由买买提看人间百态

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gardening版 - 菜籽油真的有毒?
相关主题
哪些是初春和夏中末宜种的蔬菜我对虫害也是恨之入骨啊!
这是啥菜啊?屯子里的农民说说,现在移栽靠谱么?
继续问这是啥菜猜小苗,看看是啥。
干了一早上的农活青江菜怎么不发芽?萝卜倒是长势不错
买的菜籽收到了,bso一下下有间苗移苗经验的来说说
大家帮我看看这个是菜苗还是野草大家来说说,青菜们味道的区别
变废为宝感觉现在基本不用浇水了
我这终于看到春天的影子了.是不是只有南方才能种青菜?
相关话题的讨论汇总
话题: lol话题: canola话题: erucic话题: 十字花科话题: wiki
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1 (共1页)
T*******m
发帖数: 27308
1
我一直就是一个谦虚好学的好同学。自从当了花园版的版主之后,我更加如饥如渴,像
海绵吸水一般学习园艺知识,以便更好地回答业余农民的问题。上网学习当然是学习知
识的首选方式。
话说有一天,我来到了一个美国的园艺网站。读到其中一句话之后,我顿时大汗淋漓!
我不禁仰天长叹:吾命快要休矣!
这句话英语原文是这样的:“Rapeseed is a member of the mustard family, one of
the most toxic of all plants, and is shunned by insects”。这句话翻成中文的
意思是:油菜是十字花科的植物,是最毒的植物之一。正因为油菜很毒,昆虫从来都不
吃油菜。
十字花科的植物,那可都是我最喜欢吃的啊!当天晚上的餐桌上就有好几种十字花科的
植物,如萝卜排骨汤里的萝卜,清炒小青菜的小青菜,雪菜炒肉丝里的雪菜和荠菜饺子
里的荠菜。
我真是个傻冒的吃货,连剧毒的十字花科植物都敢吃。这下可好,吃出大事来了吧?想
到这里,豆大的冷汗从我的额头“噼哒、噼哒”地掉了下来,肚子也开始疼了起来。
我想在剧毒还没有发作之前,到花园版发个贴子,提醒大家不要吃剧毒的十字花科的植
物。贴子写了一半,又觉得不对啊!我从小就吃大萝卜的啊,我从小就吃青菜、雪菜和
荠菜的啊。好像一直也没有中毒啊。
这时候,我恍然大悟:网络上看到的东西很多东西应该是完全错误的!在网上学习园艺
知识,一定要有鉴别能力,不然会把自己吓死的。
想到这里,我的肚子也忽然不疼了。于是,我站起身,擦了擦额头的冷汗,喝了口西湖
龙井,又一头扎进园艺知识的海洋里去了。
j******p
发帖数: 8333
2
那个canola oil是不是不健康?
T*******m
发帖数: 27308
3
就是植物油,吃多了肯定也不好。

【在 j******p 的大作中提到】
: 那个canola oil是不是不健康?
l*******e
发帖数: 196
4
没看懂. 这句难道不是说油菜籽是最毒之一? 游班长为什么理解成十字花科植物都有毒
啊?
h******e
发帖数: 3949
5
自己直接从菜籽压出来的油是有少量有毒成分在里面, 像棉酚,芥子甙什么的

of

【在 T*******m 的大作中提到】
: 我一直就是一个谦虚好学的好同学。自从当了花园版的版主之后,我更加如饥如渴,像
: 海绵吸水一般学习园艺知识,以便更好地回答业余农民的问题。上网学习当然是学习知
: 识的首选方式。
: 话说有一天,我来到了一个美国的园艺网站。读到其中一句话之后,我顿时大汗淋漓!
: 我不禁仰天长叹:吾命快要休矣!
: 这句话英语原文是这样的:“Rapeseed is a member of the mustard family, one of
: the most toxic of all plants, and is shunned by insects”。这句话翻成中文的
: 意思是:油菜是十字花科的植物,是最毒的植物之一。正因为油菜很毒,昆虫从来都不
: 吃油菜。
: 十字花科的植物,那可都是我最喜欢吃的啊!当天晚上的餐桌上就有好几种十字花科的

h******e
发帖数: 3949
6
里面trans fatty acid 含量太高,长期食用可能对心血管不好

【在 j******p 的大作中提到】
: 那个canola oil是不是不健康?
R*******m
发帖数: 5842
7
这边没有菜籽油卖的。
Canola貌似是转基因的。

of

【在 T*******m 的大作中提到】
: 我一直就是一个谦虚好学的好同学。自从当了花园版的版主之后,我更加如饥如渴,像
: 海绵吸水一般学习园艺知识,以便更好地回答业余农民的问题。上网学习当然是学习知
: 识的首选方式。
: 话说有一天,我来到了一个美国的园艺网站。读到其中一句话之后,我顿时大汗淋漓!
: 我不禁仰天长叹:吾命快要休矣!
: 这句话英语原文是这样的:“Rapeseed is a member of the mustard family, one of
: the most toxic of all plants, and is shunned by insects”。这句话翻成中文的
: 意思是:油菜是十字花科的植物,是最毒的植物之一。正因为油菜很毒,昆虫从来都不
: 吃油菜。
: 十字花科的植物,那可都是我最喜欢吃的啊!当天晚上的餐桌上就有好几种十字花科的

v******r
发帖数: 425
8
是的,这就是为什么我们小的时候买回来的菜籽油不能直接食用,每次食用前需要高温
加热,叫“煎”,读四声,让有毒物质挥发, 那股挥发油的味道很难闻的。
h**w
发帖数: 4510
9
班长大人这个题目搀杂不清的,我们吃小青菜叶子没事,不代表菜籽油一定没事啊。
榨油是个浓缩过程,根据wiki: Rapeseed oil can contain up to 54% erucic acid,
这个erucic acid可不是好东西。FDA规定食用油只可以含2%的erucic acid.
p*****y
发帖数: 10409
10
那我应该比你活的长,因为很少吃蔬菜 哈哈
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大家帮我看看这个是菜苗还是野草我对虫害也是恨之入骨啊!
变废为宝屯子里的农民说说,现在移栽靠谱么?
我这终于看到春天的影子了.猜小苗,看看是啥。
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q********e
发帖数: 312
11
任何油类都要少吃 但却不能不吃
D*******1
发帖数: 11303
12
非常同意:“网络上看到的东西很多东西应该是完全错误的!在网上学习园艺
知识,一定要有鉴别能力,不然会把自己吓死的。”
比如买买提上的这篇文章 LOL

of

【在 T*******m 的大作中提到】
: 我一直就是一个谦虚好学的好同学。自从当了花园版的版主之后,我更加如饥如渴,像
: 海绵吸水一般学习园艺知识,以便更好地回答业余农民的问题。上网学习当然是学习知
: 识的首选方式。
: 话说有一天,我来到了一个美国的园艺网站。读到其中一句话之后,我顿时大汗淋漓!
: 我不禁仰天长叹:吾命快要休矣!
: 这句话英语原文是这样的:“Rapeseed is a member of the mustard family, one of
: the most toxic of all plants, and is shunned by insects”。这句话翻成中文的
: 意思是:油菜是十字花科的植物,是最毒的植物之一。正因为油菜很毒,昆虫从来都不
: 吃油菜。
: 十字花科的植物,那可都是我最喜欢吃的啊!当天晚上的餐桌上就有好几种十字花科的

q********e
发帖数: 312
13
老四弟总是语出惊人
j******p
发帖数: 8333
14
我依稀记得以前有人说canola oil很好,于是我屯了几十瓶,,现在还没用完。
这可咋整啊。
那啥油好啊。

【在 h******e 的大作中提到】
: 里面trans fatty acid 含量太高,长期食用可能对心血管不好
h******e
发帖数: 3949
15
不用高温炒菜:extra virgin olive oil
用高温炒菜,油炸: grape seed oil

【在 j******p 的大作中提到】
: 我依稀记得以前有人说canola oil很好,于是我屯了几十瓶,,现在还没用完。
: 这可咋整啊。
: 那啥油好啊。

j******p
发帖数: 8333
16
这个grape seed 油貌似不便宜。
哪里有便宜大碗的没?sams有么?

【在 h******e 的大作中提到】
: 不用高温炒菜:extra virgin olive oil
: 用高温炒菜,油炸: grape seed oil

R*******m
发帖数: 5842
17
油不能多放,放久了,会“发蚝” (我能吃出来,但是我写不出来)

【在 j******p 的大作中提到】
: 我依稀记得以前有人说canola oil很好,于是我屯了几十瓶,,现在还没用完。
: 这可咋整啊。
: 那啥油好啊。

e*******r
发帖数: 1396
18
油菜籽可以驱鬼, 乡下风俗。
j******p
发帖数: 8333
19
明白你的意思。

【在 R*******m 的大作中提到】
: 油不能多放,放久了,会“发蚝” (我能吃出来,但是我写不出来)
h******e
发帖数: 3949
20
恩, sams不知道, costco 偶然会出现

【在 j******p 的大作中提到】
: 这个grape seed 油貌似不便宜。
: 哪里有便宜大碗的没?sams有么?

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青江菜怎么不发芽?萝卜倒是长势不错感觉现在基本不用浇水了
有间苗移苗经验的来说说是不是只有南方才能种青菜?
大家来说说,青菜们味道的区别关于十字花科留种问题
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j******p
发帖数: 8333
21
为了家人和自己的健康,我决定下次也去sam's瞅瞅

【在 h******e 的大作中提到】
: 恩, sams不知道, costco 偶然会出现
h**w
发帖数: 4510
22
反式脂肪酸是在植物油氢化过程中产生的,你买的一般canola oil没处理过,几乎可以
忽略不计。 如果你是象老股东一样担心转基因,那就是另外一回事了。

【在 j******p 的大作中提到】
: 我依稀记得以前有人说canola oil很好,于是我屯了几十瓶,,现在还没用完。
: 这可咋整啊。
: 那啥油好啊。

h**w
发帖数: 4510
23
油“发蚝”就是不饱和脂肪酸氧化的过程,一般没开封的油问题不大。

【在 R*******m 的大作中提到】
: 油不能多放,放久了,会“发蚝” (我能吃出来,但是我写不出来)
a****g
发帖数: 8131
24
不传谣, 不信谣

of

【在 T*******m 的大作中提到】
: 我一直就是一个谦虚好学的好同学。自从当了花园版的版主之后,我更加如饥如渴,像
: 海绵吸水一般学习园艺知识,以便更好地回答业余农民的问题。上网学习当然是学习知
: 识的首选方式。
: 话说有一天,我来到了一个美国的园艺网站。读到其中一句话之后,我顿时大汗淋漓!
: 我不禁仰天长叹:吾命快要休矣!
: 这句话英语原文是这样的:“Rapeseed is a member of the mustard family, one of
: the most toxic of all plants, and is shunned by insects”。这句话翻成中文的
: 意思是:油菜是十字花科的植物,是最毒的植物之一。正因为油菜很毒,昆虫从来都不
: 吃油菜。
: 十字花科的植物,那可都是我最喜欢吃的啊!当天晚上的餐桌上就有好几种十字花科的

M*****l
发帖数: 256
25
佩服。

【在 j******p 的大作中提到】
: 我依稀记得以前有人说canola oil很好,于是我屯了几十瓶,,现在还没用完。
: 这可咋整啊。
: 那啥油好啊。

k*******e
发帖数: 11147
26
游士以前写作文经常得奖对不对~
每次看你的帖子都会哈哈哈~

of

【在 T*******m 的大作中提到】
: 我一直就是一个谦虚好学的好同学。自从当了花园版的版主之后,我更加如饥如渴,像
: 海绵吸水一般学习园艺知识,以便更好地回答业余农民的问题。上网学习当然是学习知
: 识的首选方式。
: 话说有一天,我来到了一个美国的园艺网站。读到其中一句话之后,我顿时大汗淋漓!
: 我不禁仰天长叹:吾命快要休矣!
: 这句话英语原文是这样的:“Rapeseed is a member of the mustard family, one of
: the most toxic of all plants, and is shunned by insects”。这句话翻成中文的
: 意思是:油菜是十字花科的植物,是最毒的植物之一。正因为油菜很毒,昆虫从来都不
: 吃油菜。
: 十字花科的植物,那可都是我最喜欢吃的啊!当天晚上的餐桌上就有好几种十字花科的

m**6
发帖数: 6426
27
难怪老妹们都不怎么爱吃蔬菜,原来她们以为是有毒的阿,
话说她们吃蔬菜都是生吃的,连花菜西兰花都是生的,那才有毒呢,呵呵。。。
T*******m
发帖数: 27308
28
油菜是十字花科。美国有些人说mustard family的植物和mustard gas那么毒。

毒啊?

【在 l*******e 的大作中提到】
: 没看懂. 这句难道不是说油菜籽是最毒之一? 游班长为什么理解成十字花科植物都有毒
: 啊?

T*******m
发帖数: 27308
29
这个是应该有的。

【在 h******e 的大作中提到】
: 自己直接从菜籽压出来的油是有少量有毒成分在里面, 像棉酚,芥子甙什么的
:
: of

T*******m
发帖数: 27308
30
应该不是所有的Canola都是转基因的。不过没有研究过。

【在 R*******m 的大作中提到】
: 这边没有菜籽油卖的。
: Canola貌似是转基因的。
:
: of

相关主题
游士,请看杂草照片这是啥菜啊?
游士,这是啥?继续问这是啥菜
哪些是初春和夏中末宜种的蔬菜干了一早上的农活
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T*******m
发帖数: 27308
31
高温加热,是为了让炒菜更香吧?

加热,叫“煎”,读四声,让有毒物质挥发, 那股挥发油的味道很难闻的。

【在 v******r 的大作中提到】
: 是的,这就是为什么我们小的时候买回来的菜籽油不能直接食用,每次食用前需要高温
: 加热,叫“煎”,读四声,让有毒物质挥发, 那股挥发油的味道很难闻的。

y*****8
发帖数: 18140
32
会不会是断章取义造成歧义的?
虫子很喜欢吃油菜的?

我一直就是一个谦虚好学的好同学。自从当了花园版的版主之后,我更加如饥如渴,像
海绵吸水一般学习园艺知识,以便更好地回答业余农民的问题。上网学习当然是学习知
识的首选方式。
话说有一天,我来到了一个美国的园艺网站。读到其中一句话之后,我顿时大汗淋漓!
我不禁仰天长叹:吾命快要休矣!

【在 T*******m 的大作中提到】
: 我一直就是一个谦虚好学的好同学。自从当了花园版的版主之后,我更加如饥如渴,像
: 海绵吸水一般学习园艺知识,以便更好地回答业余农民的问题。上网学习当然是学习知
: 识的首选方式。
: 话说有一天,我来到了一个美国的园艺网站。读到其中一句话之后,我顿时大汗淋漓!
: 我不禁仰天长叹:吾命快要休矣!
: 这句话英语原文是这样的:“Rapeseed is a member of the mustard family, one of
: the most toxic of all plants, and is shunned by insects”。这句话翻成中文的
: 意思是:油菜是十字花科的植物,是最毒的植物之一。正因为油菜很毒,昆虫从来都不
: 吃油菜。
: 十字花科的植物,那可都是我最喜欢吃的啊!当天晚上的餐桌上就有好几种十字花科的

n*****a
发帖数: 2802
33
俺家现在就是这两样,握手握手

【在 h******e 的大作中提到】
: 不用高温炒菜:extra virgin olive oil
: 用高温炒菜,油炸: grape seed oil

T*******m
发帖数: 27308
34
你连erucic acid都知道,你是学化学的?
现在国内有些地方流行原油,就是菜籽油直接榨油,没有经过提炼的油。

榨油是个浓缩过程,根据wiki: Rapeseed oil can contain up to 54% erucic acid,
这个erucic acid可不是好东西。FDA规定食用油只可以含2%的erucic acid.

【在 h**w 的大作中提到】
: 班长大人这个题目搀杂不清的,我们吃小青菜叶子没事,不代表菜籽油一定没事啊。
: 榨油是个浓缩过程,根据wiki: Rapeseed oil can contain up to 54% erucic acid,
: 这个erucic acid可不是好东西。FDA规定食用油只可以含2%的erucic acid.

T*******m
发帖数: 27308
35
女的就是比男的活的长,这更吃蔬菜没有关系的。

【在 p*****y 的大作中提到】
: 那我应该比你活的长,因为很少吃蔬菜 哈哈
T*******m
发帖数: 27308
36
对,还要多锻炼,像你头像里的老鼠那样锻炼!LOL。

【在 q********e 的大作中提到】
: 任何油类都要少吃 但却不能不吃
T*******m
发帖数: 27308
37
给你找到我的软肋了,完了!LOL。

【在 D*******1 的大作中提到】
: 非常同意:“网络上看到的东西很多东西应该是完全错误的!在网上学习园艺
: 知识,一定要有鉴别能力,不然会把自己吓死的。”
: 比如买买提上的这篇文章 LOL
:
: of

T*******m
发帖数: 27308
38
吃得开心的油最好!

【在 j******p 的大作中提到】
: 我依稀记得以前有人说canola oil很好,于是我屯了几十瓶,,现在还没用完。
: 这可咋整啊。
: 那啥油好啊。

T*******m
发帖数: 27308
39
真的?那下次我要收门票了,哈哈。

【在 k*******e 的大作中提到】
: 游士以前写作文经常得奖对不对~
: 每次看你的帖子都会哈哈哈~
:
: of

T*******m
发帖数: 27308
40
这个不是原因吧?花菜生吃时挺好吃的,呵呵。

【在 m**6 的大作中提到】
: 难怪老妹们都不怎么爱吃蔬菜,原来她们以为是有毒的阿,
: 话说她们吃蔬菜都是生吃的,连花菜西兰花都是生的,那才有毒呢,呵呵。。。

相关主题
干了一早上的农活变废为宝
买的菜籽收到了,bso一下下我这终于看到春天的影子了.
大家帮我看看这个是菜苗还是野草我对虫害也是恨之入骨啊!
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T*******m
发帖数: 27308
41
哎,你们文科生的语文水平堪忧啊!LOL。

【在 y*****8 的大作中提到】
: 会不会是断章取义造成歧义的?
: 虫子很喜欢吃油菜的?
:
: 我一直就是一个谦虚好学的好同学。自从当了花园版的版主之后,我更加如饥如渴,像
: 海绵吸水一般学习园艺知识,以便更好地回答业余农民的问题。上网学习当然是学习知
: 识的首选方式。
: 话说有一天,我来到了一个美国的园艺网站。读到其中一句话之后,我顿时大汗淋漓!
: 我不禁仰天长叹:吾命快要休矣!

h**w
发帖数: 4510
42
抄Wikipedia 的。。。。

【在 T*******m 的大作中提到】
: 你连erucic acid都知道,你是学化学的?
: 现在国内有些地方流行原油,就是菜籽油直接榨油,没有经过提炼的油。
:
: 榨油是个浓缩过程,根据wiki: Rapeseed oil can contain up to 54% erucic acid,
: 这个erucic acid可不是好东西。FDA规定食用油只可以含2%的erucic acid.

p*******b
发帖数: 169
43
学食品的一笑而过,大家都回复是逗乐的吗?
y****2
发帖数: 11909
44
边看边笑,班长你可以讲相声了😄

of

【在 T*******m 的大作中提到】
: 我一直就是一个谦虚好学的好同学。自从当了花园版的版主之后,我更加如饥如渴,像
: 海绵吸水一般学习园艺知识,以便更好地回答业余农民的问题。上网学习当然是学习知
: 识的首选方式。
: 话说有一天,我来到了一个美国的园艺网站。读到其中一句话之后,我顿时大汗淋漓!
: 我不禁仰天长叹:吾命快要休矣!
: 这句话英语原文是这样的:“Rapeseed is a member of the mustard family, one of
: the most toxic of all plants, and is shunned by insects”。这句话翻成中文的
: 意思是:油菜是十字花科的植物,是最毒的植物之一。正因为油菜很毒,昆虫从来都不
: 吃油菜。
: 十字花科的植物,那可都是我最喜欢吃的啊!当天晚上的餐桌上就有好几种十字花科的

f******y
发帖数: 645
45
canola oil是加拿大菜籽油,基本上是转基因的,还有一种vegetable oil主要成分是
大豆油,美国基本上所有大豆都是转基因的。。。
T*******m
发帖数: 27308
46
对了,你写过Wiki条目吗?

【在 h**w 的大作中提到】
: 抄Wikipedia 的。。。。
T*******m
发帖数: 27308
47
大家都是互相逗乐,自娱娱人的。专家别太当真。

【在 p*******b 的大作中提到】
: 学食品的一笑而过,大家都回复是逗乐的吗?
T*******m
发帖数: 27308
48
哈哈!刚才还说,下次我要收门票了!

【在 y****2 的大作中提到】
: 边看边笑,班长你可以讲相声了😄
:
: of

T*******m
发帖数: 27308
49
Wiki上市这么说的:
Canola was developed through conventional plant breeding from rapeseed, an
oilseed plant already used in ancient civilization as a fuel.
但Wiki好像也不全对。rapeseed在中国是很重要,也许最重要的油料作物了。

是大豆油,美国基本上所有大豆都是转基因的。。。

【在 f******y 的大作中提到】
: canola oil是加拿大菜籽油,基本上是转基因的,还有一种vegetable oil主要成分是
: 大豆油,美国基本上所有大豆都是转基因的。。。

h**w
发帖数: 4510
50
我闹着玩很久前写过一次,班长大人想要干嘛?

【在 T*******m 的大作中提到】
: 对了,你写过Wiki条目吗?
相关主题
屯子里的农民说说,现在移栽靠谱么?有间苗移苗经验的来说说
猜小苗,看看是啥。大家来说说,青菜们味道的区别
青江菜怎么不发芽?萝卜倒是长势不错感觉现在基本不用浇水了
进入gardening版参与讨论
T*******m
发帖数: 27308
51
你问我“想要干嘛”想干嘛?LOL。
你的WIKI有link吗?我们学习学习!我去年写了一个,但都一年没去管了。以后拿得出
手的时候,来版上BSO一下。

【在 h**w 的大作中提到】
: 我闹着玩很久前写过一次,班长大人想要干嘛?
h**w
发帖数: 4510
52
我怎么印象里菜籽油以前主要是当灯油的呢。 大概也可能有人吃,前面有童鞋说了要
怎么处理一下。

【在 T*******m 的大作中提到】
: Wiki上市这么说的:
: Canola was developed through conventional plant breeding from rapeseed, an
: oilseed plant already used in ancient civilization as a fuel.
: 但Wiki好像也不全对。rapeseed在中国是很重要,也许最重要的油料作物了。
:
: 是大豆油,美国基本上所有大豆都是转基因的。。。

h**w
发帖数: 4510
53
怕你逼我去写游大人条目(比如给个1万伪币什么的),还要是歌功颂德的。然后条目
上一堆惊叹号“此条目具有争议性”。。。大家在discussion 部分吵翻天^_^
随便找个你喜欢的模版就行啦。我写的很原始的,被后来人改得根本就不是一回事了。

【在 T*******m 的大作中提到】
: 你问我“想要干嘛”想干嘛?LOL。
: 你的WIKI有link吗?我们学习学习!我去年写了一个,但都一年没去管了。以后拿得出
: 手的时候,来版上BSO一下。

f*******e
发帖数: 4531
54
Can't find anything to support your claim.

【在 h******e 的大作中提到】
: 里面trans fatty acid 含量太高,长期食用可能对心血管不好
M****7
发帖数: 2334
55
我记得好象灯油是棉籽油.这儿吃过棉籽油的大概没几个.

【在 h**w 的大作中提到】
: 我怎么印象里菜籽油以前主要是当灯油的呢。 大概也可能有人吃,前面有童鞋说了要
: 怎么处理一下。

h**w
发帖数: 4510
56
我猜是当地产什么就用什么。

【在 M****7 的大作中提到】
: 我记得好象灯油是棉籽油.这儿吃过棉籽油的大概没几个.
X*******o
发帖数: 1587
57
哇,辣酱懂的真多!

★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8

【在 h******e 的大作中提到】
: 自己直接从菜籽压出来的油是有少量有毒成分在里面, 像棉酚,芥子甙什么的
:
: of

v***a
发帖数: 903
58
可以作杀虫剂

【在 R*******m 的大作中提到】
: 这边没有菜籽油卖的。
: Canola貌似是转基因的。
:
: of

h**********0
发帖数: 1056
59
美国玉米也是转基因的。
看来只能吃葡萄籽油了,costco卖的也是葡萄籽和canola oil 的混合油,怎么办?

【在 f******y 的大作中提到】
: canola oil是加拿大菜籽油,基本上是转基因的,还有一种vegetable oil主要成分是
: 大豆油,美国基本上所有大豆都是转基因的。。。

m****i
发帖数: 2485
60
妹妹我也是啊,大概3年前看的说好,就在CVS用纸钱屯了N瓶,现在又说不好,只好倒
一点点了。

【在 j******p 的大作中提到】
: 我依稀记得以前有人说canola oil很好,于是我屯了几十瓶,,现在还没用完。
: 这可咋整啊。
: 那啥油好啊。

相关主题
是不是只有南方才能种青菜?游士,这是啥?
关于十字花科留种问题哪些是初春和夏中末宜种的蔬菜
游士,请看杂草照片这是啥菜啊?
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j******p
发帖数: 8333
61
我家还有十几瓶呢,舍不得倒,只能慢慢用了。
然后转成grape seed oil.
唉。
科技进步带来的烦恼

【在 m****i 的大作中提到】
: 妹妹我也是啊,大概3年前看的说好,就在CVS用纸钱屯了N瓶,现在又说不好,只好倒
: 一点点了。

R*******m
发帖数: 5842
62
在下愿闻高见。

【在 p*******b 的大作中提到】
: 学食品的一笑而过,大家都回复是逗乐的吗?
j*********r
发帖数: 24733
63
trans fat? 难道不是0吗?
http://culinaryarts.about.com/od/culinaryreference/a/fattable.h

【在 h******e 的大作中提到】
: 里面trans fatty acid 含量太高,长期食用可能对心血管不好
k*******g
发帖数: 7321
64
其实植物油也不是不好,只不过工厂用化学制剂萃取植物油时,会有一些化学制剂遗留
在植物油里。

【在 T*******m 的大作中提到】
: 就是植物油,吃多了肯定也不好。
f**********n
发帖数: 246
65
Keep them. Canola oil is the next best oil for cardiovascular health
besides olive roil.

【在 j******p 的大作中提到】
: 我依稀记得以前有人说canola oil很好,于是我屯了几十瓶,,现在还没用完。
: 这可咋整啊。
: 那啥油好啊。

x*2
发帖数: 714
66
你又不是虫子, 怕啥。
c*******e
发帖数: 563
67
这个不是真的吧, 小时候那个油菜籽烤烤吃, 很香的, 重来没感觉中毒啊?
D******r
发帖数: 5237
68
Wiki上说:The effects of erucic acid from edible oils on human health are
controversial. However no negative health effects have ever been documented
in humans

【在 h**w 的大作中提到】
: 班长大人这个题目搀杂不清的,我们吃小青菜叶子没事,不代表菜籽油一定没事啊。
: 榨油是个浓缩过程,根据wiki: Rapeseed oil can contain up to 54% erucic acid,
: 这个erucic acid可不是好东西。FDA规定食用油只可以含2%的erucic acid.

l**********n
发帖数: 501
69
民科太多了。
canola这么好的植物油盖上了trans fat的帽子。。。

【在 h******e 的大作中提到】
: 里面trans fatty acid 含量太高,长期食用可能对心血管不好
h**w
发帖数: 4510
70
wiki上说:The levels of erucic acid in human foods are restricted, in part,
over concerns that it may adversely affect heart tissue .你也可以理解为,因
为控制了食用油里的含量,因此没有健康方面的问题。
不过,就算是"controversial"也够严重了。转基因健康方面连controversial都够不上
,不是也能让人反对了?

documented

【在 D******r 的大作中提到】
: Wiki上说:The effects of erucic acid from edible oils on human health are
: controversial. However no negative health effects have ever been documented
: in humans

相关主题
这是啥菜啊?买的菜籽收到了,bso一下下
继续问这是啥菜大家帮我看看这个是菜苗还是野草
干了一早上的农活变废为宝
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T*******m
发帖数: 27308
71
不处理也可以炒菜的,而且很香。

要怎么处理一下。

【在 h**w 的大作中提到】
: 我怎么印象里菜籽油以前主要是当灯油的呢。 大概也可能有人吃,前面有童鞋说了要
: 怎么处理一下。

T*******m
发帖数: 27308
72
那你赶紧写啊!我给你1万1伪币,但要写得肉麻一些。
我还和一个英国人争论了。他把我的照片删了,我又把照片回复了,呵呵。

目上一堆惊叹号“此条目具有争议性”。。。大家在discussion 部分吵翻天^_^

【在 h**w 的大作中提到】
: 怕你逼我去写游大人条目(比如给个1万伪币什么的),还要是歌功颂德的。然后条目
: 上一堆惊叹号“此条目具有争议性”。。。大家在discussion 部分吵翻天^_^
: 随便找个你喜欢的模版就行啦。我写的很原始的,被后来人改得根本就不是一回事了。

T*******m
发帖数: 27308
73
棉籽油和菜油都可以做灯油的。

【在 M****7 的大作中提到】
: 我记得好象灯油是棉籽油.这儿吃过棉籽油的大概没几个.
T*******m
发帖数: 27308
74
菜籽油很安全的!你不要,送给我好了。哈哈。

倒一点点了。

【在 m****i 的大作中提到】
: 妹妹我也是啊,大概3年前看的说好,就在CVS用纸钱屯了N瓶,现在又说不好,只好倒
: 一点点了。

j******p
发帖数: 8333
75
这么说我又可以放心大胆的把囤货用完了

【在 f**********n 的大作中提到】
: Keep them. Canola oil is the next best oil for cardiovascular health
: besides olive roil.

T*******m
发帖数: 27308
76
油菜籽没毒的,我就是讽刺一下那些草木皆兵的人。

【在 c*******e 的大作中提到】
: 这个不是真的吧, 小时候那个油菜籽烤烤吃, 很香的, 重来没感觉中毒啊?
T*******m
发帖数: 27308
77
当然可以!你半价卖给我也行。

【在 j******p 的大作中提到】
: 这么说我又可以放心大胆的把囤货用完了
T*******4
发帖数: 13143
78
LOL
太长了,还是“科普”文,
没法看完
不过,小时候多半都是吃菜油,
记得有种菜油特殊的香味
但没有芝麻油好闻

of

【在 T*******m 的大作中提到】
: 我一直就是一个谦虚好学的好同学。自从当了花园版的版主之后,我更加如饥如渴,像
: 海绵吸水一般学习园艺知识,以便更好地回答业余农民的问题。上网学习当然是学习知
: 识的首选方式。
: 话说有一天,我来到了一个美国的园艺网站。读到其中一句话之后,我顿时大汗淋漓!
: 我不禁仰天长叹:吾命快要休矣!
: 这句话英语原文是这样的:“Rapeseed is a member of the mustard family, one of
: the most toxic of all plants, and is shunned by insects”。这句话翻成中文的
: 意思是:油菜是十字花科的植物,是最毒的植物之一。正因为油菜很毒,昆虫从来都不
: 吃油菜。
: 十字花科的植物,那可都是我最喜欢吃的啊!当天晚上的餐桌上就有好几种十字花科的

T*******m
发帖数: 27308
79
实际上最重要的是心情。有的人吃了一点肥肉,就怕得心脏病了。这种心理上的恐惧,
比肥肉本身危害大多了。

, over concerns that it may adversely affect heart tissue .你也可以理解为,
因为控制了食用油里的含量,因此没有健康方面的问题。
上,不是也能让人反对了?

【在 h**w 的大作中提到】
: wiki上说:The levels of erucic acid in human foods are restricted, in part,
: over concerns that it may adversely affect heart tissue .你也可以理解为,因
: 为控制了食用油里的含量,因此没有健康方面的问题。
: 不过,就算是"controversial"也够严重了。转基因健康方面连controversial都够不上
: ,不是也能让人反对了?
:
: documented

T*******m
发帖数: 27308
80
表嫂好!最近没见你了嘛。
芝麻贵啊,因为产量低。谁都知道芝麻油好闻啊!

【在 T*******4 的大作中提到】
: LOL
: 太长了,还是“科普”文,
: 没法看完
: 不过,小时候多半都是吃菜油,
: 记得有种菜油特殊的香味
: 但没有芝麻油好闻
:
: of

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我这终于看到春天的影子了.猜小苗,看看是啥。
我对虫害也是恨之入骨啊!青江菜怎么不发芽?萝卜倒是长势不错
屯子里的农民说说,现在移栽靠谱么?有间苗移苗经验的来说说
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y*****8
发帖数: 18140
81
争论什么了 什么片片
贴一个link让同学们学习下哈
当初我听说wikipedia居然是谁都有编辑权的时候真是大吃一惊

那你赶紧写啊!我给你1万1伪币,但要写得肉麻一些。
我还和一个英国人争论了。他把我的照片删了,我又把照片回复了,呵呵。

【在 T*******m 的大作中提到】
: 那你赶紧写啊!我给你1万1伪币,但要写得肉麻一些。
: 我还和一个英国人争论了。他把我的照片删了,我又把照片回复了,呵呵。
:
: 目上一堆惊叹号“此条目具有争议性”。。。大家在discussion 部分吵翻天^_^

y*****8
发帖数: 18140
82
求行家mm写的wikipedia连接

怕你逼我去写游大人条目(比如给个1万伪币什么的),还要是歌功颂德的。然后条目
上一堆惊叹号“此条目具有争议性”。。。大家在discussion 部分吵翻天^_^
随便找个你喜欢的模版就行啦。我写的很原始的,被后来人改得根本就不是一回事了。

【在 h**w 的大作中提到】
: 怕你逼我去写游大人条目(比如给个1万伪币什么的),还要是歌功颂德的。然后条目
: 上一堆惊叹号“此条目具有争议性”。。。大家在discussion 部分吵翻天^_^
: 随便找个你喜欢的模版就行啦。我写的很原始的,被后来人改得根本就不是一回事了。

h**w
发帖数: 4510
83
Re
我一直有个例子没说,据说我们呼吸的氧气,有2%会产生副产品自由基,然后自由基会
攻击DNA产生癌细胞。 大家知道了后,是不是每喘一口气都要但一下心。 ^o^

【在 T*******m 的大作中提到】
: 实际上最重要的是心情。有的人吃了一点肥肉,就怕得心脏病了。这种心理上的恐惧,
: 比肥肉本身危害大多了。
:
: , over concerns that it may adversely affect heart tissue .你也可以理解为,
: 因为控制了食用油里的含量,因此没有健康方面的问题。
: 上,不是也能让人反对了?

T*******4
发帖数: 13143
84
可不,
有这么一门亲戚好丢人,都不好意思出来混了

【在 T*******m 的大作中提到】
: 表嫂好!最近没见你了嘛。
: 芝麻贵啊,因为产量低。谁都知道芝麻油好闻啊!

T*******m
发帖数: 27308
85
得先交学费,懂吗?

【在 y*****8 的大作中提到】
: 争论什么了 什么片片
: 贴一个link让同学们学习下哈
: 当初我听说wikipedia居然是谁都有编辑权的时候真是大吃一惊
:
: 那你赶紧写啊!我给你1万1伪币,但要写得肉麻一些。
: 我还和一个英国人争论了。他把我的照片删了,我又把照片回复了,呵呵。

T*******m
发帖数: 27308
86
这一万一伪币你出?

目上一堆惊叹号“此条目具有争议性”。。。大家在discussion 部分吵翻天^_^

【在 y*****8 的大作中提到】
: 求行家mm写的wikipedia连接
:
: 怕你逼我去写游大人条目(比如给个1万伪币什么的),还要是歌功颂德的。然后条目
: 上一堆惊叹号“此条目具有争议性”。。。大家在discussion 部分吵翻天^_^
: 随便找个你喜欢的模版就行啦。我写的很原始的,被后来人改得根本就不是一回事了。

T*******m
发帖数: 27308
87
吃维生素C就不担心了?呵呵。

会攻击DNA产生癌细胞。 大家知道了后,是不是每喘一口气都要但一下心。 ^o^

【在 h**w 的大作中提到】
: Re
: 我一直有个例子没说,据说我们呼吸的氧气,有2%会产生副产品自由基,然后自由基会
: 攻击DNA产生癌细胞。 大家知道了后,是不是每喘一口气都要但一下心。 ^o^

T*******m
发帖数: 27308
88
谁?我帮表嫂去揍他一顿!

【在 T*******4 的大作中提到】
: 可不,
: 有这么一门亲戚好丢人,都不好意思出来混了

h**w
发帖数: 4510
89
这么没节操的事。。。。。。。伪币没转帐过来前我是不会做的。 lol

【在 y*****8 的大作中提到】
: 求行家mm写的wikipedia连接
:
: 怕你逼我去写游大人条目(比如给个1万伪币什么的),还要是歌功颂德的。然后条目
: 上一堆惊叹号“此条目具有争议性”。。。大家在discussion 部分吵翻天^_^
: 随便找个你喜欢的模版就行啦。我写的很原始的,被后来人改得根本就不是一回事了。

y*****8
发帖数: 18140
90
不懂 要学费就pass了

得先交学费,懂吗?

【在 T*******m 的大作中提到】
: 得先交学费,懂吗?
相关主题
大家来说说,青菜们味道的区别关于十字花科留种问题
感觉现在基本不用浇水了游士,请看杂草照片
是不是只有南方才能种青菜?游士,这是啥?
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y*****8
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91
为嘛我出?班长自己说的一万伪币请行家mm写词条啊
照我看这个价码还不够高

这一万一伪币你出?
目上一堆惊叹号“此条目具有争议性”。。。大家在discussion 部分吵翻天^_^

【在 T*******m 的大作中提到】
: 这一万一伪币你出?
:
: 目上一堆惊叹号“此条目具有争议性”。。。大家在discussion 部分吵翻天^_^

y*****8
发帖数: 18140
92
re
班长目前的全部身价连1万伪币的一半都没有

这么没节操的事。。。。。。。伪币没转帐过来前我是不会做的。 lol

【在 h**w 的大作中提到】
: 这么没节操的事。。。。。。。伪币没转帐过来前我是不会做的。 lol
s*****g
发帖数: 7857
93
适合中国人的煎炒烹炸,
而橄榄油只适合凉拌,不适合炒菜!

【在 j******p 的大作中提到】
: 那个canola oil是不是不健康?
s**********g
发帖数: 14942
94
别上extra virgin啊 。。

【在 h******e 的大作中提到】
: 不用高温炒菜:extra virgin olive oil
: 用高温炒菜,油炸: grape seed oil

l********g
发帖数: 8819
95
学食品please说说究竟该吃什么油???
这种坑我经常跳,可是也没看到专家的答案。。。。。。。。

【在 p*******b 的大作中提到】
: 学食品的一笑而过,大家都回复是逗乐的吗?
g*****A
发帖数: 14950
96
海绵吸进去的是油
挤出来的是水
b***z
发帖数: 2723
97
应该不同的油轮流吃,现在的东西都提纯了,长期吃都会有问题
l*******g
发帖数: 27064
98
最好的油炸用油好像是棕榈油,不是葡萄籽油

【在 h******e 的大作中提到】
: 不用高温炒菜:extra virgin olive oil
: 用高温炒菜,油炸: grape seed oil

f*****c
发帖数: 8943
99
是进园子看猴么?

【在 T*******m 的大作中提到】
: 真的?那下次我要收门票了,哈哈。
X*******8
发帖数: 3895
100
是啊,人家是指那个canola.什么都怕半吊子。哈哈

【在 j******p 的大作中提到】
: 那个canola oil是不是不健康?
相关主题
哪些是初春和夏中末宜种的蔬菜干了一早上的农活
这是啥菜啊?买的菜籽收到了,bso一下下
继续问这是啥菜大家帮我看看这个是菜苗还是野草
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X*******8
发帖数: 3895
101
花生油,葡萄籽油,橄榄油(这个最好别高温,拌菜可以),椰子油

【在 j******p 的大作中提到】
: 我依稀记得以前有人说canola oil很好,于是我屯了几十瓶,,现在还没用完。
: 这可咋整啊。
: 那啥油好啊。

s*****e
发帖数: 3954
102
什么油健康啊?
T*******m
发帖数: 27308
103
你的意思是,伪币转过去,就可做没节操的事了?LOL

【在 h**w 的大作中提到】
: 这么没节操的事。。。。。。。伪币没转帐过来前我是不会做的。 lol
s******t
发帖数: 892
104
正解。

【在 b***z 的大作中提到】
: 应该不同的油轮流吃,现在的东西都提纯了,长期吃都会有问题
h**w
发帖数: 4510
105
收了钱再做。。。。就叫professional 了 lol

【在 T*******m 的大作中提到】
: 你的意思是,伪币转过去,就可做没节操的事了?LOL
l********g
发帖数: 8819
106
你是学啥的?//纯问问题,没有别的意思。

【在 l*******g 的大作中提到】
: 最好的油炸用油好像是棕榈油,不是葡萄籽油
l********g
发帖数: 8819
107
re
那么多专家,你们讨论出结果了没?

【在 s*****e 的大作中提到】
: 什么油健康啊?
l********g
发帖数: 8819
108
re
那么多专家,你们讨论出结果了没?

【在 s*****e 的大作中提到】
: 什么油健康啊?
T*******m
发帖数: 27308
109
歧义,太歧义了!LOL。

【在 h**w 的大作中提到】
: 收了钱再做。。。。就叫professional 了 lol
T*******m
发帖数: 27308
110
问题是专家自己都不知道啊!LOL。

【在 l********g 的大作中提到】
: re
: 那么多专家,你们讨论出结果了没?

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大家帮我看看这个是菜苗还是野草我对虫害也是恨之入骨啊!
变废为宝屯子里的农民说说,现在移栽靠谱么?
我这终于看到春天的影子了.猜小苗,看看是啥。
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z******n
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111

of
应该是对虫子是剧毒但是对人无毒吧

【在 T*******m 的大作中提到】
: 我一直就是一个谦虚好学的好同学。自从当了花园版的版主之后,我更加如饥如渴,像
: 海绵吸水一般学习园艺知识,以便更好地回答业余农民的问题。上网学习当然是学习知
: 识的首选方式。
: 话说有一天,我来到了一个美国的园艺网站。读到其中一句话之后,我顿时大汗淋漓!
: 我不禁仰天长叹:吾命快要休矣!
: 这句话英语原文是这样的:“Rapeseed is a member of the mustard family, one of
: the most toxic of all plants, and is shunned by insects”。这句话翻成中文的
: 意思是:油菜是十字花科的植物,是最毒的植物之一。正因为油菜很毒,昆虫从来都不
: 吃油菜。
: 十字花科的植物,那可都是我最喜欢吃的啊!当天晚上的餐桌上就有好几种十字花科的

z******n
发帖数: 1183
112

葵花籽油呢

【在 b***z 的大作中提到】
: 应该不同的油轮流吃,现在的东西都提纯了,长期吃都会有问题
l*****1
发帖数: 3650
113
轮流着吃!顺便说一句亚麻子油最健康之一!

【在 b***z 的大作中提到】
: 应该不同的油轮流吃,现在的东西都提纯了,长期吃都会有问题
T*******m
发帖数: 27308
114
对虫子也没有毒的。

【在 z******n 的大作中提到】
:
: 葵花籽油呢

T*******m
发帖数: 27308
115
还是猪油最香!哈哈。

【在 l*****1 的大作中提到】
: 轮流着吃!顺便说一句亚麻子油最健康之一!
1 (共1页)
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是不是只有南方才能种青菜?买的菜籽收到了,bso一下下
关于十字花科留种问题大家帮我看看这个是菜苗还是野草
游士,请看杂草照片变废为宝
游士,这是啥?我这终于看到春天的影子了.
哪些是初春和夏中末宜种的蔬菜我对虫害也是恨之入骨啊!
这是啥菜啊?屯子里的农民说说,现在移栽靠谱么?
继续问这是啥菜猜小苗,看看是啥。
干了一早上的农活青江菜怎么不发芽?萝卜倒是长势不错
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