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gardening版 - 大家都怎么吃空心菜的叶子呢?
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相关话题的讨论汇总
话题: 空心菜话题: 叶子话题: 杆子话题: 腐乳话题: 脆脆
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1 (共1页)
d*******3
发帖数: 268
1
喜欢杆子,炒出来脆脆的。叶子粘粘的。。。实在是不好吃。。。。
y*****8
发帖数: 18140
2
口味这个东西最不可理喻了,我LD喜欢软软的叶子多过喜欢脆脆的杆,我是叶子杆子都
喜欢。我一般先炒杆子和蒜末,差不多快熟的时候放叶子,翻炒瘪了以后就马上出锅。

喜欢杆子,炒出来脆脆的。叶子粘粘的。。。实在是不好吃。。。。

【在 d*******3 的大作中提到】
: 喜欢杆子,炒出来脆脆的。叶子粘粘的。。。实在是不好吃。。。。
p*****y
发帖数: 10409
3
对滴 这个是个好办法

【在 y*****8 的大作中提到】
: 口味这个东西最不可理喻了,我LD喜欢软软的叶子多过喜欢脆脆的杆,我是叶子杆子都
: 喜欢。我一般先炒杆子和蒜末,差不多快熟的时候放叶子,翻炒瘪了以后就马上出锅。
:
: 喜欢杆子,炒出来脆脆的。叶子粘粘的。。。实在是不好吃。。。。

h**w
发帖数: 4510
4
我还想说我家现在终于阔了,都是只吃叶子,杆子扔了沤肥呢。
^_^
t*****x
发帖数: 2602
5
水焯一下凉拌

【在 d*******3 的大作中提到】
: 喜欢杆子,炒出来脆脆的。叶子粘粘的。。。实在是不好吃。。。。
f******g
发帖数: 13917
6
空心菜只要不炒的烂糊装,都很好吃。
关键是要有红辣椒,大伙炒。

【在 d*******3 的大作中提到】
: 喜欢杆子,炒出来脆脆的。叶子粘粘的。。。实在是不好吃。。。。
g***e
发帖数: 14217
7
看不出来,你也是个尺蠖。

【在 f******g 的大作中提到】
: 空心菜只要不炒的烂糊装,都很好吃。
: 关键是要有红辣椒,大伙炒。

f******g
发帖数: 13917
8
空心菜不是人人都爱吃的,这个不能做为衡量吃货的标准勒

【在 g***e 的大作中提到】
: 看不出来,你也是个尺蠖。
c*****s
发帖数: 2146
9
握手,喜欢老一点的杆子。

【在 d*******3 的大作中提到】
: 喜欢杆子,炒出来脆脆的。叶子粘粘的。。。实在是不好吃。。。。
r***5
发帖数: 1463
10
我也这样炒。

【在 y*****8 的大作中提到】
: 口味这个东西最不可理喻了,我LD喜欢软软的叶子多过喜欢脆脆的杆,我是叶子杆子都
: 喜欢。我一般先炒杆子和蒜末,差不多快熟的时候放叶子,翻炒瘪了以后就马上出锅。
:
: 喜欢杆子,炒出来脆脆的。叶子粘粘的。。。实在是不好吃。。。。

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m**6
发帖数: 6426
11
我都不摘杆子的,只摘叶子,留着杆子,里面的叶芽会再长叶子的。

【在 h**w 的大作中提到】
: 我还想说我家现在终于阔了,都是只吃叶子,杆子扔了沤肥呢。
: ^_^

l*****o
发帖数: 937
12
也希望我家能有这么阔。

【在 h**w 的大作中提到】
: 我还想说我家现在终于阔了,都是只吃叶子,杆子扔了沤肥呢。
: ^_^

c***p
发帖数: 27645
13
最近更喜欢腐乳空心菜
油热了,下空心菜,加1-2快捣碎的腐乳,翻炒均匀,done
墙裂推荐贵州老干妈牌腐乳,麻辣香,过瘾
N****D
发帖数: 1236
14
我老家的一种做法是将藤状空心菜杆切成碎段,加入同样切碎的青椒,加豆豉大蒜,爆
炒而成。
A********o
发帖数: 120
15
少量红辣椒,加一,两块酱豆腐,一起炒

【在 d*******3 的大作中提到】
: 喜欢杆子,炒出来脆脆的。叶子粘粘的。。。实在是不好吃。。。。
d*******3
发帖数: 268
16
口水。。。。明天卖腐乳去。。。

【在 c***p 的大作中提到】
: 最近更喜欢腐乳空心菜
: 油热了,下空心菜,加1-2快捣碎的腐乳,翻炒均匀,done
: 墙裂推荐贵州老干妈牌腐乳,麻辣香,过瘾

d*******3
发帖数: 268
17
杆子跟叶子一起下吗?我看到网上很多人吵的看上去杆子多叶子很少,看看的很好吃的
样子,里面也有红辣椒,不知道是怎么炒出来的。

【在 f******g 的大作中提到】
: 空心菜只要不炒的烂糊装,都很好吃。
: 关键是要有红辣椒,大伙炒。

d*******3
发帖数: 268
18
这是我最最爱吃的吃法了!

【在 N****D 的大作中提到】
: 我老家的一种做法是将藤状空心菜杆切成碎段,加入同样切碎的青椒,加豆豉大蒜,爆
: 炒而成。

h**w
发帖数: 4510
19
我家的空心菜已经长得和西瓜藤似的,都爬到草地上去了,现在正在努力控制中,杆子
是一定要剪掉的。。。。

【在 m**6 的大作中提到】
: 我都不摘杆子的,只摘叶子,留着杆子,里面的叶芽会再长叶子的。
c*****s
发帖数: 2146
20
"贵州老干妈牌腐乳",当初一下买了十几瓶带到佛州,现在发现本地中国店也有卖的。

【在 c***p 的大作中提到】
: 最近更喜欢腐乳空心菜
: 油热了,下空心菜,加1-2快捣碎的腐乳,翻炒均匀,done
: 墙裂推荐贵州老干妈牌腐乳,麻辣香,过瘾

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c***p
发帖数: 27645
21
好吃吧,哈哈

【在 c*****s 的大作中提到】
: "贵州老干妈牌腐乳",当初一下买了十几瓶带到佛州,现在发现本地中国店也有卖的。
b**********r
发帖数: 2664
22
空心菜只有天热的地方才长得好.如果我有地,一定种一片.
g***e
发帖数: 14217
23
试过一次,觉得有点怪,跟以前吃过的腐乳空心菜味道很不一样。

【在 c***p 的大作中提到】
: 最近更喜欢腐乳空心菜
: 油热了,下空心菜,加1-2快捣碎的腐乳,翻炒均匀,done
: 墙裂推荐贵州老干妈牌腐乳,麻辣香,过瘾

c***p
发帖数: 27645
24
只有这个牌子的腐乳有麻味
一般馆子用的是白腐乳

【在 g***e 的大作中提到】
: 试过一次,觉得有点怪,跟以前吃过的腐乳空心菜味道很不一样。
X*******o
发帖数: 1587
25
腐乳空心菜
蒜茸空心菜
空心菜沙茶牛肉(台湾口味)
豆豉辣椒空心菜杆

★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8

【在 d*******3 的大作中提到】
: 喜欢杆子,炒出来脆脆的。叶子粘粘的。。。实在是不好吃。。。。
z*****e
发帖数: 14786
26
我家的去年也长成藤状,充分体现了weed本性。。
那个藤得赶紧剪去,不好控制不说,主要是口感非常老,白费了长那么长的effort~

子是一定要剪掉的。。。。

【在 h**w 的大作中提到】
: 我家的空心菜已经长得和西瓜藤似的,都爬到草地上去了,现在正在努力控制中,杆子
: 是一定要剪掉的。。。。

z*****e
发帖数: 14786
27
太看不上佛州了。。

【在 c*****s 的大作中提到】
: "贵州老干妈牌腐乳",当初一下买了十几瓶带到佛州,现在发现本地中国店也有卖的。
z*****e
发帖数: 14786
28
哈哈,想法神相似!
话说我还是不懂为什么那么多人爱吃空心菜。。又没有什么特殊的味道。。

【在 h**w 的大作中提到】
: 我还想说我家现在终于阔了,都是只吃叶子,杆子扔了沤肥呢。
: ^_^

d*******3
发帖数: 268
29
谢谢,我都忘了空心菜沙茶牛肉了!:)

【在 X*******o 的大作中提到】
: 腐乳空心菜
: 蒜茸空心菜
: 空心菜沙茶牛肉(台湾口味)
: 豆豉辣椒空心菜杆
:
: ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8

c*****1
发帖数: 894
30
切细炒鸡蛋,娃的最爱
1 (共1页)
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话题: 空心菜话题: 叶子话题: 杆子话题: 腐乳话题: 脆脆