z*****e
发帖数: 14786 | 1 周末在我们这边中国超市看到好大的笋，一掐还挺嫩，就欢天喜地地买了两个。结果。
。回家一尝，超苦！于是。。没脑子的我就自作聪明找了个盆把另外一根给“种”了，
还做了一晚上的竹林梦。然后，早上醒来看到老妈的留言说应该是毛笋，而且这个样子
应该种不出来竹子的，因为根都被人削掉了。所以，版上哪位高人能不能指点一下接下
来该怎么办么。。
贴个本吃鱿鱼娱乐一下～
http://instagram.com/p/bMDIAvPAzV/ |
l*****u
发帖数: 12114 | 2 应该是种不活的。你妈是对的。挖出来吃？
【在 z*****e 的大作中提到】
: 周末在我们这边中国超市看到好大的笋，一掐还挺嫩，就欢天喜地地买了两个。结果。
: 。回家一尝，超苦！于是。。没脑子的我就自作聪明找了个盆把另外一根给“种”了，
: 还做了一晚上的竹林梦。然后，早上醒来看到老妈的留言说应该是毛笋，而且这个样子
: 应该种不出来竹子的，因为根都被人削掉了。所以，版上哪位高人能不能指点一下接下
: 来该怎么办么。。
: 贴个本吃鱿鱼娱乐一下～
: http://instagram.com/p/bMDIAvPAzV/
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z*****e
发帖数: 14786 | 3 是不是涂rooting hormone也没用？
【在 l*****u 的大作中提到】
: 应该是种不活的。你妈是对的。挖出来吃？
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l*****u
发帖数: 12114 | 4 没有用。笋不是根。。。。
【在 z*****e 的大作中提到】
: 是不是涂rooting hormone也没用？
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z*****e
发帖数: 14786 | 5 好吧，那不浪费potting soil了～
【在 l*****u 的大作中提到】
: 没有用。笋不是根。。。。
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f*****c
发帖数: 8943 | |
z*****e
发帖数: 14786 | 7 求recipe～
【在 f*****c 的大作中提到】
: 有一种苦笋很好吃的
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f*****c
发帖数: 8943 | 8 得看你喜不喜欢吃苦的东西，就像苦瓜，有的人就不会吃，喜欢的人不管是烧，炒，煸
都觉得美味。我吃过四川乐山产的苦笋，当地人拿来烧肉，煮汤，我觉得很好吃
【在 z*****e 的大作中提到】
: 求recipe～
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z*****e
发帖数: 14786 | 9 原来是这样～
我是无所谓，我家那位就。。
煸都觉得美味。我吃过四川乐山产的苦笋，当地人拿来烧肉，煮汤，我觉得很好吃
【在 f*****c 的大作中提到】
: 得看你喜不喜欢吃苦的东西，就像苦瓜，有的人就不会吃，喜欢的人不管是烧，炒，煸
: 都觉得美味。我吃过四川乐山产的苦笋，当地人拿来烧肉，煮汤，我觉得很好吃
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l*****u
发帖数: 12114 | 10 果断换。
【在 z*****e 的大作中提到】
: 原来是这样～
: 我是无所谓，我家那位就。。
:
: 煸都觉得美味。我吃过四川乐山产的苦笋，当地人拿来烧肉，煮汤，我觉得很好吃
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C*********g
发帖数: 3728 | |
f*****c
发帖数: 8943 | 12 看来你是常换哇
【在 l*****u 的大作中提到】
: 果断换。
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f********a
发帖数: 1407 | 13 苦笋好吃，现在很难买到了。和酸菜一起，烧肉片汤。 |
b****0
发帖数: 37 | 14 这个用我们那里的话来讲是嚆，现在的笋已经不能吃了，细长的是春笋，春天开始长出
来的，油焖春笋是道菜，粗的短胖的是冬笋，应该在冬天或者是还没漏出土之前挖出来
的，如果等它长出土就已经太老了。
你既然买了，试试把笋拨了皮后放开水里煮5分钟，然后再切片或丝炒着吃，或者用鲜
肉咸肉炖盐剁鲜吃。 |
z*****e
发帖数: 14786 | 15 谢谢楼上各位的建议！
昨晚我把笋切开在沸水里煮了20多分钟，苦味终于没了。。
不过这个笋真是嫩啊，好大的个头，但是靠根部还是很嫩～ |
l*****u
发帖数: 12114 | 16 扔一只黄油老鸡在里面煮个汤。
【在 z*****e 的大作中提到】
: 谢谢楼上各位的建议！
: 昨晚我把笋切开在沸水里煮了20多分钟，苦味终于没了。。
: 不过这个笋真是嫩啊，好大的个头，但是靠根部还是很嫩～
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