这个是塌菜, 不过不好吃,老得不行, 吃苗还可以 |
y*****8 发帖数: 18140 | 4 婆婆大人说的啊,她就种这个收油菜籽。
你说这个油菜的英文名字有点唬人啊。
【在 T*******m 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 静静的菜长的真好看,真嫩! : 长油菜籽的是油菜(rapeseed),叶子不能吃的。
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y*****8 发帖数: 18140 | 5 炒着吃不好吃,是有点老,很锻炼牙口。所以我都是烧它,有时候烧牛肉。
【在 k****s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 根据我亲自偷渡的经验,这个是塌菜, 不过不好吃,老得不行, 吃苗还可以
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T*******m 发帖数: 27308 | 6 你的这个菜,绝对不是收菜籽的油菜。100%肯定。
【在 y*****8 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 婆婆大人说的啊,她就种这个收油菜籽。 : 你说这个油菜的英文名字有点唬人啊。
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D*******1 发帖数: 11303 | 7 好吃吗?我也种了几棵尝尝鲜
豆腐难道不是蛋白质?
【在 y*****8 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 菜籽还是大前年婆婆来探亲时偷渡过来的,说是乌菜,专门长油菜籽用的。一直也没有 : 种,今年追求多种经营,心血来潮种了十几棵,发现很象版上同学种的塌棵菜,或者是 : 绿心乌? : 长得还挺俊的 : 剪了一筐 : 做晚饭前征求ld意见,“鱼生痰,肉生啖,青菜豆腐保平安,晚饭就吃豆腐烧乌菜,好 : 不好?”ld迷惑反对,“蛋白质在哪儿?不吃不行的!”哎,carnival啊,吃素就不高 : 兴了!胡弄他一下,切几片ham放进去充数。
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y*****8 发帖数: 18140 | 8 好的,学习了。收菜籽的油菜叶子不可以吃。呵呵。
【在 T*******m 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 你的这个菜,绝对不是收菜籽的油菜。100%肯定。
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m**6 发帖数: 6426 | 9 对,我们那就叫塌棵菜,我种了300来颗了,好看倒是很好看,象长在地里的绿菊花。
茎是有点老,我后来就光吃绿叶子,把茎切掉不吃。反正也起也多的吃不完。 |
L****A 发帖数: 12692 | 10 种的真好!这个菜好象中国超市里有买的,纤维必将长,做汤还行。 |
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l********g 发帖数: 8819 | 11 中国店写着塌棵菜,可是茎不老的,我就随便炒炒的,跟青江菜差不多。
【在 L****A 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 种的真好!这个菜好象中国超市里有买的,纤维必将长,做汤还行。
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y*****8 发帖数: 18140 | 12 有点磨牙,不建议炒着吃。
对啊,还是老四学问大,我都没想起来豆腐也是蛋白质这一茬。
【在 D*******1 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 好吃吗?我也种了几棵尝尝鲜 : 豆腐难道不是蛋白质?
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y*****8 发帖数: 18140 | 13 六妹v5!300多颗啊!是很好看!你都是怎么吃的?
【在 m**6 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 对,我们那就叫塌棵菜,我种了300来颗了,好看倒是很好看,象长在地里的绿菊花。 : 茎是有点老,我后来就光吃绿叶子,把茎切掉不吃。反正也起也多的吃不完。
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y*****8 发帖数: 18140 | 14 还真没有做过汤,下次试试。
【在 L****A 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 种的真好!这个菜好象中国超市里有买的,纤维必将长,做汤还行。
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D*******1 发帖数: 11303 | 15 300多棵!!!这才是大地主啊
我种了12棵,还大小不一。吃绿叶?这个难道不是整棵拔下来吃吗?
【在 m**6 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 对,我们那就叫塌棵菜,我种了300来颗了,好看倒是很好看,象长在地里的绿菊花。 : 茎是有点老,我后来就光吃绿叶子,把茎切掉不吃。反正也起也多的吃不完。
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D*******1 发帖数: 11303 | 16 你那叫有智慧。。。
佩服
【在 y*****8 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 有点磨牙,不建议炒着吃。 : 对啊,还是老四学问大,我都没想起来豆腐也是蛋白质这一茬。
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y*****8 发帖数: 18140 | 17 可见个人口味不一样啊,我也觉得还行。这个叶子是深绿色的,比青江菜更绿。
好像有个似是而非的说法是叶子愈绿的菜抗氧化的功能愈强。呵呵。
【在 l********g 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 中国店写着塌棵菜,可是茎不老的,我就随便炒炒的,跟青江菜差不多。
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k****s 发帖数: 7334 | 18 太利害了, 300多...我种了大概20来棵, 因为不太爱吃, 后来都没去摘菜也没浇水,他
们都慢慢地化掉了..最后悄无声息地没了
【在 m**6 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 对,我们那就叫塌棵菜,我种了300来颗了,好看倒是很好看,象长在地里的绿菊花。 : 茎是有点老,我后来就光吃绿叶子,把茎切掉不吃。反正也起也多的吃不完。
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y*****8 发帖数: 18140 | 19 富农大地主都是拔整棵菜下来吃,贫下中农所有的菜都是剪叶子吃。
【在 D*******1 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 300多棵!!!这才是大地主啊 : 我种了12棵,还大小不一。吃绿叶?这个难道不是整棵拔下来吃吗?
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D*******1 发帖数: 11303 | 20 我喜欢尝鲜。。。多了就又烂到地里了。呵呵
【在 y*****8 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 富农大地主都是拔整棵菜下来吃,贫下中农所有的菜都是剪叶子吃。
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l********g 发帖数: 8819 | 21 还有这说法?那什么最绿?
【在 y*****8 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 可见个人口味不一样啊,我也觉得还行。这个叶子是深绿色的,比青江菜更绿。 : 好像有个似是而非的说法是叶子愈绿的菜抗氧化的功能愈强。呵呵。
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g***e 发帖数: 14217 | |
l*********d 发帖数: 21519 | 23 首先声明,这绝对、绝对、绝对不是俺们的那里的乌菜。
【在 g***e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 居然这么多不待见塌棵菜的,让浮云情何以堪。
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l*********d 发帖数: 21519 | 24 偶家的乌菜是这种!!!!!!!
下次提到乌菜,不要全连到浮云身上!!!!!
偶家的乌菜是大白菜和青菜的杂交品种,绝对不是这种绿色的。
【在 l*********d 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 首先声明,这绝对、绝对、绝对不是俺们的那里的乌菜。
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m*****0 发帖数: 310 | 25 这个乌菜太漂亮了像花一样。喜欢,哪里买的种子。
【在 l*********d 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 偶家的乌菜是这种!!!!!!! : 下次提到乌菜,不要全连到浮云身上!!!!! : 偶家的乌菜是大白菜和青菜的杂交品种,绝对不是这种绿色的。
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l*********d 发帖数: 21519 | 26 而且我还提醒你一下,你这个乌菜种得太晚了,是八、九月份播种,春节前后吃,不经
过霜冻不好吃。这个乌菜经过霜打后绝对非常美味,我们喜欢烫火锅,我都成碗成碗地
吃!
要是你这次不好吃,纯属你播种太晚,留种下年再试!
【在 g***e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 居然这么多不待见塌棵菜的,让浮云情何以堪。
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l*********d 发帖数: 21519 | 27 这是我们那里的特产,到处都是种子!
你到淘宝上看看!
美国这里绝对没有!
【在 m*****0 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 这个乌菜太漂亮了像花一样。喜欢,哪里买的种子。
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g***e 发帖数: 14217 | 28 没办法,天公不作美。10月份都90度以上,撒的种子不发芽。现在地里的都是11月播的
种。
【在 l*********d 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 而且我还提醒你一下,你这个乌菜种得太晚了,是八、九月份播种,春节前后吃,不经 : 过霜冻不好吃。这个乌菜经过霜打后绝对非常美味,我们喜欢烫火锅,我都成碗成碗地 : 吃! : 要是你这次不好吃,纯属你播种太晚,留种下年再试!
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m**6 发帖数: 6426 | 29 一般是炒的,后来吃腻了点,就换成上汤的,就是把肉汤鸡汤了什么的,在炒菜的时候
放点,然后煮一会儿。
这样茎就不老了,而且有肉的味道,蔬菜就好吃了。
【在 y*****8 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 六妹v5!300多颗啊!是很好看!你都是怎么吃的?
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m**6 发帖数: 6426 | 30 整块地都被这300颗菜占满啦。
可以先摘外围的叶子吃,里面的继续会长的。
不过,前段时间天气回暖,有些都开花了,这时候就赶紧整个摘了吃掉。
【在 D*******1 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 300多棵!!!这才是大地主啊 : 我种了12棵,还大小不一。吃绿叶?这个难道不是整棵拔下来吃吗?
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m**6 发帖数: 6426 | 31 啊?所以我说菜也是有感情的,你去看他们关心他们,他们就长的好~~~
我们家俩个男人都爱吃,所以我就好好的照顾他们了,呵呵。。
【在 k****s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 太利害了, 300多...我种了大概20来棵, 因为不太爱吃, 后来都没去摘菜也没浇水,他 : 们都慢慢地化掉了..最后悄无声息地没了
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l*********d 发帖数: 21519 | 32 90度以上也没关系呀,你用硬纸板盖一盖就可以了,两三天就出芽了。
我老爸前年在我家9月初撒的种子,每天都是100度左右,照样出苗。
【在 g***e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 没办法,天公不作美。10月份都90度以上,撒的种子不发芽。现在地里的都是11月播的 : 种。
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y*****8 发帖数: 18140 | 33 化掉了?哈哈,就是干死了吧。
【在 k****s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 太利害了, 300多...我种了大概20来棵, 因为不太爱吃, 后来都没去摘菜也没浇水,他 : 们都慢慢地化掉了..最后悄无声息地没了
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y*****8 发帖数: 18140 | 34 似是而非的说法,不知道对不对的。比如说美国的芥兰也是深绿色的。
【在 l********g 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 还有这说法?那什么最绿?
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y*****8 发帖数: 18140 | 35 浮云妹妹的品种不是这个,她的是黄心乌。
【在 g***e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 居然这么多不待见塌棵菜的,让浮云情何以堪。
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y*****8 发帖数: 18140 | 36 没说是你们那里的乌菜呀。你们那里是哪里?安徽??
【在 l*********d 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 首先声明,这绝对、绝对、绝对不是俺们的那里的乌菜。
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y*****8 发帖数: 18140 | 37 恩,品种不一样,浮云这个长得更象花,有立体感的。我们的乌菜皮肤很光滑,是平面
的。
【在 l*********d 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 偶家的乌菜是这种!!!!!!! : 下次提到乌菜,不要全连到浮云身上!!!!! : 偶家的乌菜是大白菜和青菜的杂交品种,绝对不是这种绿色的。
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y*****8 发帖数: 18140 | 38 成碗成碗地吃,真有气魄!
【在 l*********d 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 而且我还提醒你一下,你这个乌菜种得太晚了,是八、九月份播种,春节前后吃,不经 : 过霜冻不好吃。这个乌菜经过霜打后绝对非常美味,我们喜欢烫火锅,我都成碗成碗地 : 吃! : 要是你这次不好吃,纯属你播种太晚,留种下年再试!
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y*****8 发帖数: 18140 | 39 恩,跟我差不多了,炒一下然后放鸡汤煮烧一下。
【在 m**6 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 一般是炒的,后来吃腻了点,就换成上汤的,就是把肉汤鸡汤了什么的,在炒菜的时候 : 放点,然后煮一会儿。 : 这样茎就不老了,而且有肉的味道,蔬菜就好吃了。
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y*****8 发帖数: 18140 | 40 还有300棵油麦菜吧,6妹家的菜地真大啊!
【在 m**6 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 整块地都被这300颗菜占满啦。 : 可以先摘外围的叶子吃,里面的继续会长的。 : 不过,前段时间天气回暖,有些都开花了,这时候就赶紧整个摘了吃掉。
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m**6 发帖数: 6426 | 41 8妹还记得那300颗油麦菜啊,终于长大啦。它们不占地,细细长长的往上长的。
94长的很慢,一周大概摘一次,也是放汤好吃,单炒并不好吃。
今天吃火锅,就用塌棵菜放汤,家里两口男人都表示非常好吃,偷笑一下,居然没有吃
腻~~
【在 y*****8 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 还有300棵油麦菜吧,6妹家的菜地真大啊!
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y*****8 发帖数: 18140 | 42 当然记得啊,什么时候上个图让俺眼谗一下,是不是中国店的A菜?不是的话俺好像没
有吃过油麦菜了。我LD也爱吃青菜,天天吃毫无问题,号称从小吃着长大的东东会万吃
不腻,好像不符合逻辑。呵呵。
【在 m**6 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 8妹还记得那300颗油麦菜啊,终于长大啦。它们不占地,细细长长的往上长的。 : 94长的很慢,一周大概摘一次,也是放汤好吃,单炒并不好吃。 : 今天吃火锅,就用塌棵菜放汤,家里两口男人都表示非常好吃,偷笑一下,居然没有吃 : 腻~~
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l*****1 发帖数: 3650 | 43 静静这个应该是黑菜,小时候常常在冬天吃的。几年前回国买了一点种子带过来,去年
才想起来种,结果人家就是不给面子,九月种的,10移栽,到现在叶子比一毛钱硬币大
不了一圈。买这个种子时我妹妹就说了,这个菜不见得比上海青好吃。我说想起小时候
吃过的,很久没有见到这样的菜了,种了玩玩。
我母亲曾经告诉我,炒青菜时加一点海味,比如用虾皮虾米炝锅后炒的青菜口感软烂。
试试看呢! |
x******n 发帖数: 8550 | 44 我买的塔高菜,特别多的虫子,看来虫子也觉得这菜很好吃。
【在 y*****8 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 菜籽还是大前年婆婆来探亲时偷渡过来的,说是乌菜,专门长油菜籽用的。一直也没有 : 种,今年追求多种经营,心血来潮种了十几棵,发现很象版上同学种的塌棵菜,或者是 : 绿心乌? : 长得还挺俊的 : 剪了一筐 : 做晚饭前征求ld意见,“鱼生痰,肉生啖,青菜豆腐保平安,晚饭就吃豆腐烧乌菜,好 : 不好?”ld迷惑反对,“蛋白质在哪儿?不吃不行的!”哎,carnival啊,吃素就不高 : 兴了!胡弄他一下,切几片ham放进去充数。
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D**a 发帖数: 757 | |
k****s 发帖数: 7334 | 46 我从前在菜版潜水的时候看见浮云的乌菜,回国偷渡了一包种子, 感觉长得很象乌菜的,
可是上面写的塌菜,我以为就是叫法不一样,种出来才知道长相就差很多 |
y*****8 发帖数: 18140 | 47 叫黑菜啊?是绿得有点发黑。
会不会是你秋天种晚了才雕塑的,你那儿那么冷,要早种。你们北方春天应该还可以种
一季的。
青菜烧虾米应该很美味,下次就做这个。
【在 l*****1 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 静静这个应该是黑菜,小时候常常在冬天吃的。几年前回国买了一点种子带过来,去年 : 才想起来种,结果人家就是不给面子,九月种的,10移栽,到现在叶子比一毛钱硬币大 : 不了一圈。买这个种子时我妹妹就说了,这个菜不见得比上海青好吃。我说想起小时候 : 吃过的,很久没有见到这样的菜了,种了玩玩。 : 我母亲曾经告诉我,炒青菜时加一点海味,比如用虾皮虾米炝锅后炒的青菜口感软烂。 : 试试看呢!
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y*****8 发帖数: 18140 | 48 闲云从中国店买的吧,好像花仙子只养花不种菜的。这菜是蛮好吃的,爱吃叶菜的肯定
喜欢。
【在 x******n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我买的塔高菜,特别多的虫子,看来虫子也觉得这菜很好吃。
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y*****8 发帖数: 18140 | 49 哪个菜能嫁配到新鲜冬笋的话,都会华丽变身很鲜美的。呵呵。
【在 D**a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 塌棵菜炒冬笋,美味。
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y*****8 发帖数: 18140 | 50 对的,这个肯定不是浮云的家乡特产黄心乌,她那个看着就让人流口水的。
的,
【在 k****s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我从前在菜版潜水的时候看见浮云的乌菜,回国偷渡了一包种子, 感觉长得很象乌菜的, : 可是上面写的塌菜,我以为就是叫法不一样,种出来才知道长相就差很多
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y*****8 发帖数: 18140 | 51 对了,浮云妹妹已经抗议过了,不要一提乌菜就扯上他,下次不许说了。呵呵。
的,
【在 k****s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我从前在菜版潜水的时候看见浮云的乌菜,回国偷渡了一包种子, 感觉长得很象乌菜的, : 可是上面写的塌菜,我以为就是叫法不一样,种出来才知道长相就差很多
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m**6 发帖数: 6426 | 52 他们说就是中国电的A菜。
我那些刚好给我掐了一批,现在又是幼苗的样子了,等过段时间长大些了我拍张集体照。
【在 y*****8 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 当然记得啊,什么时候上个图让俺眼谗一下,是不是中国店的A菜?不是的话俺好像没 : 有吃过油麦菜了。我LD也爱吃青菜,天天吃毫无问题,号称从小吃着长大的东东会万吃 : 不腻,好像不符合逻辑。呵呵。
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k****s 发帖数: 7334 | 53 我估计是叶子菜在德州就是容易老,反正我一直种的青菜啥的还就是只能吃苗,稍微大一
点就老得不行
【在 y*****8 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 可见个人口味不一样啊,我也觉得还行。这个叶子是深绿色的,比青江菜更绿。 : 好像有个似是而非的说法是叶子愈绿的菜抗氧化的功能愈强。呵呵。
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t**********g 发帖数: 2791 | 54 说到点子上了,我都是掐叶子吃啊,绝对的贫农。
【在 y*****8 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 富农大地主都是拔整棵菜下来吃,贫下中农所有的菜都是剪叶子吃。
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y*****8 发帖数: 18140 | 55 期待6妹养的油麦菜集体照,最好来个菜地高清全景图。
照。
【在 m**6 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 他们说就是中国电的A菜。 : 我那些刚好给我掐了一批,现在又是幼苗的样子了,等过段时间长大些了我拍张集体照。
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y*****8 发帖数: 18140 | 56 烧着吃,或者做汤,就不觉得老了。
【在 k****s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我估计是叶子菜在德州就是容易老,反正我一直种的青菜啥的还就是只能吃苗,稍微大一 : 点就老得不行
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y*****8 发帖数: 18140 | 57 恩,我也是道地贫农,种一点菜,混好几个月哪。
【在 t**********g 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 说到点子上了,我都是掐叶子吃啊,绝对的贫农。
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T*******m 发帖数: 27308 | |