l*********d 发帖数: 21519 | 1 一有时间就琢磨吃的,吃货的大特点,冬天天天琢磨吃的,现在好歹还琢磨点花
花草草!
周六买了鸭蛋腌了,多久可以吃咸鸭蛋? |
y***n 发帖数: 11261 | 2 我一般35-40天
你可以敲开一个看看,如果好了,蛋黄应该是红红的(都是油嘛),凝固了
敲开的咸蛋可以做赛螃蟹,炒银鱼,炒蘑菇都行
【在 l*********d 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 一有时间就琢磨吃的,吃货的大特点,冬天天天琢磨吃的,现在好歹还琢磨点花 : 花草草! : 周六买了鸭蛋腌了,多久可以吃咸鸭蛋?
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l*********d 发帖数: 21519 | 3 这么久?
我以为两个礼拜就可以吃了。
【在 y***n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我一般35-40天 : 你可以敲开一个看看,如果好了,蛋黄应该是红红的(都是油嘛),凝固了 : 敲开的咸蛋可以做赛螃蟹,炒银鱼,炒蘑菇都行
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y***n 发帖数: 11261 | 4 我用湿法,就是一锅汤把蛋扔进去那种
干法不知道要多久
【在 l*********d 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 这么久? : 我以为两个礼拜就可以吃了。
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l*********d 发帖数: 21519 | 5 仔细介绍一下如何湿法,如何干法?
【在 y***n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我用湿法,就是一锅汤把蛋扔进去那种 : 干法不知道要多久
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T*******4 发帖数: 13143 | 6 给你介绍几个:
1,蛋洗净,白酒滚一遍,盐上滚一遍,一个个堆好,装zip塑料袋密封,室温放置半个
月可吃
2,黄泥,加盐,(量自己把握)活匀,每个蛋裹上一层,塑料袋堆好密封,室温放置
20天
3,浓盐水,把蛋放里面泡着,室温40天以上
【在 l*********d 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 仔细介绍一下如何湿法,如何干法?
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c***p 发帖数: 27645 | 7 我们家的做法:鸭蛋洗干净,在高度白酒里浸一下,再在盐里裹一层盐,放外面大太阳
下晒半天一天,回来放坛子里密封装好,3-4周就好了。 放太阳底下晒是关键,这样
才能出油 |
T*******4 发帖数: 13143 | 8 要想快,盐多是关键
但是如果盐多的话,蛋黄一出油就马上都洗干净,煮熟吃了,要不,后面就太咸无法吃
【在 l*********d 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 仔细介绍一下如何湿法,如何干法?
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l*********d 发帖数: 21519 | 9 我用了第二种方法,我从小看我妈这么腌的。
【在 T*******4 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 给你介绍几个: : 1,蛋洗净,白酒滚一遍,盐上滚一遍,一个个堆好,装zip塑料袋密封,室温放置半个 : 月可吃 : 2,黄泥,加盐,(量自己把握)活匀,每个蛋裹上一层,塑料袋堆好密封,室温放置 : 20天 : 3,浓盐水,把蛋放里面泡着,室温40天以上
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l*********d 发帖数: 21519 | 10 木有高度白酒!
【在 c***p 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我们家的做法:鸭蛋洗干净,在高度白酒里浸一下,再在盐里裹一层盐,放外面大太阳 : 下晒半天一天,回来放坛子里密封装好,3-4周就好了。 放太阳底下晒是关键,这样 : 才能出油
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T*******4 发帖数: 13143 | 11 二妈店的伏特加40度,就可以
【在 l*********d 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 木有高度白酒!
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l*********d 发帖数: 21519 | 12 哦,下次试试杯子的方法。
【在 T*******4 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 二妈店的伏特加40度,就可以
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c***p 发帖数: 27645 | |
T*******4 发帖数: 13143 | 14 见不得你们提二锅头
【在 c***p 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 二锅头也行
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y***n 发帖数: 11261 | 15 二锅头直接喝了,上一盘白云凤爪或者鸭脖
【在 c***p 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 二锅头也行
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c***p 发帖数: 27645 | 16 伤心事?
【在 T*******4 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 见不得你们提二锅头
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c***p 发帖数: 27645 | 17 福伯人?
【在 y***n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 二锅头直接喝了,上一盘白云凤爪或者鸭脖
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y***n 发帖数: 11261 | 18 娃爹是
【在 c***p 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 福伯人?
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c***p 发帖数: 27645 | 19 哦
【在 y***n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 娃爹是
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T*******4 发帖数: 13143 | 20 好那一口啊
【在 c***p 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 伤心事?
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D*******1 发帖数: 11303 | 21 微笑不语
【在 T*******4 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 好那一口啊
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D*******1 发帖数: 11303 | 22 大婶很V5。。。LOL
【在 y***n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 二锅头直接喝了,上一盘白云凤爪或者鸭脖
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y***n 发帖数: 11261 | 23 做梦呢,还在喂奶,这也不让吃,那也不让吃。
【在 D*******1 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 大婶很V5。。。LOL
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f*****c 发帖数: 8943 | 24 握爪,女儿七个月了,好日子应该不远了。不过我不恋酒,我恋茶。
【在 y***n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 做梦呢,还在喂奶,这也不让吃,那也不让吃。
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l*********d 发帖数: 21519 | 25 你打算喂奶到孩子多大?
【在 f*****c 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 握爪,女儿七个月了,好日子应该不远了。不过我不恋酒,我恋茶。
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l********g 发帖数: 8819 | 26 我爸也是这么弄,可是你哪来的黄泥???
一般的土有污染不能用的。
【在 l*********d 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我用了第二种方法,我从小看我妈这么腌的。
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l*********d 发帖数: 21519 | 27 从花圃里弄的泥巴。
【在 l********g 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我爸也是这么弄,可是你哪来的黄泥??? : 一般的土有污染不能用的。
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y***n 发帖数: 11261 | 28 现在的风向又变了:
几年前老大小时候,我就跟他儿医叽歪,我想断奶啊,啥时候能断奶啊
儿医说六个月足够啦
现在不是那个啥组织说要尽量母乳到两岁嘛
同一个儿医跟我说,努力到一岁吧,你看也只有三个月就到了,不是很长时间
因为这是老二,大的容易从学校携带病毒,你要保护他尽量少生病
唉!
【在 f*****c 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 握爪,女儿七个月了,好日子应该不远了。不过我不恋酒,我恋茶。
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l*********d 发帖数: 21519 | 29 我最起码喂到一岁,然后直接转成牛奶。
【在 y***n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 现在的风向又变了: : 几年前老大小时候,我就跟他儿医叽歪,我想断奶啊,啥时候能断奶啊 : 儿医说六个月足够啦 : 现在不是那个啥组织说要尽量母乳到两岁嘛 : 同一个儿医跟我说,努力到一岁吧,你看也只有三个月就到了,不是很长时间 : 因为这是老二,大的容易从学校携带病毒,你要保护他尽量少生病 : 唉!
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l*********d 发帖数: 21519 | 30 一定要保证前六个月,因为那时小孩子自身的抗体还没有生成,母乳里的抗体可以帮助
新生儿预防疾病,后面能坚持六个月更好,小孩子的抗体形成总要一个过程。
【在 y***n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 现在的风向又变了: : 几年前老大小时候,我就跟他儿医叽歪,我想断奶啊,啥时候能断奶啊 : 儿医说六个月足够啦 : 现在不是那个啥组织说要尽量母乳到两岁嘛 : 同一个儿医跟我说,努力到一岁吧,你看也只有三个月就到了,不是很长时间 : 因为这是老二,大的容易从学校携带病毒,你要保护他尽量少生病 : 唉!
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y***n 发帖数: 11261 | 31 我们老大的食谱就是这样啊
还因为他打那个万恶的MMR疫苗,断奶推迟了俩星期
全母乳到一岁零半个月,要了我的命了都
给他喂奶一年,我长了20磅
奶粉是一口不吃的,一岁之后喝牛奶,每天4-6 oz
别人的娃,一顿就吃8 oz,看得我眼红
【在 l*********d 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我最起码喂到一岁,然后直接转成牛奶。
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l*********d 发帖数: 21519 | 32 做妈妈不容易呀!我家LD十几年过去了,身材依旧窈窕呀!
可是我每次怀孕都是大变革,我胃酸过多,不吃根本受不了,所以每次体重都激增;不
过我喂奶的时候,体重就慢慢减下来了。
【在 y***n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我们老大的食谱就是这样啊 : 还因为他打那个万恶的MMR疫苗,断奶推迟了俩星期 : 全母乳到一岁零半个月,要了我的命了都 : 给他喂奶一年,我长了20磅 : 奶粉是一口不吃的,一岁之后喝牛奶,每天4-6 oz : 别人的娃,一顿就吃8 oz,看得我眼红
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l********g 发帖数: 8819 | 33 用过的泥巴不行噢。。。。。。
【在 l*********d 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 从花圃里弄的泥巴。
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l********g 发帖数: 8819 | 34 话说,四道杠大婶,我咋到那都摆脱不掉你的身影???:P
【在 y***n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 现在的风向又变了: : 几年前老大小时候,我就跟他儿医叽歪,我想断奶啊,啥时候能断奶啊 : 儿医说六个月足够啦 : 现在不是那个啥组织说要尽量母乳到两岁嘛 : 同一个儿医跟我说,努力到一岁吧,你看也只有三个月就到了,不是很长时间 : 因为这是老二,大的容易从学校携带病毒,你要保护他尽量少生病 : 唉!
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l*********d 发帖数: 21519 | 35 还有这讲究?
【在 l********g 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 用过的泥巴不行噢。。。。。。
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l********g 发帖数: 8819 | 36 那你革命还没成功啊,我家zt嚷嚷要减肥好多年了 :)
【在 l*********d 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 做妈妈不容易呀!我家LD十几年过去了,身材依旧窈窕呀! : 可是我每次怀孕都是大变革,我胃酸过多,不吃根本受不了,所以每次体重都激增;不 : 过我喂奶的时候,体重就慢慢减下来了。
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l*********d 发帖数: 21519 | 37 什么革命?
减肥吗?
【在 l********g 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 那你革命还没成功啊,我家zt嚷嚷要减肥好多年了 :)
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l********g 发帖数: 8819 | 38 小四的方子不是写着“黄泥”么?
用过的有污染,我爸这么说的。
现在我爸都不用黄泥了,只能用方法3,效果不大好,经常要翻动。
【在 l*********d 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 还有这讲究?
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y***n 发帖数: 11261 | 39 有气无力的申诉说,有两个是猫
还是没结婚时候bf(就是现在的lg)领养的
【在 l********g 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 话说,四道杠大婶,我咋到那都摆脱不掉你的身影???:P
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l********g 发帖数: 8819 | 40 养猪!
【在 l*********d 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 什么革命? : 减肥吗?
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y***n 发帖数: 11261 | 41 我很庆幸老公每次都是坚定的陪着我一起发胖的,哈哈哈
【在 l*********d 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 做妈妈不容易呀!我家LD十几年过去了,身材依旧窈窕呀! : 可是我每次怀孕都是大变革,我胃酸过多,不吃根本受不了,所以每次体重都激增;不 : 过我喂奶的时候,体重就慢慢减下来了。
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l********g 发帖数: 8819 | 42 我知道那2个不是娃,
不过觉得给你取得四道杠的名挺好的:)
【在 y***n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 有气无力的申诉说,有两个是猫 : 还是没结婚时候bf(就是现在的lg)领养的
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l*********d 发帖数: 21519 | 43 我LD很臭美,稍微出点肚子就出去健身!
搞得我也亚历山大。
【在 y***n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我很庆幸老公每次都是坚定的陪着我一起发胖的,哈哈哈
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y***n 发帖数: 11261 | 44 我想黄泥可以用面粉代替,反正面粉那么便宜的。
叫花鸡我看别人就是用面粉裹的
【在 l********g 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 小四的方子不是写着“黄泥”么? : 用过的有污染,我爸这么说的。 : 现在我爸都不用黄泥了,只能用方法3,效果不大好,经常要翻动。
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y***n 发帖数: 11261 | 45 谢谢,谢谢
我争取早日取得进一步突破,百尺竿头嘛,哈哈
【在 l********g 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我知道那2个不是娃, : 不过觉得给你取得四道杠的名挺好的:)
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y***n 发帖数: 11261 | 46 给他做好吃的宵夜引诱他!!
【在 l*********d 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我LD很臭美,稍微出点肚子就出去健身! : 搞得我也亚历山大。
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l********g 发帖数: 8819 | 47 也许可以,如果不会臭的话。
【在 y***n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我想黄泥可以用面粉代替,反正面粉那么便宜的。 : 叫花鸡我看别人就是用面粉裹的
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l********g 发帖数: 8819 | 48 你太勇敢了!
【在 y***n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 谢谢,谢谢 : 我争取早日取得进一步突破,百尺竿头嘛,哈哈
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l*********d 发帖数: 21519 | 49 我还觉得我家花圃的泥巴没有除草剂、化肥什么的,比较organic呢?
【在 l********g 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 小四的方子不是写着“黄泥”么? : 用过的有污染,我爸这么说的。 : 现在我爸都不用黄泥了,只能用方法3,效果不大好,经常要翻动。
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l********g 发帖数: 8819 | 50 让他带着娃们一起去!
【在 l*********d 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我LD很臭美,稍微出点肚子就出去健身! : 搞得我也亚历山大。
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l*********d 发帖数: 21519 | 51 我家孩子都是LD带,现在孩子大了,我又开始训练他做饭了。
【在 l********g 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 让他带着娃们一起去!
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T*******4 发帖数: 13143 | 52 我曾经都是扒拉的菜地底下深层一点的土弄的,说是要黄泥,也没讲究那么多,做过很
多流油的咸蛋,现在俺反正还没发现什么毛病
【在 l*********d 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我还觉得我家花圃的泥巴没有除草剂、化肥什么的,比较organic呢?
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l********g 发帖数: 8819 | 53 那不是有激愤???:)
【在 l*********d 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我还觉得我家花圃的泥巴没有除草剂、化肥什么的,比较organic呢?
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l********g 发帖数: 8819 | 54 太赞勒,训练好了,给个指南贝?
【在 l*********d 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我家孩子都是LD带,现在孩子大了,我又开始训练他做饭了。
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x****n 发帖数: 2149 | 55 这里找不到粘粘的泥巴,55555
【在 l*********d 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我用了第二种方法,我从小看我妈这么腌的。
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f*****c 发帖数: 8943 | 56 老大吃了8个月,老二也准备这样。
【在 l*********d 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 你打算喂奶到孩子多大?
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l*********d 发帖数: 21519 | 57 鸡蛋有时上面不是粘着鸡粪?我经常从人家私人那里买鸡蛋的。
【在 l********g 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 那不是有激愤???:)
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l*********d 发帖数: 21519 | 58 已经差不多了,现在做饭还不多,就是variety 差了些。
【在 l********g 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 太赞勒,训练好了,给个指南贝?
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l*********d 发帖数: 21519 | 59 尽量努力坚持到一岁。那时候小孩子消化系统差不多成熟了,什么都可以吃了。
【在 f*****c 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 老大吃了8个月,老二也准备这样。
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f********a 发帖数: 1407 | |
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l********g 发帖数: 8819 | 61 我家那个去年寒假带娃在家,做了个炒鸡蛋,结果把大半个胳膊都烫伤了。。。。
【在 l*********d 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 已经差不多了,现在做饭还不多,就是variety 差了些。
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l*********d 发帖数: 21519 | 62 哎,吸取经验,再接再厉嘛!
我家那个一直会做饭,就是不好吃;我现在的主要任务是让他做的饭可口。
【在 l********g 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我家那个去年寒假带娃在家,做了个炒鸡蛋,结果把大半个胳膊都烫伤了。。。。
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d*****0 发帖数: 181 | 63 文学城上有人先用醋泡蛋,然后盐水俩三天咸蛋就好了。 |
l********g 发帖数: 8819 | 64 我家那个本来也会做饭的阿,
都是我工作没做好。。。。。
【在 l*********d 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 哎,吸取经验,再接再厉嘛! : 我家那个一直会做饭,就是不好吃;我现在的主要任务是让他做的饭可口。
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l*********d 发帖数: 21519 | 65 批评,太大包大揽了!
搞得他们都残废了。
【在 l********g 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我家那个本来也会做饭的阿, : 都是我工作没做好。。。。。
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l********g 发帖数: 8819 | 66 还有这个讲究?
我觉得我家老大消化系统有点不太好。
中医的说法是脾胃寒湿,难道跟断奶早有关系?
我本来打算老二味道6个月就开始慢慢断。。。
对了,副食到底啥时候开始上比较合适?我知道理论上4个月可以开始。
怎么好像很多人主张6个月才开始?
副食上的太早又啥不好呢?
【在 l*********d 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 尽量努力坚持到一岁。那时候小孩子消化系统差不多成熟了,什么都可以吃了。
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l********g 发帖数: 8819 | 67 我也委屈阿,zt经常回来都8点了,等他来做饭我不要饿死了????
【在 l*********d 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 批评,太大包大揽了! : 搞得他们都残废了。
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l*********d 发帖数: 21519 | 68 一般孩子到一岁左右才能消化蛋白质,但是孩子在一岁之前身体长得很快,所以需要大
量的蛋白质,母乳的蛋白质最容易吸收了。
不要太在乎几个月,只要对孩子肠道不堵塞,什么都可以给孩子尝试,等多不消化,拉
出来,小孩子越早exposed, 越早适应。
【在 l********g 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 还有这个讲究? : 我觉得我家老大消化系统有点不太好。 : 中医的说法是脾胃寒湿,难道跟断奶早有关系? : 我本来打算老二味道6个月就开始慢慢断。。。 : 对了,副食到底啥时候开始上比较合适?我知道理论上4个月可以开始。 : 怎么好像很多人主张6个月才开始? : 副食上的太早又啥不好呢?
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l********g 发帖数: 8819 | 69 这不是不想太后妈么,我同事喂到2岁。
zt消化系统不太好,这是我的concern,怕遗传。
【在 l*********d 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 一般孩子到一岁左右才能消化蛋白质,但是孩子在一岁之前身体长得很快,所以需要大 : 量的蛋白质,母乳的蛋白质最容易吸收了。 : 不要太在乎几个月,只要对孩子肠道不堵塞,什么都可以给孩子尝试,等多不消化,拉 : 出来,小孩子越早exposed, 越早适应。
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l*********d 发帖数: 21519 | 70 很多人小时候身体不好,长大了身体都很壮实。
其实人的免疫系统,越早接触antigen,越早建立起来,小孩子往往适应能力比大人强。
【在 l********g 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 这不是不想太后妈么,我同事喂到2岁。 : zt消化系统不太好,这是我的concern,怕遗传。
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l********g 发帖数: 8819 | 71 哈哈,我就是这样,谈不上壮实,不过小时候是要罐子里泡大的:(
可是我觉得是很小的时候身体不好的原因,当然我没根据的。
强。
【在 l*********d 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 很多人小时候身体不好,长大了身体都很壮实。 : 其实人的免疫系统,越早接触antigen,越早建立起来,小孩子往往适应能力比大人强。
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y***n 发帖数: 11261 | 72 大学时候同学的bf给她炒菜要颠勺,一铁锅热油全泼自己胳膊上了
【在 l********g 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我家那个去年寒假带娃在家,做了个炒鸡蛋,结果把大半个胳膊都烫伤了。。。。
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h*********2 发帖数: 398 | 73 黄泥从哪里找呢/
home deport?
【在 T*******4 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 给你介绍几个: : 1,蛋洗净,白酒滚一遍,盐上滚一遍,一个个堆好,装zip塑料袋密封,室温放置半个 : 月可吃 : 2,黄泥,加盐,(量自己把握)活匀,每个蛋裹上一层,塑料袋堆好密封,室温放置 : 20天 : 3,浓盐水,把蛋放里面泡着,室温40天以上
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F*********k 发帖数: 11739 | 74 求蛋白做法。。。腌了十几个偶感你可的蛋,黄流油了蛋白太咸了。。。 |
A****d 发帖数: 244 | |
y***n 发帖数: 11261 | 76 生的时候敲开,会出来一股子咸水,扔掉,蛋白是流动的,蛋黄是凝固的
一个咸蛋的蛋白+二-三个鸡蛋这个配比,当成炒蛋吃,蛋炒饭,蛋炒蔬菜
【在 F*********k 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 求蛋白做法。。。腌了十几个偶感你可的蛋,黄流油了蛋白太咸了。。。
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